1. জলবায়ু পরিবর্তন সবার মনে রয়েছে এবং শিল্প এটির বিরুদ্ধে লড়াই করার চেষ্টা করছে।

ক্যালিফোর্নিয়া থেকে দক্ষিণ আমেরিকা, পুরো ফ্রান্স এবং ওরেগন পর্যন্ত জলবায়ু পরিবর্তনের পরিণতি যেমন ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা, অবিশ্বাস্য আবহাওয়া রীতি এবং জলের ঘাটতি একটি উদ্বেগজনক হারে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং আপনার গ্লাসের যা আছে তার কার্যত সমস্ত দিককে প্রভাবিত করছে। সংশ্লিষ্ট উদ্যানবাজ, প্রযোজক এবং অন্যান্য পানীয় পেশাদাররা এর মতো জোটে একসাথে ব্যান্ড করছেন জলবায়ু সুরক্ষার জন্য ওয়াইনারি এবং জলবায়ু কর্মের জন্য আন্তর্জাতিক ওয়াইনারি গবেষণা বিকাশ ও যোগাযোগের জন্য, চ্যালেঞ্জিত সহকর্মীদের জন্য সহায়তা নেটওয়ার্ক স্থাপন এবং একটি গতিশীল কৃষি প্রাকৃতিক দৃশ্যের আলোকে টেকসই এবং দায়িত্বশীল অনুশীলনকে উত্সাহিত করা।

২. ক্যালিফোর্নিয়ার নরক আমাদের স্মরণ করিয়ে দেয় যে দুর্গন্ধযুক্ত আগুনগুলি রাজ্যের ওয়াইন দেশে নতুন সাধারণ।

2017 এবং 2018, অক্টোবরে ধ্বংসাত্মক বন্য আগুনের সূচনাতে কিনকেড আগুন সোনোমে শুকনো পরিস্থিতি এবং 90 মাইল বেগে বাতাসের কারণে বর্ধিত, সংবাদমাধ্যমে সময় অনুযায়ী গিজারসিল, হেল্ডসবার্গ, উইন্ডসর এবং পশ্চিমের সমস্ত অঞ্চলে 186,000 লোককে সরিয়ে নেওয়া দরকার সোনোমা কাউন্টি । জ্বলজ্বলটি অন্তর্ভুক্ত হওয়ার সাথে সাথে অন্তত 374 কাঠামো অন্তর্ভুক্ত ছিল সোডা রক ওয়াইনারি হেল্ডসবার্গে, ধ্বংস করা হয়েছিল। যদিও কোনও মৃত্যুর খবর পাওয়া যায় নি, চলমান অগ্নিকাণ্ডের অর্থ আমেরিকার শীর্ষস্থানীয় ওয়াইন অঞ্চল এবং তাদের মধ্যে যারা কাজ করে এবং বাস করে তাদের উপর চাপ বাড়ানো।

3. ওয়াইন এবং প্রযুক্তি: নিখুঁত জুটি।

ওয়াইন ওয়ার্ল্ড একটি গভীর ডুব নিয়ে গেছে সৃজনশীল প্রযুক্তি 2019 সালে, স্থানটিতে অগ্রগতির সাথে আমাদের তৈরি, বয়স, পরিবেশন এবং ওয়াইনগুলি আগে কখনও পছন্দ করে না giving কিছু শীতল বিকাশের মধ্যে রয়েছে সর্বব্যাপী অগমেন্টেড-রিয়েলিটি লেবেলগুলি স্মার্ট সেচ এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে ড্রোনস ভার্চুয়াল রিয়েলিটি টেস্টিং, নেক্সট-জেন ডিকান্টারস এবং অ্যাপ্লিকেশনগুলির প্রসারিত যা ভার্চুয়াল ওয়াইন সহকারী থেকে ভিড়-টকযুক্ত স্বাদ নোটগুলিকে ওয়াইনের একচেটিয়া অ্যাক্সেসের জন্য সমস্ত কিছু সরবরাহ করে ইভেন্ট।

৪. ওয়াইন শুল্ক বলতে অনেক ইউরোপীয় ওয়াইনের দাম বাড়িয়ে দেয়।

চলতি বছর ইউরোপীয় ইউনিয়নের কয়েকটি সামগ্রীর উপর 25 7.5 বিলিয়ন ডলার মূল্যের 25% শুল্ক আরোপ করা হয়েছে, এখনও মদ সহ ফ্রান্স, জার্মানি, স্পেন এবং ব্রিটেন থেকে যারা ভলিউম (abv) দ্বারা 14% অ্যালকোহলের অধীনে রয়েছে। এই বৃদ্ধির অর্থ হ'ল একটি নিখরচায় পানীয় হওয়ায় কেবলমাত্র অনেক কম অ্যাক্সেসযোগ্য হয়ে পড়েছিল এবং ইউরোপের কিছু ছোট এবং অতি অস্বাভাবিক উত্পাদক, গ্রাহককে অনিবার্যভাবে আঘাত করতে না পেরে আমেরিকান তাক থেকে অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে।

৫. ওয়াইন পর্যটন বিমান নেয়।

তারা দক্ষিণ আফ্রিকা বা সান্তা বার্বারা, জর্জিয়া বা পাতাগোনিয়াতে যাচ্ছেন, আরও দুঃসাহসিক ভ্রমণকারীরা দ্রাক্ষাক্ষেত্র তাদের ভ্রমণ পছন্দ নেতৃত্ব এই বছর, ক্রমবর্ধমান সংখ্যক ভ্রমণ সংস্থাগুলি তাদের প্যাকেজগুলিতে কেবল খাদ্য এবং পানীয়ের ফোকাসের জন্য নিজেকে উত্সর্গ করে। বিমান সংস্থাগুলি তাদের ইন-ফ্লাইট ওয়াইন অফারগুলিও বাড়িয়েছে, সৃজনশীল তালিকাগুলি বিশ্বজুড়ে বিমানগুলিতে আরও উপস্থিতি তৈরি করে এবং আপনার এনও-অবকাশ গ্রহণ শুরু হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করে খাবারের সাথে জুড়ি তৈরি করে।

