একটি সুস্বাদু কন্টেইনার গার্ডেন একসাথে বেড়ে উঠতে এই ভেষজগুলি রোপণ করুন
জন্মানোর জন্য ভেষজ উদ্ভিদ রোপণ করা আপনার বাগানে সৌন্দর্য যোগ করার, খাবারের স্বাদ বাড়াতে, আপনার বাড়িতে সুগন্ধ আনতে এবং এমনকি আপনার মঙ্গল উন্নত করুন . এই সুগন্ধি গাছপালা ক্রমবর্ধমান সম্ভব, এমনকি যদি আপনি একটি শিক্ষানবিস মালী . বেশিরভাগ ভেষজ পাত্রে যত সহজে জন্মায় তত সহজে মাটিতেও জন্মায়। এমনকি আছে এক পাত্রে একসাথে বেড়ে ওঠার জন্য ভেষজ . সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য এবং তাদের প্রয়োজনীয় শর্তগুলির জন্য একসাথে কী রোপণ করতে হবে তা একবার আপনি জেনে গেলে, আপনি একটি ভেষজ বাগান তৈরির পথে থাকবেন যা আপনার উঠানে সৌন্দর্য এবং আপনার খাবারে উত্তেজনাপূর্ণ স্বাদ আনবে।
Emely / Getty Images
একটি ভেষজ কি?
যখন এটি ভেষজ আসে, আপনি সম্ভবত আপনার প্রিয় খাবারের স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত উদ্ভিদের কথা ভাবেন। যাইহোক, ভেষজগুলির পুরো বিভাগটি তার চেয়ে বেশি বিস্তৃত। ভেষজ হল খাদ্য, মঙ্গল, গন্ধ বা ঘ্রাণ-এর জন্য ব্যবহৃত যেকোন উদ্ভিদ—একটি বিস্তৃত সংজ্ঞা যার মধ্যে প্রচুর উদ্ভিদ রয়েছে। ভেষজ উদ্ভিদের সংখ্যা পরিপ্রেক্ষিতে রাখতে, এখানে প্রায় 100 ধরনের ভেষজ এবং ফুল রয়েছে ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিন ভেষজ বাগান।
আপনার বাগানে সফলভাবে কী কী ভেষজ একসাথে রোপণ করা যেতে পারে তা বুঝতে সাহায্য করার জন্য এখানে সবচেয়ে সাধারণ ভেষজ উদ্ভিদের একটি ভাঙ্গন রয়েছে।
হার্বসের প্রকারভেদ এবং তাদের ব্যবহার
তোমার আগে উদ্ভিদ ভেষজ , আপনাকে তিনটি প্রধান প্রকার সম্পর্কে জানতে হবে: বার্ষিক, দ্বিবার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী। এই ভেষজ প্রকারের মধ্যে পার্থক্য হল উদ্ভিদের জীবনচক্র। একবার আপনি ভেষজগুলির আয়ুষ্কাল জানলে, আপনি কীভাবে এবং কোন ভেষজগুলি জন্মাতে হবে তা নির্ধারণ করতে পারেন এবং তাদের আপনার বাগানে একটি স্থায়ী জায়গা বা একটি অস্থায়ী অবস্থান প্রয়োজন কিনা তা নির্ধারণ করতে পারেন।
রান্না এবং কারুকাজ করার জন্য ভেষজ শুকানোর 5 পদ্ধতিবার্ষিক ভেষজ
বার্ষিক ভেষজ সাধারণত এক বছরের মধ্যে তাদের জীবনচক্র সম্পূর্ণ করে। উদ্ভিদগতভাবে বলতে গেলে, এর অর্থ হল তারা একটি বীজ থেকে বৃদ্ধি পায়, ফুল ফোটে, তাদের নিজস্ব বীজ সেট করে এবং একটি ক্রমবর্ধমান মরসুমে মারা যায়। কিছু ক্ষেত্রে, একটি উদ্ভিদ প্রকৃতপক্ষে উষ্ণ অঞ্চলে একটি বহুবর্ষজীবী হতে পারে, তবে শীতল অঞ্চলে এটি শক্ত নয়, তাই সাধারণত একটি বার্ষিক হিসাবে বিবেচিত হয়। সবচেয়ে সাধারণ বার্ষিক ভেষজগুলি হ'ল:
