একটি হৃদয়গ্রাহী লাল আঙ্গুর, মালবেক ক্যালিফোর্নিয়া, ওয়াশিংটন এবং সম্ভবত উল্লেখযোগ্যভাবে আর্জেন্টিনার মতো বিশ্বজুড়ে নিজের জন্য একটি ঘর তৈরি করেছে।

তবে আঙ্গুর শিকড় দক্ষিণ পশ্চিম ফ্রান্সের একটি অঞ্চল কাহর্সে, যেখানে এটি সত্যই সমৃদ্ধ হয়।

মালবেকের আদর্শ পরিবেশন তাপমাত্রা

60–65 ° F

লোট নদীটি উপত্যকা এবং কাহোরের পার্বত্য অঞ্চল দিয়ে প্রবাহিত হয়। দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি তুলনামূলকভাবে কমপ্যাক্ট অঞ্চল জুড়ে রয়েছে, যদিও অনেক দ্রাঞ্চলীয় নদীর সাথে দ্রাক্ষালতা বসে on

যদিও এই অঞ্চলটি মালবেসকের বিস্তৃত পরিসীমা উত্পাদন করে, এই রেড ওয়াইনটি কোথা থেকে উদ্ভূত তা জানতে আপনি আমাদের পছন্দের কয়েকটি বাছাই করেছেন। বিভিন্ন বয়স বাড়ার ফলে উপকার পাওয়া যায়, তাই আপনার ভাণ্ডারে কিছু জায়গা তৈরি করুন।

ট্যানিনস আসলে কী?

ফরাসি মালবেসস

জর্জেস ভিগৌরক্স ২০১â চিটও ডি হাট-সেরে কুভির গেরন দাদাইন মালবেক (কাহার্স) $ 49, 94 পয়েন্ট । 15 শতকে এই এস্টেটের মালিকের নামে নামকরণ করা, এই ওয়াইনটি কাঠামোগত এবং পাকা। এটি কালো-বরই ফল, পুদিনার ছোঁয়া এবং কাঠের বার্ধক্য থেকে টোস্টের সাথেও ভারসাম্যপূর্ণ। ওয়াইন আরও বার্ধক্যের সাথে করতে পারে এবং ২০২১ সালের থেকে আরও ভাল Bar সেলার নির্বাচন । - রজার ভোস

চিটো ডি কেেক্স 2015 মালবেক (কাহারস) $ 30, 93 পয়েন্ট । পার্সেলগুলির একটি নির্বাচন থেকে উত্পাদিত, এই ওয়াইন ক্যান্সের শোপিস এস্টেট থেকে এসেছে যার ডেনিশ রাজ পরিবারের সাথে সংযোগ রয়েছে। চার বছর পরে এর ট্যানিনগুলি পাকা কালো-বরই স্বাদ এবং অম্লতা যা সতেজতা দেয় তাতে ভালভাবে সংহত হয়। ওয়াইন পান করার জন্য প্রস্তুত। ডিএম দ্রাক্ষাক্ষেত্র ও অংশীদারগণ। —আর.ভি.

ক্যাসেল অফ গাউডউ 2018 লে সাঙ্গ দে মা টেরে মালবেক (কাহারস) $ 19, 92 পয়েন্ট । ডিম্বাকৃতির আকারের ট্যাঙ্কে খাওয়া এবং বয়স্ক, এই ওয়াইনটি খুব অল্প বয়স্ক, কালো ফলের সাথে ভরা এবং এখনও ট্যানিনের আধিপত্য। পুরানো লতাগুলি থেকে মালবেকের ঘন অভিব্যক্তি, এটি একটি মশলাদার চরিত্র রয়েছে। 2023 থেকে এই ওয়াইন পান করুন। লা ভিলে আমদানি। সেলার নির্বাচন । —আর.ভি.

চিটো লেগ্রাজেট ২০১ Mal মালবেক (কাহারস) $ 50, 92 পয়েন্ট । এই সম্পত্তি থেকে প্রধান এস্টেট ওয়াইন, এটি পাকা লাল ফল, একটি ঘন জমিন এবং প্রচুর কঠিন ট্যানিন সরবরাহ করে। এটি সুষম এবং দৃ firm়, ভবিষ্যতের জন্য দুর্দান্ত ফলস দেখানোর সময়। 2022 থেকে পান করুন First প্রথম বৃদ্ধি ব্র্যান্ডগুলি। —আর.ভি.

