বুদবুদ প্লাস তিক্ত প্লাস গার্নিশের একটি অনানুষ্ঠানিক রেসিপি, ভিনিশিয়ান-বংশোদ্ভূত স্প্রিটজ ককটেল তৈরি করা সহজ হতে পারে না। এর সূচনাটি অবশ্য মেঘাচ্ছন্ন।

কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে এটি 1800 এর দশকে এই অঞ্চলটি অস্ট্রিয়ান দখলের পূর্বের, যখন ইতালীয় ওয়াইনগুলিতে বিদেশী সৈন্যরা তাদের জল মিশ্রিত করার জন্য একটি স্প্ল্যাশ জল যোগ করত when অন্যরা বার মারামারির কয়েকটি অতিরঞ্জিত গুজবের শপথ করে। এবং যেন বিষয়গুলিকে আরও বিভ্রান্ত করার জন্য, অ্যাপারল এর বিস্তৃত বিজ্ঞাপন প্রচার 20 তম শতাব্দীতে এসেছিল এবং এই বিভাগটির জন্য দাবী জানায়, এর ইতিহাস সম্পর্কে কোনও কৌতূহলকে বহুলাংশে দূর করে দেয়।

স্প্রিটজ তখন থেকেই অপেরিটিভোর traditionতিহ্য এবং ইতালীয় অবসর সম্পর্কে রোমান্টিক ধারণার সাথে আবদ্ধ হয়ে যায় এবং বর্তমানে এটি ইতালির অন্যতম জনপ্রিয় ককটেল।

গত কয়েক বছর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেও এর জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছে, ক্লাসিক পানীয়, বারবারের চালিত প্রবণতার জন্য কিছু অংশের জন্য ধন্যবাদ, অত্যন্ত উচ্চারণযোগ্য উপাদানগুলির তালিকা এবং লো-অ্যালকোহল সিপার্স সন্ধানকারী জনতা thanks

'রয়্যাল' স্পার্কলিং ওয়াইন সহ আপনার ককটেলগুলি

চার থেকে চেষ্টা

সারা দেশের বারগুলি স্প্রিটজের মোড়ক কাঠামোটি আলিঙ্গন করছে। এখানে কয়েকটি প্রিয়।

শয়তান স্পুমেন্টে

সৌজন্যে অ্যান্ড্রু ক্যাসিওপ্পো, মহাব্যবস্থাপক, রান্নাঘর বাতাস , আটলান্টা

Traditionalতিহ্যবাহী স্প্রিটজের চেয়ে আরও কয়েকটি উপাদান ব্যবহার করে, এটি পার্টিতে পীচ, জাম্বুরা এবং চুন, প্লাস নমুনা লিক্যুর নিয়ে আসে।

• 3 আউন্স রোস (ক্যাসিওপ্পো 2015 ডোমেন ডেস ডায়াবেবল বনবোন রোস ব্যবহার করে)
• আউন্স আঙুরের লিকার
• Ounce আউন্স ক্যাম্পারি
• ¾ আউন্স চুনের রস
• 3 ড্যাশ পীচ বিটার
• 1 ড্যাশ অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটার
• টাটকা পীচ স্লাইস (সাজানোর জন্য)
• প্রসেসকো স্প্ল্যাশ

বরফে ভরা সাদা ওয়াইন গ্লাসে রোস, লিকার, ক্যাম্পারি, চুনের রস এবং বিটার যুক্ত করুন। 30 সেকেন্ড আলোড়ন। পীচ টুকরা যোগ করুন, তারপর 5 বার আলোড়ন। প্রসেকো সহ শীর্ষে

লেবু স্প্রিটজ

সৌজন্যে জাস্টিন কাদেরাবেক, বার ম্যানেজার, মন্টেভার্দে রেস্তোঁরা ও পাস্তিওও , শিকাগো

ডাইনী , একটি জাফরান-সংক্রামিত ইতালিয়ান লিকার, এই লেমন ককটেলটিতে একটি সোনালি আভা যুক্ত করে।

• 2 আউন্স শুকনা ভার্মাথ
• Itch আউন্স উইচ
• Ton আউন্স টনিক জল
• 3 আউন্স প্রসেকো
• লেবু মোচড় (সাজানোর জন্য)

সাদা ওয়াইন গ্লাসে, সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন (সাজসজ্জা ব্যতীত)। একত্রিত করতে আলোড়ন করুন এবং বরফ যোগ করুন। লেবু পাক দিয়ে সাজিয়ে নিন।

রামোনা ইন দি বিকেল

সৌজন্যে কুলেন ক্যাম্পবেল, শেফ / সহ-মালিক, কাঁচা , অ্যারিজোনা

এই ক্যানির সমাহার একত্রিত হয় রামোনা প্রসেকো এবং বিটারগুলির সাথে ক্যানড ওয়াইন।

• 2 আউন্স রমোনা ক্যানড ওয়াইন
• 2 আউন্স প্রসেকো
• 1 ½ আউন্স অ্যাপারল
• 1 ক্যাসটেলভেট্রানো জলপাই (সাজানোর জন্য)

ওয়াইন গ্লাসে, রামোনা, প্রসেকো, অ্যাপারল এবং বরফ যুক্ত করুন। একত্রিত করতে নাড়ান। জলপাই দিয়ে সাজিয়ে নিন।

স্প্রিটজকভিটস itz

সৌজন্যে অ্যালিসন ড্রায়ার, বার ম্যানেজার, হার্শের , বাল্টিমোর

রেস্তোঁরা মালিকদের নামের উপর একটি খাঁজ, নৃশংস এবং আঙ্গুর এই মিশ্রণ মিষ্টি সঙ্গে তিক্ত বুদবুদ ভারসাম্যহীন সেন্ট জার্মেইন ।

• 2 আউন্স তাজা-নাকী আঙ্গুরের রস
• 1 আউন্স সেন্ট-জার্মেইন
• Ounce আউন্স ক্যাম্পারি
• ব্রুট স্পার্কলিং ওয়াইন
• লেবু মোচড় (সাজানোর জন্য)

বরফে ভরা ককটেল শেকারে, জুস, সেন্ট-জার্মেইন এবং ক্যাম্পারি একত্রিত করুন। জোর করে কাঁপুন, তারপরে তাজা বরফ দিয়ে ভরা কলিন্সের গ্লাসে ছড়িয়ে দিন। স্পার্কিং ওয়াইন দিয়ে শীর্ষে। লেবু পাক দিয়ে সাজিয়ে নিন।