ফরাসী ওয়াইন শিল্পটি গত কয়েক মাস ধরে একটি নিখুঁত ঝড়ের কবলে পড়েছে। দ্য উপন্যাস করোন ভাইরাস মহামারী এবং সংশ্লিষ্ট শাটডাউন অনেক নির্মাতাদের জন্য ইতিমধ্যে একটি সূক্ষ্ম পরিস্থিতিকে আরও জটিল করে তুলেছে।

সুপারমার্কেটগুলি ছাড়াও, যেখানে বিক্রয় জোরদার থাকে, শাটডাউন ঘরোয়া বিক্রয় নাটকীয়ভাবে হ্রাস পেয়েছে। এদিকে, অনেক মার্কিন আমদানিকারকরা আদেশ নিশ্চিত করার আগে মহামারীটি কমার জন্য অপেক্ষা করছেন। কিছু উত্পাদকের জন্য লাভের 20% পর্যন্ত সমন্বিত সেলার দরজার বিক্রয় সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেছে।

এই সমস্ত অনুসরণ করে ফরাসি ওয়াইন আমদানিতে 25% শুল্ক আরোপ করা হয়েছে গত অক্টোবরে মার্কিন প্রশাসন কর্তৃক (চ্যাম্পেইন ব্যতীত) এর ফলে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের রফতানি নভেম্বর 2019 এ 44% হ্রাস পেয়েছে 2019 আমেরিকান অ্যাসোসিয়েশন অফ মদ অর্থনীতিবিদ ists ।

এখন, শ্যাম্পেন ফরাসি বাজারে বিক্রয় নাটকীয়ভাবে পতনও করছে। বিক্রয় সুপারমার্কেটগুলিতে 70% এবং হোটেল এবং রেস্তোঁরাগুলিতে 100% কমেছে, যা এখন বন্ধ রয়েছে।

'ফ্রেঞ্চ বিক্রয় 90% কমেছে এবং রফতানি বাজারে এটি একই,' এর মাইকেল ড্রাপিয়ার বলেছেন শ্যাম্পেন ড্র্যাপিয়ার । এমন ডাবল ঘাটতি সে কখনও দেখেনি। 'প্রতিটি ভাষায় বার্তা আসছে,‘ আমরা বাতিল করছি না তবে শিপমেন্ট বিলম্ব করতে চাই। '

পাস্কাল ভারহেগে সিডার ক্যাসেল Cahors মধ্যে একইভাবে প্রভাবিত হয়। 'বিক্রয় 85% হ্রাস পেয়েছে, সুতরাং, পরিবহনকারীরা সাধারণত চালিত হলেও, তাদের বাছাই করার জন্য খুব কম মদ রয়েছে” ' এবং, তিনি বলেছেন, 'অবশ্যই, আমাদের ঘরের দরজার বিক্রয় বন্ধ রয়েছে।'

'একদিনে একটি নতুন ব্যবসায়িক পরিকল্পনা রচনা': করোনাভাইরাস প্যান্ডেমিকের সাথে পানশালা এবং রেস্তোঁরাগুলি রেকন

'আমরা আমাদের রফতানি ধরে রেখেছি এবং পরিবহনকারীরা এখনও চালু রয়েছে,' জুলিয়ান রাভিলন বলেছেন পিরন ডোমেনগুলি মরগন, বেউজোলাইসে। “আমরা ফ্রান্সে অফ-ট্রেড ব্যবসায়েরও সরবরাহ করছি কারণ তারা বন্ধ নেই। এবং, যদিও আমাদের কোনও সেলার দরজা বিক্রয় নেই, আমরা বেসরকারী গ্রাহকদের কাছে সরবরাহ চালিয়ে যাচ্ছি ”'

লোয়ার উপত্যকায়, অর্কিড ওয়াইন হাউস এই গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক বার্নার্ড জ্যাকব বলেছেন, নয়টি প্রধান নির্মাতার একটি দল এখনও তার সুপার মার্কেটের ক্লায়েন্টদের কাছে বিক্রি করছে, যদিও 'তারা তুলনায় দুর্বল,'

পরিবহন, বিশেষত রফতানি বাজারে, সমস্যার নিজস্ব অংশটি উপস্থাপন করে। জ্যাকব বলেছেন, 'আমাদের পাত্রে পাতানো কঠিন হয়ে পড়েছে কারণ আমাদের বিদেশী ক্লায়েন্টরা তাদের বন্দি করে দিয়েছে এবং আমরা সেগুলি ফিরিয়ে আনতে পারি না,' জ্যাকব বলেছেন।

ফরাসি সরকার মদ উত্পাদনকারীদের বিশেষত যাদের রফতানি হ্রাস করেছে বা শুকিয়ে গেছে তাদের সহায়তা করার জন্য জরুরি ব্যবস্থা গ্রহণ করেছে। এটি এখন বিশ্বব্যাপী চালানগুলিতে বীমা সরবরাহ করে এবং রফতানিকারকদের প্রদত্ত আমানতের গ্যারান্টিটি ৮০% থেকে বাড়িয়ে 90% করেছে। এই ব্যবস্থাগুলি এক বছরের জন্য স্থায়ী হবে।

শিল্পের একটি অংশ যা এখনও ধরে রেখেছে এবং মনোযোগ দাবি করছে তা হল দ্রাক্ষালতা। বা, ফ্রান্সিস আব্বাসেসিস হিসাবে ডোমেনস ফ্রান্সিস অ্যাব্যাকাসিস ভিতরে কগনাক এটি রাখে: 'দ্রাক্ষালতাগুলি কেবল অপেক্ষা করে না।' দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে এটি একটি ব্যস্ত সময় এবং এতগুলি ওয়াইনারি অফিসের কর্মচারীরা খুব কমই দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মধ্যে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের শ্রমিকদের সাথে যোগ দিচ্ছে।

২০২০ সালের ফসল কাটার মধ্য দিয়ে আরও ভাল সময়ের আশা করার সময় দ্রাক্ষাক্ষেত্রে সামাজিক দূরত্ব অনুশীলন করা সহজ।