Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ভ্রমণ

ইংল্যান্ডের অফবিট এবং অপ্রত্যাশিত ভ্রমণকারীর ওয়াইন গাইড

প্রতিভা, সম্পদের একটি জাদুকরী মিশ্রণ, terroirs এবং একটি ক্রমবর্ধমান অনুকূল জলবায়ু একটি ইংরেজি ওয়াইন শিল্পের ফলে হয়েছে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিস্ফোরিত . বিশ্বমানের ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি স্পার্কলার এবং শীতল-জলবায়ু টেবিল ওয়াইন 197 জুড়ে ওয়াইনারি দ্বারা উত্পাদিত হয় ব্রিটেন , প্রায় 900টি দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে। শিল্পের দ্রুত বৃদ্ধির জন্য ধন্যবাদ (গত পাঁচ বছরে রোপণ 70% বেড়েছে এবং 2000 সাল থেকে হেক্টর জমি চারগুণেরও বেশি হয়েছে), কোভিড পৃথিবীব্যাপী , যা ব্রিটিশদের তাদের নিজস্ব উঠোনে ওয়াইনারিগুলিতে ঝাঁপিয়ে পড়তে দেখেছিল, দ্বীপগুলিতে ওয়াইন পর্যটনে স্ট্রাটোস্ফিয়ারিক বৃদ্ধি ঘটেছে।



ওয়াইন উত্সাহী পডকাস্ট: ইংল্যান্ড, নতুন নতুন বিশ্ব ওয়াইন দেশ

গ্রেট ব্রিটেনের প্রায় 70% রোপণ ইংল্যান্ডের দক্ষিণ-পূর্বে অবস্থিত। আশ্চর্যজনক, তাই, এটিও একটি পর্যটন হটস্পট, বিশেষ করে কেন্ট, সাসেক্স এবং হ্যাম্পশায়ারের কাউন্টিতে, যেখানে ওয়াইন প্রেমীরা সেরাটি উপভোগ করতে পারে পুরাতন এবং নতুন বিশ্ব : পোস্টেজ স্ট্যাম্প শহরগুলির স্বতন্ত্রভাবে ইউরোপীয় আকর্ষণ; ঘূর্ণিঝড়, সরু, হেজরো-রেখাযুক্ত রাস্তাগুলি ফিজ্যান্ট দিয়ে বিন্দুযুক্ত; ঐতিহাসিক, আরামদায়ক গ্যাস্ট্রোপাব; এছাড়াও, চকচকে স্বাদের ঘর, সামগ্রিক, খামার থেকে টেবিল রেস্তোরাঁ, স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার অভিজ্ঞতা এবং অনন্য আবাসন যা সেরাদের প্রতিদ্বন্দ্বী নাপা .

এই অফারগুলির অনেকগুলিতে পেইন্টটি সবেমাত্র শুকানোর সাথে, আবিষ্কারের একটি অত্যধিক অনুভূতি রয়েছে; আন্তর্জাতিক খ্যাতির দ্বারপ্রান্তে একটি ওয়াইন অঞ্চলের প্রথম দিকে আসার। বিড়ালটি ব্যাগ থেকে বেরিয়েছে, তবে সবেমাত্র।


অঞ্চল: কেন্ট

ইংল্যান্ডের রৌদ্রোজ্জ্বল কাউন্টি সাসেক্সকে ইউকে ওয়াইনের স্পন্দিত হৃদয় হিসাবে প্রতিদ্বন্দ্বী করে। থেকে দুই ঘণ্টার কম লন্ডন , কেন্ট আঙ্গুর ক্ষেত উত্তর তলদেশের সরু, খড়কুটো পাহাড়ের গোড়ায় জন্মায়, যা শ্যাম্পেনের মাটিকে প্রতিফলিত করে কিন্তু ভারী 'ওয়েল্ডেন' কাদামাটি এবং 'গ্রিনস্যান্ড' মাটিতে সমানভাবে খুশি। লাইক শীর্ষ প্রযোজক দাবি পাড়া প্রার্থনা এবং সিম্পসন যথেষ্ট নয়, কেন্ট প্রথমটি নিয়ে গর্ব করেছেন-কিন্তু অবশ্যই শেষ নয়- শ্যাম্পেন ইংলিশ স্পার্কলিং এ বিনিয়োগ করার জন্য বাড়ি, টেটিংগার . কেন্টের ঐতিহাসিক শহর ক্যান্টারবেরির কাছে একটি পুরানো আপেল বাগানকে টেটিংগারের ইংরেজি ব্র্যান্ড, ডোমেইন এভরেমন্ডের জন্য দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণের জায়গা হিসাবে বেছে নেওয়া হয়েছিল।



