Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ডিজাইন

ওয়াইনারি অভিজ্ঞতার পুনরায় সংজ্ঞা দিচ্ছে এমন কক্ষের নকশার স্বাদ গ্রহণ

সমস্ত সম্পর্কের ক্ষেত্রে, প্রথম ইমপ্রেশনগুলি গুরুত্বপূর্ণ। ওয়াইনারি টেস্টিং রুমের জন্য, অভিজ্ঞতাটি অনুসরণ করার জন্য মঞ্চ নির্ধারণ করা লক্ষ্য। সেরা ডিজাইনের স্বাদগ্রহণ কক্ষগুলি ওয়াইনারিদের আত্মাকে প্রকাশ করে, ইন্দ্রিয়গুলিকে নিযুক্ত করে এবং আপনার কল্পনাকে মোহিত করে। এখানে টেস্টিং রুমগুলির একটি নির্বাচন রয়েছে যা ডিজাইন এবং ওয়াইনগুলির মধ্যে শক্তিশালী সংযোগ স্থাপন করে।



.তিহাসিক স্পেস পুনর্বিবেচিত

ট্যাঙ্ক গ্যারেজ ওয়াইনারি: ওয়াইনের জন্য আসুন, ভিনটেজটির জন্য থাকুন 1979 ডলি পার্টন পিনবল মেশিন

ট্যাঙ্ক গ্যারেজ ওয়াইনারি: ওয়াইন আসুন, মদ জন্য থাকুন 1979 ডলি পার্টন পিনবল মেশিন / ভায়েরা ফটোগ্রাফিক্স দ্বারা ছবি

ট্যাঙ্ক গ্যারেজ ওয়াইনারি

1020 ফুথিল ব্লাভডি, ক্যালিস্টোগা, সিএ 94515

ট্যাঙ্কগ্রেজওয়াইনারি ডট কম



স্থপতি: স্টিভ ভনরেসফিল্ড, ভনরেসফেল্ড এবং সহযোগী স্থপতি, vra-arch.com

জেমস হার্ডার এবং জিম রেগাসির ওয়াইন মেকিং জুটির জন্য 1930-এর ভাঙা গ্যাস স্টেশনটি একটি অসম্ভব অনুপ্রেরণা ছিল।

হার্ডার বলেছেন, 'আপনি যদি নাপা উপত্যকায় থাকেন তবে আপনি সম্ভবত এই পুরানো গ্যারেজটি হাজার হাজার বার চালিত করেছেন'। 'এটি এই পুরানো আর্ট ডেকো বিল্ডিংয়ের চরিত্র এবং ইতিহাস থেকে এতটাই অনুপ্রাণিত হওয়ার বিষয় ছিল যে আমাদের সেই আবেগকে মদতে পরিণত করতে হয়েছিল” '

ওয়াইনারি সাজসজ্জার নিয়মের ভয়ে তাদের ধীর করে দেয় না।

হার্ডার বলেছেন, 'শুরু থেকেই আমরা জানতাম যে প্রথাগতভাবে সঠিক নাপা ভ্যালি একটি পুরানো গ্যারেজের ভিতরে ওয়াইনারি স্থাপন করা প্রচলিত, সম্ভবত এমনকি মর্মাহতও হবে,' হার্ডার বলেছেন। 'সুতরাং একবার আমরা এই হাতকড়াটি সরিয়ে ফেললাম, সবকিছু ছিল দুর্দান্ত খেলা।'

পেটালুমা-ভিত্তিক স্থপতি স্টিভ ভনরেসফেল্ড এই সংস্কারটির তদারকি করেছিলেন, এবং একটি থিম প্রয়োগ করেছিলেন যার নাম তিনি 'স্টিম্পঙ্ক, ১৯৪০ এর শিল্প।'

হার্ডার বলেছেন, 'এর মূল অংশে, ট্যাঙ্কটি মদ ক্যালিফোর্নিয়ার উদযাপন। একসময় এই গ্যাস স্টেশনটির মালিকানা ছিল এডি ব্রাটনের, একজন বিখ্যাত ভারতীয় মোটরসাইকেলের মেকানিক এবং সাহসী রেসার, এবং টেস্টিংরুমের নকশাটি একটি যুবক, বিদ্রোহী মনোভাবকে মূর্ত করে।

