Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন ট্রেন্ডস

ওয়াইন কালি

হেনরি চতুর্থ (দ্বিতীয় খণ্ড)

লিখেছেন উইলিয়াম শেক্সপিয়র



'প্লাম্প জ্যাক' ফালস্টাফ জীবনের চলমান ইমবাইবারের উদাহরণ দেয়। এখানে, তিনি 'বস্তা' - স্পেন থেকে আমদানি করা একটি সাদা সুরক্ষিত মদ এবং শেরির 16 তম শতাব্দীর পূর্বসূরিকে শ্রদ্ধা জানাচ্ছেন।

একটি ভাল শেরিসের ব্যাগ এতে দ্বিগুণ থাকে। এটি আমাকে মস্তিষ্কের উপরে আরোহণ করে সেখানে সমস্ত বোকা এবং নিস্তেজ এবং কুঁকড়ানো বাষ্পগুলি পরিবেশিত করে যা এটি পরিবেশকে ভয়ঙ্কর, তাত্পর্যপূর্ণ, ক্ষমাশীল, নিম্পল অগ্নিশিখা এবং মনোমুগ্ধকর আকৃতির দ্বারা পূর্ণ করে তোলে, যা কণ্ঠস্বর, জিহ্বায় পৌঁছে দেয়, যা জন্ম হয়, দুর্দান্ত বুদ্ধি হয়ে যায় ...

অ্যাটলাস Shrugged

লিখেছেন আইন র্যান্ড



তারা স্বতন্ত্র অর্জন ও স্বাধীনতা রক্ষার জন্য লড়াই করার সাথে সাথে ড্যাগনি ট্যাগগার্ট (একটি রেলপথের সহ-সভাপতি) এবং হ্যাঙ্ক রিয়ার্ডন (একটি স্টিলের চৌম্বক) প্রেমিক হয়ে ওঠেন। স্ব-তৈরি রিয়ার্ডনের জন্য, ব্যয়বহুল ওয়াইন তার সাফল্যের পরিচায়ক।

[পুনর্বার] তাদের চারপাশে নরম গোধূলি এক ঝলক দেখে তার টেবিলে দুটি ওয়াইন গ্লাসের ঝলক দেখা গেল। “ড্যাগনি, আমার যৌবনে, যখন আমি মিনেসোটায় আকরিক খনিতে কাজ করছিলাম, আমি ভেবেছিলাম যে আমি এইরকম একটি সন্ধ্যায় পৌঁছতে চাইছি ... আমি ভেবেছিলাম যে কোনও একদিন আমি এই জাতীয় জায়গায় বসে থাকব, যেখানে এক মদ পান করা হবে would আমার দিনের মজুরির চেয়ে বেশি খরচ হত এবং আমি তার প্রতি মিনিটে এবং প্রতিটি ফোঁটা এবং টেবিলে প্রতিটি ফুলের দাম অর্জন করতে পারতাম এবং আমি নিজের মনোরঞ্জন ব্যতীত অন্য কোনও উদ্দেশ্যে সেখানে বসে থাকতাম। '

আনা কারেনিনা

লিও টলস্টয় দ্বারা

সাহিত্যে, নেশা প্রায়শই মোহের রূপক হিসাবে কাজ করে। এই অনুচ্ছেদে, কিটি (একটারিনা) - রাশিয়ান রাজকন্যা Count কাউন্ট ভ্রনস্কির সাথে বিবাহিত আন্না কারেনিনার প্রথম সাক্ষাত্ পালন করেছে, যিনি তার প্রেমিকা হয়ে ওঠেন।

তিনি দেখতে পেলেন যে আন্না অনুপ্রেরণা জন্মানোর মদ পান করেছিলেন। তিনি এই অনুভূতিটি জানতেন, এর লক্ষণগুলি জানতেন এবং আন্নাতে সেগুলি দেখেছিলেন her তার চোখে কাঁপানো, ঝলকানি আলো, আনন্দের সাথে তার ঠোঁটে বাঁকা সুখ এবং উত্তেজনার হাসি এবং সুনির্দিষ্ট করুণা, নিশ্চয়তা এবং হালকাতা তার গতিবিধি। 'এটা কে?' তিনি নিজেকে জিজ্ঞাসা। 'সব না এক?' ... সে দেখেছিল এবং তার হৃদয় আরও বেশি করে জ্বলজ্বল করছিল। 'না, তিনি যে মাতাল হয়েছিলেন সেটার প্রশংসা নয়, বরং একজনের পরমানন্দ।'

একটি চলনীয় পর্ব

লিখেছেন আর্নেস্ট হেমিংওয়ে

প্যারিসে আমেরিকান প্রবাসীদের 'হারানো জেনারেশন' প্রায়শই ক্যাফে এবং সেলুনগুলিতে মদ নিয়ে দর্শন করত। এই স্মৃতিচারণে, হেমিংওয়ে তার অভিজ্ঞতা এবং এফ স্কট ফিটজগারেল্ড, জের্ট্রুড স্টেইন এবং অন্যদের সাথে মুখোমুখি হন।

ইউরোপে তখন আমরা মদের খাবার হিসাবে স্বাস্থ্যকর এবং সাধারণ কিছু হিসাবে বিবেচনা করি এবং সুখ এবং মঙ্গল ও আনন্দ দেয়। ওয়াইন পান করা কোনও তাত্পর্য বা কুশলতার চিহ্ন ছিল না বা এটি একটি খাওয়া খাওয়া যেমন প্রাকৃতিক ছিল তেমনি আমার কাছে প্রয়োজনীয় ছিল এবং আমি ওয়াইন, সিডার বা বিয়ার না খেয়ে খাবার খাওয়ার চিন্তাও করতাম না। আমি মিষ্টি বা মিষ্টি ওয়াইন এবং খুব ভারী ওয়াইন ব্যতীত সমস্ত ওয়াইন পছন্দ করতাম।

