চিকেন সম্ভবত সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে বহুমুখী প্রধান উপাদান যা আপনি পরিবারের জন্য রান্না করতে পারেন। তাই আপনি যদি এই পৃষ্ঠায় পৌঁছেন এবং ইতিমধ্যেই আপনার মনে একটি মুরগির রেসিপি থাকে বা সাপ্তাহিক খাবারের প্রস্তুতির জন্য মুরগির মাংস বেক করতে চান, আপনি সঠিক জায়গায় আছেন। এখানে আপনি একটি মুরগিকে কতক্ষণ রোস্ট করতে হবে এবং রান্নার সময় আপনার প্রয়োজন তা জানতে পারবেন মাংসল মুরগির টুকরো অথবা কোয়ার্টার

আমরা শুধু ভুনা করেই থেমে থাকি না—একটি কড়াইতে, ব্রয়লারের নিচে এবং এমনকি কতক্ষণ মুরগি রান্না করতে হয় তার সম্পূর্ণ বিভাজন আমরা পেয়েছি। ফুটন্ত দ্বারা . আপনি কোন পদ্ধতি পছন্দ করেন না কেন, আপনি কতক্ষণ মুরগি রান্না করবেন তা খুঁজে পাবেন।

আমাদের এশিয়ান-অনুপ্রাণিত রোস্ট চিকেন রেসিপি ব্যবহার করে দেখুন

বিএইচজি / জুলস গার্সিয়া

একটি সম্পূর্ণ মুরগি কতক্ষণ রান্না করা

রোস্ট মুরগির মাংস রসালো এবং সুস্বাদু। জন্য আমাদের সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী এবং টিপস দেখুন একটি সম্পূর্ণ মুরগি রান্না করা . একটি মুরগি কতক্ষণ রোস্ট করতে হবে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। ওজন অনুসারে রান্নার সঠিক সময়গুলি এখানে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। মুরগি করা হয় যখন ক মাংস থার্মোমিটার উরুর পেশীতে বা ড্রামস্টিকগুলি সকেটে সহজে সরে না যাওয়া পর্যন্ত 175°F পড়ে।

375°F তাপমাত্রায় একটি মুরগিকে কতক্ষণ রোস্ট করতে হবে:

• 2½- থেকে 3-পাউন্ড মুরগি: 1 থেকে 1¼ ঘন্টা রোস্ট করুন
• 3½- থেকে 4-পাউন্ড মুরগি: 1¼ থেকে 1½ ঘন্টা রোস্ট করুন
• 4½- থেকে 5-পাউন্ড মুরগি: 1¾ থেকে 2 ঘন্টা রোস্ট করুন

আপনার গ্রিল জ্বালান এবং এই সময় এবং ওজন মাথায় রেখে একটি সম্পূর্ণ মুরগি রান্না করুন:

• একটি 2½- থেকে 3-পাউন্ড মুরগির জন্য, 1 থেকে 1¼ ঘন্টা গ্রিল করুন
• একটি 3½- থেকে 4-পাউন্ড পাখির জন্য, 1¼ থেকে 1¾ ঘন্টা গ্রিল করুন
• একটি 4½- থেকে 5-পাউন্ড মুরগির জন্য, 1¾ থেকে 2 ঘন্টা গ্রিল করুন

আপনি একটি সম্পূর্ণ মুরগি সিদ্ধ করে (শিকার) রান্না করতে পারেন এবং আমাদের রেসিপি ব্যবহার করে হাড় থেকে একটি স্টক তৈরি করতে পারেন।

মুরগির স্তন এবং অন্যান্য মাংসল টুকরা কতক্ষণ রান্না করবেন

মুরগির স্তন ছাড়াও, মাংসের টুকরোগুলির মধ্যে রয়েছে ড্রামস্টিক এবং উরু। স্তনের মাংসের জন্য একটি তাত্ক্ষণিক-পঠিত থার্মোমিটার 165° ফারেনহাইট এবং উরু এবং ড্রামস্টিকের জন্য কমপক্ষে 175° থার্মোমিটারের সাহায্যে দানশীলতা নির্ধারণ করা উচিত।

• বেক চিকেন 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য 375 ° ফা. সময় এবং তাপমাত্রার সম্পূর্ণ পরিসীমা দেখুন মুরগির পা এবং কোয়ার্টার এবং স্তনের মাংস আমাদের বিস্তারিত গাইডে।
• মুরগির উরু 12 থেকে 15 মিনিট এবং মুরগির স্তনের অর্ধেক 15 থেকে 18 মিনিটের জন্য গ্রিল করুন। আমাদের পেতে গ্রিলিং মুরগির সম্পূর্ণ গাইড .
• মুরগির টুকরো 25 থেকে 35 মিনিট ভাজুন। সব শিখুন সহজে মুরগি ব্রাইল করার পদক্ষেপ .
• মুরগির স্তন 12 থেকে 15 মিনিট (চ্যাপ্টা চিকেন বা টেন্ডারের জন্য 6 থেকে 8 মিনিট) এবং মুরগির উরুর জন্য 14 থেকে 18 মিনিট ভাজুন। শিখুন কিভাবে মুরগি ভাজবেন আমাদের টেস্ট রান্নাঘরের টিপস সহ একজন পেশাদারের মতো৷
• হাড়বিহীন মুরগির স্তনের অর্ধেক 12 থেকে 15 মিনিট সিদ্ধ করুন (হাড়ের মধ্যে থাকা মুরগির স্তনটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য রান্না করা উচিত)। আমরা একটি গাইড আছে ফুটন্ত মুরগি , খুব

আমাদের সর্বকালের প্রিয় চিকেন রেসিপি পান

এখনও মুরগির লালসা? আজ রাতে একটি সহজ মুরগির রেসিপি বা স্বাস্থ্যকর মুরগির ডিনারের সাথে যেকোনো পদ্ধতি ব্যবহার করে একটি সম্পূর্ণ মুরগি, মুরগির স্তন বা মাংসের টুকরা রান্না করার অনুশীলন করুন। আপনি চুলায় কিছু ক্রিস্পি ফ্রায়েড চিকেন তৈরি করতে পারেন বা ভেষজ বা ঘরে তৈরি ঘষা দিয়ে একটি আস্ত মুরগি রোস্ট করতে পারেন। আপনি যদি আপনার খাবারে সামান্য লাথি পছন্দ করেন তবে একটি মশলাদার মুরগির রেসিপি দিয়ে তাপ আনুন। সম্ভাবনা সীমাহীন.

এই পেজটি কি সহায়ক ছিল?আপনার প্রতিক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ!আমাদের বলুন কেন! অন্যান্য জমা দিন