লুব্রিকেশন বারটি প্রকাশের জন্য একটি 40 ফুট কাচের দরজা গড়িয়ে পড়ে, যেখানে ব্রাটনের লাল 1947 ভারতীয় চিফ প্রদর্শন করছেন। সদস্যদের জন্য একটি গোপন পিছনে ঘরও রয়েছে, যেখানে মখমলের দেয়াল এবং ঝলকানো ঝাড়বাতি একটি নিষেধ-যুগের স্পীসেকাসির স্মৃতি মনে করিয়ে দেয়।

ভনরেসফিল্ড বলছে, 'কম বয়স্ক গ্রাহকরা মা এবং বাবার টেস্টিং রুমে যেতে চান না।

হার্ড বলেছিলেন, 'আমরা আমাদের টেস্টিং রুমটি এমনভাবে তৈরি করেছি যাতে আমাদের লোকেরা আমাদের অতিথির সাথে খুব কাছে বসে থাকতে পারে।' 'আমরা লোকেদের যা কিছু ছিল তার থেকে পৃথক করে একটি ওয়াইন অভিজ্ঞতা দেওয়ার চেষ্টা করছি” '

ম্যাকফারসন সেলারস এ উঠোন

ম্যাকফারসন সেলারস / ছবির সৌজন্যে ম্যাকফারসন সেলারস

ম্যাকফারসন সেলারস

1615 টেক্সাস এভে।, লুববক, টিএক্স 79401

এমসিফারসোনসেলারস.কম

স্থপতি: কন্ড্রে ডিজাইন গ্রুপ, condray.com

1930-এর পূর্বের একটি কোকা-কোলা বোতলজাতীয় প্ল্যান্ট ম্যাকফারসন সেলার্সের সদর দফতর হিসাবে কাজ করে। এটি ওয়াইন প্রস্তুতকারক কিম ম্যাকফারসন এবং তাঁর স্ত্রী, অভিজ্ঞ অভিজ্ঞ ইন্টিরিওর ডিজাইনার এবং ল্যান্ডস্কেপ আর্কিটেক্ট সিলভিয়ার জন্য একটি পরিবার প্রকল্প ছিল was

কিম ব্যাখ্যা করেছেন, 'আমরা আমাদের শহরতলির historicতিহাসিক ডিপো জেলার জন্য পুনর্নবীকরণ কর্মসূচির অংশ এবং এই অঞ্চলে প্রথম নতুন ব্যবসায়ের উদ্বোধনকারী কিছু।

দীর্ঘ ইটের বিল্ডিংটি ছিল একটি পরিচিত স্থানীয় ল্যান্ডমার্ক। এর স্বতন্ত্র প্রবাহিত বৈশিষ্ট্যগুলি ম্যাকফারসনের কাছে আবেদন করেছে, যেমন এর কোকাকোলা অতীত থেকে বিস্তৃত নদীর গভীরতানির্ণয় এবং বর্জ্য জলের অবকাঠামো।

ম্যাকফারসন সেলারস আসার আগে এবং পরে আসার আসর

ম্যাকফারসন সেলারস কক্ষ স্বাদগ্রহণের আগে / পরে / ফোটো সৌজন্যে ম্যাকফারসন সেলারস

সিলভিয়া বলেছেন, “‘ আধুনিক ’রীতিটি রাখার আকাঙ্ক্ষা আমাদের পক্ষে অগ্রাধিকার ছিল। “টেস্টিং রুমের বাঁকানো প্রাচীরটি বিখ্যাত পিল-আকৃতির উইন্ডোর লাইনগুলির পরিপূরক হিসাবে ডিজাইন করা হয়েছিল। ফলাফলের অবতল আকারের সাথে স্থানটি অনুকূলকরণের সময় এটি ভিজ্যুয়াল আগ্রহ তৈরি করে। '

