লেবু গুল্ম ( অ্যালোসিয়া সিট্রিওডোরা ) একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ হিসাবে উত্থিত একটি কোমল বহুবর্ষজীবী। এর চকচকে, ল্যান্স আকৃতির পাতা লেবুর মতো স্বাদ এবং গন্ধ এবং তাজা লেবু বা লেবুর জেস্টের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। স্যালাড, মাছ, শুয়োরের মাংস এবং ডেজার্টে ছিটিয়ে দিতে বা পরে ব্যবহারের জন্য পাতা শুকানোর জন্য তাজা পাতা ছেঁকে নিন। লেবুর ভার্বেনা পাতাও ব্যবহার করতে পারেন ভেষজ চা তৈরি করুন বা ককটেল। ইউএসডিএ জোন 8 থেকে 11 পর্যন্ত বা ঠান্ডা জলবায়ুতে বার্ষিক হিসাবে এটিকে বহুবর্ষজীবী হিসাবে বৃদ্ধি করুন।

যদিও এই ভেষজটি মানুষের জন্য ভোজ্য, লেবুর ভার্বেনা খাওয়ার সময় বিড়াল, কুকুর এবং ঘোড়ার জন্য বিষাক্ত, এএসপিসিএ অনুসারে পেটে ব্যথা এবং কোলিক সৃষ্টি করে .

লেবু ভারবেনা ওভারভিউ

বংশের নাম	অ্যালোসিয়া সিট্রিওডোরা
সাধারণ নাম	লেবু গুল্ম
অতিরিক্ত সাধারণ নাম	লেবু বিব্রাশ
উদ্ভিদের ধরন	ভেষজ, গুল্ম
আলো	খণ্ড সূর্য, সূর্য
উচ্চতা	4 থেকে 6 ফুট
প্রস্থ	3 থেকে 4 ফুট
ফুলের রঙ	গোলাপী, সাদা
পাতার রঙ	নীল সবুজ
ঋতু বৈশিষ্ট্য	ফল ব্লুম, সামার ব্লুম
বিশেষ বৈশিষ্ট্য	পাত্রে জন্য ভাল, কম রক্ষণাবেক্ষণ
জোন	10, 11, 8, 9
প্রচার	স্টেম কাটিং
সমস্যা সমাধানকারী	হরিণ প্রতিরোধী, ঢাল/ক্ষয় নিয়ন্ত্রণ

লেবু ভারবেনা কোথায় লাগাবেন

আপনার বাগানে সুগন্ধি পাতার সংগ্রহের জন্য অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ যেমন ডিল, তুলসী, পার্সলে এবং ওরেগানোর পাশাপাশি লেবু ভার্বেনা লাগান। লেবুর ভারবেনা প্রস্ফুটিত বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবীগুলির পাশাপাশি একটি মিশ্র সীমানায়ও ভাল যায়, যেখানে এটি প্রাকৃতিক দৃশ্যের প্রতি আগ্রহ বাড়ায় এবং পরাগায়নকারী এবং অন্যান্য উপকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে। এমন একটি জায়গা বেছে নিন যেখানে প্রতিদিন পূর্ণ সূর্য ওঠে এবং ভালোভাবে নিষ্কাশন করা মাটিতে রোপণ করুন।

আপনি আপনার বাড়ির বাইরের পাত্রে লেবুর ভার্বেনা রোপণ করতে পারেন যাতে রান্নাঘর থেকে বাগানের তাজা স্বাদের ধাপগুলি। গাছটি একটি পাত্রে ছোট থাকে, যা একটি ছোট জায়গায় লেবু ভারবেনা জন্মানোর একটি ভাল উপায়।

হলি শিমিজু

কিভাবে এবং কখন লেবু ভারবেনা রোপণ করবেন

শেষ বসন্ত তুষারপাত পরে বসন্তে গাছপালা সেট আউট. আপনি বীজ থেকে লেবু ভারবেনা শুরু করতে পারেন, তবে বীজের অঙ্কুরোদগম হার কম এবং অঙ্কুরিত হতে এবং বৃদ্ধি পেতে ধীর গতিতে হয়। লেবু ভারবেনা বাড়ানোর দ্রুততম এবং সহজ উপায় হল একটি নার্সারি থেকে একটি স্টার্টার উদ্ভিদ। এর একটি প্রস্তুত বিছানায় রোপণ করুন সমৃদ্ধ, ভাল-নিকাশী মাটি একই গভীরতায় এটি তার নার্সারি পাত্রে ছিল।