- পুদিনা
- বোরেজ
- ক্যামোমাইল
- চেরভিল
- ধনেপাতা/ ধনেপাতা
- ডিল
- মৌরি
- লেবু সুগন্ধ পদার্থ
- মার্জোরাম
- স্টেভিয়া
দ্বিবার্ষিক ভেষজ
দ্বিবার্ষিক ভেষজ যেমন lovage এবং পার্সলে অঙ্কুরিত হয় এবং প্রথম ঋতুতে উদ্ভিজ্জভাবে বৃদ্ধি পায়, শীতকালে শীতকালে সুপ্ত অবস্থায় থাকে, তারপর পরিপক্ক হয় এবং মরার আগে দ্বিতীয় ক্রমবর্ধমান ঋতুতে ফুল ফোটে। এই ভেষজগুলির সেরা স্বাদ রয়েছে প্রথম বছর যে তারা বীজ হয়।
বহুবর্ষজীবী ভেষজ
বহুবর্ষজীবী ভেষজ প্রতি বছর প্রতিস্থাপন করার দরকার নেই। একবার বহুবর্ষজীবী ভেষজগুলি প্রতিষ্ঠিত হলে, তারা প্রতি ক্রমবর্ধমান ঋতুতে ফিরে আসে এবং শুধুমাত্র শীতকালে মারা যায়। সুনিষ্কাশিত মাটি বহুবর্ষজীবী ঔষধি সঙ্গে অপরিহার্য. আপনি যদি দুর্বল নিষ্কাশন অঞ্চলে ভেষজ চাষ করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে উঁচু বিছানা তৈরি করার কথা বিবেচনা করুন। কিছু সাধারণ বহুবর্ষজীবী ভেষজ হল:
4 টি জিনিয়াস ট্রিকস তাদের দীর্ঘতর তাজা রাখার জন্য ভেষজ সংরক্ষণের জন্যপূর্ণ রোদে কি ভেষজ জন্মায়?
পূর্ণ সূর্যের প্রয়োজন এমন উদ্ভিদের মধ্যে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায় কমপক্ষে 6 ঘন্টা সরাসরি, অনাবৃত সূর্যালোক এক দিন. সর্বাধিক জন্য পূর্ণ রোদে নিম্নলিখিত উদ্ভিদ সুস্বাদু, উপকারী এবং সুগন্ধি ভেষজ।
আংশিক ছায়ায় কি ভেষজ জন্মায়?
যে সব গাছপালা আংশিক ছায়ায় সবচেয়ে ভালো জন্মায় তারা সকালের পূর্ণ রোদ নিতে পারে যখন সূর্য ততটা তীব্র নয় কিন্তু সরাসরি বিকেলের সূর্য থেকে ছায়া পেতে পছন্দ করে। এই ছায়া-প্রেমী গাছপালা প্রতিটি আংশিক ছায়া ক্রমবর্ধমান অবস্থার প্রয়োজন।
- অ্যাঞ্জেলিকা
- মৌমাছি বালাম
- ক্যাটনিপ
- চেরভিল
- হাইসপ
- লেবু সুগন্ধ পদার্থ
- লাভেজ
- হিসাবে
- মিষ্টি সিসিলি
- সুইট ভায়োলেট
পিটার ক্রুমহার্ট
একটি পাত্রে একসাথে বেড়ে উঠতে ভেষজ
বেশিরভাগ ভেষজ চমৎকার ধারক বাগানের গাছপালা তৈরি করে। পাত্রে ক্রমবর্ধমান হার্বসের সৌন্দর্য হল যে আপনি সহজেই আপনার গাছপালাগুলিকে বিরক্ত না করেই চারপাশে সরাতে পারেন। এবং যারা একটি বারান্দা বা বহিঃপ্রাঙ্গণে বাগান করেন, তাদের জন্য ভেষজ গাছের পাত্র লাগানো সুবিধাজনক এবং একটি ছোট জায়গায় বাগান করার উত্তর। সাধারণভাবে, একই পরিমাণ আলো, জল এবং মাটির পুষ্টি প্রয়োজন এমন একটি পাত্রে জন্মানোর জন্য ভেষজ বেছে নিন।
আপনার যখন প্রয়োজন তখন স্বাদের জন্য ভেষজ হিমায়িত করার জন্য একটি নির্দেশিকাএকটি স্ট্রবেরি প্ল্যান্টারে ভেষজ বৃদ্ধি করা
