মিশ্রণ স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক সিমিলনের সাথে একটি ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ হোয়াইট ওয়াইন কৌশল যা সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় বোর্দো । তবে এই সংমিশ্রণটি বিশ্বজুড়ে শুরু হয়েছে এবং স্টাইলটি ব্যবহার করে ওয়াইনগুলি অস্ট্রেলিয়া, ক্যালিফোর্নিয়া, নিউজিল্যান্ড এবং ওয়াশিংটন রাজ্যে পাওয়া যাবে।

আঙ্গুর একসাথে এত ভাল কাজ কারণ সিমিলন সৌভিগন ব্লাঙ্কের টার্ট বের করে দেহ এবং গোলাকৃতি আনছে অম্লতা এবং ভেষজ নোট।

যারা স্টাইলের বহুমুখিতা পুরোপুরি অন্বেষণ করতে চান তাদের জন্য, আমরা মিশ্রিত শতাংশের বিস্তৃত জুড়ে নির্বাচনগুলি অন্তর্ভুক্ত করেছি। লক্ষণীয়, কিছু নির্বাচন সাদা ওয়াইন যা বোতলটিতেও বয়স করতে পারে। আপনি এখনই ভাণ্ডার বা সুগন্ধ নির্বিশেষে, এই সাদা ওয়াইনগুলি বসন্তকালীন সময়ের জন্য উপযুক্ত পছন্দ।

ক্যালিফোর্নিয়ার কেন্দ্রীয় উপকূলে স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক সিরিয়াস পেয়েছেন

চিটো কার্বননিয়াক্স 2017 হোয়াইট (পেস্যাক-লোগানান) $ 45, 95 পয়েন্ট । এই ওয়াইন এর মসৃণ জমিন ছলনাময়। এই ক্রিম ছদ্ময়ের অধীনে, এক ঝাঁকুনি, স্টিলি চরিত্র দীর্ঘমেয়াদী বার্ধক্য প্রতিশ্রুতি দেয়। ধনীতা এবং ফলশ্রুতি জটিলতার সাথে মিলিত হয়। 2022 থেকে পান করুন Mons সেলার নির্বাচন। -রোজার ভোস

কলুনা 2018 এস্টেট ব্ল্যাঙ্ক স্যাভিগন ব্ল্যাক-সিমিলন (চক হিল) $ 35, 93 পয়েন্ট । হালকা এবং ক্রিমযুক্ত, এটি একটি চিত্তাকর্ষক, ছোট-উত্পাদন ওয়াইন যা 67% স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক এবং 33% সিমিলন প্রযোজকের এস্টেটে উচ্চ হয়ে উঠেছে from ফল এবং চটকদার, এটি পীচ, তরমুজ এবং লেবু এর আন্তঃ বোনা স্বাদে কুঁচকানো এবং জটিল সমাপ্তি। Ir ভার্জিনিয়া বুন

ডিলিল 2018 চ্লেয়ার ব্লাঙ্ক (কলম্বিয়া ভ্যালি) $ 35, 93 পয়েন্ট । সউভিগন ব্ল্যাঙ্ক এই মিশ্রণটির বেশিরভাগ অংশ সিমিলনের সাথে 71% এ তৈরি করেন। গোসবেরি, ভেষজ, আনারসের আন্ডারসাইড, মিসো এবং টোস্টের পরে পূর্ণ দেহযুক্ত, তীব্র, সমৃদ্ধ টেক্সচার্ড কিউই, আনারস এবং ভেষজ স্বাদগুলি থাকে যা দুর্দান্ত গভীরতা দেখায়। একটি হাইপারেক্সটেন্ডেড ফিনিস অনুসরণ করে। এটি এই স্টাইলের রাজ্যের সেরা উদাহরণ। 2022 এর পরে সেরা। সেলার নির্বাচন। -সীন পি। সুলিভান

এল’কোলে নং 41 2018 লুমিনেসেভেন সেভেন হিলস ভাইনইয়ার্ড এস্টেট গ্রাউনড স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক-সিমিলন (ওয়ালা ওয়াল্লা ভ্যালি) $ 22, 91 পয়েন্ট । সৌভিগন ব্ল্যাঙ্ক এই মদটিতে নেতৃত্ব দেয়, এই মিশ্রণের 55% থাকে। ডুমুরের সুগন্ধি, মশলা, কর্ন কুঁচি এবং ভেষজ নাকের উপর উত্থিত হয়। ফল্টটি আরও বেশি দান করা হচ্ছে, ডুমুর এবং মশালার স্বাদগুলিতে ক্রিমযুক্ত অনুভূতি যা একটি উষ্ণ সমাপ্তির দিকে নিয়ে যায়। সম্পাদকের পছন্দ । এসএসএস

