আমেরিকান নৈপুণ্য বিয়ার মদ্যপানকারীরা হપ્સের সাথে গভীর প্রেমের সম্পর্কের মাঝামাঝি অবস্থানে রয়েছে, তবে সবচেয়ে উত্সর্গীকৃত অনুরাগীকেও বলুন যে আপনি ডাবল ইন্ডিয়া ফ্যাকাশে আলে (ডিআইপিএ) পর্যালোচনার পরে রাউন্ড পরে করছেন এবং প্রতিক্রিয়া হিসাবে একটি 'ওফ' পাওয়ার আশা করছেন।

নামটি থেকে বোঝা যায়, ডাবল আইপিএ, কখনও কখনও ইমপিরিয়াল আইপিএ বা ত্রিগল আইপিএকে আরও ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে বাড়িয়ে দেওয়া বা অ্যালকোহলের সামগ্রী এবং আন্তর্জাতিক তিক্ত ইউনিটগুলিতে (আইবিইউ) ডায়াল করে।

শৈলীতে অগ্রগতি ম্যাপিং, গড় ফ্যাকাশে এলি সাধারণত 30 থেকে 40 পরিসরের আইবিইউতে ঘড়ি। স্ট্যান্ডার্ড আইপিএগুলি 50 থেকে 70 এর দশকে হয়। ডাবল আইপিএ সংখ্যাটি 100 এ ধাক্কা দেয়, যেখানে স্কেল শেষ হয়। ভলিউম (abv) দ্বারা অ্যালকোহল%% সীমার মধ্যে শুরু হয় এবং কিশোরদের মধ্যে ভাল যেতে পারে।

হপস উচ্চতর abvs থেকে আসা কিছু ফুয়েল অ্যালকোহল অ্যারোমাগুলির বিরুদ্ধে একটি দুর্দান্ত মাস্কিং এজেন্ট হতে পারে, তাই যখন ইমপ্লাইব করার সময়, পানীয়গুলি প্যাকিং করা সর্বসাধারণ।

কিছু ক্ষেত্রে, তবে উষ্ণতাযুক্ত অ্যালকোহল নোটগুলি শৈলীর আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হতে পারে, বিশেষত যখন এটি আনারস, আঙ্গুর এবং রজনীয় পাইন জাতীয় সুগন্ধ বৃদ্ধি করে।

অন্যান্য হাপি শৈলীর সমস্ত একইভাবে বিয়ার সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি রূপান্তর হয়েছে, ডাবল ব্যতিক্রম নয়। আরও নিউ ইংল্যান্ড ধাঁচের ডাবল আইপিএ রয়েছে যেগুলি আরও সুগন্ধযুক্ত এবং সরস প্রোফাইল দেওয়ার জন্য গাঁজন করার সময় হুপগুলি যুক্ত করা হয় তার বিপরীতে, পশ্চিম উপকূলের স্টাইলগুলি স্বাদ এবং তিক্ততা বাড়াতে ফোঁড়াতে হপগুলিকে যুক্ত করে।

এটা পরিষ্কার যে অনেক ব্রোয়ারী পুরানো স্কুল বনাম নতুন বিদ্যালয়ের দুটি শিবিরের একটিতে পড়ে। তবে এমন কিছু রয়েছে যা দু'জনকে দুর্দান্ত ফলাফলের সাথে একত্রিত করে। সিট্রা এবং মোজাইকের মতো নতুন যুগের হপগুলি ব্যবহার করে যা সাইট্রাস এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের স্বাদের পাশাপাশি ক্যাসকেডের মতো আরও traditionalতিহ্যবাহী জাতগুলি সরবরাহ করে, এই সংকর বিয়ারগুলি শুরুতেই সরস, তবে তালুতে উদ্দীপনা সৃষ্টি করে শেষ প্রান্তে তিক্ততা।

এই বিয়ারগুলি প্রায়শই চরম হয় যে এগুলি একটি 'বড় হয়ে যান বা বাড়ীতে যান' সংবেদনশীলতা বর্জন করে।