শীতকালে বাড়ির অভ্যন্তরে লেবু ভারবেনা জন্মাতে, এটি একটি উজ্জ্বল, রৌদ্রোজ্জ্বল জানালার কাছে রাখুন এবং নিয়মিত জল দিন।

লেবু ভারবেনার যত্নের টিপস

যদিও লেবু ভারবেনা উষ্ণ জলবায়ুতে একটি স্বল্পস্থায়ী বহুবর্ষজীবী, তবে এটি বার্ষিক হিসাবে দেশের বেশিরভাগ অঞ্চলে জন্মে। লেবু ভারবেনা একটি ট্রান্সপ্লান্ট থেকে একটি বিস্তৃত উদ্ভিদে এক মৌসুমে বৃদ্ধি পায়।

আলো

লেবু ভারবেনা পূর্ণ রোদে সবচেয়ে ভালো জন্মায় - প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক। এটি কিছু ছায়া সহ্য করতে পারে, তবে গাছগুলি পূর্ণ রোদে জন্মানো গাছগুলির মতো শক্ত বা সুগন্ধযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত পাতা হবে না।

মাটি এবং জল

6.5 পিএইচ সহ জৈবভাবে সমৃদ্ধ, সুনিষ্কাশিত মাটিতে লেবু ভার্বেনা লাগান। কাদামাটি বা ভেজা মাটির কারণে শিকড় পচে যায় এবং গাছ মারা যায়। একবার প্রতিষ্ঠিত হয়ে গেলে, লেবু ভার্বেনা মাঝে মাঝে শুষ্ক অবস্থা সহ্য করতে পারে, তবে এটি ধারাবাহিকভাবে জল দেওয়ার সাথে সবচেয়ে ভাল করে।

তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা

লেবু ভারবেনা শুষ্ক বা আর্দ্র পরিবেশে উন্নতি করতে পারে এবং এর পাতা উচ্চ তাপ এবং আর্দ্রতা সহ্য করতে পারে। এটি দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়, যেখানে এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, হিম-মুক্ত পরিবেশে বৃদ্ধি পায়। যখন তাপমাত্রা 40°F এর নিচে নেমে যায়, তখন বাইরের গাছপালা তাদের পাতা ফেলে দেয় এবং সুপ্ত হয়ে যায়। তাপমাত্রা 32°F এর নিচে নেমে গেলে গাছটি মারা যায়।

আপনি যদি গাছটিকে সারা বছর ধরে বাড়তে রাখতে চান, তাপমাত্রা 45 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নিচে চলে গেলে এটিকে বাড়ির ভিতরে নিয়ে যান।

সার

কিছু কিছু ভেষজ কম স্বাদযুক্ত হয় যখন তারা অনেক বেশি পুষ্টি গ্রহণ করে, কিন্তু লেবু ভারবেনা একটি ভারী খাদ্য এবং উন্নতির জন্য সার প্রয়োজন। লেবু ভার্বেনা দিন সর্ব-উদ্দেশ্য সার বসন্তে, পণ্যের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে, এবং কম্পোস্ট চা ক্রমবর্ধমান মরসুমে জোরালো পাতার বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করতে।

ছাঁটাই

যখন বার্ষিক হিসাবে বড় হয়, গাছটি খুব কমই এক মৌসুমে 4-5 ফুট লম্বা হয়। যখন হিম-মুক্ত জলবায়ুতে বাগানে জন্মানো হয়, তখন লেবুর ভারবেনা 8-ফুট লম্বা ঝোপে পরিণত হতে পারে। বসন্তের শুরুতে এই বড় গাছগুলিকে এক তৃতীয়াংশ পিছিয়ে কাটুন যাতে সেগুলিকে ঝোপঝাড়, মোটা এবং আরও কমপ্যাক্ট করে তোলা যায়। গ্রীষ্মে লেবুর ভার্বেনা এলোমেলো হয়ে যায়, তাই প্রয়োজনমতো ব্যয়িত ফুল এবং মৃত পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন।

