সুগন্ধি ফুল এবং প্রথমদিকে স্ট্রবেরি স্প্রিংটাইমের বানান অন্য কিছুর মতো নয়। এয়ার শিপিংয়ের দিনগুলির আগে, এই আইটেমগুলির আগমন দীর্ঘতর হালকা এবং শীতের শেষের দিকে ছড়িয়ে পড়ে, যা স্বাভাবিকভাবেই পার্টিগুলির জন্য ডেকে আনে। প্রায়শই এটির চেয়ে বেশি, একটি পাঞ্চ ছিল একটি ফিট এবং মজাদার কেন্দ্রবিন্দু।

এজন্যই ঘরে বসে আপনার অনুভূতি ক্যাপচার করতে আমরা ভিনটেজ কুকবুকগুলিতে রইলাম। বসন্তকালীন যাদুতে বিপরীতের জন্য এখানে।

স্ট্রবেরি পাঞ্চ

একটি বাটি না দিয়ে একটি বড় কলসিতে তৈরি, এই পাঞ্চটি আঙ্গুরের রস থেকে কিছুটা বাড়তি মিষ্টি পেতে পারে। যদি আপনার স্ট্রবেরিগুলি পুরোপুরি পাকা এবং মিষ্টি হয় তবে আপনার ইতিমধ্যে একটি উজ্জ্বল, লাজুক পানীয় কী তা ঝাঁকুনির প্রয়োজন নেই।

থেকে অভিযোজিত শীতল টেবিল , হেলেন সিম্পসন (জোনাথন কেপ, 1935)

4 পাউন্ড পুরি স্ট্রবেরি ব্লেন্ডারে চালুনির মাধ্যমে পুরি পাস করুন, এবং 2 কাপ দিয়ে বড় জগতে রস .ালুন আঙ্গুরের রস , যদি ব্যবহার করা হয়, এবং 1 বোতল শুকনো রিসলিং । অ্যাড লেবুর রস , পরীক্ষা করা. ফ্রিজে ভাল করে মেশান। পরিবেশন করতে, 1 বোতল যোগ করুন শ্যাম্পেন বা খনন , এবং পুরো স্ট্রবেরি দিয়ে প্রতিটি গ্লাস সাজান।

আটটি কাভাস উইকএন্ড শিপসের জন্য 30 ডলারের নিচে

মাইবোলে

এই traditionalতিহ্যবাহী জার্মান মে পাঞ্চের মূল এবং সত্যিকারের মৌসুমী উপাদান স্প্রিটজার যাকে বলে কাঠবাদাম ( গ্যালিয়াম ওডোর্যাটাম )। এটি একটি সুগন্ধযুক্ত bষধি যা ফুল দেওয়ার আগে অবশ্যই জড়ো হতে হবে। কৃষকদের বাজার বা বিশেষ দোকানে এটি সন্ধান করুন বা আপনার স্থানীয় নার্সারীতে একটি ছোট পট গাছ কিনুন।

আসল রেসিপিটিতে স্ট্রবেরি নেই, তবে কয়েকটি স্লাইস রঙের স্পর্শ যুক্ত করে।

থেকে অভিযোজিত আধুনিক পরিবার , এরনা হর্নের (ভার্লাগ অ্যালবার্ট প্রেপস্টার, 1957)

টাটকা 10 স্প্রিংস রাখুন কাঠবাদাম পাঞ্চবোলে অর্ধেক বোতল যোগ করুন শুকনো রিসলিং , এবং কাঠবাদামকে 1 ঘন্টার জন্য চাপ দিন। উডরুফ সরান এবং ফেলে দিন। পরিবেশন করতে, অবশিষ্ট শুকনো রিসলিং, 1 বোতল যুক্ত করুন রাইসলিং স্পার্কিং ওয়াইন এবং একটি 750 মিলি বোতল ঝলকানি জল । সঙ্গে স্বাদ মিষ্টি টায়ার বা সহজ সিরাপ , যদি ইচ্ছা হয়। আরও কাঠবাদাম এবং স্ট্রবেরি টুকরা।