লন্ডন প্যারিস. নিউ ইয়র্ক সিটি । কিছু ভ্রমণ গন্তব্য সর্বদা ক্লাসিক হিসাবে বিবেচিত হবে। সাংস্কৃতিক আইকন, তারা জীবনের অনেক সূক্ষ্ম জিনিস অ্যাক্সেস গর্বিত। এই তালিকায় অবশ্যই ওয়াইন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং সেই সমস্ত রন্ধনসম্পর্কীয় রাজধানী এটির প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করে।

তবে আপনি যদি নতুন আবিষ্কারের রোমাঞ্চ উপভোগ করেন বা রাস্তাটি কম ভ্রমণ করেছেন? আমরাও আপনার জন্য এখানে আছি।

আমরা আপনার ভ্রমণ রাডারে একটি জায়গা মূল্যবান আসন্ন শহরগুলি হাইলাইট করার জন্য বিশ্বকে ক্রসক্রোস করেছি। যদি অন্বেষণ এবং উপভোগ আপনার লক্ষ্য হয় তবে আপনি এই উত্তেজনাপূর্ণ লোকালগুলির সাথে একটি বিট মিস করবেন না।

সাও পাওলো, ব্রাজিল / ফিলিপ ফ্রেজাও / গেটি দ্বারা ছবি

সাও পাওলো, ব্রাজিল

রিও কাইপিরিনহাসের রাজধানী হতে পারে তবে সাও পাওলো প্রাধান্য পাচ্ছে ব্রাজিলের উদীয়মান ওয়াইন দৃশ্য

'সাও পাওলো অনন্য,' প্রতিবেশী ওয়াইনারিগুলির রফতানি ব্যবস্থাপক ফ্যাবিয়ানা ব্র্যাকো বলেছেন উরুগুয়ে তার নিজস্ব ব্র্যান্ড সহ, ব্র্যাকো বোসকা । 'এটিতে বেশ কয়েকটি নতুন ওয়াইন বার এবং দুর্দান্ত ওয়াইন তালিকা সহ উচ্চ-রেস্তোঁরা রয়েছে” '

তার শেষের দিকে, সাও পাওলো যেমন প্রশিক্ষণ কর্মসূচী থেকে স্নাতকদের আলিঙ্গন করার জন্য একটি খ্যাতি প্রতিষ্ঠা করেছেন ব্রাজিলিয়ান সোমেলিয়ার্স অ্যাসোসিয়েশন (এবিএস) এবং ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট এডুকেশন ট্রাস্ট (ডাব্লুএসইটি)

তবে বৃদ্ধি কেবল শীর্ষে নয়। পানশালা এবং নৈমিত্তিক রেস্তোঁরাগুলিও ওয়াইন গেমটিতে প্রবেশ করেছে। গ্লাসের সাহায্যে চুমুক সরবরাহকারী স্মার্ট ডিগগুলির মধ্যে রয়েছে কালো মুখ , বারডেগা ওয়াইন বার এবং রুবি ওয়াইন বার । লাইভ ওয়াইন বাগান , একটি ফরাসি স্কুল যা ওয়াইন পাঠ এবং গাইডেড টেস্টিং সরবরাহ করে, এটি সুন্দর পিছনের বাগানে মাঝে মধ্যে শেফ-চালিত জুটিগুলিও সরবরাহ করে। রিটেল-বার হাইব্রিডগুলির একটি ফুসকুড়িও বেড়েছে, যেমন like এনেটেকা ডেকানটার সাও পাওলো ব্রাজিলিয়ান ওয়াইন আমদানিকারকের মালিকানাধীন ডিক্যান্টার ।

