পর্তুগীজ উত্পাদকরা রোদের দুপুরের জন্য নিখুঁত দেশীয় আঙ্গুর থেকে আকর্ষণীয় সাদা ওয়াইন তৈরি করেন। এর উত্তরাঞ্চলে সবুজ ওয়াইন , লভেরিরোর পাশাপাশি আলভারিনহো বৈচিত্র্য বিকাশ লাভ করে। উভয়ই খাস্তা তৈরি করে এবং প্রায়শই হালকা উত্তাপযুক্ত, ওয়াইনগুলি তৈরি করে। বিনহো ভার্দে, মিনহো উপত্যকা থেকে বোতলগুলি সন্ধান করুন, প্রায়শই আলভারিনহোর আসল বাড়ি হিসাবে বিবেচিত।

কিছুটা অভ্যন্তরে ডুওরো উপত্যকাটি রয়েছে যা শক্তিশালী লাল মিশ্রণের জন্য সর্বাধিক বিখ্যাত। ডুরো পাহাড়ের পার্শ্বে উত্থিত আঙ্গুর থেকে খনিজচালিত সাদা মিশ্রণও উত্পাদন করে। দক্ষিণের লিসবন , আর্ন্টো এবং আলভারিনহো থেকে আন্তর্জাতিক বিভিন্ন জাতের কিছু অফার নিয়ে মদ প্রস্তুতকারীরা অ্যালেন্তিজানোতে উত্তাপের সাথে লড়াই করে।

এই 10 টি বোতল পর্তুগালের টেরিয়র অন্বেষণে আপনাকে সহায়তা করতে পারে সাদা ওয়াইন ।

আপনি কি পর্তুগালের ভিনহো ভার্দে জানেন? আবার চিন্তা কর

অ্যাভেলেদা 2018 শির মাটি আলভারিনহো (মিনহো) $ 20, 92 পয়েন্ট । এই আলভারিনহো দ্রাক্ষাক্ষেত্রের স্কিস্ট মাটি একটি শক্তিশালী খনিজ এবং সমৃদ্ধ ওয়াইন দিয়েছে। এটি দুর্দান্তভাবে টেক্সচারযুক্ত, পাশাপাশি দুর্দান্ত আপেল এবং সবুজ-বরই ফল রয়েছে। এটি এমন একটি স্টাইল যা আরও বয়সের হতে পারে এবং মদটি ২০২১ সালের থেকে সেরা হবে A সম্পাদকের পছন্দ. -রোজার ভোস

কুইন্টা রাজা 2019 আবেসো (বিনহো ভার্দে) $ 17, 91 পয়েন্ট । বিনহো ভার্দে মিশ্রণের সম্ভাব্য শীর্ষ আঙ্গুরগুলির মধ্যে একটি হিসাবে চিহ্নিত, আভেসো দক্ষিণ ভিনহো ভার্দে অঞ্চলে ডুড়োর কাছাকাছি অবস্থিত। ওয়াইন সমৃদ্ধ, তার নাশপাতি এবং এপ্রিকট ফলের সাথে পাকা, সুগন্ধযুক্ত এবং ইতিমধ্যে সুস্বাদু। কয়েক মাসের মধ্যে এটি আরও ভাল হবে, সুতরাং 2020 এর শেষ থেকে পান করুন O ওজেড ওয়াইন সংস্থা। —আর.ভি.

ওয়াইনস এবং ওয়াইনমেকার্স 2018 বিনাস ভেলহাস নস্টালজিয়া আলভারিনহো (বিনহো ভার্দে) Full 21, 91 পয়েন্টে পূর্ণ চাঁদ । মোনো এবং মেলগাওর সুবিধাযুক্ত অঞ্চল থেকে আসা আলভারিনহো একটি সুন্দর পাকা এবং সুগন্ধযুক্ত ফল দিয়েছেন। লাইনগুলিতে ওয়াইনের বয়স বাড়িয়ে দেওয়া তার ঘনত্বের সাথে সাথে এর হলুদ এবং সাদা ফলের স্বাদকে বাড়িয়েছে। এখন ওয়াইন পান করুন। কোস্টা নোভা —আর.ভি.

কুইন্টা দা ক্যালাডা 2019 এক্সিউরেন্ট লুরিরো (বিনো ভার্দে) $ 17, 90 পয়েন্ট । ওয়াইনটিতে একটি সুগন্ধযুক্ত চরিত্র রয়েছে যা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের ইঙ্গিত এবং ভেষজ চরিত্রের আভাস দেয়। ওয়াইনটি টেক্সচারযুক্ত এবং খনিজ, তীব্র ফলস্বরূপ। এটি পানীয় প্রস্তুত। আন্তর্জাতিক ভাইনস, ইনক। —আর.ভি.