চ্যাপেল ডাউন, টেনটারডেন

ইংলিশ ওয়াইনের ভবিষ্যতের জন্য একটি দীর্ঘস্থায়ী অনুমোদন শ্যাম্পেন থেকে নয়, ইংল্যান্ডের বৃহত্তম এবং তর্কযোগ্যভাবে সর্বাধিক পরিচিত প্রযোজক চ্যাপেল ডাউন থেকে এসেছে। একক-সাইটের মতো টেবিল ওয়াইনের জন্য সমানভাবে পরিচিত চার্ডনে এবং Bacchus, একটি অত্যন্ত সুগন্ধিযুক্ত, ঠাণ্ডা-হৃদয়যুক্ত জার্মান ক্রস বৈচিত্র্য, যেমন এর সহজলভ্য স্পার্কলারের জন্য, চ্যাপেল ডাউনের লতা রোপণ এবং বোতল উৎপাদন সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। এটি একমাত্র ইংলিশ ব্র্যান্ড যা এক মিলিয়নেরও বেশি বোতল উত্পাদন করে এবং 2 মিলিয়নের উপরে রয়েছে। পর্যটন অফার অনিবার্যভাবে বেড়েছে, খুব.

একটি বিস্তৃত বহিঃপ্রাঙ্গণ এবং ম্যানিকিউর করা বাগান সহ একটি রূপান্তরিত শস্যাগার থেকে, চ্যাপেল ডাউন প্রতিটি বাজেটের জন্য বিভিন্ন ধরণের প্যাকেজ অফার করে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রে ওয়াইন-সহ ওয়াইন ভ্রমণ থেকে শুরু করে ওয়াইনারির সোয়ান রেস্তোরাঁয় একটি ব্যক্তিগত মধ্যাহ্নভোজ এবং কাছাকাছি অবস্থান। সিসিংহার্স্ট ক্যাসেল , যা ইংল্যান্ডের সেরা বাগানগুলির একটি দাবি করে। প্রফুল্লতা প্রেমীদের জন্য, চ্যাপেল ডাউনও নিজের তৈরি করে জিন এবং ভদকা .

  Baflour বার এবং Nannettes Vineyard
Baflour Bar and Nannettes Vineyard / Balfour Winery এর সৌজন্যে

বেলফোর, হুশ হিথ এস্টেট, স্ট্যাপলহার্স্ট

বেলফোরের মতো গতিশীলতার সাথে খুব কম লোকই ওয়াইন ট্যুরিজম ম্যান্টেল গ্রহণ করেছে। কেন্টের গ্রামাঞ্চলের গভীরে, বেলফোরের আলো-ভরা, কাঠ এবং পাথরের টেস্টিং রুম, যেখানে 200 জন থাকতে পারে, এটি মসৃণ এবং আধুনিক। তবে, এটি 400-একর সম্পত্তির উপর অনুপ্রবেশ করে না, যার মধ্যে 300টি প্রাচীন বন মোটা ওকগুলি 1600 এর দশকের। সুবিশাল পানীয়ের পরিসর প্রায় স্টিল ওয়াইনের উপর ফোকাস করে যতটা ঝকঝকে (Brut Rosé বা স্থির Cinque পোর্টস মিস করবেন না, শ্যাম্পেনের পাঁচটি অনুমোদিত সাদা জাত থেকে তৈরি), এবং একটি ক্যানে 'পিঙ্ক ফিজ' এবং জেকের একটি রেঞ্জ অন্তর্ভুক্ত বিয়ার এবং সাইডার। তারা বারান্দা থেকে ঝাড়ু আঙ্গুর ক্ষেতের দৃশ্য দ্বারা অনুষঙ্গী থেকে আস্বাদন করা যেতে পারে; একটি মদ লাল ট্রেলার থেকে বহিঃপ্রাঙ্গণ-সাইড পরিবেশিত; প্রচুর ট্যুর এবং টেস্টিং প্যাকেজের মাধ্যমে; দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের সাথে; বা বেলফোরের অনেক ইভেন্টের একটিতে অংশগ্রহণ করার সময়, যেমন এর মাসিক মিউজিক সেশন। কোম্পানী কাছাকাছি ঐতিহাসিক মালিকানা গৌডহার্স্ট ইন , টক পিৎজা এবং উপরে আবাসন সহ মাটির স্তরে একটি দুর্দান্ত স্কচ ডিম পরিবেশন করা হচ্ছে।

