আমাদের প্রিয় Grüner Veltliners 8
আপনি যখন আমাদের গল্পে খুচরা লিঙ্ক ব্যবহার করে কিছু কিনবেন, আমরা একটি কমিশন পেতে পারি। ওয়াইন উত্সাহী ওয়াইন, বিয়ার, স্পিরিট বা অন্যান্য পণ্যের পর্যালোচনার জন্য অর্থপ্রদান গ্রহণ করেন না। আমাদের অন্ধ স্বাদ এবং পর্যালোচনা প্রক্রিয়া সম্পর্কে পড়ুন এখানে . খুচরা বিক্রেতার উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।
অস্ট্রিয়ান ওয়াইন এর সাথে তার চূড়ান্ত বিবৃতি দিয়েছে সবুজ ভালটেলিনা . সাধারণ ক্লিচ হল যে গ্রুনার হল একটি সতেজ সাদা যার সুগন্ধ এবং সাইট্রাস এবং সাদা মরিচের স্বাদ। যাইহোক, ডান হাতে, Grüner এর চরিত্র অতিক্রম করে terroir এবং ওয়াইনমেকারের ব্যক্তিত্ব। এটা আশ্চর্যের কিছু নয় যে এটি দীর্ঘকাল ধরে অস্ট্রিয়ার স্বাক্ষরিত সাদা জাত।
1950-এর দশকে, এটি দেশের সবচেয়ে ব্যাপকভাবে আবাদ করা আঙ্গুরে পরিণত হয়েছিল, বেশিরভাগ অংশে, লেনজ মোসারের উন্নয়নের জন্য ধন্যবাদ। উচ্চ সংস্কৃতি (উচ্চ সংস্কৃতি) প্রশিক্ষণ ব্যবস্থা, যা যন্ত্রপাতি ব্যবহারের সাথে সহজ রক্ষণাবেক্ষণের অনুমতি দেয়। Grüner একটি কিছুটা সূক্ষ্ম আঙ্গুর যা অতিরিক্ত উৎপাদনের জন্য পরিচিত, যা গুণমানকে প্রভাবিত করতে পারে। এর কারণে এবং শুষ্কতা এবং কিছু ছত্রাকজনিত রোগের প্রতি এর সংবেদনশীলতা, অস্ট্রিয়ানরা প্রায়শই এটিকে 'অপ্রয়োজনীয়' হিসাবে দেখে।
অস্ট্রিয়া থেকে গ্রুনার ভেল্টলাইনার হল পারফেক্ট উষ্ণ আবহাওয়া সিপারGrüner প্রধানত দেশের উত্তর-পূর্বাঞ্চলে জন্মায় এবং দানিউবের তীরে উচ্চ মানের শীর্ষে পৌঁছে। যদিও থেকে উদাহরণ আছে বার্গেনল্যান্ড এবং Weinviertel যে মুগ্ধ করতে পারে, পাশাপাশি. Grüner স্বাদে বেশ নিরপেক্ষ, মাটি এবং অনুমতি দেয় microclimate যেখানে এটি ওয়াইন দ্বারা প্রতিফলিত হতে বেড়েছে।
লোস মাটিতে এর কর্মক্ষমতা প্রশ্নাতীত। এই ধরনের মাটি গ্রুনারের জন্য নিখুঁত অবস্থা প্রদান করে এবং এর ফলে পাকা ও পূর্ণাঙ্গ ওয়াইন হয়। গ্রুনার সংগ্রাম করতে পছন্দ করেন না। সুতরাং, যেখানেই ভাল জল ধারণ আছে সেখানে এটি সফলভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে। থেকে অভিব্যক্তি চুনাপাথর মাটি , বিশেষ করে Burgenland থেকে, বিশ্ব-মানের হতে পারে, মার্জিত এবং সুনির্দিষ্ট উদাহরণ তৈরি করতে দেয় খনিজ উপাদান মাধ্যমে চকমক.