বক্রাকার সারণী, বেঞ্চ এবং সোফাসহ থিমটির পুনরাবৃত্তি।

কাঠামোর মূল উপাদান যেমন এর ইট, সিন্ডারব্লক এবং উইন্ডো সংরক্ষণ ও পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল এবং পালিশ এবং সিল কংক্রিটের মতো পরিপূরক নতুন উপাদান যুক্ত করা হয়েছিল। রঙের পপগুলি বিল্ডিংয়ের ইতিহাসের সাথে থাকে এবং ডিজাইনের সামগ্রিক প্রভাবটি হ'ল বিপরীতমুখী শিল্প।

কিম বলেন, 'আমরা কখনই 'টেক্সাসে টাস্কানি' বা নাপা ভ্যালি স্বাদগ্রহণ কক্ষগুলির কমনীয়তার অনুকরণ করার চেষ্টা করিনি। “আমরা আমাদের অতিথিদের সর্বোত্তম আতিথেয়তা এবং আমাদের ওয়াইনমেকিং এবং যে অঞ্চলটিতে আমরা ওয়াইন তৈরি করছি, তার নিজের বাড়ির উঠোনে চ্যাম্পিয়ন করতে, টেক্সাসের উচ্চ সমভূমির টেরোয়ার থেকে ডাউনটাউন লুববকের ডিপো জেলার ইতিহাস পর্যন্ত অন্তর্দৃষ্টি দিতে চাই। ”

চার্লস স্মিথ ওয়াইন টেস্টিং রুম, প্রাক্তন জনসন অটো বৈদ্যুতিক ভবনে

চার্লস স্মিথ ওয়াইন টেস্টিং রুম, প্রাক্তন জনসন অটো বৈদ্যুতিক বিল্ডিং / ছবির সৌজন্যে চার্লস স্মিথ ওয়াইনস

চার্লস স্মিথ ওয়াইনস

35 এস স্পোকেন সেন্ট, ওয়াল্লা ওয়াল্লা, ডাব্লুএ 99362

Charlessmithwines.com

স্থপতি: টম কুন্ডিগ, ওলসন কুন্ডিগ, olsonkundig.com

অবাক হওয়ার মতো বিষয় নয় যে স্ব-শিক্ষিত ওয়াইন প্রস্তুতকারক চার্লস স্মিথ একবার রক ব্যান্ড পরিচালনা করেছিলেন, ওয়াইন টেস্টিংয়ের ক্ষেত্রে সাহসী দৃষ্টিভঙ্গি গ্রহণ করবেন।

স্যাটেলের ওলসন কুন্ডিগের মালিক ও ডিজাইন প্রিন্সিপাল আর্কিটেক্ট টম কুন্ডিগ বলেছেন, 'চার্লসের দর্শনটি হ'ল,' এটি কেবল বুজ — এটি পান করুন! 'এবং তিনি সেই শিলাটি' এন 'রোল স্পেসে ধরে ফেলতে চেয়েছিলেন”

'[স্মিথ] গ্যারেজ স্পেসের রূ .়তা বজায় রাখার ইচ্ছা প্রকাশ করেছিলেন - এটি ওয়াইন ওয়ার্ল্ডের চোখে আঙুল হওয়া উচিত,' কুন্ডিগ বলেছেন। 'তিনি এটিকে খুব বেশি সাজতে বা 'আত্মাকে পোলিশ করতে চান না'।

স্মিথ 1917 সালে নির্মিত ওয়ালা ওয়ালার প্রাক্তন জনসন অটো বৈদ্যুতিক বিল্ডিংয়ের দিকে নজর রেখেছিলেন।

'ধারণাটি ছিল একটি পুরানো কাঠামো গ্রহণ এবং এটি পুনর্নির্মাণ করা যাতে এটি আধুনিক বিশ্বে বাঁচতে পারে তবে এখনও ইতিহাস এবং এটি যে জীবনযাপন করেছিল তার দিকে ইঙ্গিত করে,' স্মিথ বলে। 'আমি আমার ইতিহাসে ফিরে এসেছি এবং স্পেসের সংস্কৃতিতে আমি কোথায় থেকে এসেছি এবং কোথায় যাচ্ছি তা যোগাযোগ করার জন্য এটি ব্যবহার করেছি” '

