এর আলংকারিক উদ্যান থেকে প্রাচীন রোম , মধ্যযুগের সন্ন্যাসী উদ্যানগুলিতে এবং রেনেসাঁর সময়ে চাষ করা আনন্দিত উদ্যানগুলিতে, ইটালিয়ানরা তাদের ইতিমধ্যে লোভনীয় চারপাশে মনোরম, পুষ্পশোভিত ল্যান্ডস্কেপগুলিতে গ্রুম করার দীর্ঘ এবং স্নেহময় ইতিহাস রয়েছে। আজ, দেশের আরও গুরুত্বপূর্ণ মুহুর্তগুলির উপাদানগুলি আনুষ্ঠানিকভাবে দেখা যায় ইতালিয়ান বাগান , এবং এর বেশিরভাগ চমকপ্রদ কার্পেট ওয়াইন এস্টেটের ভিত্তিতে। কিছু জীবিত নিদর্শন, অন্যদের নতুন। সমস্তই ইতালির সর্বাধিক সুন্দর এবং সুগন্ধযুক্ত জায়গাগুলির একটি নির্বাচনকে উপস্থাপন করে।

ছবির সৌজন্যে নোভেসেলা অ্যাবে

নোভেসেলা অ্যাবে, দক্ষিণ টাইরল

আলপাইন দৃশ্যে এনকনসড, নোভেসেলা অ্যাবে ১১২২ খ্রিস্টাব্দে। আগস্টিনিয়ান মঠ হিসাবে প্রতিষ্ঠিত এবং এখনও সন্ন্যাসীদের দ্বারা রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়েছে, অ্যাবেই তার ওয়াইনটির জন্য একটি আন্তর্জাতিক খ্যাতি প্রতিষ্ঠা করেছে। সম্পত্তিটি সংস্কৃতির ক্রসরোডগুলিকে প্রতিধ্বনিত করে যা এর স্যাডটিওরল অবস্থান এবং এটির খাস্তা, খনিজ-ভেজানো সাদাগুলি যেমন সংজ্ঞায়িত করে সবুজ ভালটেলিনা এবং কর্নার ইতালীয় চেয়ে অস্ট্রিয়ান স্বাদ।

এর opালু, সূর্য-ভিজানো দ্রাক্ষাক্ষেত্র দুটি একর উদ্যান দ্বারা নোঙ্গর করা হয়েছে, যা তিনটি পৃথক বিভাগে বিভক্ত। জ্যামিতিক ফুলের বিছানা, জিঙ্কগো গাছ এবং একটি বিশাল সিকোইয়া থাকার একটি অলঙ্কৃত, প্রতিসম ব্যারোক-স্টাইলযুক্ত অঞ্চল রয়েছে। ভেষজ এবং ফলমূল, ইতিমধ্যে, একটি ভোজ্য বিভাগ পূরণ করুন। এইখানেই সন্ন্যাসী সোর্স ইয়ারো, লভেজ এবং শসা আগাছা নিরাময় টিঙ্কচারগুলি তৈরি করে এবং রান্নাঘরের কর্মীরা ভেষজ চা জন্য গোলমরিচ, ম্যালো এবং ক্যামোমিল আঁকেন। তৃতীয় বিভাগে একটি অ্যাপল বাগানের বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা অ্যালকোহল ছাড়াই টেরোয়ারের স্বাদ সরবরাহ করে। এর সামান্য মিষ্টি রেইনেট ডি চ্যাম্পে, সরস আনানাস রেইনেট এবং টার্ট গ্র্যাভেনস্টেইন আপেল রসযুক্ত এবং অ্যাবেতে বোতলজাত করা হয়।

ছবি সৌজন্যে পোগজিও তোর্সেলি

ভিলা পোগিও টর্সেলি, টাস্কানি

একসময় মাচিয়াভেলি পরিবার, 15 তম শতাব্দীর মালিকানাধীন ভিলা পোগজিও তোড়সেলি এটি যতটা তার ভিত্তিতে হিসাবে পরিচিত চিয়ান্তি ক্লাসিকো । ফ্লোরেন্সের ঠিক বাইরে, এর বিস্তৃত রায়টি 1600 এর দশকের শেষের দিকে এবং 1700 এর দশকের শুরুর মধ্যে, যখন প্রখ্যাত স্থপতি লরেঞ্জো মেরলিনিকে সংলগ্ন ভিলা ডিজাইনের জন্য কমিশন দেওয়া হয়েছিল। 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে মনোযোগ সহকারে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে, একাধিক ছাদে বিস্তৃত প্রাচীরযুক্ত ইটালিয়ান বাগানটি ভবনের ডানা দ্বারা সজ্জিত, অন্যদিকে ইংরেজি-শৈলীর বিন্যাসটি উত্তর দিকে অবস্থিত।

গ্লোবাল গার্ডেনস অফ গ্লোবাল ওয়াইনারিেস

দেশের অনেক সম্পদ উদ্যানের বিপরীতে, এটি বছরব্যাপী পুষ্প দেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। টিউলিপস এবং নারিসিসাসগুলি বসন্তে উত্থিত হয়, যখন ডাহলিয়াস, medicষধি গুল্ম, থাইম এবং রোজমেরি দীর্ঘায়িত হয়, এবং প্রায় এক শতাব্দী পুরাতন সাইট্রাস গাছগুলির একটি চমকপ্রদ সংগ্রহটি পোড়ামাটির হাঁড়ি থেকে অবিচ্ছিন্নভাবে ফেটে যায়। বাগানটি তার বিরল ম্যান্ড্রেকের মতো কয়েকটি উদ্যানজাত অদ্ভুততা নিয়ে গৌরব অর্জন করে occ

ফটো সৌজন্যে রিভেটো ফার্ম

রিভেটো ফার্ম, সেরালুঙ্গা ডি আলবা, পাইডমন্ট

চতুর্থ প্রজন্মের ওয়াইন মেকিং পরিবার দ্বারা চালিত, রিভেটস মূল 1938 ফার্মহাউস আঞ্চলিক আঙ্গুরের মতো ওয়াইন উত্পাদনের স্থান হিসাবে রয়ে গেছে কৌতুক , বারবেড়া , নেব্বিওলো এবং মোসকাতো ডি অস্তি । গত বছর, ডিমিটার দ্বারা বায়োডিনামিকের শংসাপত্র প্রাপ্ত বারোলো এবং বার্বারেস্কোতে ওয়াইনারি প্রথম হয়ে ওঠে। দ্রাক্ষাক্ষেত্রে পরিপূর্ণ জৈব অনুশীলনগুলি এখন এনরিকো রিভেটো দ্বারা নির্মিত এবং তদারকি করা ক্ষেত্রগুলি এবং উদ্যানগুলিতে প্রসারিত। 'আমি বুঝতে পেরেছি ... এই পাহাড়গুলিতে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের একমাত্র ফসল হতে হবে না,' তিনি বলেছেন।

জীববৈচিত্র্যে কেন্দ্রীভূত রিভেটো প্রায় তিন একর গাছের পাতা 500 টি historicতিহাসিক এবং দেশীয় গাছের মতো পাতায় ওক, ইয়েস এবং ঘোড়ার চেস্টনেটকে উত্সর্গ করে। সাত ধরণের ল্যাভেন্ডার এছাড়াও এখানে রোজমেরি এবং ageষি, শস্য এবং প্রচুর পরিমাণে ফল এবং শাকসব্জী জন্মে। ওয়াইনারি রান্নাঘরের কী শেষ হয় না তা স্থানীয় রেস্তোঁরাগুলিতে বিক্রি হয়।

ছবি সৌজন্যে তেনুতা পেরানো

ফ্রেস্কোবালদি তেনুতা পেরানো, চিয়ান্টি ক্লাসিকো, টাস্কানি

ফ্রেসকোবাল্ডির মধ্য ইতালির গাইওলের খাড়া পাহাড়ে পেরানো এস্টেট সানজিওয়েজ বিশেষজ্ঞ হিসাবে সুপরিচিত। তবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এটি এর মনমুগ্ধকারী, পরাগবাহী-বান্ধব আবাসের জন্য খ্যাতিও প্রতিষ্ঠা করেছে। 2017 সালের শুরুতে, উল্লেখযোগ্য ল্যান্ডস্কেপ আর্কিটেক্ট এবং পরামর্শক রিচার্ড শেলবার্ন এস্টেটের ওয়াইন সেলারের একটির উপরে 25,000 বর্গফুট ফুট বাগান নকশা করেছিলেন এবং নির্মাণ করেছিলেন।

স্থানীয় প্রজাপতি এবং মৌমাছিদের পুষ্টি দেয় এমন নেটিভ ঝোপঝাড় এবং গাছপালা সহ রাইফ, ইয়ারো, আইরিজ, জেডস, পিওনিস, জুঁই, উইস্টারিয়া এবং 20 ধরণের গোলাপ সহ ফুলের একটি জগত, এখন ছাদের আড়ালগুলিকে সুগন্ধযুক্ত করে তোলে। টাস্কান কারিগররা সরবরাহ করেছেন আরও সবুজ এবং টেরাকোটার পাত্রে লোহিত পেরোগোলাস, যারা ওস্টারিয়া, ওয়াইন শপ এবং ওয়াইনারিগুলিতে এর পথগুলি ঘুরে বেড়ায় তাদের গাইড করে।