চিয়ান্টি এবং ব্রুনেলো দি মন্টালসিনোর আঙ্গুর, সানজিওয়েজ বর্তমানে ইতালির মোট আঙ্গুর প্রায় 10% অংশ। প্রথম ডকুমেন্টটি 1590 সালে, এটি মধ্য উট এবং নীচের অংশে দেখা গেছে, তুস্কানির সর্বাধিক সন্ধানের ওয়াইনগুলির মেরুদণ্ড থেকে শুরু করে মধ্য ইতালি জুড়ে সস্তার টেবিলের ওয়াইনগুলিতে একটি নামহীন আঙ্গুর হিসাবে একটি দীর্ঘ প্রসারিত পর্যন্ত রয়েছে।

সাম্প্রতিককালে, সানজিওয়েস অস্ট্রেলিয়া, আর্জেন্টিনা এবং কানাডার মতো জায়গাগুলিতে চাষীদের প্ররোচিত করেছে। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেও মূলত পশ্চিম উপকূল বরাবর, তবে টেক্সাসেও একটি পদচিহ্ন তৈরি করেছে। এটি তার ব্যক্তিত্ব এবং নিউ ওয়ার্ল্ডে স্থানের জন্য কিছুটা অনুসন্ধান করেছে, ওয়াইন মেকিং শৈলীগুলি জিপ্পিকে জোর দেয়, নতুন চরিত্রটি শেষ পর্যন্ত এটিকে মীমাংসা করতে পারে।

চিয়ান্টি এবং চিয়ান্টি ক্লাসিকো সম্পর্কিত একটি শিক্ষানবিশ গাইড

ক্যালিফোর্নিয়া

সোনোমে সেগেসিও পরিবারে এখনও কয়েক শতাব্দী প্রাচীন লতা রয়েছে। আরও নতুন গাছ লাগানো যেমন তাজা অবতারে যায় পিটার স্টলপম্যান এর লাভ ইউ বাঞ্চগুলি কার্বনিক সানজিওয়েস, বা রাইম সেলারস ’ সানজিওয়েস-ফ্রিউলানো কার্বনিক কফারমেন্ট। জেনিফার রিচার্ড ভেলা মদ উত্সগুলি সানজিওয়েস বাট কাউন্টির নেসেরে দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে, যা তার 'সুন্দর চেরির স্বাদে, [প্রচুর পপ এবং উত্সাহ সহ' তাকে আঘাত করেছিল।

উত্তর - পশ্চিম প্রশান্ত মহাসাগরীয়

ওরেগনে, সানজিওয়েসগুলি উম্পকোয়া উপত্যকা এবং কলম্বিয়া রিভার গর্জে পাওয়া যাবে, যখন ওয়াশিংটন স্টেটে, এটি ওয়ালা ওয়াল্লা উপত্যকায় একটি বাড়ি তৈরি করেছে। গ্রাহাম মার্কেল এর গুড নাইট ওয়াইনস ডাললসের ঠিক পূর্ব দিকে অরেগনের গর্জে থেকে আঙুর সংগ্রহ করে, তার ফলচালিত, বেশিরভাগ পুরো ক্লাস্টার সেন্টো প্রতি সেন্টো কুভিতে। তিনি বলেছিলেন এটি একটি 'বুনো স্পট' যেখানে 'পাকা ক্লাস্টারগুলি ফুলের ageষি ব্রাশে ফোঁটা।' ওয়াশিংটনে, লিওনেটি সেলার আংশিকভাবে ক্লাসিক ভাষায় গুরুতর বোতলজাত করে ব্যারেল ।

অস্ট্রেলিয়া

সানজিওয়েস বারোসা ভ্যালি এবং ম্যাকলারেন ভ্যালি থেকে ভিক্টোরিয়ার কিং ভ্যালি পর্যন্ত ছোট, সম্মানজনক উপস্থিতি তৈরি করেছে। বিখ্যাত প্রযোজকরা পছন্দ করেন পেনফোল্ডস , চ্যাপেল হিল , হুইটসন এবং ব্রোকনউড ওয়াইনস বোতল, আছে যখন করিয়োল দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং পিজিনি পরিবার দশক ধরে বিভিন্ন প্রদর্শন করেছে। হিথকোট বা ইয়ারা উপত্যকার মতো শীতল অঞ্চলগুলির হালকা, উজ্জ্বল এবং সরস উদাহরণগুলি আঙ্গুর দিকে নতুন করে দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে।

কর্সিকা

সানজিওয়েস কি অন্য কোনও নামেই এখনও সানজিওয়েস? কর্সিকান ওয়াইন উত্পাদকরা যারা স্থানীয় নামে নিলুসিওতে এটি তৈরি করেন তাদের কিছু বলার আছে। আঙ্গুর দ্বীপে স্বতন্ত্র উজ্জ্বল এবং ফুলের নোট নিয়ে যায়। ডোমেন কমতে আব্বাতুচি , ডোমেন এন্টোইন এরিনা , ক্লস ক্যানারেলি এবং আলজিপ্রাতু ডোমেন এটি উজ্জ্বল এবং মজাদার রস থেকে গভীর, বয়সের যোগ্য লালগুলি পর্যন্ত সমস্ত ক্ষেত্রে ব্যবহার করুন।