Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন নিউজ

আনকারকিংস 5.29.12

২৩ শে মে, কোর্ট অফ মাস্টার সোমেলিয়ার্স নিম্নলিখিত প্রার্থীদের মাস্টার সোম্লেইল ডিপ্লোমা প্রদান করেছেন: ডেনিস কেলি (ফরাসী লন্ড্রি, ইয়ন্টিলভিলি, ক্যালিফোর্নিয়া), রোল্যান্ড মিকু (সান ফ্রান্সিসকো), সাবাটো সাগরিয়া (দ্য লিটল নেল, অ্যাস্পেন, কলোরাডো), এবং টমাস প্রাইস (দ্য মেট্রোপলিটন গ্রিল, সিয়াটল)। ১৯ Master৯ সালে যুক্তরাজ্যে প্রথম মাস্টার সোমমিলেয়ার পরীক্ষার পর থেকে এখানে ১৯০ জন পেশাদার রয়েছেন যারা মাস্টার সোমমিলেয়ার উপাধি পেয়েছেন।



চ্যাম্পে বাড়ি, বলিঞ্জার, 1846 বোতল চালু করেছে — এটি একটি নতুন সরু-ঘাড়ের ফর্ম্যাট যা আক্ষরিক অর্থে ওয়াইনটির বার্ধক্য প্রক্রিয়াটিকে হ্রাস করে। বোতলটি 1840 এর দশকে ব্যবহৃত একটি অনুরূপ আকারের পরে মডেল করা হয়। শেফ ডি গুহা ম্যাথিউ কাউফম্যানের মতে, বাঁকানো রূপটি তার সংকীর্ণ ঘাড় এবং বিস্তৃত বেসের সাথে একটি ম্যাগনামের অনুকরণ করে। নতুন বোতলটি পুরো বলিঞ্জার ব্যাপ্তির জন্য ব্যবহৃত হবে।

ক্যালিফোর্নিয়ার ফ্রান্সিস কোপ্পোলা ওয়াইনারি জুনে একটি নতুন রেড মিশ্রণ ইলিয়েনার প্রকাশ করছে। কোপোলার স্ত্রীর নামানুসারে, ২০০৯ এর প্রস্তাবটি সেরাহ এবং ক্যাবারনেট স্যাভিগন সোনোমা এবং নেপাতে কোপোলার দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে উত্সর্গীকৃত। এলাইনর কপোলার শিল্পকর্মের বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি লেবেল সহ ওয়াইনটি $ 48/750 মিলি খুচরা হবে।

ফ্যাব্রিস রিউ ভূমধ্যসাগরীয় ওয়াইন ব্যবসার শো, বিনিসুদের রাষ্ট্রপতি নির্বাচিত হয়েছেন। এর আগে, রিউ রাউসিলন ওয়াইনস যৌথ ট্রেডস কাউন্সিলের সভাপতি ছিলেন। তিনি বার্নার্ড ডি রোকেট-বুইসনকে সফল করেছেন।



গুয়ালের ক্লোজার অস্ট্রেলিয়া, ডি বোরতোলি ওয়াইনস এবং গ্লাস প্রস্তুতকারক ও-আইয়ের মধ্যে পাঁচ বছর গবেষণা ও বিকাশের পরে স্পার্কিং ওয়াইনের একটি স্ক্রোক্যাপ প্রকাশ করা হয়েছে। ভিভা নামে এই বন্ধটি চরম্যাট পদ্ধতিটি দিয়ে তৈরি স্পার্কলিং ওয়াইনযুক্ত বোতলগুলির মধ্যে সীমাবদ্ধ। নির্মাতাদের মতে, এই বন্ধ কর্ক কলঙ্ক এবং কার্বনেশনের ক্ষতি প্রতিরোধ করে এবং এটি খোলার প্রক্রিয়াও সহজ করে দেয়।