আপনি যেমন ক্যাসকেডিং আজ উদ্ভিদ একটি স্ট্রবেরি জার ব্যবহার করতে পারেন লতানো থাইম , pennyroyal, marjoram, oregano, and লতানো রোজমেরি স্বতন্ত্র পকেটে। উপরের দিকে বাড়তে ছোট খাড়া-বর্ধমান ভেষজ গাছ লাগান, যেমন পার্সলে, চিভস, ছোট জাতের তুলসী, বা সুস্বাদু। একাধিক পকেট প্রদান করে এমন চমৎকার নিষ্কাশনের কারণে আপনার গাছপালা এই প্লান্টারে সমৃদ্ধ হবে।
বাড়ির ভিতরে একসাথে বেড়ে ওঠার জন্য সবচেয়ে সহজ ভেষজ
গৃহের অভ্যন্তরে বৃদ্ধির জন্য ভেষজ রোপণ আপনাকে সারা বছর তাজা বাছাই করা ভেষজ উপভোগ করতে দেয়। এর জন্য যা লাগে তা হল বাগান থেকে পাত্রে ভেষজ রোপণ করা এবং তারপর হিমায়িত আবহাওয়া আসার আগে শরত্কালে সেগুলিকে বাড়ির ভিতরে সরিয়ে দেওয়া। নিম্নলিখিত ভেষজগুলি বাড়ির ভিতরে বৃদ্ধির জন্য দুর্দান্ত ভেষজ:
- পুদিনা
- বোরেজ
- ক্যালেন্ডুলা
- চেরভিল
- চিভস
- আদা
- হাইসপ
- লেবু সুগন্ধ পদার্থ
- লেবু গুল্ম
- লেমনগ্রাস
- মার্জোরাম
- হিসাবে
- ওরেগানো
- পার্সলে
- রোজমেরি
- ঋষি
- সুগন্ধি জেরানিয়াম
- সুইট বে
- থাইম
কি ভেষজ একসাথে বৃদ্ধি না
কিছু ভেষজকে আক্রমণাত্মক হিসাবে বিবেচনা করা হয় বা অন্যান্য গাছপালা ভিড় করার জন্য যথেষ্ট দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে এবং এমনকি তাদের ভূগর্ভস্থ দৌড়বিদদের সাথে একটি বাগান দখল করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ট্যানসি, ক্যাটনিপ, কমফ্রে, হর্সরাডিশ, লেবু বাম, হপস, আর্টেমিসিয়া এবং পুদিনা অন্যান্য ভেষজ উদ্ভিদের সাথে একসাথে রোপণ করা উচিত নয় কারণ আপনি তাদের নিয়ন্ত্রণ না করলে তারা আক্রমণাত্মকভাবে ছড়িয়ে পড়ে। এই ভেষজগুলিকে আপনার বাগানে ছড়িয়ে পড়া থেকে বিরত রাখতে, তাদের নিজস্ব পাত্রে পৃথকভাবে বাড়ানো ভাল।
আপনার বাগানে সরাসরি আপেল পুদিনা, স্পিয়ারমিন্ট এবং চকলেট মিন্টের মতো রমরমা ভেষজ যোগ করতে, প্রথমে একটি 12-ইঞ্চি পাত্র মাটির উপরিভাগের উপরে প্রায় এক ইঞ্চি রিম সহ মাটিতে ডুবিয়ে রাখুন, চলমান ডালপালাকে নিরুৎসাহিত করতে। তারপর সেই পাত্রে আপনার ভেষজ গাছ লাগান। বাধার উপরে বাড়তে শুরু করে এমন কোনও ডালপালা ছেঁটে ফেলার বিষয়টি নিশ্চিত করুন, অথবা তারা আশেপাশের মাটিতে শিকড় দিতে পারে। এই কৌশলটি আপনাকে আপনার বাগানে আক্রমণাত্মক গাছপালা নিয়ে চিন্তা না করেই বিভিন্ন ভেষজ স্বাদ উপভোগ করতে দেয়।
এই পেজটি কি সহায়ক ছিল?আপনার প্রতিক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ!আমাদের বলুন কেন! অন্যান্য জমা দিন