পুনরুদ্ধারকৃত কাঠামোটি রুক্ষ এবং প্রস্তুত উভয়ের জন্য নকশাকৃত।

চার্লস স্মিথ ওয়াইনস টেস্টিং রুমের অস্থাবর অভ্যন্তরীণ দেয়াল

চার্লস স্মিথ ওয়াইনস টেস্টিং রুম / সৌজন্যে চার্লস স্মিথ ওয়াইনসের অস্থায়ী অভ্যন্তরীণ দেয়াল

'[স্মিথ] গ্যারেজ স্পেসের রূ .়তা বজায় রাখার ইচ্ছা প্রকাশ করেছিলেন - এটি ওয়াইন ওয়ার্ল্ডের চোখে আঙুল হওয়া উচিত,' কুন্ডিগ বলেছেন। 'সে এটিকে খুব বেশি সাজতে চাইছে না বা 'আত্মাকে পোলিশ করতে চাইবে না”'

সুতরাং তারা অভ্যন্তরটি কাঁচা এবং উন্মুক্ত রেখেছিল, পুরানো স্ক্রিবিলে সম্পূর্ণ ইটের প্রাচীরগুলি এবং সেইসাথে এর কংক্রিট মেঝে এবং কাঠের ট্রাসগুলি ধরে রেখেছে। তারা কাঠ এবং ইস্পাত দিয়ে তৈরি টেবিল এবং একটি বারও যুক্ত করেছিল।

'বিল্ডিংয়ের মূল মোটরগাড়ি ইতিহাসের সম্মতি হিসাবে এবং একটি অত্যন্ত অভিযোজিত স্থান তৈরির মাধ্যম হিসাবে উভয়ই 'ড্রাইভ-থ্রো' ধারণাটি গুরুত্বপূর্ণ ছিল,' কুন্ডিগ বলেছেন। “আমরা গ্যারেজের দরজা দুটি কাস্টম, হাত দিয়ে ক্র্যাঙ্ক করা পিভট দরজা দিয়ে প্রতিস্থাপন করেছি। তারা পুরোপুরি রাস্তায় জায়গা খোলায় এবং বহিরঙ্গন আসনের জন্য একটি আলোকসজ্জা তৈরি করে। '

পাসো রোবালের গ্যারাগিস্ট ওয়াইনমেকার্সের সাথে দেখা করুন

'আর্মাদিলো' ডাকনামযুক্ত একটি প্রি-প্রব্রিচেটেড 70 বাই 20 ফুটের অফিসের শেলটির সাথে বসার ব্যবস্থা বা একটি মঞ্চ সমর্থন করার জন্য ভাসমান 'ভেলাগুলি' রয়েছে, স্বাদযুক্ত টেবিলগুলি এবং একটি স্লাইডিং প্যানেল যা ভিডিও স্ক্রিন হিসাবে দ্বিগুণ হয়।

স্মিথ বলেছেন, 'এটি আমার জীবন্ত, শ্বাস প্রশ্বাসের জিনিস my

নতুন স্পেস

মিশন হিলে অত্যাধুনিক রেড বার্ন

মিশন হিলের অত্যাধুনিক রেড বার্ন / ব্রায়ান স্প্রাউটের ছবি

মিশন হিল ফ্যামিলি এস্টেট ওয়াইনারিতে ওসইউস বার্ন এবং ভিজিটর সেন্টার

1730 মিশন হিল রোড, পশ্চিম কেলোনা, ওকানাগান ভ্যালি, বিসি, কানাডা

মিশনহিলওয়ার ডট কম

স্থপতি: টম কুন্ডিগ, ওলসন কুন্ডিগ, olsonkundig.com

রাস্তা থেকে, এটি একটি আড়ম্বরপূর্ণ মত লাগতে পারে তবে অন্যথায় সবুজ ক্ষেত্রের মাঝখানে সাধারণ বড় লাল শস্যাগার। তবে মিশন হিল ফ্যামিলি এস্টেটের রেড বার্নে একটি অত্যাধুনিক ভিটিকালচারাল টেক সেন্টার রয়েছে যার পেছনে কাঁচের দেয়ালযুক্ত টেস্টিং রুম রয়েছে।

