বিয়ার ওয়াইন থেকে সরল হওয়ার চেহারা দিতে পারে। তবে একই স্তরের পরিমার্জন এবং করুণা একটি ভাল মিশ্রণ পাওয়া যাবে। এবং যেমন আঙুরের বিভিন্ন ধরণের ওয়াইনগুলির প্রোফাইলে প্রচুর অবদান রয়েছে তেমনি ব্যবহৃত হপসের ধরণের বিয়ারের স্বাদে বিশাল প্রভাব রয়েছে।

একটি সাধারণ ভুল ধারণাটি হুপগুলি কেবল বিয়ারকে তিক্ত করে তোলে। তারা মাল্টের মিষ্টতা প্রতিরোধ করার জন্য কাজ করে, তারা অ্যারোমেটিকস এবং গন্ধও সরবরাহ করে, মাথা ধরে রাখতে সহায়তা করে এবং সংরক্ষণক হিসাবে কাজ করে। অনেকের কাছে জনপ্রিয় ওয়াইন জাতগুলির মতোই স্বাদযুক্ত প্রোফাইল রয়েছে।

নির্দিষ্ট হপের জাতগুলি সম্পর্কে আরও জানুন এবং গাইড হিসাবে আপনার ওয়াইন পছন্দগুলি ব্যবহার করে আপনার নতুন প্রিয় বিয়ারটি সন্ধান করুন।

ভার্মেন্টিনোর ভক্ত? ক্যাসকেড হप्स ব্যবহার করে দেখুন

সাইট্রাসির ভক্ত, এর তিক্ত সমাপ্তি ভারমেন্টো নেটিভ ইতালিয়ান সাদা আঙ্গুর এবং ক্যাসকেড হপের মধ্যে অনুরূপ স্বাদ পাবেন। উত্তর আমেরিকার পর্বতমালার নামানুসারে এই প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর পশ্চিম হপ আমেরিকান নৈপুণ্য তৈরির বৃদ্ধির এক ভিত্তি ers হপের ব্যবহার বিয়ারের মতো অগ্রণী হয়েছিল অ্যাঙ্কর ব্রিউং কোম্পানির লিবার্টি আলে এবং সিয়েরা নেভাডা ব্রিইং কোম্পানির প্যালে আলে ।

ভার্দেজো আঙ্গুর সহ বেলের দ্বি-হৃদয় আলে

ভারদেজোতে বড়? শতবর্ষী হપ્સগুলি আপনার জন্য

ক্যাসকেড আমেরিকান ক্রাফট বিয়ারের জন্য বার নির্ধারণ করার সময়, শতবর্ষী সময়টিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যায়। উক্ত প্রবন্ধটি অনুসরণ করে, 'আরও বড় ভাল,' শতবর্ষী হ'ল ফুগল, ইস্ট কেন্ট গোল্ডিং, ব্রিউয়ার্স গোল্ড, বাভেরিয়ান এবং অজানা হপের জাতগুলির একটি ক্রস-বংশ, যা এটিকে আরও আলফা অ্যাসিড দেয়। 'সুপার ক্যাসকেড' ডাকনামযুক্ত এটি ফুল এবং পাইন অ্যারোমা, পিথিয়ার সিট্রাস টোন এবং একটি খাস্তা তিক্ততা দেয়। এর পুষ্পশোভিত নোট এবং পিথ চরিত্রটি এটি ভক্তদের জন্য আদর্শ করে তোলে ভারদেজো । শতবর্ষ প্রদান করে বেলের দ্বি হৃদয় আলে আঙ্গুর এবং পাইন গন্ধ যে এটি নাম হিসাবে সাহায্য করেছে আমেরিকাতে সেরা বিয়ার 2018 ।

বিয়ারের হપ્સের জন্য একটি নতুন গাইড

রিলসিং প্রেমিকা? সিট্রা-হ্যাপযুক্ত বিয়ারগুলি সন্ধান করুন

ওয়াইন প্রেমীরা যারা এর ফলের ফরোয়ার্ড স্বাদ উপভোগ করেন রিসলিং সিট্রা হપ્સ দিয়ে বিয়ার করা ভাল্লাকে পছন্দ করবে। বেশিরভাগ আমেরিকান হপ জাতের থেকে পৃথক, যেগুলি প্রাথমিকভাবে আঙ্গুর নোট দেয়, সিট্রা পীচ, আমের এবং লিচির জন্য পরিচিত। এটি আমেরিকান হপগুলির নতুন তরঙ্গের একটি অংশ যা এটিকে জ্বালিয়েছে নিউ ইংল্যান্ড ইন্ডিয়া প্যালে আলে গত কয়েক বছর ধরে প্রবণতা, পছন্দ ট্রিলিয়াম ব্রিউং কোম্পানির সিট্রা কাটার টাইলস । হপ এছাড়াও ক্লাসিক বিয়ার মত বেস 3 ফ্লাইডস জম্বি ডাস্ট প্যালে আলে ।