C. সিবিডি-আক্রান্ত পানীয়গুলি বাড়ছে।

সিবিডি আরও কিছু উপায় খুঁজে পেয়েছে নৈপুণ্য বিয়ার এবং ওয়াইন এই বছর, পাশাপাশি এলিক্সার, কফি, জল এবং কম্বুচা। সিবিডি-আক্রান্ত কান্নাওয়াইনের মতো গাঁজা-স্পাইকযুক্ত ওয়াইনও সিবিডি বিয়ার হ্রাসযুক্ত উদ্বেগ এবং প্রদাহ এবং তৃষ্ণার্ত মদ্যপানকারীদের জন্য দেশজুড়ে 'সুস্থতার বোধ' এর মতো আনন্দের প্রভাবগুলি বলেছিলেন। নাকার ভিত্তিক সাকার হাউসটি এক ধাপ এগিয়ে চলেছে, মদ তৈরির জন্য তৈরি মদ তৈরি করে টিএইচসি এবং সিবিডি দিয়ে used

7. প্যাকেজিং বিপ্লব অব্যাহত আছে।

স্থায়িত্ব, বহনযোগ্যতা এবং ব্যবহারকারী-বান্ধব অংশের দিকে নজর রেখে ওয়াইন ক্রমবর্ধমান ক্যান, বাক্স, একক সার্ভিং প্যাক, কাগজের তৈরি বোতল, রিফিলযোগ্য গ্রোয়ার্স এবং আরও মূল্য-পয়েন্ট ছাড়াই এবং গুণগত উত্সর্গ ছাড়াই আকার নিয়েছিল। পুনর্ব্যবহারযোগ্য কর্ক এবং ননকর্ক বন্ধ আরও প্রচলিত ছিল এবং আরও উন্মুক্ত মদযুক্ত মদ্যপানকারীরা মেমোটি পেয়েছিলেন, পরিবর্তনের পক্ষে সমর্থন দিয়ে এবং ওয়াইন কোথায় থাকে সে সম্পর্কে চিরাচরিত মানসিকতা থেকে দূরে সরে যায়।

8. লো-এবিভি ওয়াইনগুলি লাইফস্টাইলের চাহিদা পূরণ করে।

এর জন্য ক্রমবর্ধমান স্বাদে সাড়া দেওয়া অ্যালকোহল ওয়াইন শৈলী কম পাশাপাশি চালক, গর্ভবতী মহিলা, ক্যালোরি সচেতন এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্যগত কারণে সম্পূর্ণ অবসন্নতা ছাড়াই পিছনে কাটাতে আগ্রহী যারা সহ সচেতন জনসাধারণ, প্রযোজকরা .5% এবিভি রেঞ্জ এবং তার মধ্যে ওয়াইনগুলির জন্য আরও বিকল্প প্রস্তাব দিয়েছিলেন offered এটি ইতিবাচক প্রমাণ যে ওয়াইন স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার একটি দায়িত্বশীল এবং প্রাকৃতিক উপাদান হতে পারে, একবার মান হিসাবে ত্যাগ ছাড়াই।

9. হার্ড সেল্টজার প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেছে।

অ্যালকোহলযুক্ত সেল্টজার্স ১০০ ক্যালরিযুক্ত, কম কার্বোহাইড্রেট, ৫% এভিভি, আঠালো-মুক্ত হোয়াইট ক্লা 2019 সালে যাত্রা শুরু করেছিল, গ্রাহকদের প্রয়োজন পাগলের মতো বাক্সগুলি পরীক্ষা করা এবং সনাতন বিয়ার ব্র্যান্ড এবং স্টাইলগুলি সতর্কতার জন্য রাখার জন্য যথেষ্ট তরুণ, ক্যালোরি সচেতন পুরুষদের আকর্ষণ করে। বিভিন্ন স্বাদের অফার, এবং একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্যের জন্য সমস্ত চালক বিপণন এবং প্যাকেজিং গর্বিত, বিভাগের চাহিদা ধীর হওয়ার কোনও চিহ্ন দেখায় না।

১০. প্রাকৃতিক ওয়াইন চলাচল অব্যাহত রয়েছে।

প্রাকৃতিক ওয়াইন এই বছর অভূতপূর্ব জনপ্রিয়তায় পৌঁছেছে। দিয়ে তৈরি হ্যান্ডস অফ, ন্যূনতম-হস্তক্ষেপ ওয়াইন মেকিংয়ের দিকে এগিয়ে যাওয়া, ওয়াইনগুলি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, পরিবেশবাদ এবং সংস্কৃতি ও traditionতিহ্য সংরক্ষণের সমর্থকদের কাছে আবেদন করে, আজকের বিশ্বের সমস্ত হট বাটন large ওয়াইন তালিকাগুলি দেশব্যাপী দ্রষ্টব্য, নোট গ্রহণ করেছে পোষা প্রাণী , ত্বক যোগাযোগের ওয়াইন এবং অ্যাম্ফোরা-বয়সী ক্লাসিক বোতলগুলির পাশের ন্যাটি নির্বাচন।