6 Torrontés যে কোন রন্ধনপ্রণালী সঙ্গে জোড়া
অপ্রচলিত স্বাদ সমন্বয় সঙ্গে থালা - বাসন হয় ওয়াইন জোড়া ' সবচেয়ে জটিল সমস্যা। ফিউশন এবং রন্ধন জগতের উপর জোর দেওয়া মেনুগুলির জনপ্রিয়তা বৃদ্ধির কারণে এটি একটি ক্রমবর্ধমান সাধারণ একটিও ' পরবর্তী কুলুঙ্গি উপাদান জন্য ধ্রুবক অনুসন্ধান.
এই খাবারগুলির প্রকৃতির বৈচিত্র্যের কারণে, রাতের খাবারের সাথে আমাদের কী পরিবেশন করা উচিত তা নিয়ে আমরা প্রায়শই আমাদের মাথা ঘামাচ্ছি। জিনিসগুলি আরও জটিল হয়ে ওঠে যখন আপনি বিবেচনা করেন যে ঐতিহ্যগত জুটিগুলি প্রায়শই ইউরোপীয়-কেন্দ্রিক হয়। এমনকি আজও পেশাদার ক্ষেত্রে, উচ্চাকাঙ্ক্ষীদের কাছে একটি সাধারণ প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা হয়, 'আপনি তরকারির মতো মশলার সাথে কী জুড়বেন?' উত্তর সবসময় পরিষ্কার হয় না।
দক্ষিণতম দক্ষিণ আমেরিকায়, শীতল-জলবায়ু হোয়াইট ওয়াইনগুলি নতুন উচ্চতায় পৌঁছেছে
আমরা এখানে সাহায্য করতে এসেছি, এমন ওয়াইন সহ যা বিস্তৃত স্বাদের পরিপূরক। প্রবেশ করুন আর্জেন্টিনার গর্ব এবং আনন্দ, একটি সাদা ওয়াইন বৈচিত্র্য এবং দেশের সম্মানিত ভাইবোন মালবেক , টরন্টেস . একটি অনন্য, উষ্ণ - জলবায়ু আঙ্গুর, Torrontés একটি তাজা ফলের সালাদ এবং বন্য ফুলের তোড়ার ভালবাসার সন্তানের মতো পড়ে। নাকের উপর সামান্য মিষ্টি, হালকা, সুষম তালু অনুভূতি আরও সাইট্রাসের মাধ্যমে আশ্চর্যজনক জটিলতা তৈরি করে - কেন্দ্রিক, জিহ্বা - tingling pep
এটির সুগন্ধযুক্ত প্রকৃতির কারণে, ওয়াইন, যখন এটির উদ্দেশ্য হিসাবে ঠাণ্ডাভাবে পরিবেশন করা হয়, তখন তা অভিভূত হয় না। এর মিষ্টি ফুলগুলি মশলাযুক্ত খাবারের বোঝার তীব্রতার ভারসাম্য বজায় রাখতে ভাল কাজ করে ক আইআরএস তালুতে দূত হিসাবে কাজ করার জন্য যথেষ্ট হালকা। এটি একটি যৌবন, তাজা ওয়াইন এর বোতলজাত করার তিন থেকে পাঁচ বছরের মধ্যে উপভোগ করা বোঝায়।
যারা ঐতিহ্যগতভাবে উপভোগ করার তীব্রতা বাড়াতে চাইছেন তাদের জন্য এড পিনট গ্রিগো অথবা তাদের যাওয়া থেকে বিরতি চাইছেন - প্রতি Sauvignon Blanc , টরন্টেস একটি অনন্য মধ্যম স্থল দখল করে যা বর্ণালীর উভয় পক্ষকেই খুশি করবে। মাখন, ওক সন্ধান করবেন না , বা এখানে ক্যারামেল নোট, এটি একটি উদ্ভিদ এবং প্রাণী প্রেমীদের আনন্দ।
আমাদের উপদেশ? স্থানীয় থাই রেস্তোরাঁয় কল করুন, এটিকে একটি তরকারি রাত করুন, অথবা আপনি নীচের আমাদের সেরা পছন্দগুলির একটি উপভোগ করার সাথে সাথে আপনার ফিউশন চালু করুন , সুপারিশ মধ্যে ওয়াইন thusiast লেখক s বিশদভাবে জেসিকা ভার্গাস এবং ম্যাট কেটম্যান .