সর্বাধিক সাধারণ বিয়ার স্টাইলগুলি, ব্যাখ্যা করা হয়েছে

পোর্ট মঙ্গো ডাবল আইপিএ $ 14 / 16oz 4 প্যাক, 98 পয়েন্ট । এটি একটি পরিচালনাযোগ্য উচ্চ অ্যালকোহল প্যাকেজে কী স্বাদের একটি প্রাণবন্ত সমন্বয় সরবরাহ করে। পরিষ্কার এবং ব্রোঞ্জ রঙিন, এটিতে একটি ক্লাসিক বিস্কুট মাল্ট ব্যাকবোন এবং পাইনের হপগুলির থ্রেড রয়েছে যা একটি মনোরম ভেষজ তিক্ততায় বিকশিত হয় যা মিডপ্যালেটের উত্থান ঘটে এবং অবশেষে একটি নরম ক্লিমেটিন সমাপ্তির পথ দেয়।

খাঁটি প্রকল্প ডাবল ডাস্ট ডাবল ইন্ডিয়া প্যালে আলে $ 23 / 16oz 4 প্যাক, 97 পয়েন্ট । এটি একটি হাস্যকর পরিমাণে রসালো হপগুলির সাথে ব্রেড হয়, উচ্চ এলকোহলযুক্ত সামগ্রী দ্বারা থ্রটল করা। একটি বড়, বালিশী মাথা সহ ধূসর হলুদ, এটি কাঁচের মধ্যে সিট্রাস জাস্ট এবং ফেরেন্টেড আনারস সরবরাহ করে, কমলা রাইন্ড এবং আরও ক্রান্তীয় ফলগুলির স্বাদ মিশ্রণটিতে যুক্ত করে। এটি যখন আপনি আপনার যত্নকে বাতাসে ফেলে দেন এবং সমস্ত ঘৃণ্য হন তখন এটি একটি আইপিএ।

সুইটওয়াটার ট্রেন ক্র্যাক হ্যাজি ডাবল আইপিএ $ 12 / 12oz 6 প্যাক, 97 পয়েন্ট । উত্তোলিত টের্পেন দিয়ে তৈরি, এই আইপিএ বিয়ার এবং গাঁজার মধ্যে ব্যবধানটি সরিয়ে দিতে কাজ করছে, এবং এটি বেশ ভালভাবে সম্পাদন করে। তীব্র পাইন সূঁচের সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধযুক্ত, এটি একটি নরম দেহযুক্ত যা একটি মিষ্টি ক্যান্ডিযুক্ত সিট্রাস স্বাদ বহন করে, শুকনো ফিনিসটিতে রূপান্তরিত করে তিক্ততার এক প্রিক দিয়ে। এই বিয়ারে আনপ্যাক করার মতো অনেক কিছুই রয়েছে এবং একটি গ্লাস খালি করা একটি মজাদার মানসিক ব্যায়াম ভেষজ, তৈলাক্ত সুগন্ধযুক্ত।

নিমজ্জিত জমির স্প্রিং টেরা ডাবল আইপিএ $ 20 / 16oz 4 প্যাক, 97 পয়েন্ট । বর্ণের ফ্যাকাশে এবং উজ্জ্বল খড়, এটি লেবু দই এবং কাটা মিষ্টান্নকারীর চিনিতে সুগন্ধযুক্ত সুবাস সরবরাহ করে। চুমুকের পরে চুমুক, এম্পিড আপ অ্যালকোহল থাকা সত্ত্বেও এটি হালকা এবং বাতুল হিসাবে আসে। এটি সূর্যালোকের একটি উষ্ণ রশ্মির মতো যা অন্যথায় নিপী বসন্তের দিনে অবতরণ করে।

মেশিনে পেরিশ ঘোস্ট এলে $ 14 / 12oz 4 প্যাক, 97 পয়েন্ট । সত্যই নিজেকে প্রকাশ করতে এই বিড়ালের আড়ষ্ট, আনারস-রস ককটেলটির জন্য কিছুটা সময় লাগে। এটি আমের ও পেঁপের ফলের নোটের সাথে ফেটে যাচ্ছে, মাটির গমের শরীরে কমলার খোসা এবং ট্যানগারিনযুক্ত স্তরযুক্ত। কাঁচ খালি হওয়ার সাথে সাথে হপের তিক্ততা বাড়তে থাকে তবে এটি এমন ধীর প্রক্রিয়া যে হપ્સের প্রকৃতি কখনই পরাস্ত হয় না।