  কেন্ট দ্রাক্ষাক্ষেত্রে Gusborne
Gusborne in Kent Vineyards / সৌজন্যে Kent Vineyards

গাসবোর্ন, অ্যাপেলডোর

সমুদ্র থেকে মাত্র ছয় মাইল দূরে, গুসবোর্ন, দুই দশকের ব্যবধানে, ইংল্যান্ডের অন্যতম বিখ্যাত এস্টেটে পরিণত হয়েছে। এটি তীব্র, মার্জিত ব্ল্যাঙ্ক ডি ব্ল্যাঙ্কস, ইথারিয়াল ভিনটেজ রোজ এবং—উল্লেখযোগ্যভাবে, আমরা কোথায় আছি—মশলাদার, রসালো পিনোট নয়রের জন্য বিখ্যাত। পর্যটন ঐতিহ্যগতভাবে এই গুণমান-কেন্দ্রিক প্রযোজকের জন্য অগ্রভাগে ছিল না, তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দ্রুত তার সেলার দরজার অফারগুলিকে ত্বরান্বিত করেছে। আজ, ইংল্যান্ডের তৃতীয় বৃহত্তম এস্টেটের দর্শকরা বিভিন্ন ধরনের ট্যুর বুক করতে পারেন, মেধাবী চিফ ওয়াইনমেকার চার্লি হল্যান্ডের সাথে একটি মাস্টারক্লাস এবং এর অভ্যন্তরীণ শেফের সাথে দুপুরের খাবার। রাই হারবারে সাইকেল চালানো থেকে শুরু করে সমুদ্রতীরে কাঁকড়া শিকার করা, যুক্তরাজ্যের একমাত্র মনোনীত মরুভূমি ক্যাম্বার স্যান্ডসে গলদা চিংড়ি খাওয়ার সুপারিশ সহ Gusbourne তার ওয়েবসাইটে একটি বিস্তৃত 'স্থানীয়ের মতো থাকুন' পৃষ্ঠা সরবরাহ করে।

বিঃদ্রঃ: ইংল্যান্ডের ওয়াইন গার্ডেন , অঞ্চলের শীর্ষস্থানীয় আটটি ওয়াইনারির মধ্যে একটি সহযোগিতা, কেন্ট ওয়াইন দেশ ভ্রমণের জন্য একটি চমৎকার অনলাইন সংস্থান, তা স্ব-নির্দেশিত, চালক বা সাইকেলে।


অঞ্চল: সাসেক্স

কেন্ট যদি ইংল্যান্ডের স্পন্দিত ওয়াইন হার্ট হয়, তবে সাসেক্স তার নিউক্লিয়াস। এটি প্রযুক্তিগতভাবে দুটি কাউন্টি - পশ্চিম এবং পূর্ব। পশ্চিম নাইটিম্বারকে গর্বিত করে, যে এস্টেটটি বিশ্বকে নাড়া দিয়েছিল যখন আমেরিকান প্রাক্তন প্যাট, স্টুয়ার্ট এবং স্যান্ডি মস, 1988 সালে ইংল্যান্ডে শ্যাম্পেন আঙ্গুর রোপণ করার এবং চিরতরে ইংরেজি ওয়াইনের গতিপথ পরিবর্তন করার সাহস দেখিয়েছিল। (দ্রষ্টব্য: Nyetimber জনসাধারণের জন্য বন্ধ, কিন্তু 15 এবং 16 শতকের বিল্ডিং সহ এর চমৎকার গ্রাউন্ড, এটি অবশ্যই দেখতে হবে যদি একটি পরিদর্শন তার খোলা দিনের সাথে সারিবদ্ধ হয়।) পূর্ব সাসেক্সে প্লাম্পটন কলেজ রয়েছে, যেখানে অনেক স্থানীয় ওয়াইন প্রস্তুতকারক। alums হয়, সেইসাথে দীর্ঘস্থায়ী এস্টেট মত ব্রেকি বটম , কার টেলর এবং ডেভেনপোর্ট , দেশের কয়েকটির মধ্যে শেষেরটি জৈব প্রযোজক