যদিও এটি গত 20 বছরে জনপ্রিয়তা হ্রাস পেতে পারে, গ্রুনার এখনও অস্ট্রিয়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ আঙ্গুরের পাশাপাশি ওয়াইনের জগতে তার অনন্য অবদান।
Weingut Knoll 2019 Grüner Veltliner Ried Kreuties Loibner Smaragd (ওয়াচাউ); $58, 97 পয়েন্ট। এটি ক্লাসিক ওয়াচাউ-এর একটি একেবারে উজ্জ্বল অভিব্যক্তি। আনারস, রুবি জাম্বুরা এবং খনিজগুলির দুর্দান্ত সুগন্ধ এবং স্বাদগুলি মধু এবং ভ্যানিলা মশলা মিডপ্যালেটে পরিণত হয়, একটি দুর্দান্ত সামঞ্জস্যের সাথে যা সর্বত্র প্রতিধ্বনিত হয়। সান্দ্র এবং গোলাকার, তবুও প্রাণবন্ত এবং শক্তিতে পূর্ণ, এটি এখন চিত্তাকর্ষক, তবে আপনি যদি কিছু ধৈর্য দেখান তবে আপনাকে একটি অবিস্মরণীয় ওয়াইন দিয়ে পুরস্কৃত করা হবে। 2025 থেকে 2045 সাল পর্যন্ত সেরা। — অ্যালেক্স জেসেভিক
ওয়াইন-সার্চার এ খুঁজুন
Prager 2020 Grüner Veltliner Growth Bodenstein Smaragd (ওয়াচাউ); $90, 95 পয়েন্ট। এটি লেজারের সূক্ষ্মতা দিয়ে তৈরি করা হয়েছে, আমন্ত্রণমূলক সুগন্ধ প্রদান করে যা আপনাকে কাঁচে আকৃষ্ট করে, যেখানে ড্রাগন ফল, পেঁপে, কুইন্স এবং লেবুর স্বাদগুলি একসাথে সুরেলাভাবে নাচে। মখমল এবং সিল্কের কথা মনে আসে যখন আপনি এর টেক্সচারের কথা ভাবেন, যখন ভেজা পাথর এবং কুইনিন winemag.com/…/prager-2020-wachstum-bodenstein-smaragd-gruner-veltliner-wachau ই নোট দীর্ঘস্থায়ী সমাপ্তি আলিঙ্গন. 2024-2035 থেকে সেরা। সেলার নির্বাচন। —এজেড
ভিভিনোতে কিনুনRudi Piechler 2020 Grüner Veltliner Ried Hochrain Emerald (ওয়াচাউ); $65, 92 পয়েন্ট। এটি সুগন্ধি এবং তীক্ষ্ণ থেকে শুরু হয়, তবুও এটি সূক্ষ্ম, লেগুম এবং সাদা মরিচের নোট দেয় যা সাধারণ, কিন্তু তারপরে লিলি এবং কুইন্সের স্বাদগুলি চালু করা হয়। প্রলোভনসঙ্কুল টেক্সচার এটির চারপাশে একটি নম রাখে, এটি ক্লাসিকের একটি আকর্ষণীয় অভিব্যক্তি তৈরি করে। এখন 2032 সাল পর্যন্ত পান করুন। —এজেড
WINE.COM এ কিনুন
ক্রিস্টোফ হোচ এনভি গ্রুনার ভেল্টলাইনার হলেনবার্গার (ওয়াইন দেশ অস্ট্রিয়া); $18, 92 পয়েন্ট। এটি একটি কাম্পটাল গ্রুনার কী তা পুনরায় সংজ্ঞায়িত করে, ম্যাচস্টিকের একটি ইঙ্গিত দিয়ে শুরু করে যা নরম হ্রাসের সংকেত দেয়, কিন্তু একবার উড়িয়ে দিলে, তরমুজ, মেয়ার লেবু, ঋষি এবং লিলির একটি বৈদ্যুতিক অফার রয়েছে যা সবাই মিলে গান করে। তারপর আপনি মনোমুগ্ধকর টেক্সচার লক্ষ্য করুন, অভিজ্ঞতা গুটিয়ে। —এজেড
ওয়াইন-সার্চার এ খুঁজুনLeindl 2020 Ried Eichelberg Grüner Veltliner (ক্যাম্পটাল); $36.91 পয়েন্ট। স্পন্দনশীল এবং খাঁটি সাদা, এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং ডুরিয়ানের পাকা স্বাদের প্রস্তাব দেয়। এটি মাংসল, কিন্তু সুন্দরভাবে ভারসাম্যপূর্ণ, সাইট্রাস এবং খনিজগুলির একটি দীর্ঘ, মুখের জলের মিশ্রণে শেষ হয়। এখন 2030 সাল পর্যন্ত পান করুন। —এজেড
ওয়াইন-সার্চার এ খুঁজুন
Hager Matthias 2018 বৈচিত্র্য Grüner Veltliner (লোয়ার অস্ট্রিয়া); $২৯, ৯১ পয়েন্ট। এটি একটি মেঘলা চেহারা এবং তালুতে সামান্য আঁকড়ে ধরে তার নিজস্ব ড্রামে বীট করে। এটি পাকা এপ্রিকট, ট্যানজারিন এবং ঋষি মধুর নোট প্রদর্শন করে, ভাল জটিলতা এবং একটি ফিনিস যা আপনাকে অন্য চুমুকের জন্য আমন্ত্রণ জানায়। এটি একটি ওয়াইন যা আপনাকে ভাবায়। —এজেড
সিটি অফ ক্রেম 2020 স্টেইন গ্রুনার ভেল্টলাইনার (ক্রেমস্টাল); $20, 90 পয়েন্ট। বড় ফুলের সূক্ষ্ম সুগন্ধ একটি অভিব্যক্তিপূর্ণ তালু দ্বারা ছাপিয়ে যায়, যেখানে সাদা পীচ, জোনাগোল্ড আপেল এবং ইউজু এর নোট রয়েছে। এটি মাঝারি থেকে পূর্ণ শরীরে প্রায় মখমল, তবে মুখের জলের অম্লতা এটিকে অক্ষত রাখে। —এজেড
ক্ষতি 2020 Ried Silberbichl Grüner Veltliner (ওয়াচাউ); $24, 90 পয়েন্ট। এটি হ্রাসের কিছু ইঙ্গিত দেখায়, তবে এটি সামগ্রিক অভিজ্ঞতাকে যোগ করে, তালুতে সাদা মরিচ, এলাচ এবং ইউজু বিবরণের পরিপূরক। এটি কিছু বাতাসের সাথে আরও প্রকাশ করে এবং একটি দীর্ঘস্থায়ী ফিনিস অফার করে। —এজেড
আমরা সুপারিশ করুন: