শালীন বিনিয়োগ স্টেমওয়্যার । মাঝারি আকারের বাটিযুক্ত চশমাগুলি দেখুন, যা সমস্ত ওয়াইনগুলির জন্য পর্যাপ্ত বহুমুখী এবং পাতলা রিমস, যা সর্বদা ওয়াইনের স্বাদকে আরও ভাল করে তোলে। হাত ধোওয়া তাদের সর্বোত্তম চেহারা বজায় রাখবে, তবে ডালপালা যদি নিরাপদ থাকে তবে কেবল শীর্ষ র‌্যাকটি ব্যবহার করুন।

এই অবশ্যই থাকা ওয়াইন সরঞ্জামগুলি পান। রাখুন জেল ভরা ওয়াইন হাতা আপনার ফ্রিজে শীতল শীতল করতে বা বোতলগুলি শীতল রাখতে। একটি আরামদায়ক ওয়াইন ওপেনার সন্ধান করুন, এটি ছোট ওয়েটারের বন্ধু হোক বা সহজেই ব্যবহারযোগ্য লিভার-স্টাইলের কর্কস্ক্রুক। পরিশেষে, স্প্লেজ সম্পর্কিত উদ্বেগগুলি দূর করতে কিছু নন-ড্রিপ পোয়ার্স পান।

হাত রাখতে বাড়ির ওয়াইন নির্বাচন করুন। স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক এবং হালকা-ওকড চারডননে বহুমুখী সাদা, আবার মের্লট এবং রিওজা রেডদের জন্য খাবার-বান্ধব পছন্দ। হাউস ওয়াইনগুলি ব্যয়বহুল হওয়া উচিত নয় — আপনি শনিবার রাতে সংস্থার মতো মঙ্গলবার রাতের টেকআউটের জন্য বোতল খোলার মতো স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করা উচিত। এই সহজ পানীয় পান করে দেখুন 10 ডলারের নিচে ওয়াইন ।

আপনার ওয়াইন আরামদায়ক রাখুন। ওয়াইন সংরক্ষণের সবচেয়ে খারাপ জায়গা হ'ল রেফ্রিজারেটরের উপরে, যেখানে তাপ এবং কম্পনগুলি সর্বনাশ করতে পারে। স্থান যদি অনুমতি দেয়, একটি রুমে একটি তাক লাগান সরাসরি সূর্যালোক ছাড়া যদি আপনার নতুন বাসস্থান খুব ছোট হয় তবে আপনার অ্যাপার্টমেন্টের শীতলতম এবং গা dark়তম অংশ wine একটি পায়খানাতে ওয়াইন সংরক্ষণ করুন।

কলেজ থেকে কিউ নিন এবং নোট নিন বা কেবল একটি অ্যাপ ব্যবহার করুন। আপনি যখন কোনও মদ সাদাসিধে পছন্দ করেন তখন কোনও ওয়াইন জার্নাল, সর্পিল নোটবুক বা স্মার্টফোনে বিশদটি লিখুন। প্রযোজক, মদ, ওয়াইনের নাম, ক্রয়ের মূল্য, সুগন্ধ এবং স্বাদগুলি এবং আপনার সামগ্রিক ধারণাটি লক্ষ্য করুন ('এটি ধনী এবং লেমন ছিল এবং গ্রিলড মুরগির সিজার সালাদ দিয়ে সত্যিই ভাল গেছে।') অ্যাপ্লিকেশন যেমন ভিভিনো এবং ডিলেকটেবল প্রকার এবং দামের উপর ভিত্তি করে চেষ্টা করতে আপনাকে নতুন ওয়াইন খুঁজে পেতে সহায়তা করতে পারে। এই অ্যাপসটি আপনাকে আপনার পছন্দসই ট্র্যাক রাখতে সহায়তা করতে পারে।

কোনও রেস্তোঁরায় ওয়াইন অর্ডার করার পদ্ধতি: আতঙ্কিত হওয়ার 14 বিকল্প

আপনার স্থানীয় ওয়াইন স্টোরের কেরানিদের সাথে বন্ধু হন। ইন-স্টোর ইভেন্ট এবং বিক্রয় সম্পর্কে অবহিত থাকার জন্য নিজেকে স্টোরের ইমেল তালিকায় যুক্ত করুন। 'কেনার আগে চেষ্টা করুন' - এ বিনামূল্যে টেস্টিংয়ে যোগ দিন। দর কষাকষির ওয়াইন পরামর্শের জন্য জিজ্ঞাসা করুন — কেরানীরা দুর্দান্ত ফলাফলগুলি ভাগ করে নিয়ে খুশি। অবশেষে, আপনার ওয়াইন সংগ্রহ তৈরি করতে ঘন ঘন ক্রেতা বা কেস ছাড়ের সুবিধা নিন।

সস্তা উপর দুর্দান্ত ওয়াইন সন্ধান করুন। 100 ডলারের বেশি দামের ওয়াইনগুলির অভাব নেই। একটি বাজেটের নতুন গ্রেডগুলিতে আরও বেশি সন্তুষ্টিজনক হ'ল সস্তা বোতলগুলি পাওয়া যায় যা কিছু বাদে taste ফ্রান্সের ল্যাঙ্গুয়েডোক অঞ্চল দুর্দান্ত সাদা, লাল এবং গোলাপ উত্পাদন করে যা আপনার চেকিং অ্যাকাউন্টটি হ্রাস করে না এবং দক্ষিণ আমেরিকা দুর্দান্ত মদ দর কষাকষির জন্যও পরিচিত।

বাক্সটি বা স্নোবাক করবেন না করতে পারা । আর একটি অর্থনৈতিক পছন্দ, একটি বাক্সে ওয়াইন এখন সারা বিশ্বের শীর্ষ উত্পাদকরা তৈরি করছেন। আপনি কেবল যখন একটি গ্লাস চান বা রান্নার জন্য ওয়াইন প্রয়োজন হয় তখন এটি সঠিক বিকল্প and আপনি এখন একটি ক্যানটিতে ঝিলিমিলি, স্প্রিটজার, লাল, সাদা এবং গোলাপী সমস্ত খুঁজে পেতে পারেন।

একটি ওয়াইন টেস্টিং ক্লাব শুরু করুন। পরিণত হোস্টিং নিন এবং প্রতিটি অতিথিকে তাদের জন্য নতুন একটি ওয়াইন আনতে বলুন। সাধারণ ঘোড়া ডি'উভ্রেস পছন্দ করুন পনির এবং বাদাম কাটিবার যন্ত্র পাশাপাশি অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়। আপনার স্বাদ মত মতামত শেয়ার করুন। এবং মনে রাখবেন যে ওয়াইন টেস্টিং অত্যন্ত বিষয়গত — সত্য বা মিথ্যা পরীক্ষার চেয়ে প্রবন্ধ পরীক্ষার মতো —

পরীক্ষা চালিয়ে যান। স্বাদ গ্রহণ ওয়াইন সম্পর্কে শেখার মূল চাবিকাঠি। তাই চেষ্টা করা এবং সত্য পছন্দসই সাথে স্টিকিং ছাড়াও নতুন চেষ্টা করা চালিয়ে যান। আপনার ভোগ ওয়াইন অধ্যয়ন !