পোটিং এবং রিপোটিং

একটি পাত্রে বেড়ে উঠলে, লেবু ভারবেনা 2-3 ফুট লম্বা থাকে। ড্রেনের গর্ত সহ একটি পাত্র নির্বাচন করুন এবং ভাল-নিষ্কাশিত বাগানের মাটি বা পাত্রের মাটি দিয়ে এটি পূরণ করুন। লেবু ভারবেনা বছরের বেশিরভাগ সময় রোদেলা জায়গায় থাকতে পারে, তবে এটি অবশ্যই শীতের জন্য আনতে হবে বা হিম এটিকে মেরে ফেলবে। ভিতরে, গাছটিকে এমন জায়গায় রাখুন যেখানে এটি যতটা সম্ভব সূর্যালোক পায়। প্রতি বছর রিপোটিং করার পরিবর্তে, আকার নিয়ন্ত্রণযোগ্য রাখতে গাছটিকে এক তৃতীয়াংশ করে ছাঁটাই করুন। আপনি যখন repot করবেন, তাজা মাটি ব্যবহার করুন।

কীটপতঙ্গ এবং সমস্যা

পূর্ণ রোদে এবং সমৃদ্ধ মাটিতে বাইরে জন্মালে, লেবু ভারবেনা খুব কমই বাগ বা রোগ দ্বারা বিরক্ত হয়। যদি শীতের জন্য বাড়ির ভিতরে আনা হয়, কম আলো এবং কম আর্দ্রতা লেবুর ভারবেনাকে দুর্বল করে এবং এটি সংবেদনশীল করে তোলে মাকড়সার মাইট, এফিডস এবং সাদামাছি . গ্রীষ্মমন্ডলীয় অবস্থার অনুকরণ এবং একটি উদ্ভিদ আলো যোগ করার জন্য ঘন ঘন কুয়াশা অন্দর গাছপালা. খারাপভাবে নিষ্কাশন করা মাটি শিকড় পচে যেতে পারে, উদ্ভিদকে হত্যা করতে পারে।

11টি সেরা গ্রো লাইট যা আপনার গাছপালাকে সফল হতে সাহায্য করবে, পরীক্ষার উপর ভিত্তি করে

লেবু ভারবেনা কীভাবে প্রচার করবেন

লেবু ভারবেনা প্রচারের দ্রুততম উপায় হল নরম কাঠের কাটিং গ্রীষ্মের প্রথম দিকে নতুন বৃদ্ধি থেকে। প্রতিটি কাটার নীচের অর্ধেক থেকে পাতাগুলি সরান এবং শিকড়ের হরমোনে শেষগুলি ডুবিয়ে দিন। মাটিবিহীন মিশ্রণে ভরা পাত্রে কাটাগুলি প্রবেশ করান এবং বাগানে প্রতিস্থাপনের আগে দুই বছর পর্যন্ত বৃদ্ধি করুন। লেবু ভারবেনা ফুল কিছু কার্যকর বীজ উৎপন্ন করে যেগুলি ধীরে ধীরে অঙ্কুরিত হয়, তাই কাটাগুলিই পথ।

লেবু ভার্বেনা সংগ্রহ করা

ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে রান্নার জন্য প্রয়োজন অনুযায়ী লেবু ভার্বেরার পাতা বাছাই করুন। যখন গাছে ফুল আসে তখন পাতাগুলি তাদের সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত হয়। আপনি লেবু ভারবেনার পুরো ডালপালা ক্লিপ করতে পারেন এবং একটি লেবু-সুগন্ধি তোড়া তৈরি করতে তাজা কাটা ফুলের সাথে একটি ফুলদানিতে রাখতে পারেন।

সম্পূর্ণ ডালপালা কেটে পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য লেবুর ভারবেনা পাতা সংরক্ষণ করুন বায়ু তাদের শুকিয়ে অন্ধকারে ডালপালা উল্টে ঝুলিয়ে। আপনি একটি খাদ্য ডিহাইড্রেটরে শুকিয়ে পাতা সংরক্ষণ করতে পারেন।