সাম্প্রতিক রাজনৈতিক এবং আর্থিক গোলযোগ ব্রাজিলের অর্থনীতিতে আঘাত হ্রাস করার সময়, মদের আমদানি মূল্য এবং ভলিউম উভয়ই বৃদ্ধি পেয়েছে। গ্রাহকদের জন্য এর অর্থ কী? আরও এবং ভাল ওয়াইন থেকে মরিচ , পর্তুগাল , স্পেন , উরুগুয়ে এবং আমাদের. , সমস্ত ক্লাসিক অঞ্চল, গার্হস্থ্য লাল এবং বুদবুদ পাশাপাশি দেওয়া। -লাউরেন মোভারি

ভারতের নয়াদিল্লিতে আইটিসি মৌর্য হোটেল / আইটিসি মৌর্যর সৌজন্যে

নতুন দিল্লি, ভারত

একটি প্রধান পর্যটন কেন্দ্র এর স্মৃতিস্তম্ভ এবং রান্নাঘরের জন্য ধন্যবাদ, নয়াদিল্লি এছাড়াও ওয়াইন সংস্কৃতিতে অপ্রত্যাশিত উত্সাহ দেয়। শীর্ষস্থানীয় হোটেল এবং রেস্তোঁরাগুলিতে সমালোচকরা জ্ঞানবান, উত্সাহী এবং উচ্চ প্রশিক্ষিত। এবং, সম্ভবত অন্যান্য উদীয়মান ওয়াইন গন্তব্যগুলির তুলনায়, মানের স্ফটিক স্টেমওয়্যারটি আদর্শ।

ওয়াইন প্রবিধান যখন ভারত জটিল এবং অনেক নৈমিত্তিক স্পটগুলিতে পানীয় সরবরাহ করার লাইসেন্স নেই, আন্তর্জাতিক বা বিলাসবহুল হোটেলগুলির মধ্যে রেস্তোরাঁগুলির পাশাপাশি সূক্ষ্ম-ডাইনিং গন্তব্যগুলি বিস্তৃত অফার এবং বিভিন্ন ধরণের সেলারের সাহায্যে মুগ্ধ করবে। বিশেষত নাশিক এবং নন্দী পাহাড়গুলিতে উত্পাদিত ভারতীয় বোতলজাতীয় শিরাজ , চেনিন ব্লাঙ্ক এবং স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক , কয়েকটি সেরা এবং সর্বাধিক খাঁটি বিকল্প এবং এগুলি ওয়াইন আমদানিতে রাখা উচ্চ শুল্কের কারণে প্রায়শই আরও অ্যাক্সেসযোগ্য মূল্যে আসে। থেকে ওয়াইন সন্ধান করুন সুলা দ্রাক্ষাক্ষেত্র , হিলি দ্রাক্ষাক্ষেত্র , গ্রোভার জাম্পা দ্রাক্ষাক্ষেত্র , ইয়র্ক ওয়াইনারি এবং চাঁদন ভারত ।

আঞ্চলিক রন্ধনসম্পর্কীয় সন্ধানের জন্য অন্যতম সেরা স্পট আইটিসি মৌর্য হোটেল , যা চাণক্যপুরীতে উচ্চ প্রাচীরের আড়ালে লুকিয়ে আছে, এটি একটি সমৃদ্ধ পাড়া, যা এই শহরের দূতাবাস জেলা হিসাবে বিবেচিত। পাঁচটি রেস্তোঁরা, একটি চা লাউঞ্জ এবং একটি দুর্দান্ত কাঠের প্যানেলযুক্ত বার বিভিন্ন ধরণের লোভনীয় বিকল্প সরবরাহ করে, যার মধ্যে ভারতের শীর্ষ দুটি ভোজন রয়েছে, বুখারা এবং দম পুক্ত । এছাড়াও খাবার শেরপা রাস্তার খাবারের ট্রেল ট্যুর মিস করা হয় না।

চমৎকার ওয়াইন এবং খাবারের সাথে অন্যান্য দাগগুলি ভারতীয় অ্যাকসেন্ট (নিউ ইয়র্ক ভিত্তিক রেস্তোঁরাটির একটি ফাঁড়ি), পার্চ ওয়াইন ও কফি বার এবং Qla । —মাইক ডিসিমোন

