ক্যাবারনেট স্যাভিগননের খ্যাতির দাবিটি এটির বড়, বয়স্ক লাল মদ। বিভিন্ন ধরণের আধ্যাত্মিক বাড়ি হ'ল ফরাসী অঞ্চল বোর্দো , যেখানে এটি বাম ব্যাংকের বেশিরভাগ প্রস্তাবের মেরুদণ্ড। তবে যেহেতু আঙুরটি বিভিন্ন জলবায়ুতে ভালভাবে কাজ করে, তাই আটলান্টিকের এই দিকেও এটি নিজের পক্ষে বেশ নাম করেছে। যেখানে ওল্ড ওয়ার্ল্ড বোতলগুলি গ্রাফাইট, ব্ল্যাকবেরি এবং মাঝে মধ্যে নোটগুলি প্রদর্শন করতে পারে পাইরেজিন , নতুন ওয়ার্ল্ড ক্যাবগুলি হ'ল রাউন্ডার, রিপার এবং ব্ল্যাকক্র্যান্ট, লাইকরিস, বরই এবং মশালির নোট।

পশ্চিম উপকূল জুড়ে আপনি প্রচুর সংখ্যক সন্ধান পাবেন ক্যাবারনেট স্যাভিগনন দ্রাক্ষাক্ষেত্র, যা বিশ্বের বিখ্যাত কিছু ক্যাব উত্পাদককে অন্তর্ভুক্ত করে। আঙ্গুর উদযাপনে সহায়তা করার জন্য, আমরা আমাদের শীর্ষস্থানীয়, অল-আমেরিকান ক্যাবারনেট বোতলজাতীয়দের মধ্যে $ 100 এর চেয়ে কম দামের 14 টি খুঁজে পেতে আমাদের ডাটাবেসের মাধ্যমে ঝাঁকনি দিয়েছি। যদিও এই সমস্তগুলি স্প্লার্জ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, নিজের চিকিত্সা করার জন্য এর চেয়ে ভাল সময় আর কখনও হয়নি।

ক্যাবারনেট স্যাভিগননে একটি সিক্স-বোতল মাস্টার ক্লাস

হিৎজ 2015 ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (নাপা ভ্যালি) $ 63, 95 পয়েন্ট । উডি, ভেষজ এবং মার্জিতভাবে কাঠামোগত, এই ওয়াইনটি উচ্চ টনযুক্ত এবং তাজা লাল ফলের মধ্যে তাজা স্তরযুক্ত। ব্যারেল এবং বোতলটিতে সময় দেওয়া হয়, এটি তার কর্ণধার প্রান্তগুলি এবং স্বাচ্ছন্দ্যের সাথে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে কাটা পাথরে সমাপ্ত করে দেখায়। এটির মূল্যের মূল্যে এটি প্রচুর পরিমাণে ওভারডিলিভারগুলি। সম্পাদকের পছন্দ. Ir ভার্জিনিয়া বুন

2017 ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (সান্তা বার্বারা কাউন্টি) Copy 58, 95 পয়েন্ট অনুলিপি করুন । বেকড চেরি, ব্ল্যাকবেরি এবং ব্ল্যাক কার্টেনের লশ স্তরগুলি নাকের উপরে লিকোরিস, স্টার অ্যানিস এবং এলাচির অ্যাকসেন্টের সাথে মিলিত হয়। তালুর পুরু, সমৃদ্ধ মাউথফিল কিছুটা মার্জিত থাকতে পরিচালিত, গা dark় ভাজা ফল, শক্তিশালী বেকিং মশলা এবং ভ্যানিলা এবং ক্যারামেলের একটি আরামদায়ক সমাপ্তিতে প্যাক করে। -ম্যাট কেটম্যান

ডেভিস 2017 জে ডেভিস এস্টেট জেডি ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (ডায়মন্ড মাউন্টেন জেলা) $ 70.95 পয়েন্ট শক্তিশালী মাউন্টেন এস্টেট থেকে, এটি 17% ম্যালবেক এবং 3% পেটিট ভারডোটের সাথে মিশ্রিত। চিত্তাকর্ষকভাবে কাঠামোগত, জটিল এবং মার্জিত, এটি ভালভাবে সংহত গভীরতা এবং প্রস্থ দেখায়, ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি ফ্লেভারগুলিতে সমৃদ্ধ স্তরযুক্ত যা কোকো পাউডার এবং জায়ফলের সাথে ধুয়ে যায়। —ভি.বি.

