গত 10-15 বছরে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমের জনপ্রিয়তা বিস্ফোরিত হয়েছে। এই সুস্বাদু গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি এখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সমস্ত রাজ্যে পাওয়া যায়, এমনকি আলাস্কা পর্যন্ত উত্তরে। মিষ্টি খাবারে লিপ্ত হওয়ার পাশাপাশি, আপনি অবাক হতে পারেন যে আপনি কীভাবে ফল থেকে একটি আমের বীজ রোপণ করতে এবং বাড়িতে তা বাড়াতে শিখতে পারেন। এবং আপনি যদি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উষ্ণ অঞ্চলে বাস করেন (USDA জোনস 9+), আপনি এমনকি বাইরে আম রোপণ করতে পারেন। ঠাণ্ডা আবহাওয়ায়, আপনি গর্ত থেকে আমের ফলন এবং গৃহপালিত গাছ হিসেবে পালনে সফলতা পেতে পারেন।

SrdjanPav / Getty Images

মুদি দোকানে কেনা ফল থেকে কীভাবে আপেলের বীজ রোপণ করবেন

আপনি কি প্রয়োজন হবে

সরঞ্জাম / সরঞ্জাম

• ছুরি
• কাঁচি

উপকরণ

• আম
• কাগজের গামছা
• জিপ টপ প্লাস্টিকের ব্যাগ
• পাত্রে রাখা মাটি
• ধারক

নির্দেশনা

আমের বীজ কিভাবে রোপণ করতে হয় তা শেখা যাতে ফল ধরে বড় হয়। বীজ আহরণের সময় যত্ন নেওয়া উচিত, প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুরা প্রক্রিয়াটিকে মজাদার এবং সার্থক মনে করবে। আপনি শুরু করার আগে, নিশ্চিত করুন যে আপনার কাছে আপনার সমস্ত উপকরণ রয়েছে।

1. বীজ সরান

   আমের বীজ কীভাবে রোপণ করা যায় তার প্রথম ধাপটিও সেরা: আম খান! বড় বীজ পুনরুদ্ধার করার আগে, ফলের মাংস অপসারণ করা উচিত। হাতে আমের পাকা হওয়ার উপর নির্ভর করে, প্রায়শই অপেক্ষাকৃত সহজে খোসা ছাড়ানো যায়; উজ্জ্বল কমলার মাংস হয় ছুরি দিয়ে কেটে ফেলা যায় বা আপেলের মতো খাওয়া যায়।

   
   
   

   একটি আম খাওয়ার পর, কিছু ডেন্টাল ফ্লস প্রস্তুত করুন!

2. শুকিয়ে ভুসি প্রস্তুত করুন

   ভুসি ভালভাবে পরিষ্কার করার পরে, এটি প্রায় 24 ঘন্টা শুকাতে দিন। তারপরে, সাদা বাইরের ভুসি থেকে বীজটি সরিয়ে ফেলুন। বীজের ভুসি হাতে নিয়ে, ভুসির 'পাতলা দিক'-এর একটি অংশ কাটতে কাঁচি ব্যবহার করুন। একটি প্রাথমিক গর্ত খোলার পরে, ভিতরের বীজটি প্রকাশ করতে ভুসির পাশে কাটার জন্য কাঁচি ব্যবহার করুন। ভুসির ভেতরের বীজ সাদা হতে হবে। যেকোনো বাদামী বা কালো রঙ বা প্যাচ সাধারণত বোঝায় বীজটি আর কার্যকর নয়।
   

   এই পর্যায়ে সতর্ক থাকুন, কারণ ভুসি এবং বীজ পিচ্ছিল হতে পারে।

3. বীজ সরান

   ভুসি থেকে বীজ সরান। আপনি সম্ভাব্য একাধিক বীজ পেতে পারেন। আপনি একটি বা দুটি দেখতে কিনা তা বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। আপনি যদি একাধিক চারা দেখতে পান তবে সেগুলিকে আলতো করে আলাদা করে আলাদাভাবে রোপণ করা যেতে পারে।

   কিভাবে একটি গর্ত থেকে একটি অ্যাভোকাডো গাছ বৃদ্ধি

4. বীজ সংরক্ষণ করুন

   ভেজা কাগজের তোয়ালে চারা (গুলি) মোড়ানো। একটি স্ট্যান্ডার্ড মাপের স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে একটি পৃথক চারার চারপাশে সম্পূর্ণরূপে মোড়ানোর জন্য যথেষ্ট হবে যাতে এটি শুকিয়ে না যায়। একবার মোড়ানো হলে, চারাগুলিকে একটি জিপ-টপ প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন এবং সবুজ বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত একটি উষ্ণ, উজ্জ্বল জায়গায় রাখুন। অবস্থানের উষ্ণতা এবং আম বাছাই করার সময় এর পরিপক্কতার উপর নির্ভর করে, এই অপেক্ষার সময়টি কয়েক দিন থেকে কয়েক সপ্তাহ পর্যন্ত হতে পারে। ধৈর্য ধরুন এবং ব্যাগটি এড়িয়ে চলুন।

5. বীজ রোপণ করুন

   একবার সবুজ বৃদ্ধি দেখা গেলে, প্লাস্টিকের ব্যাগ থেকে চারাটি বের করুন এবং আলতো করে কাগজের তোয়ালেটি খুলে ফেলুন। নতুন সবুজ বৃদ্ধি ঢেকে না রেখেই বেশিরভাগ বীজকে ঢেকে রাখার জন্য যথেষ্ট গভীরতায় তাজা পাত্রের মিশ্রণে ভরা আপনার পাত্রে চারা রাখুন। আপনার নতুন উদ্ভিদের মাটি ক্রমাগত আর্দ্র রাখুন এবং এটি একটি উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে রাখুন। আপনি যদি আপনার নতুন আমের গাছকে বাইরে নিয়ে যেতে চান, তাহলে এক সপ্তাহ আগে এটিকে ছায়ায় দিন পূর্ণ রোদে এটি স্থাপন .

   ইনডোর এবং আউটডোর প্ল্যান্টের জন্য 2024 সালের 14টি সেরা পটিং মাটি

একটি আম গাছের যত্ন কিভাবে

আম গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে পূর্ণ সূর্য (প্রতিদিন 8+ ঘন্টা সূর্য); এই গাছগুলি প্রচুর আলো, উষ্ণতা এবং আর্দ্রতার সাথে ভাল কাজ করে। আপনি যদি ফ্লোরিডা বা উপকূলীয় দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার মতো দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কিছু অংশে বাস করেন, যেখানে হিম বিরল হয়, আপনি সরাসরি বাইরে আপনার আমের চারা রোপণ করতে পারেন। দেশের বাকি অংশে, দক্ষিণ-মুখী জানালা বরাবর আম বাড়ির ভিতরে জন্মানো যেতে পারে। কৃত্রিম আলো যোগ করা প্রয়োজন হবে উত্তরের জলবায়ু এবং এমন অঞ্চলে যেগুলি শক্তিশালী এবং পূর্ণ সূর্য পায় না।

পর্যালোচকরা বলছেন যে এই গ্রোথ লাইট ব্যবহার করার পরে তাদের ইনডোর প্ল্যান্টগুলি 'একেবারে সমৃদ্ধ হচ্ছে'

অন্যথায়, বাড়ির চারা হিসাবে আপনার আম গাছের যত্ন নেওয়া অন্যান্য সুপরিচিত অন্দর গাছ বাড়ানোর মতোই সহজ, যেমন সাধারণ কান্নাকাটি ডুমুর . আপনার আম গাছের বৃদ্ধির প্রথম কয়েক বছরের জন্য একটি সুষম সার দিন, তারপরে উচ্চতর মিশ্রণে স্যুইচ করুন ফসফরাস এবং পটাসিয়াম . সামান্য একটি দীর্ঘ পথ যায়, তাই প্যাকেজ নির্দেশাবলী নির্দেশিত তুলনায় আরো যোগ করতে প্রলুব্ধ হবেন না. এবং শুধুমাত্র বসন্ত এবং গ্রীষ্মে সক্রিয় বৃদ্ধির সময় সার প্রয়োগ করুন।

প্রথম কয়েক বছর মাটি আর্দ্র রাখতে ভুলবেন না। যখন চারাটি তার প্রথম পাত্রটি ছাড়িয়ে যায়, তখন এটিকে এক আকারের বড় পাত্রে প্রতিস্থাপন করুন।

সচরাচর জিজ্ঞাস্য

• আমের বীজ ফল দিতে কতক্ষণ সময় লাগবে?

  অনেক ফলদায়ক গাছের মতো আম গাছেও ফল আসতে বেশ কিছুটা সময় লাগতে পারে। বীজ থেকে শুরু করলে, আম গাছগুলি ভোজ্য ফল উৎপাদনের জন্য যথেষ্ট পরিপক্ক না হওয়া পর্যন্ত 10 বছর (বা তার বেশি) সময় নিতে পারে।

• আম কি বাড়ির ভিতরে ফল জন্মাতে পারে?

  যদিও আমের গাছ সফলভাবে বাড়ির ভিতরে জন্মাতে পারে, তবে এটি অসম্ভাব্য যে আপনার ইনডোর গাছটি কখনও ফল দেবে। কারণটি দ্বিগুণ: ফলের জন্য, আম গাছের দীর্ঘ সময়ের জন্য খুব উষ্ণ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় পরিবেশ প্রয়োজন, যা বাড়ির ভিতরে আসা সহজ নয়। একইভাবে, তারা ফল পেতে এক দশক পর্যন্ত সময় নিতে পারে এবং শুধুমাত্র ঘরের ভিতরে রাখলে এত দিন বাঁচার সম্ভাবনা নেই (বা এত বড় হয়ে উঠবে)।

• একটি আম পাকতে কতক্ষণ সময় লাগে?

  একবার ফল গাছে পূর্ণ আকারে বড় হয়ে গেলে, এটি পুরোপুরি পাকতে এক সপ্তাহ পর্যন্ত সময় লাগতে পারে। আম গাছ থেকেও পাকা যেতে পারে (যেমন মুদি দোকানে বা আপনার কাউন্টারটপে), যদিও প্রক্রিয়াটি ধীর হবে।