রিজভিউ, ডিচলিং কমন

ইস্ট সাসেক্সের সবচেয়ে পরিচিত ওয়াইনারি হল রিজভিউ। শিল্পের অগ্রগামী মাইক এবং ক্রিস রবার্টস দ্বারা 1995 সালে রোপণ করা হয়েছিল, রবার্টসের দ্বিতীয় প্রজন্ম এখন জাহাজটি পরিচালনা করে। রিজভিউ এর ঐতিহ্যগত পদ্ধতির স্পার্কলারের জন্য গুণমানের ক্ষেত্রে আপসহীন পদ্ধতির (এনভি ক্যাভেন্ডিশ, ব্লাঙ্ক ডি ব্লাঙ্কস এবং ব্ল্যাঙ্ক ডি নোয়ার্স ব্যবহার করে দেখুন) শুধুমাত্র এর টেস্টিং রুম থেকে বা এর একেবারে নতুন রেস্তোরাঁ থেকে চক্কি সাউথ ডাউনস ঢালের রোমান্টিক দৃষ্টিভঙ্গি দ্বারা প্রতিদ্বন্দ্বিতা করা হয়। , সারি এবং দ্রাক্ষালতা, যেখানে অতিথিরা একটি উত্তপ্ত প্যাভিলিয়ন থেকে আসল লতাগুলির মধ্যে 'আল ফ্রেস্কো আতিথেয়তা' উপভোগ করতে পারে। Ridgeview এর আন্ডারগ্রাউন্ড সেলারের ট্যুর এবং বিভিন্ন ইভেন্টও চলছে। সমস্ত পরিদর্শনের মধ্যে, এই বি-কর্প-প্রত্যয়িত, টেকসই ওয়াইনারিটি সবচেয়ে চটকদার হবে না, তবে এটি খাঁটি এবং স্মরণীয় হবে, বিশেষ করে ইংরেজি ওয়াইন শিল্পে রিজভিউ-এর আউটসাইজ প্রভাব বিবেচনা করে।

  রিজভিউ এস্টেট ওয়াইনারি
রিজভিউ এস্টেট ওয়াইনারি / ছবি জেভিয়ার বুয়েন্দিয়ার সৌজন্যে

টিলিংহাম, পিসমার্শ

টিলিংহাম আকারে ছোট হতে পারে, কিন্তু রিজভিউয়ের মতো, এটি সত্যতার দিক থেকে অনেক বেশি। সমুদ্র থেকে মাত্র 10 মাইল দূরে পূর্ব সাসেক্সের সুদূর পূর্ব প্রান্তে বনভূমি এবং ঘূর্ণায়মান পাহাড়ের মধ্যে অবস্থিত, টিলিংহামের প্রতিষ্ঠাতা এবং মদ প্রস্তুতকারক, বেন ওয়ালগেট, 2018 সালে একটি পরিত্যক্ত 13শ শতাব্দীর মিশ্র খামার পুনরুদ্ধার করেছিলেন, যা 2 শতাব্দীতে বহুসংস্কৃতির ঐতিহ্যকে বহন করে। একটি উপায় যা আধুনিক এবং প্রাক-শিল্প উভয়ই অনুভব করে। 21টি আঙ্গুরের জাত দিয়ে রোপণ করা একটি পুনরুত্পাদনশীল এবং জৈবগতিশীলভাবে চাষ করা পাহাড়ের পাশে, একটি সুন্দর ডিজাইন করা, রূপান্তরিত ডাচ হপ শস্যাগারে একটি স্টারলার ফার্ম-টু-টেবিল রেস্তোরাঁ, টেস্টিং রুম, দোকান এবং এগারোটি কক্ষ রয়েছে। এখানে ট্যুর, নিয়মিত যোগব্যায়াম ক্লাস এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পাশের বেল তাঁবু ভাড়ার জন্য উপলব্ধ। ব্রিটেনের নেতৃত্বে টিলিংহাম প্রাকৃতিক ওয়াইন চার্জ, এবং বোতলগুলি এটি প্রতিফলিত করে (মনে করুন: গোলাপী পোষা ন্যাট , NV “Flor” বুদবুদ স্মরণ করিয়ে দেয় ক্যামোমাইল শেরি এবং একটি Qvevri হোয়াইট, যা সম্পত্তিতে সমাহিত ঐতিহ্যবাহী জর্জিয়ান অ্যাম্পোরা থেকে তৈরি)। তবে এটি হলিস্টিক ওয়াইন ট্যুরিজমের একটি নতুন তরঙ্গের নেতৃত্ব দেয় যা লন্ডন এবং তার বাইরের ওয়াইন দেশে একটি তরুণ, সোশ্যাল মিডিয়া-সচেতন ভিড়কে আকর্ষণ করে।