হিল ফার্মস্টেড ব্রুয়ারি গ্যালাক্সি আইপিএ বব এম মন্টগোমেরির চিত্র image

সব বিষয়ে আলবারিও? গ্যালাক্সি জন্য যান

ভক্ত আলবারিও গ্যালাক্সি হপগুলিতে পাওয়া অনুরূপ পীচ নোট উপভোগ করতে পারে। পারলে হপের বংশধর, এই অস্ট্রেলিয়ান হপ ফ্যাকাশে এলস এবং আইপিএগুলির আবেগ ফল, পীচ এবং সাইট্রাস অ্যারোমা দেয়। হিল ফার্মস্টেডের ডাবল গ্যালাক্সি আইপিএ গ্রোকটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় সুগন্ধি র‌্যাম্প আপ করতে ব্যবহার করে।

সউভিগন ব্লাঙ্ক সন্ধান করছেন? নিউজিল্যান্ডের নেলসন সৌভিন বিতরণ করেছেন

কুলার-জলবায়ু সাদা ওয়াইন পছন্দ করে স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক আপনার প্রিয় আঙ্গুরের মিলের জন্য এই হপটির নামকরণ করা হওয়ায় আনন্দ করতে পারে। গুজবেরি, সাদা আঙ্গুর এবং কালো গোলমরিচ গন্ধযুক্ত, নিউজিল্যান্ড-বিকাশযুক্ত এই হপ বহুমুখী এবং একটি লেজারে তিক্ততার ধার দিয়ে মশলা যুক্ত করে। এটি আলেসকে একটি ক্রান্তীয় আধান সরবরাহ করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সাদা ওয়াইন গুজবেরি নোটগুলি সিঙ্গল-হপ নেলসন আইপিএগুলির মতো জ্বলজ্বল করে আলপাইন বিয়ার কোম্পানির নেলসন আইপিএ ।

অন্যান্য অর্ধের সিট্রা + মোজাইক ইম্পেরিয়াল আইপিএ এবং গ্রানাচে আঙ্গুর

একটি সরস গ্রেনাচ উপভোগ করবেন? মোজাইক আইপিএ আপনার জন্য হতে পারে

ওয়াইন প্রেমীদের যারা লাল বেরি নোটগুলি উপভোগ করেন গ্রেনাচ মোজাইক সহ একটি প্রতীক পাবেন। তুলনামূলকভাবে নতুন বৈচিত্র্যযুক্ত, এই প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিম হপটিতে ব্লুবেরি এবং ফলের ঘুষির উপাদান রয়েছে, এটি একটি সরস মাউথফিল সরবরাহ করে। এর বহুমুখী স্বাদটি প্রচলিত, সিঙ্গল-হপ আইপিএ পছন্দ মতো বহন করতে যথেষ্ট শক্তিশালী লোন পিন্ট হলুদ গোলাপ এবং হারানো দেশ মোজাইক আইপিএ , বা এটি একটি নিউ ইংল্যান্ডের আইপিএ'র মতো আরও একটি সরস হপের সাথে জুড়ি দেওয়া যায় অন্যান্য অর্ধের সিট্রা + মোজাইক ইম্পেরিয়াল আইপিএ ।

চেনিন ব্লাঙ্ক অপেশাদার? এল দুরাদো হप्स ব্যবহার করে দেখুন

যারা পাথর-ফলের স্বাদ উপভোগ করেন তাদের জন্য চেনিন ব্লাঙ্ক , এল দুরাদোর চেরি এবং এপ্রিকোট সুগন্ধ প্রলুব্ধ হতে পারে। যখন একটি ড্রাই-হপ সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা হয় (যেখানে গাঁজন প্রক্রিয়া শেষে হুপগুলি যোগ করা হয়, গাঁজনাকরণের সময়), এই ওয়াশিংটন জাতগুলি তীব্র ফলের সুবাস আনতে পারে। এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং সাইট্রাসের স্বাদকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে সিয়েরা নেভাদারার ক্ষুদ্র লিটল থিং আইপিএ সিট্রা, ধূমকেতু, সিমকো, মোজাইক এবং ম্যাগনাম হপস সহ।