মিশন হিলের মহাব্যবস্থাপক ড্যারিল ব্রুকার বলেছেন, 'আমরা চেয়েছিলাম যে লোকেরা এটির জায়গাটি বাইরে তাকিয়ে না ভেবেই বাইরে দাঁড়াতে পারে।'

টেস্টিং রুমটি সহজ, দেহাতি এবং প্রাকৃতিক আলোতে স্নান করে।

মিশন হিল ওয়াইনারি টেস্টিং রুমের ভিতরে

মিশন হিল ওয়াইনারি / ব্রায়ান স্প্রাউটের ছবিতে টেস্টিং রুমের অভ্যন্তরে

স্থপতি টম কুন্ডিগ বলেছেন, “এটি সত্যিই একটি আঙ্গুর বাগানের একটি কাচের বাক্স মাত্র। “আমরা চেয়েছিলাম যে জায়গাটি নিয়ন্ত্রণে রাখা উচিত এবং কোনও কোলাহলকারী উপাদান ছাড়াই মদ থেকে কোনও বিঘ্ন ঘটবে না।

“আমরা একটি তুলনামূলকভাবে অন্ধকার প্যালেট ব্যবহার করেছি, এই ধারণাটি দিয়ে যে অভ্যন্তরীণগুলি ছায়ায় মেলে যাবে। [অঞ্চলটিতে] খুব রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া রয়েছে, তাই আমরা দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং পর্বতমালার উজ্জ্বলতা এবং এর বাইরে ল্যান্ডস্কেপকে মনোযোগ রাখতে চেয়েছিলাম। '

একটি ইনডোর টেবিলের আসন 30, যখন একটি আঙ্গুরের ছাউনি এবং একটি সম্পূর্ণ বাণিজ্যিক রান্নাঘরের নিচে বাইরের আসন বসার জন্য সারা বছর নমনীয়তা থাকে।

মিশন হিলের একাধিক পৃথক স্বাদ গ্রহণের এক স্থান, রেড বার্নের শিক্ষামূলক দৃষ্টি নিবদ্ধ রয়েছে। এটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মধ্যে দর্শনার্থীদের মধ্যাহ্নভোজ বা আঙ্গুরের স্বাদ গ্রহণের জন্য ডেকে আনে।

'আমরা ভেবেছিলাম দর্শকদের জন্য এসে ভিটিকালচার দলকে কার্যত দেখতে পারা খুব ভাল হবে,' ব্রুকার বলেছেন। “আমরা লোকদের সাথে দ্রাক্ষারস চেষ্টা করতে পারি এবং তারপরে তাদের বাইরে বেরিয়ে আসতে পারি এবং যে দ্রাক্ষালতাটি এসেছিল তা তাদের প্রদর্শন করতে পারি। আঙ্গুর কীভাবে জন্মে তা তাদের শেখানোর বিষয়ে ”'

সন্ধ্যায় গ্রীষ্মকালীন কর্নার

সামার কর্নার / জেরেমি বিটারম্যানের ছবি

সামার কর্নার

18830 NE উইলিয়ামসন রোড, নিউবার্গ, বা 97132

langoloestate.com

স্থপতি: টমাস রবিনসন, স্তর আর্কিটেকচার, লিভারারকিটেকচার.কম

'আপনি কীভাবে বর্তমান এমন কিছু তৈরি করতে পারেন তবে স্থান এবং ইতিহাস সম্পর্কে এটি খুব বেশি?'