নাইজেরিয়া / নাইজের লাগোসের সৌজন্যে লেগোসের নোয়ার লাগোগোস

লেগোস, নাইজেরিয়া

আফ্রিকার অন্যতম প্রাণবন্ত এবং আড়ম্বরপূর্ণ শহর হিসাবে লেগোস কেন্দ্রের মঞ্চ নিয়েছে। কাকোফনি, তাড়াহুড়ো ও নাট্যশালার জন্য ব্যাপকভাবে জনপ্রিয়, এর উত্থিত মধ্যবিত্ত শ্রেণি এবং ফিরে আসা জনগোষ্ঠী এটিকে বিলাসিতা, গ্যাস্ট্রোনমি এবং বিনোদনের জন্য একটি জনপ্রিয় কেন্দ্র হিসাবে গড়ে তুলেছে।

বাজার গবেষণা গ্রুপ দ্বারা প্রকাশিত একটি 2017 এর প্রতিবেদন অনুসারে ইউরোমনিটর , নাইজেরিয়া বিশ্বের শীর্ষ পাঁচ ভোক্তাদের মধ্যে রয়েছে শ্যাম্পেন , চ্যাম্পেইন সেবনের দ্রুত বর্ধমান হারের সাথে। একটি প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে ২০১১ থেকে ২০১ 2016 সালের মধ্যে বিক্রয়মূল্য প্রায় ১১১% বেড়েছে বলে স্থির মদটির চাহিদাও বাড়ছে। দেশের বেশিরভাগ মদ সেবাই নাইজেরিয়ার বৃহত্তম শহর লাগোসে হয়।

ট্র্যাডিশনাল মিটস মডার্ন মাদ্রিদে

দ্য মদের কারখানা ওয়াইন প্রেমীদের জন্য শহরের অন্যতম প্রধান hangouts ছিল। পার্ট লিভিং কোয়ার্টার এবং অংশ ওয়াইন সেলার / লাউঞ্জ, ভেন্যুটি আঙুলের খাবার এবং পোড়া একটি ভাণ্ডার পরিবেশন করে। লাইভ সংগীত এবং বিনোদন, প্রায়শই স্থানীয় প্রতিভা বৈশিষ্ট্যযুক্ত এটি এটিকে পরীক্ষা করার আরও একটি কারণ।

লাগোসের ওয়াইন দৃশ্যে বেশ কয়েকটি সামাজিক ক্লাব এবং সংগঠনও রয়েছে। ওয়াইন ক্লাব লাগোস, একটি বিশাল ওয়াইন-টেস্টিং এবং সামাজিক ক্লাব, স্বাদযুক্ত স্বাদ গ্রহণের সুযোগ, ক্লাস এবং সেমিনারগুলি সরবরাহ করে।

আর লোগোসিয়ানরা যতটা পার্টিতে ভালোবাসে, তারাও খেতে পছন্দ করে। হাই-এন্ড রেস্তোরাঁগুলি পছন্দ করে লেগোস ব্ল্যাক , ভিক্টোরিয়া দ্বীপের প্রাণকেন্দ্রে, ফ্রেঞ্চ এবং অন্যান্য আন্তর্জাতিক ওয়াইনগুলির একটি অ্যারের সাথে মিলিত করার জন্য নৈপুণ্য রন্ধনপ্রণালী। -ওয়ানা উদোবাং

দক্ষিণ আফ্রিকার জোহানেসবার্গে এস + পার্ল

জোহানেসবার্গ, দক্ষিণ আফ্রিকা

অনেক ভ্রমণকারী জোহানেসবার্গের প্রবেশদ্বার হিসাবে দেখেন কেপ টাউন এবং সাফারি। দক্ষিন আফ্রিকা বিশ্বের বেশ কয়েকটি আকর্ষণীয় ওয়াইন উত্পাদন করে, তাই এটি মনে করা যুক্তিসঙ্গত যে এর বৃহত্তম শহরটির একটি শক্তিশালী ওয়াইন মার্কেট থাকবে। এটি করে, যদিও এর জনসংখ্যার বিচিত্র স্বাদ কেপটাউনের তুলনায় আলাদা। গাউটেং / জোবুর বাজার দেশের জরিমানা ওয়াইন বিক্রির প্রায় 65% অংশ। এটি উদীয়মান ওয়াইন প্রবেশনগুলিতে অনুবাদ করে যা জোহানেসবার্গের প্রাণবন্ত ডাইনিং দৃশ্যের সন্ধান করছে।

দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইনগুলির স্বাদ নেওয়ার সুযোগগুলি গোল্ডের প্রশস্ত শহরতলিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। ক্রেইগল পার্কের আরও বিবেচ্য ওয়াইন বারগুলির মধ্যে একটি এস + পার্ল , স্টক ক্লাসিক এবং আপ এবং আগতদের। দ্য নাইন ব্যারেলস Maboneng এ, একটি চটকদার-শিল্প নান্দনিক প্রতিফলিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক লেবেলগুলির তালিকাবদ্ধ করে ল্যান্ডমার্ক । ওয়াইন রুম এবং বোল্টন রোড সংগ্রহ বিস্তৃত নির্বাচন সহ ভাল দাগ। ব্রায়ানস্টনে, এলবিভি মৌসুমী দক্ষিণ আফ্রিকার খাবারের সাথে সারগ্রাহী উত্পাদকদের জুড়ি দিন, যখন মার্বেল এর ওয়াইন প্রোগ্রামের জন্য শীর্ষ sommeiler উইকাস হিউম্যানকে গ্রেপ্তার করেছে। এবং জোবুর্গ ওয়াইন ক্লাব গত বছর নগরবাসীকে বাইরে বেরোনোর ​​জন্য এবং ওয়াইন দেশে প্ররোচিত করার লক্ষ্যে অভিষেক হয়েছিল deb সত্যিই প্রচুর উত্তেজনাপূর্ণ গতিবেগ। .এল.এম.

মেক্সিকোয়ের সান মিগুয়েল ডি অ্যালেন্ডে রোজউড সান মিগুয়েলে লুনা

সান মিগুয়েল ডি অ্যালেন্ডে, মেক্সিকো

সম্ভবত আপনি সম্মুখীন হয়েছেন মেক্সিকান একটি রেস্তোঁরায় ওয়াইন বা পরেরটি হিসাবে ভ্যালি দে গুয়াদালুপকে আকর্ষণযুক্ত একটি নিবন্ধ পড়ুন নাপা । নিশ্চিত হতেই, মেক্সিকোয় উদীয়মান ওয়াইন শিল্পটি এখন আর নতুনত্ব নয়। দেশের শক্তিশালী লাল এবং ধনী শ্বেতরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের তাকগুলিতে যেতে শুরু করেছে। এগুলি বাড়ির দূরবর্তী কোণেও ছড়িয়ে পড়েছে যার মধ্যে সান মিগুয়েল দে অ্যালেন্ডে রম্য শহর অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, ইউনেস্কোর ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট এটি ২০০৮ সালে। এটি একটি উদীয়মান রন্ধনসম্পর্কীয় দৃশকে নিয়ে গর্ব করে, কয়েকদিন ধরে ঘরোয়া ঘুষ এবং ভিস্তার সাথে পূর্ণ rep

Magন্দ্রজালিক দৃষ্টিভঙ্গি সহ একটি পাহাড়ি শহর, সান মিগুয়েল ডি অ্যালেন্ডের স্থাপত্যটি স্প্যানিশ বারোক যুগ থেকে প্রচুর আঁকছিল। নন্দনতত্ব এবং একটি সমৃদ্ধ শিল্প শিল্প দীর্ঘদিন ধরে এই শহরটির মুকুট রাস্তায় পর্যটক এবং আমেরিকান প্রবাসকে আকর্ষণ করেছে। ছাদ বার থেকে একটি সূর্যাস্ত ধরুন রোজউড সান মিগুয়েলে লুনা । উচ্চতর ওয়াইন + তাপস মেক্সিকান লেবেলের পাশাপাশি খাবারগুলি বেশ কামড় দেয়। যদিও ইটালিয়ান রন্ধনশালা, রেস্তোঁরা এক শত বছর একটি বিশ্বব্যাপী তালিকা ক্রীড়া। অন্যান্য উল্লেখযোগ্য স্পট: উদযাপন শেফ এনরিক অলভেরার মক্সি ভিতরে হোটেল মাতিলদা এবং নতুন আগত মদ, বিয়ার ও মদের দোকানে । শহর থেকে বিরতি প্রয়োজন? শহরতলির থেকে মাত্র 20 মিনিটের দূরে গুয়ানাজুয়াতোতে ওয়াইন দেশের দিকে যাত্রা করুন। .এল.এম.

লাক্সেমবার্গের আমি তিরমসচেন

লাক্সেমবার্গ

যদিও এটি প্রযুক্তিগতভাবে একটি দেশ, লাক্সেমবার্গের প্রায় 600,000 জনসংখ্যা এটি অনেক শহরের তুলনায় ছোট করে তোলে। তবে এই ল্যান্ডলকড ল্যান্ডস্কেপকে কী রোমাঞ্চকর করে তোলে তা হ'ল এটি তৈরি করা দুর্দান্ত ওয়াইন, যা বাইরের লোকেরা জানেন। ক্ষুদ্র দেশটির একটি সোয়াথ মোসেল উপত্যকার প্রান্তটি দখল করেছে, যার জন্য বিখ্যাত famous রিসলিং এর প্রতিবেশী থেকে, জার্মানি । এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বাণিজ্যিক আকর্ষণ এবং দর্শনার্থীদের জন্য একটি মূল অভিজ্ঞতা। দ্য মোসেল ভ্যালির খাড়া পাহাড়ের দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং প্রশস্ত, জলাবদ্ধ নদী বিস্মিত করে। উত্থিত আঙ্গুর মধ্যে রয়েছে রিসলিং, পিনট ব্লাঙ্ক , পিনোট গ্রিস এবং পিনোট নয়ার । দেশটির চমকপ্রদ ওয়াইন লাক্সেমবার্গ ক্রিম্যান্টের মতো বুদবুদগুলির সাথে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে যা এখন উত্পাদনের জন্য অবিচ্ছেদ্য।

আশেপাশের ওয়াইনারিগুলিতে স্বাদ নেওয়ার মতো অনেক কিছুই আছে এবং দেশীয় রাশগুলিতে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো রয়েছে, তবে আরও সূক্ষ্ম ওয়াইন এবং খাবারের জন্য রাজধানী লাক্সেমবার্গ সিটিতে সময় দিন। আউটডোর ক্যাফে এবং বিস্ট্রো থেকে শুরু করে 12 টি মাইকেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁয়, বেশিরভাগ স্পটগুলি স্থানীয় এবং আঞ্চলিক ওয়াইনগুলির একটি নির্বাচন প্রস্তাব করে। লা রামাদিডিয়ার এবং তিরমসচেঞ্চে দু'জন খুঁজে পেতে পুরাতন শহরটি 1994 সালে তার মার্জিত স্থাপত্য এবং historicতিহাসিক নিদর্শনগুলির জন্য একটি ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট হিসাবে নামকরণ করা হয়েছিল। লেস রাইভস ডি ক্লাউজেনের ট্রেন্ডি অঞ্চলটি স্থানীয় এবং দর্শকদের কাছে এর প্রাণবন্ত পরিবেশের জন্য একটি জনপ্রিয় আকর্ষণ draw .এল.এম.