উইস্টন, পালবোরো

'আমরা এমন একটি জায়গা চেয়েছিলাম যেখানে আমরা লোকেদের স্বাগত জানাতে পারি,' সিইও এবং দ্বিতীয় প্রজন্মের পরিবারের সদস্য রিচার্ড গোরিং এই বিষয়ে বলেছেন উইস্টন . ওয়াইনারির ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির বুদবুদগুলো চমৎকার- মার্জিত, বয়স-যোগ্য এবং আদিম। এটি শুধুমাত্র ওয়াইনারির পর্যটন অভিজ্ঞতার দ্বারা অতিক্রম করেছে, 1743 সাল থেকে গোরিং পরিবার যে জমি দখল করেছে তার সাথে অতিথিদের সংযুক্ত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এখানে একটি 'উইস্টনের বনেটের নীচে দেখুন' প্রকৃতি এবং বন্যপ্রাণী সফর রয়েছে যেখানে অতিথিরা চক-এ মিলিত হন, ওয়াইনারিটির চমৎকার, হালকা- কফি এবং পেস্ট্রির জন্য খামার থেকে কাঁটাচামচ রেস্তোরাঁ, গোরিং-এর জীপ বা ট্র্যাক্টরে স্তূপ করা এবং প্রজাপতি এবং পাখির সন্ধানে প্রাচীন বনভূমির মধ্যে দিয়ে গজগজ করা; একটি অফ-রোড সাইকেল এবং লাঞ্চ ট্যুর; একটি 'সানডাউনার সাফারি' টেস্টিং, ট্যুর এবং ডিনার; এবং হেড শেফ ব্র্যাডলি অ্যাডামসের সাথে একটি ফরেজিং ট্যুর। উইস্টন সর্বোত্তম উপায়ে সর্বোত্তমভাবে ইংরেজি এবং এটি মিস করার মতো নয়।

বিঃদ্রঃ: সাসেক্স আধুনিক এটি কাউন্টির পর্যটন সংস্থা এবং এটি স্থানীয় ওয়াইন এবং নন-ওয়াইন ঘটনাগুলির তালিকার জন্য একটি চমৎকার সম্পদ, সাউথ ডাউনস ডার্ক স্কাইস ফেস্টিভ্যাল ফেব্রুয়ারি থেকে জুন মাসে ইংরেজি ওয়াইন সপ্তাহ।


অঞ্চল: হ্যাম্পশায়ার

ইংল্যান্ডের চক-ভর্তি ওয়াইন মেরুদণ্ড সাসেক্সের পশ্চিমে হ্যাম্পশায়ার জুড়ে ছড়িয়ে আছে। কাউন্টিটি ইংলিশ চ্যানেলের সোলেন্ট স্ট্রেইট এবং আইল অফ ওয়াইট পর্যন্ত চলে গেছে। তবে বেশিরভাগ মানসম্পন্ন ওয়াইনারি উইনচেস্টারের ক্যাথেড্রাল শহরকে কেন্দ্র করে। হ্যাম্পশায়ার এক্সটন পার্ককে গর্বিত করে, যা একটি সুন্দর পাহাড়ের ধারে অনবদ্য চাষ করা দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে দেশের সবচেয়ে জটিল কিছু স্পার্কলার তৈরি করে। কিন্তু, যদিও এটি ব্যক্তিগত ইভেন্টের জন্য বিলাসবহুল এক্সটন হল ভাড়া দেয়, এটি জনসাধারণের জন্য বন্ধ রয়েছে। সৌভাগ্যক্রমে অন্যরা, যেমন যুক্তরাজ্যের প্রাচীনতম বাণিজ্যিক ওয়াইনারি—এবং 1875 সাল থেকে রোপণ করা প্রথম দ্রাক্ষাক্ষেত্র—হ্যাম্বলডন, সবার জন্য উন্মুক্ত৷

  উইস্টন
উইস্টন / ছবি জো হান্টের সৌজন্যে

হ্যাম্বলডন ভিনিয়ার্ড, হ্যাম্বলডন

পোর্টসমাউথের ঠিক উত্তরে, হাম্বলডনের পরিষ্কার সারি চার্ডনে দ্রাক্ষালতা নাটকীয়ভাবে একটি মনোরম ম্যানর হাউস পর্যন্ত ঝাড়ু দেয়। 1952 সালে মেজর-জেনারেল স্যার গাই সালিসবারি-জোনস প্রথম রোপণ করেছিলেন, হ্যাম্বলডন প্রায় দুই দশক ধরে যুক্তরাজ্যের একমাত্র বাণিজ্যিক ওয়াইন উৎপাদনকারী ছিল। এই সমস্ত ইংরেজিতে যোগ করার জন্য, এই সত্যটি বিবেচনা করুন যে হ্যাম্বলডনের একই ছোট গ্রামে আরেকটি জাতীয় আইকন তৈরি হয়েছিল: ক্রিকেট খেলা।

ইংল্যান্ডে, বৈচিত্র্যময় মৃত্তিকা শীতল-জলবায়ু ওয়াইনমেকিং পূরণ করে

হ্যাম্বলডন আজ বিদ্যুতের গতিতে বাড়ছে, গত পাঁচ বছরে একবার নয় দুবার চারগুণ রোপণ করেছে। পর্যটনের অফারগুলিও বিস্তৃত হচ্ছে, একটি নতুন রেস্তোরাঁ এবং দর্শনার্থী কেন্দ্র মে 2023 সালের মধ্যে শেষ হবে৷ আপাতত, অতিথিরা ঐতিহাসিক দ্রাক্ষাক্ষেত্র, গ্র্যাভিটি ফ্লো ওয়াইনারি এবং ভূগর্ভস্থ সেলার ঘুরে দেখতে পারেন, অথবা একটি পপ-এ মিশেলিন-অভিনয় শেফ নিক এডগারের সাথে খাবার খেতে পারেন৷ রেস্তোরাঁর তাঁবুতে, হ্যাম্বলডনের স্বতন্ত্র, ঐশ্বর্যপূর্ণ, লবণের ঝাঁঝরি শৈলীর স্বাদ নেওয়ার সময় অ মদ বুদবুদ ওয়াইনারি জুলাই মাসে একটি বার্ষিক জ্যাজ এবং ফিজ ফেস্টের আয়োজন করে।

হ্যাটিংলি ভ্যালি, অ্যালারেসফোর্ড

হ্যাম্বলডনের 20 মাইল উত্তরে, হ্যাটিংলির লতাগুলিও গভীর খড়ি মাটিতে অবস্থিত। ওয়াইনারিটি, গত এক দশক ধরে, কয়েক ডজন স্থানীয় লেবেলের জন্য একটি চুক্তির সুবিধা হয়েছে—এবং এর নতুন সুবিধা এক মিলিয়ন বোতল প্রক্রিয়া করতে পারে। তবে হ্যাটিংলির নিজস্ব লেবেল বুদবুদগুলি তাদের নিজস্বভাবে সুস্বাদু; সূক্ষ্ম কিন্তু ওজন এবং সমৃদ্ধি ওক বার্ধক্য থেকে প্রাপ্ত যে বেস ওয়াইন একটি অংশ গ্রহণ. পর্যটন ঐতিহ্যগতভাবে হ্যাটিংলির ফোকাস ছিল না, তবে ওয়াইনারিটি সপ্তাহান্তে ভ্রমণের জন্য জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত হয়, একটি মনোমুগ্ধকর পাথর এবং ইটের ঘরের দরজার স্বাদ নিয়ে। দোকান থেকে কিছু বোতল জন্য স্যুটকেস মধ্যে রুম সংরক্ষণ করুন. চতুরভাবে ডিজাইন করা 'অপরাধমূলকভাবে ব্রিটিশ' ওয়াইন বাক্সগুলি নিখুঁত স্যুভেনির তৈরি করে।

বিঃদ্রঃ: হ্যাম্পশায়ারের দ্রাক্ষাক্ষেত্র এই অঞ্চলের দশটি প্রধান ওয়াইনারি থেকে ঘটনা এবং ঘটনাগুলি তালিকাভুক্ত করে৷