Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

সর্বশেষ সংবাদ

প্রথম 'ওয়াইন সিম্পোজিয়ামে কৃষ্ণাঙ্গদের' ছোট ব্যবসায়ের মালিকদের টিপস এবং সমাধান দেয়

দ্য ' ওয়াইন সিম্পোসিয়ামে কৃষ্ণাঙ্গ 'আফ্রিকান আমেরিকানরা ওয়াইন এবং প্রফুল্লতার বাণিজ্যে যে চ্যালেঞ্জগুলির মুখোমুখি হচ্ছে সে সম্পর্কে কথা বলতে দেশজুড়ে প্রায় 30 জন শিল্পী রিচমন্ড, ভার্জিনিয়ায় এসেছিলেন।



অনুষ্ঠানের আয়োজন করেছিলেন গিল্ড অব সোমেলিয়ার্স এর প্রতিষ্ঠাতা সদস্য, বেনিটা জনসন ভাইন ওয়াইন ক্লাব এবং সাধারণভাবে ওয়াইন একটি বুস্টার। তিনি আশা করেন যে সিম্পোজিয়ামটি একটি বার্ষিক ইভেন্টে পরিণত হবে।

জনসন বলেছিলেন যে সিম্পোজিয়ামটি 'একটি ফেসবুক গ্রুপ দিয়ে শুরু হয়েছিল।' তিনিও স্রষ্টার স্রষ্টা এক্সক্লুসিভ ব্ল্যাকলিস্ট , এই সপ্তাহে আফ্রিকান-আমেরিকান ওয়াইন প্রস্তুতকারক এবং শেফদের উদযাপনের সপ্তাহান্তিক দীর্ঘ ওয়াইন-ফুড ইভেন্টের সিরিজ, এখন এটি চতুর্থ বছরে।

ভার্জিনিয়ার সেক্রেটারি অফ কৃষি ও বনজ 'বেটিনা রিং, রাষ্ট্রটি লক্ষ করে এই সিম্পোজিয়ামটি খুলেছে যে দেশটি দেশটির পঞ্চম বৃহত্তম মদ উত্পাদনকারী রাষ্ট্র,' তবে আমি আশা করছি যে একদিন আমরা ক্যালিফোর্নিয়ায় থাকব, এক বা দুই নম্বরে। '



সকালের প্যানেলে শিকাগো-ভিত্তিক প্রতিষ্ঠাতা রেজাইন রুউস বৈশিষ্ট্যযুক্ত শাল উই ওয়াইন যা গত 20 বছর ধরে ইন-স্টোর টেস্টিং এবং কর্পোরেট ইভেন্টগুলি পরিচালনা করে আসছে। তিনি ডেলাওয়্যার আমদানিকারক দ্বারা যোগদান করেছিলেন লরেন্স বুনে এবং অরেগ হিউস্টন ম্যাক অফ ওরেগন ওয়াইনারি মাইসন নয়ার ওয়াইনস । প্যানেলটি গোল করে বেরিয়ে আসছিল সোনোমের অ্যাডওয়ার্ড লি “ম্যাক” ম্যাকডোনাল্ড ভিশন সেলারস

অপেক্ষাকৃত কম ভিড়ের সাথে, শ্রোতাদের সদস্যরা তাদের ব্যবসায়ের বিষয়ে টার্গেটযুক্ত প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে সক্ষম হলেন যা অভ্যন্তরীণ স্বাদগ্রহণ এবং ওয়াইনমেকিংয়ের ট্যুর থেকে শুরু করে।

আফ্রিকান-আমেরিকান বাজারগুলিকে কীভাবে যুক্ত করা যায় সে সম্পর্কে কিছু প্রশ্ন মোকাবিলা করার সময়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে উদ্বেগ ছিল ছোট ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে সর্বজনীন। বিশেষজ্ঞরা কীভাবে একটি কুলুঙ্গি ব্র্যান্ড তৈরি করতে পারে এবং এটির লক্ষ্যবস্তু শ্রোতাদের সনাক্তকরণ এবং নিযুক্ত করার বিষয়ে পরামর্শ এবং সংস্থানগুলি সরবরাহ করতে সক্ষম হয়েছিল।

দ্রাক্ষাক্ষেত্র বনাম দ্রাক্ষা কেনার যোগ্যতা নিয়ে আলোচনা হয়েছিল। ম্যাকডোনাল্ড একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণের নির্দিষ্ট একর ব্যয় নিয়ে আলোচনা করেছিলেন Son যা তিনি ভার্জিনিয়ায় সোনোমাতে $ 100,000 অবধি প্রায় 30,000 ডলার থেকে 40,000 ডলার অনুমান করেছিলেন। ম্যাক অন্যান্য উত্পাদকদের কাছ থেকে আঙ্গুর কেনার সময় কীভাবে গুণমান নিশ্চিত করবেন সে সম্পর্কে কথা বলেছেন।

বিকেলের প্যানেলগুলি সংক্ষিপ্ত এবং কম আনুষ্ঠানিক ছিল এবং শিকাগো ভিত্তিক প্রতিষ্ঠাতা গ্লেন মারে অন্তর্ভুক্ত ছিল ওয়াইন ক্রল , এবং এর হোস্ট সুকারি বাউম্যান ওয়াইন রঙ পডকাস্ট