জীভস চার্জ নেয়

পি.জি. ওডহাউস

তাদের প্রথম বৈঠকে জীভস — পরিপূর্ণ ভ্যালিট — তার নতুন নিয়োগকর্তা বার্টি ওয়েস্টারকে ফাঁসিয়ে দেওয়ার মন্ত্রীরা।

'আপনি যদি এটি পান করতেন, স্যার,' [জীভস] অসুস্থ রাজপুত্রের দিকে ব্রেসারের শুটিংয়ের মতো রাজকীয় ডাক্তারটির মতো, এক বিছানাযুক্ত পদ্ধতিতে বলেছিলেন। “এটি আমার নিজের আবিষ্কারের একটু প্রস্তুতি। এটি ওয়ার্সেস্টার সস যা এটির রঙ দেয়। কাঁচা ডিম এটিকে পুষ্টিকর করে তোলে। লাল মরিচ এর কামড় দেয়। ভদ্রলোকরা আমাকে বলেছে যে তারা সন্ধ্যার পরে এটি অত্যন্ত উদ্দীপনা পেয়েছে…। ' আমি জিনিস গিলে ফেললাম। এক মুহুর্তের জন্য আমি অনুভব করলাম যেন কেউ পুরানো শিমের ভিতরে একটি বোমা ছুঁয়েছে এবং একটি আলোকিত টর্চ দিয়ে আমার গলাটি ঘুরে বেড়াচ্ছে এবং তারপরে সবকিছু হঠাৎ ঠিক হয়ে গেছে বলে মনে হয়েছিল।

স্বাদ

রওল্ড ডাহল লিখেছেন

চার্লি এবং চকোলেট ফ্যাক্টরির মতো শিশুদের বইয়ের জন্য সর্বাধিক পরিচিত, ডাহল বড়দের জন্য দুষ্টু মজার গল্পও লিখেছিলেন। স্বাদ একটি 'রহস্য' বোতল চিহ্নিতকরণ এবং ওয়াইন স্নোববারি স্কিউয়ারের বিষয়ে দুটি ওয়াইন সংযোগকারীদের মধ্যে একটি বাজির চারদিকে ঘোরে।

রিচার্ড প্র্যাট ছিলেন বিখ্যাত গুরমেট…। তিনি নৈশভোজের আয়োজন করেছিলেন যেখানে প্রচুর খাবার এবং বিরল ওয়াইন পরিবেশন করা হত। তিনি তার তালুকে ক্ষতিগ্রস্থ করার ভয়ে ধূমপান করতে অস্বীকার করেছিলেন এবং ওয়াইন নিয়ে আলোচনা করার সময় তাঁর কৌতূহলের পরিবর্তে এটি উল্লেখ করার অভ্যাস ছিল যেন এটি কোনও জীবন্ত প্রাণী। তিনি বলতেন, 'একটি বিচক্ষণ ওয়াইন, বরং স্বতন্ত্র এবং বুদ্ধিমান, তবে বেশ বুদ্ধিমান।' বা, 'একটি ভাল-হাস্যকর ওয়াইন, উদার এবং প্রফুল্ল — কিছুটা অশ্লীল, সম্ভবত, তবে তবুও ভাল হাস্যকর।'

ইউলিসেস

লিখেছেন জেমস জয়েস

জেমস জয়েসের উপন্যাসে, ওয়াইনকে 'হ্যাঁ' বলাই জীবনকে 'হ্যাঁ' বলা উপস্থাপন করে। লিওপল্ড ব্লুমের জন্য, ওয়াইনের স্বাদ সাহিত্যের সবচেয়ে উচ্ছৃঙ্খলভাবে উচ্ছৃঙ্খল প্যাসেজগুলির মধ্যে একটিতে উত্সাহী স্মৃতি জাগিয়ে তোলে (বইটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ১৯১১ থেকে ১৯৩৩ সালে নিষিদ্ধ ছিল)।

তার তালুতে ঝলকানো ওয়াইন গজল। বারগুন্ডির দ্রাক্ষালতা দ্রাক্ষা মধ্যে ক্রাশ। সূর্যের উত্তাপ আমার কাছে স্মৃতি বলার মতো একটি গোপন স্পর্শ মনে হচ্ছে। তার বোধকে স্পর্শ করে স্মরণ সিক্ত করল। আমাদের নীচে হাওয়ের উপর বুনো ফার্নের নিচে লুকিয়ে আছে ঘুমন্ত: আকাশ। কোন শব্দ নেই. আকাশ… ও আশ্চর্য! কুলসফ্ট মলম দিয়ে তার হাতটি আমাকে স্পর্শ করেছিল, যত্নশীল: আমার দিকে তার চোখ ফেরা হয়নি। আমি তার উপর চিত্কার করি, আমি পুরো ঠোঁট পুরো খোলা, তার মুখকে চুমু খেল। ইউম…। সে আমাকে চুমু খেল। আমি চুমু খেয়েছিলাম। সমস্ত ফলনকারী তিনি আমার চুল ছোঁয়া। চুমু খেয়ে সে আমাকে চুমু খায়।

ক্রেডিট: তাদের পরামর্শের জন্য নিউইয়র্কের বার্নার্ড কলেজের ইংরেজি বিভাগকে ধন্যবাদ, বিশেষত প্রফেসর ক্রিস্টোফার বাসওয়েল, শিরা নায়মান এবং অ্যান প্রেসকোট।