Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন এবং রেটিং

হ্যাঁ, ওয়াইন স্কোরগুলি এখনও গুরুত্বপূর্ণ

যখন আমাকে এর জন্য অবদানকারী সম্পাদক হতে বলা হয়েছিল was ওয়াইন উত্সাহী ছয় বছর আগে, আমি একটি সামান্য বিট অনিচ্ছুক ছিল। কাজের অর্থ ক্রমাগত থেকে ক্রমশ কয়েকশত ওয়াইন পর্যালোচনা ক্যালিফোর্নিয়ার সেন্ট্রাল কোস্ট, প্রতিটি জন্য বিবরণ লিখে এবং স্কোর বরাদ্দ 100-পয়েন্ট স্কেল



আমি এর আগে এমন নিয়মিত পদ্ধতিতে ওয়াইনগুলি পর্যালোচনা করিনি, বা এমন কোনও সিস্টেমে আমার খুব বেশি বিশ্বাস ছিল না যা ওয়াইন সম্পর্কে একজনের মতামত হিসাবে এমন কোনও সম্ভাব্য বিষয়গত বিষয়কে সংখ্যাকে নির্দিষ্ট করে দেয়।

প্রায় 15,000 ওয়াইন পরে, আমার দৃষ্টিভঙ্গি মূলত বিকশিত হয়েছে। পত্রিকাটি নিযুক্ত অন্ধ-পর্যালোচনা অনুশীলনের পিছনে দক্ষতা, অভিজ্ঞতা এবং পদ্ধতি সম্পর্কে এখন আমার আরও বেশি বোঝা।

এখন, যখন কিছু দুর্বোধ্য , ওয়াইনমেকারস এবং সাংবাদিকরা ওয়াইনের স্কোর করার অনুশীলনকে পুরানো, অকেজো অনুশীলন হিসাবে নিষেধ করছেন, আমি শেষ পর্যন্ত যা শুনি তা কম তথ্যের জন্য যুক্তি। এমন এক যুগে যেখানে কৌশলগত ভুল তথ্য এবং মিডিয়া-সাইলেন্সিং প্রচারগুলি সমগ্র বিশ্বকে সংক্রামিত করে, আমি দেখতে পাচ্ছি না যে যে কেউ জ্ঞানের মূল্যায়ন করে যে যুক্তিযুক্ত তথ্যের যে কোনও প্রকার বন্ধ করা উচিত তা কীভাবে যুক্তি দিতে পারে। এর মধ্যে সরকারী অপকর্ম সম্পর্কিত তদন্তমূলক প্রতিবেদন পাশাপাশি একটি নির্দিষ্ট বোতল মদের জন্য সমালোচকদের চিন্তাভাবনা এবং স্কোর অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।



'সোম্মিলিয়ার' পুনর্নির্ধারণের সময় কি?

এই জাতীয় আলোচনার বিষয়ে এই ধরনের আলোচনার বিষয়টি চূড়ান্ত প্রশ্নে উঠতে পারে যে সংখ্যা স্কোরকে কত ওজন রাখা উচিত। আমার জন্য, স্কোরটি কেবলমাত্র একজন মেট্রিক লোক ওয়াইন নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করতে পারে।

এটি কি একমাত্র মেট্রিক হওয়া উচিত? আশা করি না। লোকেদের নির্দিষ্ট শৈলীতে কোথায় রয়েছে তা জানতে সমালোচকদের সম্পর্কে শেখা উচিত? আশা করছি তাই। নিয়মিত দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিদর্শন এবং ওয়াইনমেকারদের সাথে দেখা করার সময় নির্দিষ্ট অঞ্চল থেকে আসা সমালোচকেরা কি কোনও নির্দিষ্ট ওয়াইন সম্পর্কে মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি পান? অবশ্যই.

স্কোরের বিরুদ্ধে সবচেয়ে স্পষ্টত যুক্তি রবার্ট পার্কারকে দোষারোপ করার আশেপাশে কেন্দ্রীভূত করেছিল যে পাকা স্টাইলের ওয়াইনকে 1990 সালের দশকের পরে পরিণত হয়েছিল became পার্কারের কণ্ঠস্বর যখন কয়েকজনের মধ্যে কেবল একটি ছিল তখন এটি ছিল একটি ভিন্ন যুগ।

আজ, ওয়াইন সম্পর্কে মতামত সীমাহীন, এবং বিভিন্ন স্টাইলের জন্য অনেক কুলুঙ্গি রয়েছে যে আমি পার্কারাইজড পরিস্থিতিতে পড়ার কোনও আশঙ্কা দেখতে পাচ্ছি না। সচেতনভাবে বা অন্যথায়, স্কোরের বিরুদ্ধে তর্কগুলি দরকারী অভিযোগের এক উত্সকে অপমানিত করে যখন অন্যটিকে উত্থাপন করার চেষ্টা করা হয়, সাধারণত অভিযোগকারী ব্যক্তির কাছ থেকে। আমাদের নিষ্পত্তি করার জন্য একাধিক বিশ্বস্ত তথ্যের উত্স থাকা এবং তারপরে আমাদের নিজের মন তৈরি করার ক্ষতি কোথায়?