ইয়াও মিং 2016 ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (নাপা ভ্যালি) $ 95, 95 পয়েন্ট । এটি একটি ব্রাহ্মী, উদার এবং শক্তিশালী ওয়াইন যা ওক এবং ট্যানিনের প্রতি ভারসাম্যপূর্ণ দৃষ্টিভঙ্গি দেখায় এটি সম্পূর্ণ দেহযুক্ত ঘনত্বকে পরীক্ষা করে। ব্ল্যাক চেরি, কার্যান্ট এবং কোকো পাউডার টোস্টড ওক দ্বারা উত্তেজিত হয় এবং শেষের দিকে কালো মরিচ, জায়ফল এবং সিডার দীর্ঘায়িত হয়। —ভি.বি.

বেতজ পরিবার 2017 ফাদার ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (কলম্বিয়া ভ্যালি) $ 78, 94 পয়েন্ট । বর্তমানে বিটার বিট চকোলেট সহ পুরো বেরি, নীল ফল, চেরি এবং শুকনো গুল্মের নোট সহ এই ফলটি প্রাথমিক। কেন্দ্রীভূত, তীব্র স্বাদযুক্ত কালো চেরি নোটগুলি তালুতে অনুসরণ করে। এটি নিখুঁত শক্তির চেয়ে মোহন এবং করুণায় জয়ী হওয়া একটি সম্পূর্ণ স্তম্ভক। ভারসাম্য চিত্তাকর্ষক। 2025 থেকে 2032 সাল সেরা। সেলার নির্বাচন। -সীন পি। সুলিভান

ভেনজ 2017 সাইলেন্ট ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (নাপা ভ্যালি) $ 60, 94 পয়েন্ট । এই হার্টযুক্ত ওয়াইন 4% পেটিট ভারডট মিশ্রিত করা হয়। গ্রিপ্পি, ধনী এবং সান্দ্র, এটি কোমল, ইন্টিগ্রেটেড ট্যানিন সহ, বরই এবং ক্যাসিসের তীব্র ফলের স্বাদ রয়েছে। পুরোটি ভাল আঙ্গুর এবং দুর্দান্ত ওয়াইন মেকিংয়ের একটি প্রমাণ, উপত্যকা জুড়ে সাতটি সাইট একসাথে মিশ্রিত। সম্পাদকের পছন্দ. —ভি.বি.

ফ্রিমার্ক অ্যাবে 2016 ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (নাপা ভ্যালি) $ 60, 94 পয়েন্ট । এই চিত্তাকর্ষক ওয়াইনটির মাত্র 16% মেরলোট রয়েছে এবং মালবেক, পেটিট ভারডট এবং ক্যাবারনেট ফ্রান্সের ছোঁয়া রয়েছে। নতুন ফরাসি ওক এর একটি ছোট শতাংশ ব্যবহার করে, এটি ধুলাবালি জমিন এবং অন্ধকার চেরি, বরই, শিলা এবং পৃথিবীর সুগঠিত স্বাদ সরবরাহ করে। ওক এর একটি মিষ্টি সামগ্রিক কাঠামো এবং সংহতিতে হারিয়ে যায় না। —ভি.বি.

ভিনা রোবেলস 2016 মাউন্টেন রোড রিজার্ভ ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (পাসো রোবেলস) $ 54, 94 পয়েন্ট । উইনারির অ্যাডিলেডা স্প্রিংস রাঞ্চে উত্থিত, যা সমুদ্র থেকে 12 মাইল দূরে উচ্চতায় 1,700 ফুট, এটি একটি সমৃদ্ধ এবং অশোভন গ্রহণ যা নতুন ফরাসি ওক হিসাবে 20 মাস অতিবাহিত করে ab কালো চেরি, কোকো, ক্যাপুচিনো এবং ফজ কেকের হিউডনিস্টিক অ্যারোমাগুলি পালিশ ট্যানিনগুলি দ্বারা দক্ষতার সাথে কাঠামোগতভাবে তৈরি একটি তালু বাড়ে। তিরামিসু এবং বেরি-কমপোটের স্বাদগুলি তালুতে গায়। —এম.কে.