ম্যাড ফ্রিটজ দি agগলসের নেস্ট ডাবল ইন্ডিয়া প্যালে আলে $ 32/750 মিলি, 96 পয়েন্ট । এটি একটি দৃser় অরেঞ্জ হপ প্রোফাইল দিয়ে শুরু হয় যা ফরাসি ওক বয়স বাড়ানোর জন্য একটি দেহাতি ফ্লেয়ার ধন্যবাদ দেওয়া হয়। সাইট্রাসের স্বাদগুলি তালুতে অনুসরণ করে কিছু স্টিকি স্যাপ নোটগুলিতে বুনন করে এবং শেষে কেবল তেতোতার ইঙ্গিত দেয়। এর অ্যালকোহলের সামগ্রীটি এটির মিষ্টি মল্ট ব্যাকবোনগুলির মধ্যে ভালভাবে লুকানো রয়েছে।

স্টোন ভাইকিং স্পেস প্রোব ডাবল আইপিএ $ 19 / 12oz 6 প্যাক, 96 পয়েন্ট । আজকাল ব্রিউয়ারদের দ্বারা আকাশের প্রতি মুগ্ধতা রয়েছে বলে মনে হচ্ছে এবং এই বিয়ারটি প্রবণতায় ঠিক আছে। নারকেল এবং পেয়ারা এর সুগন্ধি দিয়ে শুরু করে, এই টোনগুলি সরস তালুতে মিশে যায়, মশলাদার আনারস জিঙের সাথে শেষ হয়।

ট্রিজস নিম্পল জায়ান্ট $ 14 / 16oz 4 প্যাক, 96 পয়েন্ট । স্বচ্ছ এবং সোনালি রঙের, প্রথমে এই বিয়ারটি নিজেকে হালকা এবং সতেজ হওয়া হিসাবে প্রকাশ করে তবে তারপরে অ্যালকোহলের সামগ্রী কিক হয় It এটি কমলা, ট্যানজারিন এবং সামান্য ধুলার স্বাদ সরবরাহ করে, অন্যথায় শুকনো ফিনিসটিতে হালকা তিক্ততা থাকে। ব্রিয়ারি থেকে এই বার্ষিক মুক্তি বিয়ার পানীয় একটি সঠিক সন্ধ্যা শুরু এবং শেষ ঠিক ঠিক।

ওয়ালেনপাউপ্যাক লেক হ্যাজে # 10 হ্যাজি ডাবল আইপিএ $ 18 / 16oz 4 প্যাক, 96 পয়েন্ট । সুলতানা, সাব্রো এবং ট্রিডেন্ট হপস দিয়ে তৈরি, এটি চুন এবং কমলা জাস্টের সুগন্ধের সাথে শুরু করে। এর গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল, নারকেল এবং ভ্যানিলা এর সূক্ষ্ম স্তর সহ একটি নরম এবং বালিশযুক্ত দেহ রয়েছে। এর একটি ঠান্ডা ক্যান একটি ফুটন্ত গরম দিনে ডান সোজা রিফ্রেশ।

রূবেণের ট্রিপল ক্রাশ হ্যাজি ইন্ডিয়া প্যালে আলে $ 20 / 16oz 4 প্যাক, 96 পয়েন্ট । এটি টার্ট চুন এবং লিচি টোনগুলিতে মসৃণ এবং স্পর্শকাতর, আবেগের ফল এবং কমলা পপিংয়ের ইঙ্গিত সহ। এই সমস্ত টোনগুলি তাদের নিজস্বভাবে জ্বলজ্বল করে এবং মুখের হয় যা একটি হালকা রঙের হলুদ রঙের হালকা ধোঁয়ায় পূর্ণ মাউথফিলের সাথে সংযুক্ত থাকে।