খুব কম বিয়ার প্রেমীরা আছেন যারা সারা বছর ভালো স্টাউট উপভোগ করেন না, তারা অবশ্যই শীতকালীন শীতের মাসগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে প্রতিরোধ করা বিশেষত শক্ত। মরিচের দিনে একটি ভাল, শক্তিশালী স্টাউট যে তৃপ্তি দেয় তার তৃপ্তির সাথে তুলনা করার মতো খুব কমই আছে, আপনার তালুটিকে শক্ত এবং ক্ষয়িষ্ণু স্বাদে ভরাট করে এবং সেই উত্তেজনাপূর্ণ উত্তেজনাকে আপনার কোরকে নামিয়ে দেয়, আত্মাকে প্রশান্ত করে তোলে এবং শরীরকে ভিতর থেকে উত্তপ্ত করে।

স্টাউটগুলির অনেকগুলি বিভিন্ন স্টাইল উপলব্ধ রয়েছে যে কোনও তালুর জন্য প্রায় অবশ্যই বোতলজাতকরণ রয়েছে। যদিও তারা সমস্ত স্বাদযুক্ত, প্রতিটি তীব্রতা, ওজন, অ্যালকোহল এবং সামগ্রিক পানীয়যোগ্যতার মধ্যে পরিবর্তিত হয়।

অনেকে তাদের উচ্চ অ্যালকোহলযুক্ত সামগ্রী (সাধারণত 8-12% এর মধ্যে) এবং তীব্র, রোস্ট মল্ট প্রোফাইল সহ রাশিয়ান রাজকীয় স্টাউটগুলিকে রাজা হিসাবে বিবেচনা করে। অন্যরা ওটমিল স্টাউটগুলিকে পছন্দ করতে পারেন যা পুরো দেহযুক্ত থাকে, মাঝারি পরিমাণে অ্যালকোহলের মাত্রা (সাধারণত ৪-–% এর মধ্যে থাকে) এবং ওট যোগ করা থেকে ম্যাসে ক্রিমিনেস থাকে। এবং আসুন, দুধ বা মিষ্টি স্টাউট এমন ল্যাশ, মাউথফিলিং সৌন্দর্যটি ভুলে যাব না, সাধারণত ল্যাকটোজযুক্ত অকার্যকর শর্করা যুক্ত করে গোল করে নেওয়া হয়। কিছু নাইট্রো বোতলে যুক্ত করুন (নাইট্রোজেনযুক্ত বিয়ারগুলি নাইট্রোজেন দিয়ে কার্বনেটেড হয় — সাধারণত প্রায় 70% - কেবলমাত্র কার্বন ডাই অক্সাইডের বিরোধী) এবং আমরা মূলত বড়দের জন্য বুজি চকোলেট মিল্কশেকের সাথে কথা বলছি।

বিয়ারের বেস হিসাবে মূল স্টাউট শৈলীগুলি থেকে, এখানে অন্তহীন বিভিন্নতা, পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং হেরফের ঘটতে পারে। বিয়ার থেকে শুরু করে সব ধরণের গুল্ম বা যুক্ত উপাদান, স্যুরড সিলেকশন এবং অবশ্যই ব্যারেল-বয়সের গন্ধযুক্ত বোমা, প্রোফাইলের সম্ভাবনাগুলি সীমাহীন বলে মনে হয়। আপনার পছন্দ মতো নির্দিষ্ট স্টাইল, উপাদান বা কৌশলটিতে শূন্যের স্বাদ নিন।

মজার ব্যাপার: অনেক স্টাউটও দুর্দান্ত সেলার পরীক্ষার্থী। তীব্র গন্ধ এবং উচ্চ অ্যালকোহলের বোল্ড প্রোফাইলগুলি দীর্ঘায়ু নির্দেশ করে যা তারা আরও জটিল এবং স্তরযুক্ত নির্বাচনের ক্ষেত্রে বিকশিত হতে পারে। সুতরাং আপনি যখন নিজের পছন্দ মতো একটি খুঁজে পান, ভবিষ্যতের আনন্দ উপভোগের জন্য কয়েকটি বোতল রেখে দেওয়ার কথা বিবেচনা করুন!