বেনোম 2017 এর উত্স ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (পাসো রোবেলস) $ 65, 94 পয়েন্ট । হকস হিল রাঞ্চ এবং ডেনার ভাইনইয়ার্ডের ক্যাব-এর এই মিশ্রণে ব্যবহৃত 60% নতুন ফরাসী ওক বিনা নির্বিঘ্নে একীভূত হয়, এটি কালো তির্যক, এস্প্রেসো ফোম, ক্যারামেল এবং পিষিত কালো পাথরের তীব্র নাক দিয়ে শুরু হয়। ট্যানিনগুলি কাঠামোর মধ্যে দৃ yet় ​​হলেও এটি স্পর্শে প্রায় ফেনাযুক্ত, চর, কফি, তাজা ফল এবং সমাপ্তিতে ভ্যানিলা পেস্টের গতিশীল স্বাদ বহন করে। —এম.কে.

আমরা সুপারিশ:

• ZENOLOGY ক্যাবারনেট ওয়াইন চশমা
• রিডেল বিনুম ক্যাবারনেট ওয়াইন চশমা (2 সেট)

স্টোনস্ট্রিট 2016 এস্টেট ক্যাবারনেট সৌভিগন (আলেকজান্ডার ভ্যালি) $ 50, 93 পয়েন্ট । দ্রাক্ষাক্ষেত্রের স্কেলিং থেকে 400 থেকে 2,400-ফুট উচ্চতায় সম্পূর্ণরূপে ভেরিয়েটাল তৈরি করা হয়, এই লালটি শৈলীতে সুষম এবং মার্জিত। গোলমরিচ, সিডার এবং সেলারি বীজ উচ্চারণ একটি খনিজ চালিত তীব্রতা কালো জলপাই, currant এবং লবঙ্গ মধ্যে nuanced। —ভি.বি.

জাস্টিন 2017 রিজার্ভ ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (পাসো রোবেলস) $ 58, 93 পয়েন্ট । টাকার অ্যারোমাস, ধূমপান করা গরুর মাংস এবং কাঠের কাঠ এই রিজার্ভ বোতলে নাকের ব্লুবেরি-শরবত ব্যাকবোনকে গভীরতা দেয়। তালু সেই উপাদানগুলিকেও একত্র করে, ধূমপায়ী গরুর মাংস ব্লুবেরি-কমপোট স্বাদগুলির পাশাপাশি ভ্যানিলা, জায়ফল, আরও টার এবং একটি মরিচের মশালাকে দেখায় যা শেষ হয়। —এম.কে.

তৌব পারিবারিক দ্রাক্ষাক্ষেত্র 2016 মরিসোলি-বোর্জেস ভাইনইয়ার্ড ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (রাদারফোর্ড) $ 85, 93 পয়েন্ট । বুড়ো, বিস্তৃত এবং মসৃণভাবে টেক্সচারযুক্ত, এই দ্রাক্ষাক্ষেত্র-মনোনীত একটি গ্রিপি টেক্সচার এবং প্রচুর পরিমাণে দৈর্ঘ্য এবং করুণা দেয়। ক্ষুদ্র পরিমাণে তৈরি, এটি সম্পূর্ণ পরিপূরকগুলিতে ধূসর ও ওক দিয়ে কালো চেরি, কার্যান্ট এবং মোচা ছাড়ায়। —ভি.বি.

রবার্ট মন্ডাভি 2016 ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (ওকভিলি) $ 65, 91 পয়েন্ট । 9% ম্যালবেক, 7% পেটিট ভারডট এবং 4% মেরলোটের সাথে মিশ্রিত, এই ওয়াইনটি সরস, ঘন এবং মাংসযুক্ত, কালো দানা, কালো মরিচ এবং তামাকের স্বাদযুক্ত গন্ধযুক্ত। একটি চামড়াযুক্ত টেক্সচার ঘন প্যাকড ট্যানিনের চারপাশে অতিরিক্ত তাত্পর্যপূর্ণ জটিলতার অবদান রাখে। —ভি.বি.

মিলব্র্যান্ড 2017 এস্টেট ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (ওয়াহলুক opeাল) $ 27, 90 পয়েন্ট । ভ্যানিলা, বেকিং মশলা এবং গা dark় রাস্পবেরি অ্যারোমাগুলি সামনে। পাকা গা dark় ফলের স্বাদগুলি অনুসরণ করে, প্রচুর ব্যারেল অ্যাকসেন্টের সাথে দাগযুক্ত। অ্যাসিডিটির একটি মনোরম অনুভূতি এগুলি সমস্তগুলি একত্র করে। শোতে ফল এবং ব্যারেল সমান অংশ খেল। এসএসএস