ভয়েজার এস্টেট 2018 স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক-সেমিলন (মার্গারেট নদী) $ 24, 91 পয়েন্ট । মার্গারেট রিভার এসবিএস এবং ভয়েজারের সংস্করণটির সাথে অন্য কোনও ওয়াইন পুরোপুরি এই তুলনা করে না unique একটি 68% এবং 32% মিশ্রণ, এই ওয়াইন টিনজাত স্ট্রিং-শিমের অঞ্চলে eringোকা না করে সুগন্ধযুক্ত এবং উদ্ভিজ্জ হয়। টমেটো পাতা এবং সবুজ বেল মরিচের কোমল নোটগুলি ক্রান্তীয় এবং পাথরের ফলগুলি, ভেজা পাথরের খনিজতা এবং সামান্য হ্রাসকারী সাদা-মশলা এবং লবণের অক্ষরের পাশাপাশি হাঁটাচলা করে। তালুতে, সেমিলন তার জ্বলজ্বল করার সুযোগ পায়, জমিনে চক্করযুক্ত হলেও অম্লতা থেকে কাঁচা। আপনি যদি কোনও অসি এসবিএস চেষ্টা করে না থাকেন তবে এটি শুরু করার উপযুক্ত জায়গা। হাডসন ওয়াইন ব্রোকারস সম্পাদকের পছন্দ. - ক্রিশ্চিনা পিকার্ড

চিটও হাট-রিয়ান 2018 বর্ডো হোয়াইট $ 15, 90 পয়েন্ট । একটি উজ্জ্বল এবং ফলদায়ক ওয়াইন, এটি একটি পাকা চরিত্র রয়েছে, এতে হলুদ ফলের ইঙ্গিত পাশাপাশি উষ্ণ অম্লতা রয়েছে। একটি আকর্ষণীয় স্পর্শী চরিত্র ওয়াইন উত্তোলন দেয়। এখনই পান করুন। ভোস নির্বাচন। ভাল কেনাকাটা. –আর.ভি.

চিটউ টারকাড 2018 এন্ট্রি-ডিউक्स-মেরস $ 17, 90 পয়েন্ট । এই পাকা, ঘনীভূত ওয়াইনটির শক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত চরিত্রের শক্ত গঠন রয়েছে। মশালার কামড় একটি ওয়াইন একটি শক্তিশালী উপাদান যা কিছু বার্ধক্য প্রয়োজন। 2020 থেকে পান করুন S সাসেক্স ওয়াইন মার্চেন্টস। সম্পাদকের পছন্দ. –আর.ভি.

পেগাসাস বে 2016 স্যাভিগনন-সেমিলন (উত্তর ক্যানটারবেরি) $ 30, 90 পয়েন্ট । স্যাভিগনন এবং সেমিলনের এই 70-30 টি মিশ্রণটি একটি টেক্সচারাল এবং অল্পবয়সী ড্রপ। হাই সলিডস এবং নাকের উপরে কিছুটা চারডোনয়ের মতো, এটি নোনতা বাদাম, মধু এবং ধোঁয়াটে, চকচকে নৈবেদ্যগুলি মোটা করে। নীচে মিথ্যা সূক্ষ্ম সিট্রাস অক্ষর। মাউথফিল পিচ্ছিল এবং সতেজক উভয়ই, জমিন এবং অম্লতার একটি সূক্ষ্ম সুষম। এই বোতল মধ্যে সুন্দর বয়সের পারে। 2027 এর মাধ্যমে এখনই পান করুন Emp এমপসন ইউএসএ লিঃ সি.পি.

পিকার্ডী 2017 স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক-সেমিলন (পেমবার্টন) $ 28, 90 পয়েন্ট । পশ্চিম অস্ট্রেলিয়ার পেমবার্টনের ক্ষুদ্র মদ অঞ্চলের এই ছোট ব্যাচের প্রযোজনা একটি traditionalতিহ্যবাহী বুরগুন্ডিয়ান এবং বোর্দেলাইস শিরায় উচ্চমানের ওয়াইন উত্পাদন করে। Sauvignon ব্লাঙ্ক-সেমিলন মিশ্রণে উজ্জ্বল সাইট্রাস, আবেগ ফল, মধুচক্র এবং শুকনো ভেষজ নোট সরবরাহ করা হয়। টাটকা অম্লতা এবং একটি মনোরম, গুঁড়ো জমিন সহ তালু জিপস, মাংসল ফলের দ্বারা নরম। বোতল আরও কয়েক বছর বয়সের ক্ষমতা সহ একটি অতি খাদ্য-বান্ধব ড্রপ। ছোট ময়ূর আমদানি। সি.পি.

ভেলভেট বি 2017 রানী বি ব্লাঙ্ক (সান্তা ইয়েনেজ ভ্যালি) $ 23, 90 পয়েন্ট । ওয়াইনমেকাররা সিমিলনের সাথে কী করেন তা দেখতে বরাবরই আকর্ষণীয়, যা বিশ্বের এই অংশে অস্বাভাবিক থেকে যায়। এই বোতলজাতীয় এটি প্রচলিত অংশীদার স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্কের সাথে লেবু স্কিনস, আপেল রাইন্ডস এবং পার্থিব, গরম বালির পাথরের সুগন্ধি উত্পাদন করতে এটি 50-50 টি মিশ্রিত করে। তালুতে সামান্য তৈলাক্ত এবং মোমের চরিত্র রয়েছে, যেখানে হালকা বাদাম এবং লেবুর ত্বকের স্বাদ দেখা দেয়। -ম্যাট কেটম্যান