ওয়াইন অঞ্চলসমূহ ট্রেন্ডগুলি তাড়া করার পরিবর্তে এই ফরাসি ওয়াইনমেকাররা হ'ল রিভাইভিং রেয়ার, নেটিভ আঙ্গুর