পোর্টল্যান্ডের লিভার আর্কিটেকচারের প্রতিষ্ঠাতা ও অধ্যক্ষ টমাস রবিনসন সেই প্রশ্নের মুখোমুখি হয়েছিলেন যখন তিনি ওরেগনের এল'আঙ্গোলো এস্টেটের জন্য টেস্টিং রুম ডিজাইন করতে শুরু করেছিলেন। সমাধান? জমি দিয়েই শুরু করুন।

রবিনসন বলেছেন, 'বিল্ডিং যেমন আঙ্গিকের সাথে ভাল ওয়াইন সংযুক্ত থাকে ঠিক তেমনি এই বিল্ডিংয়ের দৃশ্যও প্রকাশযোগ্য is

'দৃষ্টিভঙ্গি সমালোচিত ছিল,' জ্যাকব এইচ। গ্রে বলেছেন, এল'আঙ্গোলো এস্টেটের আতিথেয়তা / ডিটিসি পরিচালক। 'দ্রাক্ষাক্ষেত্রের স্বাদগ্রহণের ঘরে বসে আঙ্গুরগুলি, বাজপাখি, আকাশ এবং গাছগুলি ভিতরে নিয়ে আসে।'

উইলমেট ভ্যালির নেটিভ ওকস ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে ছড়িয়ে থাকা একটি স্বতন্ত্র ছাদরেখা সহ, বিল্ডিংটি একটি স্বাগত প্রাকৃতিক আশ্রয় হিসাবে রূপ নেয়।

সামার কর্নার

এল'আঙ্গোলো এস্টেটের স্বতন্ত্র ছাদ কাঠামো তৈরি হচ্ছে / ছবির সৌজন্যে লিভার আর্কিটেক্টর এবং সমাপ্ত টেস্টিং রুমের অভ্যন্তর / ছবি জেরেমি বিটারম্যান

গ্রে বলেন, 'আমরা আমাদের প্রাকৃতিক দৃশ্যের বিন্দুযুক্ত কৃষি ভবনের উপযোগী আকারের সাথে আধুনিক স্থাপত্যের পরিষ্কার লাইনগুলির জন্য আমাদের প্রেমে যোগ দিতে চেয়েছিলাম,' গ্রে বলেছেন।

'আমাদের আগ্রহ একটি অপেক্ষাকৃত সাধারণ কাঠামোগত উপাদান গ্রহণ এবং এটি এমনভাবে একত্র করা ছিল যে খুব অবাক করা হয়,' রবিনসন বলেছেন। 'আমরা এমন একটি বিল্ডিংয়ের দিকে তাকিয়ে রয়েছি যা ওরেগনের সংস্কৃতির সাথে সংযুক্ত এবং কাঠ কাঠগুলি এর একটি বড় অংশ big'

দুটি ডানার মতো ছাদের প্লেনগুলি শৈল্পিকভাবে ছেদ করে এবং হালকা-ভরা স্বাদগ্রহণ কক্ষের উপরে ভাসমান প্রদর্শিত হয়। জায়ান্ট স্লাইডিং গ্লাসের দরজা দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য খোলা প্রচলন এবং একটি অগ্নিকুণ্ডের সাথে সজ্জিত একটি বহিরঙ্গন বসার জায়গা সরবরাহ করে।

অভ্যন্তরের কংক্রিট কাউন্টার এবং মেঝে এবং একটি কালো রঙের স্টিল বার ওয়াইনকে কেন্দ্র করে।

গ্রে বলেন, 'সূক্ষ্ম নৈপুণ্য এবং বিশদে মনোযোগ দেওয়া আমাদের ওয়াইন মেকিং পদ্ধতির বৈশিষ্ট্যও রয়েছে,' গ্রে বলেছেন says

তারাওয়ারা এস্টেটে সেলার ডোর প্রবেশ

তারাওয়ারা এস্টেটে সেলার ডোরের প্রবেশ / ফটো জন গলিংস

তারারাওয়ার এস্টেট

311 হেইলসভিলে-ইয়ারা গ্লেন রোড, ইয়ারা গ্লেন, ভিআইসি 3775, অস্ট্রেলিয়া

tarrawarra.com.au

স্থপতি: কার্স্টিন থম্পসন, কার্সটিন থম্পসন আর্কিটেক্টস (কেটিএ), কের্তসথিম্পসন.কম

উজ্জ্বল রোদ থেকে তারারাওয়ারের ঘরের দরজার দিকে পা রাখা কিছুটা খরগোশের গর্তের মধ্য দিয়ে যাওয়ার মতো is অ্যালিস ইন ওয়ান্ডারল্যান্ড

'দর্শনার্থীদের প্রবেশের সময় কী প্রত্যাশা করা উচিত তা কোনও ধারণা নেই এবং তারা স্থানটি দেখে অবাক হয়ে যায়,' ক্রেয়ার হ্যালোরান, ওয়াইনমেকার এবং জেনারেল ম্যানেজার বলেছেন। “এটি আমার কাছে অপ্রত্যাশিত কিছু করার আবেদন করেছিল। আশ্চর্যজনক দর্শন সহ একটি কাচের বাক্সটি সুস্পষ্ট হয়ে উঠত তবে আমরা কিছু আলাদা, আরও সূক্ষ্ম চেয়েছিলাম।

মেলবোর্ন ভিত্তিক স্থপতি কার্স্টিন থম্পসন নাটকীয় আলোকসজ্জা এবং অতিরিক্ত সজ্জা সহ অভ্যন্তরীণ-কেন্দ্রিক ভূগর্ভস্থ স্থান তৈরি করেছিলেন। একটি 30 ফুটের প্লাস কংক্রিট টানেলটি স্থানটি সংযুক্ত করে এবং টেস্টিং রুমের আকার এবং শৈলী উভয়কেই প্রভাবিত করে।

তারারাওয়ারের ন্যূনতমতম অভ্যন্তর

তারারাওয়ারের ন্যূনতম অভ্যন্তর / ছবি ডেরেক সোয়্যালওয়েল দ্বারা

ডিজাইনাররা এর প্রভাবকে নরম করতে কংক্রিটে একটি কাঠের টেক্সচার যুক্ত করেছিলেন। তারা বার এবং টেবিলগুলির জন্য সেন্ট অ্যান্ড্রুয়ের পিয়ার থেকে পুনর্ব্যবহৃত কাঠও ব্যবহার করেছিল।

'আমরা কিছু উষ্ণতা যোগ করতে চেয়েছিলাম যাতে এটি কম শিল্প এবং আরও আমন্ত্রণমূলক হয়,' হ্যালোরান বলেছেন।

বৃহত্তর স্থানটি গোষ্ঠীগুলিকে সামঞ্জস্য করতে এবং বিশেষ স্বাদগ্রহণ, ডাইনিং বা সভাগুলির জন্য গোপনীয়তা সরবরাহ করতে ভাগ করা যায়। গা B় আলোতে স্ট্রাইকিং প্রাকৃতিক আলোক চিমনি অন্তর্ভুক্ত করে স্থানটি ভাঙ্গতে সহায়তা করে।

'আপনার যখন সেখানে বেশ কয়েকটি গোষ্ঠী রয়েছে তখন এটি সাহায্য করে, তাই এটি একটি দীর্ঘ সুড়ঙ্গ হওয়া সত্ত্বেও তারা অন্তরঙ্গতার বোধ অনুভব করে,' হ্যালোরান বলে।

'যখন দর্শক উপত্যকায় আসে, তারা এখানে কিছু সময় ব্যয় করতে, স্বস্তি পেতে এবং উপভোগ করতে আসে,' তিনি বলে says “তারা তাড়াহুড়ো বা ভিড় অনুভব করতে চায় না। ভান্ডার দরজা এমন একটি জায়গা যেখানে কেউ আমাদের ওয়াইন ব্যবহার করে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে পারে। '

সন্ধ্যায় কুইন্টেসা

সন্ধ্যায় কুইন্টেসা / ছবি ম্যাথিউ মিলম্যান

কুইন্টেসা

1601 সিলভেরাদো ট্রেইল, সেন্ট হেলেনা, সিএ 94574

quintessa.com

স্থপতি: মাইক ম্যাককেব এবং গ্রেগ ওয়ার্নার, ওয়াকার ওয়ার্নার স্থপতি, ওয়াকারওয়ারওয়ার.কম