কুইন্টা দা ফেরাদোসা 2017 বিনাস ভেলহাস হোয়াইট (ডুরো) $ 28, 91 পয়েন্ট । এই জোয়াকিম ক্লেম ওয়াইন পুরানো দ্রাক্ষালতার ক্ষেতের মিশ্রণ থেকে আগত এবং কাঠে বৃদ্ধ হয়। ফলাফলটি একটি মসৃণ টেক্সচারযুক্ত ওয়াইন যা কিছু আকর্ষণীয় মশলার বিরুদ্ধে তরমুজ এবং হলুদ-ফলের স্বাদগুলিকে ভারসাম্যপূর্ণ করে। অম্লতা উত্তোলন একটি সম্পূর্ণ ওয়াইন দেয়। এখনই পান করুন। সেন্ট ক্লেয়ার ওয়াইনস সম্পাদকের পছন্দ. —আর.ভি.

কুইন্টা ভ্যালে ডি মারিয়া 2018 বিণহস সাওর হোয়াইট (ডুওরো সুপিরিয়র) $ 23, 91 পয়েন্ট । 35 বছর বয়সী লতা থেকে তৈরি এই ওয়াইন সমৃদ্ধ এবং ঘন হয়। এটি কাঠের মধ্যে খাঁজ এবং বয়স্ক ছিল, যা প্রচুর ওক টোন এবং সামগ্রিক মসৃণতা ধার দেয় যা ওয়াইনটির অন্তর্নিহিত ফলশ্রুতিকে শান্ত করে এবং ওয়াইনের nessশ্বর্যকে পরিপূরক করে। এখনই পান করুন। আভেলেদা ইনক। —আর.ভি.

কাসা রিলভাস 2019 আর্ট Ter টেরা অ্যাম্ফোরা আরিন্টো (অ্যালেন্তেজানো) $ 22, 90 পয়েন্ট । অ্যাম্ফোরা বার্ধক্যজনিত একটি হালকা ওয়াইন তৈরি করেছে, খুব শিষ্ট, নরম জমিন এবং আকর্ষণীয় সাইট্রাস ফল। ওয়াইন এর সতেজতা একটি সূক্ষ্ম জমিন দ্বারা ভারসাম্যহীনতা শেষে অ্যাসিডিটির জন্য প্রচুর জায়গা রেখে। এখনই পান করুন। পঞ্চম মদ। সম্পাদকের পছন্দ. —আর.ভি.

কর্টেস ডি সিমা 2018 হোয়াইট (অ্যালেন্তিজানো) $ 22, 90 পয়েন্ট । এই প্রযোজক আটলান্টিক কোস্টে দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণ করেছেন white এর মতো সাদা ওয়াইনগুলির জন্য আদর্শ। 50% আলভারিনহোর সাথে ওয়াইনটির মিশ্রণটি ফলদায়ক এবং খাস্তা তরতাতে জোর দেয়, কাঠের বার্ধক্যের দ্বারা সবুজ ফল এবং জেস্টি অ্যাসিডিটির সাথে যুক্ত থাকে। এখন ওয়াইন পান করুন। ত্রি-ভিন আমদানি। —আর.ভি.

ডোনা মারিয়া-জালিও বাস্তোস 2017 এমান্টিস রিসার্ভা ভাইগনিয়ার (অ্যালেতেজানো) $ 27, 90 পয়েন্ট । কাঠের গাঁজন এই পাকা ফলের মদটিতে হালকাভাবে দেখায়। এপ্রিকট এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি প্রভাবশালী, ফ্রেশার অম্লতার সাথে বিপরীতে ধনীতা এবং উষ্ণতা দেয়। 2020 এর শেষ থেকে এই ফলটি, মার্জিত ওয়াইন পান করুন MS এমএস ওয়াকার। —আর.ভি.

ক্রেইনম্যান ওয়াইন এস্টেটস 2018 কুইন্টা ডো কনভেন্তো রিসার্ভা হোয়াইট (ডুরো) $ 24, 90 পয়েন্ট । এই ছোট উত্পাদন, আংশিক কাঠ-বয়স্ক ওয়াইন পাকা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং ব্যারেল থেকে গরম মশলা মধ্যে ভাল ভারসাম্য আছে। এটি একটি ভালভাবে তৈরি ওয়াইন যা শেষে কেবল সতেজতার স্পর্শ দেখায়। এইডিল ওয়াইন / ওল্ড ওয়ার্ল্ড ইমপোর্ট। —আর.ভি.