চ্যাটিউ ভিনসনস 2016 অরিজিন মালবেক (কাহারস) $ 20, 92 পয়েন্ট । এখনও খুব অল্প বয়স্ক, এই সুগন্ধযুক্ত ওয়াইন ট্যানিন এবং কালো ফলের সাথে সমৃদ্ধ। এর ঘনত্ব চিত্তাকর্ষক, পাকা ফলগুলি দৃly়ভাবে ওয়াইনটির কাঠামো এবং শুকনো কোরকে নিয়ে আসে। এটির জন্য যা দরকার তা হ'ল সময়, সুতরাং 2022 অবধি পান করার জন্য অপেক্ষা করুন European ইউরোপীয় সেলারস। সম্পাদকের পছন্দ । —আর.ভি.

মাস ডেস ইটাইলস 2015 মালবেক (কাহারস) $ 30, 92 পয়েন্ট । এই ঘন, পাকা মালবেক কাঠের বৃদ্ধ বয়স থেকে শক্ত ট্যানিন এবং মশলা নিয়ে গর্ব করে। বড়, সাহসী এবং শক্তিশালী, এটি কালো ফল এবং অম্লতা ভারসাম্য গঠনের রয়েছে। এমনকি চার বছর বয়সেও এর আরও পরিপক্ক হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। 2021 থেকে পান করুন J জেপি বুর্জোয়া। সেলার নির্বাচন । —আর.ভি.

চিটো ল্যামারটাইন 2016 প্রতিপত্তি ডু মালবেক (কাহারস) $ 18, 91 পয়েন্ট । এই ওয়াইন সমস্ত পাকা কালো ফল সম্পর্কে। মিশ্রণে থাকা 15% মেরলোট রসালো কালো ফল এবং কাঠামো মিশ্রিত না করে মালবেক ট্যানিনকে নরম করে। 2021 সাল থেকে এখনও অল্প অল্প অল্প অল্প অ্যালকোহল ভাল হবে T টি। এডওয়ার্ড ওয়াইনস লিমিটেড —আর.ভি.

চিটো সেন্ট-সের্নিন 2015 চুনাপাথর মালবেকের (কাহার্স) $ 15, 91 পয়েন্ট । চারটি পার্বত্য কাহর্স আঙ্গুর ক্ষেতের স্তরগুলির চ্যালেঞ্জ তৃতীয় সোপানটি এমন একটি ওয়াইন তৈরি করেছে যা মসৃণ এবং পাকা হয়, যা সংহত ট্যানিন এবং দুর্দান্ত কালো ফলের সাথে গোলাকার হয়। 2020 থেকে এটি আরও ভাল হতে পারে তবে ওয়াইনটি কেবল পানীয়যোগ্যতায় পৌঁছেছে Vin ভিন কলোরাডো আমদানি। ভাল কেনাকাটা । —আর.ভি.

Clos d’Audhuy 2016 Malbec (Cahors) $ 25, 90 পয়েন্ট । একটি উজ্জ্বল গা dark়-বেগুনি রঙের রঙের সাথে, এটি এখনও একটি তরুণ ওয়াইন। ট্যানিনস থেকে শুকনো মূল দ্বারা সমর্থিত সাহসী কালো ফল, দুর্দান্ত তাজা এবং অ্যাসিডিটি দ্বারা এটি নিশ্চিত করা হয়েছে। 2021 সাল থেকে ওয়াইন পান করতে হবে। পাকা ওয়াইন আমদানি। —আর.ভি.

চিটো পোনজাক ২০১ Mal মালবেক (কাহার্স) $ 26, 90 পয়েন্ট । তিন বছরের বার্ধক্যের ফলে এই সমৃদ্ধ ওয়াইনটি ধীরে ধীরে ছড়িয়ে পড়েছে এবং উদার ট্যানিন, পাকা ব্ল্যাকবেরি ফ্লেভার এবং আকর্ষণীয় অম্লতা প্রকাশিত হয়েছে। 2021 থেকে গা the় ফলটি নরম হয়ে পান করুন Let ভিনটেজ ’59 আমদানি। - আর.ভি.