আগস্টিন ফ্রান্সিসকো হুনিয়াস বলেছেন, “আমার বাবার এই খুব সাধারণ কাঠামোর ধারণা ছিল যা আমরা দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মাঝখানে রাখতে পারি। 'আমরা সেই কয়েকটা ওয়াইনারিগুলির মধ্যে একজন যা এক টুকরো সম্পত্তি থেকে একটি ওয়াইন তৈরি করি এবং আমার বাবার এপিফানি ছিল, সেখানেই এটির স্বাদ নেওয়া উচিত” '

সান ফ্রান্সিসকো ওয়াকার ওয়ার্নার আর্কিটেক্টসের অধ্যক্ষ মাইক ম্যাককেবকে তিনটি ছোট টেস্টিং প্যাভিলিয়নের নকশা করার দায়িত্ব দেওয়া হয়েছিল যা ঘন ওক কাঠের জমির আশ্রয় থেকে দ্রাক্ষাক্ষেতের পুরো জায়গা জুড়ে ভ্যানটেজ পয়েন্ট সরবরাহ করে।

'আর্কিটেক্টদের পক্ষে আর্কিটেকচারের বিষয়ে ব্যাকড্রপ বা ফ্রেম হিসাবে কথা বলা অবাক হওয়ার মতো বিষয়' ম্যাককেব বলেছেন। 'এগুলি দেখতে সুন্দর, তবে তারা ভবনগুলিকে খুঁজে দেখার ও দূরে রাখার জন্য লোকদের সত্যই একটি জায়গায় রাখার বিষয়ে।'

'আমরা এমন কিছু করতে চেয়েছিলাম যা খুব সাধারণ, খুব সন্ন্যাসী, যাতে বিল্ডিং মনোযোগ আকর্ষণ না করে তবে দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি করেছিল,' হুনিউস বলেছিলেন। 'এটি পুরোপুরি শান্ত, এবং কেবলমাত্র আপনি যা করছেন তা ওয়াইনগুলিতে ফোকাস করা” '

কুইন্টেসার একটির ওপেন ডিজাইন কুইন্টেসার একটির ওপেন ডিজাইন

কুইন্টেসার টেস্টিং প্যাভিলিয়নের একটির উন্মুক্ত নকশা / ছবি ম্যাথিউ মিলম্যান Photo

প্রতি 250 বর্গফুট ফুট মণ্ডপগুলি এমন উপাদানগুলি থেকে তৈরি করা হয় যা বোর্ডে গঠিত কংক্রিটের দেয়ালগুলির প্রাকৃতিক স্থাপনা, পুনর্নির্বাচিত সাইপ্রেস সিলিং এবং কেসওয়ার্ক সহ স্থানীয় নাপা সিয়ার পাথর ধরে রাখার প্রাচীরগুলির সাথে মিলিত হয়।

ম্যাককেব বলেছেন যে তিনি প্রশস্ত ওভারহ্যাঙ্গগুলি সহ খুব পাতলা ছাদ তৈরি করতে 'কিছু কাঠামোগত যাদু' ব্যবহার করেছিলেন। যে উপাদানগুলি খুলতে, স্লাইড এবং পিভট করতে পারে তার সাথে মিশ্রিতভাবে, প্যাভিলিয়নে ছায়া কাঠামো পাশাপাশি সম্পূর্ণরূপে বদ্ধ ভবন উভয় হিসাবে কাজ করার নমনীয়তা রয়েছে।

অগাস্টিন ফ্রান্সিসকোতে বিবাহিত ইন্টিরিওর ডিজাইনার মাকা হুনিউস কাঠামোর সরলতা বজায় রাখার জন্য অতিরিক্ত, নূন্যতম আসবাবাদি ব্যবহার করেছিলেন। দৃur়, ভাস্কর্য টেবিল এবং বেঞ্চগুলি টেকসই আফ্রোমোসিয়া কাঠ থেকে তৈরি।

'আমার জন্য, এটি সর্বদা প্রকৃতির সম্পর্কে এবং কমই বেশি,' তিনি বলেন। “আমরা এটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং আপনার স্বাদ গ্রহণের ওয়াইনটিতে কুইন্টেসার শক্তি অনুভব করতে চাই। আমি চাই লোকেরা সেখানে ছেড়ে গল্পটি বলুক। '