বেলজিয়াম বিয়ারের ডার্ক সাইডে দিন

গুজ দ্বীপ 2017 বোর্বান কাউন্টি ব্র্যান্ড স্টাউট (আমেরিকান ডাবল / ইম্পেরিয়াল স্টাউট গুজ আইল্যান্ড বিয়ার কোং, আইএল) এনএ / 16.9 ওজ, 95 পয়েন্ট । এই মদ-তারিখের নির্বাচনটি সর্বাধিক প্রত্যাশিত বার্ষিক বিয়ার রিলিজগুলির মধ্যে একটি, প্রচুর পরিমাণে বিয়ার প্রেমীরা থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের পরে তাদের ভাগ পেতে চেষ্টা করে দেখার জন্য সারিবদ্ধভাবে দাঁড়িয়ে আছে। 2017 এর বোতলজাতকরণটি ধূসর, ধনী, অবনমিত সুগন্ধি এবং চকোলেট সস, ঝলসানো ওক, বোজে-ভিজানো কিসমিস এবং বেরির স্বাদে ভিজমান। এটি একটি উম্মাদ এবং মসৃণতার সাথে উষ্ণ এবং আমন্ত্রণ জানায় যা শক্তি এবং তীব্রতা সত্ত্বেও আপনাকে আরও বেশি করে ফিরে আসতে সহায়তা করে। এটি এমন একটি বিয়ার যা অনেকে ক্র্যাকিং খোলা প্রতিরোধ করতে সক্ষম হবেনা, তবে আপনি যদি কয়েকটি স্কোর পরিচালনা করে থাকেন তবে অবশ্যই কয়েকটা দূরে টেক করুন, কারণ এটি কয়েক বছরের সেলোরিংয়ের সাথে ম্যাজিকভাবে মেলামেশা এবং বিকাশ অব্যাহত রাখবে। abv: 14.1%

ব্রুয়ারি 2017 কালো মঙ্গলবার (আমেরিকান ডাবল / ইম্পেরিয়াল স্টাউট দ ব্রুয়ারি, সিএ) $ 30/750 মিলি, 95 পয়েন্ট । অক্টোবরের শেষের দিকে মঙ্গলবার একটি বার্ষিক প্রকাশিত এবং নিয়মিত বিক্রি হওয়া এই বিয়ারটি অনেকের কাছে একটি কাল্ট-বিয়ারের ক্লাসিক হিসাবে বিবেচিত হয় এবং সঙ্গত কারণেই। এটি প্রায় তীব্র এবং শক্তিশালী একটি বোরবোন ব্যারেল-বয়সের স্টাউট হিসাবে আপনি পেতে পারেন% সাধারণত প্রায় 20% অ্যাবভি-র মধ্যেই ক্লকিং one এবং এমন একটি বিয়ার অর্জন করতে পারে এমন অগ্রগতি এবং বিবর্তন প্রত্যক্ষ করার জন্য নিখুঁত one এই বছরের মুক্তিটি 2016 মদকের পিছনে প্রায় সম্পূর্ণ অ্যালকোহল শতাংশের পয়েন্ট এবং এটি তার আরও কিছুটা কাছে পৌঁছনীয় চরিত্র এবং কম সান্দ্র এবং উষ্ণ মুখের el আমাকে ভুল করবেন না warm এটি এখনও বড়, সাহসী এবং প্রচুর পরিমাণে মজাদার, বোর্বান-ভেজানো ভ্যানিলা বিন, কাঁচা কোকো নিব, রোস্ট মাল্ট, মোচা, ক্যারামেল সস এবং কালো লিকারিস সহ গরম এবং মশলাদার সমাপ্ত। শুকনো ডুমুর, খেজুর, সিগার বাক্স, চর এবং পোড়া চামড়ার সংক্ষিপ্তসার বিয়ারের আরও পরিপক্ক এবং জটিল ভবিষ্যতকে জ্বালাতন করে। abv: 20.3%

হার্ড ওয়াইড পার্ক ক্র্যাফট ব্রোয়ারি রিউস ইম্পেরিয়াল মিল্ক স্টাউট রেড ওয়াইন ব্যারেলস-এ বয়স্ক (দুধ / মিষ্টি স্টাউট হার্ডিউড পার্ক ক্রাফট ব্রুয়ারি, ভিএ) $ 19/750 মিলি, 94 পয়েন্ট । এটি একটি শক্তিশালী, গন্ধযুক্ত মিশ্রণ যা মদ এবং বিয়ার প্রেমীদের উভয়কে এক গ্লাসের সাথে একত্রে আনতে আদর্শ পছন্দ। এটি প্রায় কালো রঙ oursেলে এটির দিকে কিছুটা সান্দ্র চেহারা এবং একটি ফোমযুক্ত ট্যান মাথার সাথে মোটামুটি দ্রুত পড়ে। ভাজা জাতীয় বৈশিষ্ট্যগুলি নাকের উপরে রয়েছে, ভুনা মাল্ট, দুধ চকোলেট, ভ্যানিলা ক্রিম এবং ভাজা বাদামের দৃser় সুগন্ধযুক্ত, তবে তারা দ্রুত ওয়াইন-ভেজানো ওক, কালো তরকারি, বরই এবং পৃথিবীর সুগন্ধ দ্বারা অনুসরণ করে। ভিনস নোটগুলি তালু দিয়ে সমৃদ্ধ ক্রিম, ক্যারামেল এবং চকোলেট মাল্ট বেসের উপরে থাকে continue এটি দেহে পূর্ণ এবং মসৃণ text প্রায় চতুর text গঠনতে অন্তহীন এবং বিকশিত সমাপ্তি সহ। abv: 11.3%

ফায়ারস্টোন ওয়াকার মোচা মার্লিন কফি ইনফিউজড ওটমিল স্টাউট (ওটমিল স্টাউট ফায়ারস্টোন ওয়াকার ব্রুইং কোং, সিএ) $ 10/12 z 6 প্যাক, 93 পয়েন্ট । ফায়ারস্টোন ওয়াকার তাদের জনপ্রিয়, মসৃণ এবং ক্ষয়িষ্ণু ভেলভেট-মেরিলিন ওটমিল স্টুট নিয়েছিলেন এবং এটি হানাকো কফি রোস্টার্স কলম্বিয়া লা গ্রানাডিলা মিশ্রণের পাশাপাশি ঘানা থেকে উত্সাহিত কোকো নিবসের সাথে এটিকে বানিয়েছিলেন, এটি এই মোচা মের্লিন মৌসুমী নৈবেদ্যতে রূপান্তরিত করেছিলেন। সিরিয়াস ট্যান মাথার সাথে একটি গভীর মেহগনি-কালো রঙ, এটি নাক এবং তালুতে এস্প্রেসো, ভুনা মাল্টস, ভ্যানিলা ওট এবং ফিউডি চকোলেট-ক্যারামেল ব্রাউনির তীব্র নোটগুলি দিয়ে বোঝা। মাঝারি দেহযুক্ত মাউথফিলটি ক্রিমি, প্লাশ এবং ওহ-তাই-সন্তুষ্টিজনক, এগুলি সমস্ত কিছুকে ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য ঠিক সঠিক পরিমাণে কার্বনেশন রয়েছে। abv: 5.5%

বাম হাতের মিল্ক স্টাউট নাইট্রো (দুধ / মিষ্টি স্টাউট বাম হাতের ব্রিউং সংস্থা, সিও) $ 9 / 13.65oz 4 প্যাক, 93 পয়েন্ট । এখন উইজেট ক্যানগুলিতে উপলভ্য, বাম হাতের নাইট্রো মিল্ক স্টাউট, আমেরিকার শীর্ষে বিক্রয়কর্ম নাইট্রো স্টাউট, এটি উপেক্ষা করার মতো নয়। এটি একটি সুন্দর উপস্থাপনা দিয়ে oursেলে দেওয়া হয় - এবং কাচের বোতল থেকে শক্তভাবে canালা উচিত, যা ক্যান থেকে সাধারণ normal একটি কালো কালো কাচের শীর্ষে ফোম ক্যাসকেডের উপরের তরঙ্গ হিসাবে waves বালিশের মাথাটি ধনী মাল্ট, ভাজা বাদাম, মোচা এবং কোকো পাউডার প্রাথমিক নোট প্রকাশ করে। ভাসা কোকো নিবস, টোস্টেড আখরোট এবং এস্প্রেসো পাউডার দিয়ে শীর্ষে ভ্যানিলা আইসক্রিমের টিকে থাকা নোটগুলির সাথে প্লাশ, মসৃণ, মাউথফিলিং তালু একই রকম আরও প্রস্তাব দেয়। এটি অবশ্যই ক্ষয়িষ্ণু, তবে এটি অত্যন্ত ভারসাম্যযুক্ত এবং একেবারে সুস্বাদু। abv: 6%

অ্যাভেরি ব্রিউং কো। বোটানিকালস এবং ব্যারেলস ভ্যানিলা বিন স্টাউট (আমেরিকান ডাবল / ইম্পেরিয়াল স্টাউট অ্যাভেরি ব্রিউং সংস্থা, সিও) $ 13/22 oজ, 92 পয়েন্ট । এই স্টাউটটি টঙ্গা, উগান্ডা এবং মেক্সিকো থেকে পুরো ভ্যানিলা মটরশুটি দিয়ে তৈরি হয়েছিল, তারপরে বোরবোন ব্যারেলের বয়সী। তোড়া উভয়কেই তাজা ভ্যানিলা, বোর্বান-ভেজানো ওক এবং গোলমরিচ উডস্পাইস, যা গুড় এবং কাঁচা কোকের ব্যাকগ্রাউন্ড ইঙ্গিত সহ অন্ধকার pourালা থেকে ভাসমান, সামনের সুগন্ধে উভয়কেই প্রদর্শন করে। তালুটি মাঝারি-পরিপূর্ণ এবং স্বাদযুক্ত, মাঝারি-বিয়োগ কার্বনেশন যা কেবল টসটেড নারকেল, ম্যাল্টেড মিল্ক বল, ক্যারামেলাইজড ব্রাউন সুগার, চর এবং ভ্যানিলা-স্পাইকযুক্ত বরই এবং তারিখের মিষ্টি, সমৃদ্ধ স্বাদগুলিকে উত্তোলন করে। মিষ্টি ধোঁয়া এবং নরম উষ্ণতা মশালার ইঙ্গিতগুলি ঘনিষ্ঠ হয়। abv: 10.7%