2024 সালের 6টি সেরা খাদ্য ডিহাইড্রেটর, পরীক্ষিত এবং অনুমোদিত৷

লেবু ভারবেনা সঙ্গী গাছপালা

ডিল

রবার্ট কার্ডিলো

ডিল এটি একটি ভাল প্রতিবেশী কারণ এটি মাকড়সার মাইট প্রতিরোধ করে এবং উপকারী পোকা যেমন লেডিবগ, প্রেয়িং ম্যান্টিস এবং ওয়াপসকে আকর্ষণ করে। অনেক রেসিপিতে একটি অপরিহার্য উপাদান, সুগন্ধযুক্ত ডিল লেবু ভারবেনার মতো একই রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থায় বৃদ্ধি পায়। এর পালকযুক্ত পাতাগুলি লেবু ভারবেনার চকচকে, বর্শা-আকৃতির পাতার পাশে দুর্দান্ত দেখায়।

মৌমাছি বালাম

ডেনি শ্রক

লেবু ভারবেনার মতো, মৌমাছির বালামের পাতা এবং ফুলের পাপড়ি চা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই এই ভেষজগুলি একসাথে লাগানো আপনাকে একটি ছোট চা বাগান দেয়। লেবু ভারবেনার সুগন্ধের সাথে যেতে মৌমাছির ঝাঁঝালো ফুলগুলি একটি স্বর্গীয় বাগানের অভিজ্ঞতা তৈরি করে। মৌমাছি বালাম এবং লেবু ভারবেনারও একই ক্রমবর্ধমান অবস্থার প্রয়োজন, তাই তারা ভাল বাগানের রুমমেট। ব্র্যাডবেরির মৌমাছির বালাম (মোনার্দা ব্র্যাডবুরিয়ানা) একটি জাত যা পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধী এবং গ্রীষ্ম আরও গরম হওয়ার সাথে সাথে একটি ভাল বাছাই।

জিনিয়াস

মার্টি বাল্ডউইন

কেন অন্যান্য ভোজ্য জিনিস বিদ্ধ? রোপণ করে এটি মিশ্রিত করুন জিনিয়াস লেবু ভারবেনার পাশাপাশি। আপনি এই সহজে বাড়তে পারে এমন বাৎসরিক থেকে দ্রুত রঙ পাবেন যা লেবু ভারবেনার মতো একই ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং মাটিতে সমৃদ্ধ হয়। 'ক্যালিফোর্নিয়া জায়ান্ট' বা 'পার্পল প্রিন্স'-এর মতো লম্বা জাত বেছে নিন যাতে লঙ্কা লেবু ভারবেনা এটিকে ছায়া না দেয় এবং সূর্যকে আটকে না দেয়। জিনিয়াস সম্পর্কে সেরা জিনিস? এগুলি বীজ থেকে জন্মানো খুব সহজ।

সচরাচর জিজ্ঞাস্য

• লেবু ভারবেনা এবং লেবু বালামের মধ্যে পার্থক্য কী?

  লেমন ভারবেনা এবং লেবু বালাম (মেলিসা অফিসিয়ালিস) অনুরূপ রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার আছে. লেমন ভারবেনা হিমায়িত অবস্থায় মারা গেলে, লেমন বাম হল একটি শক্ত বহুবর্ষজীবী যা USDA জোন 3 থেকে 7-এ প্রতি বসন্তে ফিরে আসে। সেই দৃঢ়তার নেতিবাচক দিক হল লেমন বাম পুদিনা পরিবারের সদস্য, তাই এটি আক্রমণাত্মক হতে পারে। প্লাস দিকে, লেবু বালাম লেবু ভারবেনার চেয়ে বেশি ছায়া সহ্য করে।

• লেবু ভারবেনা কি বাগানে ছড়িয়ে পড়ে?

  সর্বোত্তম অবস্থার মধ্যে, এটি লম্বা হিসাবে বিস্তৃত হয়। হিমমুক্ত এলাকায়, অর্থাৎ ৮ ফুট বাই ৮ ফুট।

এই পেজটি কি সহায়ক ছিল?আপনার প্রতিক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ!আমাদের বলুন কেন! অন্যান্য জমা দিনসূত্রবেটার হোমস অ্যান্ড গার্ডেনস আমাদের নিবন্ধগুলির তথ্য সমর্থন করার জন্য উচ্চ-মানের, সম্মানজনক উত্স-সহ পিয়ার-পর্যালোচিত অধ্যয়নগুলি ব্যবহার করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আমাদের সম্পর্কে পড়ুন

লেবু গুল্ম . এএসপিসিএ।