Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

সম্পাদক কথা বলুন

এটি একটি নতুন প্রাকৃতিক ওয়াইন সময়?

তাদের চারপাশে বিভাজনীয়তা থাকা সত্ত্বেও বা খুব সম্ভবত এর কারণে-প্রাকৃতিক ওয়াইনগুলি আমাদের ভিনাস ল্যান্ডস্কেপকে আরও ভালভাবে বদলেছে। খুব কম সংখ্যক সম্ভাব্য সংযোজনমূলক কৌশল এবং ম্যানিপুলেশনগুলির সাথে রাসায়নিক মুক্ত কৃষিকাজ এবং ওয়াইন মেকিং চ্যাম্পিয়ন করে তারা পরিবেশগত স্টুয়ার্ডশিপকে মূর্ত করে।



তাদের প্রায়শই অযৌক্তিক বা সংক্ষিপ্তবাদী লেবেল এবং বিদ্রোহী চেতনার সাথে একত্রিত হয়ে প্রাকৃতিক ওয়াইন অগণিত মদ্যপানকারীদের আজীবন মদপ্রেমীতে রূপান্তরিত করে। তাদের জনপ্রিয়তা কুখ্যাত রিটিক্যান্ট শিল্পকে দীর্ঘমেয়াদী বিশ্বাস এবং অনুশীলনগুলি পরীক্ষা করতে বাধ্য করেছে, এতে স্বচ্ছতার স্তরটি ভোক্তাদের উপস্থাপন করে including

'প্রাকৃতিক ওয়াইন' শব্দটি ব্যবহারের জন্য সরকারী নিয়ন্ত্রণ বা শংসাপত্রের অভাব একটি অস্তিত্ব সংকট তৈরি করেছে।

শৈলীর পরিবেশগত দিক থেকে দায়ী নির্দেশনা এবং ইতিবাচক গুণাবলী সত্ত্বেও, দীর্ঘকালীন কিছু প্রাকৃতিক ওয়াইন প্রস্তুতকারীরা এখন তাদের বিকল্পগুলি বেছে নিচ্ছেন, যারা তাদের মদ বিক্রি করেন এবং সমর্থন করেন তাদের 'প্রাকৃতিক' বলে উল্লেখ করা বন্ধ করুন cease

সিদ্ধান্তটি হৃদয়ের দার্শনিক পরিবর্তন থেকে আসে না। আসলে, এটি ঠিক বিপরীত। এগুলি ওয়াইনমেকাররা যারা নিজের আঙ্গিনাগুলি জৈবিকভাবে বা বায়োডাইনামিকভাবে কৃষিত হন, প্রায়শই এটির সাথে শংসাপত্র এটি দেখানোর জন্য এবং যিনি সম্ভব ওয়াইনারিতে হ্যান্ডস অফ হিসাবে কাজ করা সম্পর্কে কঠোর। অন্য কথায়, এগুলি যতটা পায় ততই 'প্রাকৃতিক'।



তবে 'প্রাকৃতিক ওয়াইন' শব্দটি ব্যবহারের জন্য সরকারী নিয়ন্ত্রণ বা শংসাপত্রের অভাব একটি অস্তিত্ব সংকট তৈরি করেছে। এটি মদ প্রস্তুতকারী এবং তাদের বোতল প্রাকৃতিক বিলের সাথে খাপ খায় কিনা তা স্থির করার জন্য তাদের মদ বিক্রি করে, প্রচার করে এবং পান করে।

এবং প্রাকৃতিক ওয়াইনের তারা যেহেতু আরোহণ চালিয়ে যাচ্ছে, ব্যান্ডওয়াগনে ঝাঁপ দেওয়ার প্রলোভনটি কখনই প্রবল হয় নি।

এটি নিউ ওয়ার্ল্ডে বিশেষত সত্য, যেখানে ওয়াইন তৈরির সংস্কৃতি কম বয়সী এবং অনেক উত্পাদককে তাদের ফল কিনতে হবে। জৈব বা বায়োডাইনামিক আঙ্গুর ব্যয়বহুল এবং কখনও কখনও আসা শক্ত হয়। যদিও ওয়াইন মেকিং নিজেই ন্যূনতম হতে পারে তবে কাঁচামালটি প্রচলিত খামারযুক্ত আঙ্গুর বাগান থেকে আসতে পারে এবং প্রাকৃতিক ওয়াইন যা বোঝায় তার বেশিরভাগ অংশেই চলে।

প্রাকৃতিক ওয়াইন থেকে শিক্ষানবিস এর গাইড

নতুন প্রযোজক হিসাবে, প্রায়শই তরুণ এবং সামাজিক মিডিয়া সচেতন, সর্বশেষ সৃজনশীল লেবেলযুক্ত ওয়াইন দিয়ে ওয়াইন দৃশ্যে ফেটে যায়, তাই করুন # প্রাকৃতিক হ্যাশট্যাগগুলি এবং ওয়াইনগুলির চিত্রগুলি সুপরিচিত প্রাকৃতিক ওয়াইন হান্টগুলিতে সরবরাহ করা হচ্ছে। সুতরাং ওয়াইনটি প্রাকৃতিকভাবেই অনুমান করা হয়, তা সে হোক বা না হোক।

জলীয়-ডাউন শব্দটি থেকে নিজেকে দূরে রাখার প্রয়াসে, কিছু উত্পাদক যারা আধ্যাত্মিকভাবে নূন্যতম থেকে কাঁচ পর্যন্ত ন্যূনতম হস্তক্ষেপ নিয়ে কাজ করছেন, তারা সামগ্রিকভাবে আন্দোলনের সাথে নিজেকে বিচ্ছিন্ন করতে চান। ভোক্তাদের জন্য, এটি কেবল একটি পদ এবং আদর্শের আরও গ্লানি করে যা ইতিমধ্যে বিভ্রান্তিতে পড়ে।

প্রাকৃতিক ওয়াইনের বিবর্তন এগিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে একটি নতুন শ্রেণিবিন্যাসের প্রয়োজন হয় বা সম্ভবত আরও বাস্তবতার সাথে একটি শংসাপত্রের প্রোগ্রামটি আরও প্রকট হয়ে ওঠে।

একটি নতুন সেট বিধিমালার আওতায় প্রাকৃতিক ওয়াইনের তৃণমূলের অনুভূতি বজায় রাখার কাজটি আপত্তিজনক বলে মনে হচ্ছে, তবে ওয়াইন শিল্পটি গ্রাহকরা এবং তাদের নিজেরাই পুরোপুরি বিনষ্ট হওয়ার আগে সঠিক প্রাকৃতিক ওয়াইন কী তা নিয়ে আরও স্পষ্টতা এবং প্রসঙ্গ সরবরাহ করার জন্য .ণী।

এই অপ-এডটি মূলত ওয়াইন উত্সাহী ম্যাগাজিনের জুলাই সংখ্যায় ছাপা হয়েছিল।