Amalaya 2021 সাদা (লাফ)
ওয়াইন উত্সাহী রেটিং: 87 পয়েন্ট
রিসলিংয়ের স্পর্শের সাথে এই টরন্টেস-প্রধান মিশ্রণটি লিচি, লেবুর খোসা এবং নাকের উপর সাদা ফুল দেয়। তালু কিছুটা বেশি কঠোর, কিছু সাইট্রাস নোট এবং বর্ণের অম্লতা সহ। এটি ওজনে হালকা এবং গরম বিকেলের জন্য ভাল। ভাল কেনাকাটা -জেসিকা ভার্গাস
$10 ভিভিনোবোদেগা ডি এডগার 2020 লা গুয়েরা হোয়াইট (সেন্ট্রাল কোস্ট)
ওয়াইন উত্সাহী রেটিং: 90 পয়েন্ট
হালকা হানিসাকল, আনারস রিন্ডস এবং ম্যান্ডারিন শরবতের সুগন্ধ 75% আলবারিনো এবং 25% টরন্টেসের এই স্প্যানিশ-শৈলীর মিশ্রণে নাককে আমন্ত্রণ জানায়। সাইট্রাস এবং তরমুজের সহজ স্বাদ তৈরি করে চুমুকের একটি সূক্ষ্ম আঁকড়ে আছে। -ম্যাট কেটম্যান
$42 মদ-অনুসন্ধানীপ্লেট 2021 Torrontés (লাফ)
ওয়াইন উত্সাহী রেটিং: 88 পয়েন্ট
এই রিফ্রেশিং ওয়াইনের নাকে রয়েছে সাদা জাম্বুরা, লেমন জেস্ট এবং সাদা পীচ। তালুতে আরও সাইট্রাস এবং ভেষজ স্বাদ রয়েছে যার পরে চমৎকার অম্লতা রয়েছে, যা দীর্ঘস্থায়ী সাইট্রাস-চালিত ফিনিশের দিকে পরিচালিত করে। —জেভি
$16 wine.comজেদী 2021 Torrontés (মেন্ডোজা)
ওয়াইন উত্সাহী রেটিং: 85 পয়েন্ট
মরিচের গুড়া এবং মিষ্টি মশলার একটি হালকা নোট সহ চুন এবং কমলার জেস্টের তীব্র সাইট্রাস সুগন্ধ নাকে রয়েছে। তালুতে রয়েছে বিদেশী ফল, চুন এবং তরমুজ। এটিতে হালকা অম্লতা এবং দীর্ঘস্থায়ী ফিনিস রয়েছে। —জেভি
$14 মদ-অনুসন্ধানীColomé 2021 Torrontés (লাফ)
ওয়াইন উত্সাহী রেটিং: 90 পয়েন্ট
এই ওয়াইনটি জেরানিয়াম ফুল, সাদা পীচ এবং সাইট্রাস ফলের সুগন্ধযুক্ত নাকের সাথে দুর্দান্ত বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য দেখায়। সূক্ষ্ম ভেষজ নোট এবং সবুজ আপেল, লিন্ডেন চা এবং পাথরের ফলের স্বাদের সাথে এটিতে চমৎকার অম্লতা রয়েছে। এটি একটি তিক্ত, কিন্তু মনোরম সমাপ্তি আছে. ভাল কেনাকাটা —জেভি
$13 wine.comসান্তা জুলিয়া 2021 [+] Torrontés (মেন্ডোজা)
ওয়াইন উত্সাহী রেটিং: 88 পয়েন্ট
গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং নাকের উপর সূক্ষ্ম ফুলের নোট সহ, এই Torrontés খুব কাছে যেতে পারে। এটি এই জাতের অন্যান্য ওয়াইনের মতো বন্য নয়, এতে পাথরের ফলের স্বাদ এবং তালুতে খনিজ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি একটি চর্বিহীন, হালকা শরীরযুক্ত ওয়াইন যা সুন্দর অম্লতা এবং একটি পরিষ্কার ফিনিস। —জেভি
$13 আমরা সুপারিশ করুন:
