আপনি শিল্পের জিনের একটি হিপ বোতল কিনেছেন। আপনি মিশ্রকের পক্ষে সিরাপী, ভর উত্পাদিত টনিক জল এড়িয়ে গেছেন যার কুইনাইন একটি বিরল গাছের ছাল থেকে উত্পন্ন হয়। এবং তারপরে আপনি কেবল বরফের ঘনক্ষেত্রের হিমায়িত খাবারের থেকে স্বাদগুলি শুষে নিয়েছেন তা আবিষ্কার করতে ফ্রিজ থেকে একটি ট্রে ধরেন।

উপরের দৃশ্যটি যেমন দেখায় যে বরফটি একটি ভাল ককটেলের একটি প্রধান উপাদান, কোনও চিন্তাভাবনা নয়। এটির যথাযথ স্থানে উন্নীত করার জন্য এখানে কিছু টিপস রয়েছে:

এটি স্বাদযুক্ত রাখুন
কেউ পানাহারবিহীন পানীয় উপভোগ করেন না। দুর্বলতা এড়াতে, আপনার পছন্দসই পছন্দসই রস থেকে বরফ কিউব তৈরি করুন। এই কৌশলটি ফিজার জন্য বাম ক্লাব সোডা, বা জি অ্যান্ড এস এর জন্য টনিকের সাথে ব্যবহার করে দেখুন। ফলকটি ফ্রিজে ছড়িয়ে যাবে তবে আপনার ককটেলটি সুস্বাদু থাকবে।

আরেকটি টিপ — এমনকি যদি গ্লাসে পানীয়টি তৈরি করা হয় তবে প্রথমে মদ এবং অন্য কোনও উপাদান (কার্বনেটেড মিক্সার ছাড়াও) মিশ্রিত করতে বরফের সাথে একটি ককটেল শেকার ব্যবহার করুন। আপনি যখন গ্লাসে বরফ এবং ঠাণ্ডা মিশ্রণটি যুক্ত করবেন তখন আপনার কিউবগুলি আরও দীর্ঘস্থায়ী হয়ে থাকবে।

এটা মজা রাখুন
কিউবগুলি জমা করার আগে, ছোট, কাট-আপ ফল বা তাজা ভেষজগুলিতে ফেলে দিন। ছেঁড়া পুদিনা পাতা মোজিটোসের পক্ষে কাজ করে, লেবুর পাতাগুলি একটি ভোডকা কলিনসকে আলোকিত করে, এবং ম্যারাছিনো চেরিগুলি ক্লাসিক ম্যানহাটনের সূক্ষ্মভাবে মিষ্টি করে। বরফ গলে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করা কখনই এত মজাদার মনে হয়নি।

তাজা রাখুন
চটকদার বরফ রোধ করতে, পরিষ্কার ট্রে দিয়ে শুরু করুন। বোতলজাত বা ফিল্টারযুক্ত জলে ভরাট করুন এবং ফ্রিজের এয়ারটাইট কনটেয়ারে বরফ স্থানান্তর করুন যাতে এটি খাবারের স্বাদ গ্রহণ না করে। এক সপ্তাহের মধ্যে ব্যবহার করুন বা বাতিল করুন। যদি আপনার ফ্রিজে আইস মেকার থাকে তবে এটি প্রায়শই প্রস্তুতকারকের দিকনির্দেশনা অনুযায়ী পরিষ্কার করুন।