Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন নিউজ,

কো-অপেপ শপিংয়ের জন্য সেরা বেটস

সংখ্যায় শক্তি আছে, পুরানো কথাটি আছে। এই বুদ্ধিমান শব্দগুলি এমন নীতিবাক্য যার মাধ্যমে সমবায়ীরা ইউরোপীয় ওয়াইনগুলির চার বোতলগুলির মধ্যে একটির উত্পাদন করতে এসেছিল। এই বিস্ময়কর উত্পাদন শক্তি কো-অপ্সকে একটি পরিবর্তনশীল নতুন বিশ্বের বাজারে প্রতিযোগী ওল্ড ওয়ার্ল্ড ফোর্স তৈরি করে।



তাদের নিখুঁত আকারের জন্য ধন্যবাদ, কো-অপস বিক্রয় জোরদার করতে, মানের উন্নতি করতে, নতুনত্ব এবং গবেষণায় বিনিয়োগ করতে, নতুন প্যাকেজিং ধারণাগুলিকে এগিয়ে নিতে, সরকারী ওয়াইন নীতিমালা গঠনের, আঙ্গুরের মূল্য নির্ধারণ এবং বিশ্বের বৃহত্তম ওয়াইন অর্থনীতিগুলিকে স্থির করে বছর এবং আঠালো বছরগুলিতে স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে । যখন সমস্ত কিছু বলা হয়ে যায় এবং হয়ে যায়, তখন অন্যান্য সুবিধাভোগী ইতালির ক্যান্টিন সোশ্যালি, ফ্রান্সের গুহাগুলি সহকারী এবং জার্মানি এর উইঞ্জেরজেনোসেনচাফ্টের মতো গোষ্ঠীগুলি যে সমস্ত সুবিধা দেয় সেগুলি মূল্যবানমুখী গ্রাহককে পরা সম্ভব নয় impossible

'সহযোগিতা হ'ল জীবনের একটি দর্শন,' ইতালির জাতীয় কো-অপ ফেডারেশন ফেদাগ্রি-কনফাকোপারটিভের অ্যাড্রিয়ানো ওরসি বলেছেন। ফেডারেশন, যা দেশের মদ উত্পাদন 30% প্রতিনিধিত্ব করে, 425 ওয়াইনারি এবং 141,000 সদস্য রয়েছে। 'ইউনিটি বিশেষ ব্যবসায়ের সমন্বয় তৈরি করে যা পুরো ব্যবসায়ের মডেলকে ছড়িয়ে দেয়, যে ব্যক্তি বোতল কেনে সেই ব্যক্তির কাছে আঙ্গুর তুলবে এমন ব্যক্তি থেকে শুরু করে' says

ক্যাথলিক চার্চের মতো বিরাজমান রাজনৈতিক মতাদর্শ এবং সমাজতাত্ত্বিক প্রভাবের জন্য ইউরোপীয় কো-অপস মধ্য থেকে 1800 এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে জন্মগ্রহণ করেছিল। সূত্রটি উচ্চ শ্রমের ব্যয় এবং খণ্ডিত খামার পার্সেল সহ এমন অঞ্চলে ভালভাবে খাপ খায়। আজ অবধি, তারা যে অঞ্চলে প্রতিনিধিত্ব করে তাদের একটি চালিকা অর্থনৈতিক সম্পদ হিসাবে রয়ে গেছে।



উদাহরণস্বরূপ, উত্তর ইতালির ট্রেন্টিনোতে, যেখানে এই অঞ্চলের ৮০% ওয়াইন কোপস দ্বারা তৈরি করা হয়, পরিবারের পক্ষে মালিকানাধীন আঙ্গিনা ক্ষেতের প্লটটি একক হেক্টরের চেয়ে কম। এই জাতীয় ছোট ছোট ক্রিয়াকলাপগুলিতে তাদের নিজের উপর প্রভাব তৈরি করার কার্যত কোনও সম্ভাবনা নেই। তবে, যদি তারা একক ব্র্যান্ডের অধীনে তাদের নিকটতম কয়েক হাজার প্রতিবেশীর সাথে সেনাবাহিনীতে যোগ দেয়, তবে হঠাৎ এটি ক্যালিফোর্নিয়ার চার্লস শ বা অস্ট্রেলিয়ার হলুদ লেগের মতো historicতিহাসিক বাজারের মুভিদের সাথে প্রতিযোগিতা করার জন্য ভলিউম সরবরাহ করে।

ক্যাভিট, বাজারে চলমান 4,500 চাষকারী এবং ট্রেন্টিনোর বৃহত্তম ওয়াইন গোষ্ঠী সহ ইতালীয় কো-অপ, এর জনপ্রিয় পিনোট গ্রিগিও ব্র্যান্ড এবং এখন প্রোসেকোকে ধন্যবাদ জানিয়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ভিনো ইটালিয়ানো ধারণাটি কার্যত উদ্ভাবন করেছে।

যাইহোক, আজকের 'খুব বড় থেকে ব্যর্থ' বাজারের বাস্তবতা, কো-অপস, বেশিরভাগ ডিগ্রী পাবলিক ফিনান্সিং প্রাপ্ত, প্রতিযোগিতামূলক থাকার জন্য গিয়ার পরিবর্তন করছে men খাতটি চারটি বড় ট্রেন্ড দেখছে।

একীভূতকরণ সুপার কো-অপের একটি অভিজাত দল তৈরি করছে যা নির্দিষ্ট অঞ্চলে কাছের মনোপলি উপভোগ করে। উদাহরণস্বরূপ ক্যান্টিনা দি সোভে সম্প্রতি নিকটস্থ অসংখ্য কো-অপ্সের সাথে একীভূত হয়ে গেছে এবং সোভে এবং ভালপোলিক্লায় আজ একটি বড় পাওয়ার হাউস।

কো-অপস ক্রমবর্ধমান রফতানির মাধ্যমে বৃদ্ধিতে ফোকাস করছে। প্রকৃতপক্ষে, সর্বাধিক সফল সংস্থাগুলি সেগুলির প্রবণতা রয়েছে যারা বিদেশে পাঠানো পণ্যগুলির সর্বোচ্চ শতাংশ রয়েছে।

কো-অপ্সের একটি নতুন প্রজন্ম আঞ্চলিক পরিচয় এবং দেশীয় আঙ্গুর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। যেহেতু তারা কৃষকদের বৃহত গোষ্ঠীর প্রতিনিধিত্ব করে, কো-অপস সবুজ উদ্যোগের মাধ্যমে টেকসই শক্তির একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্পাদকও হতে পারে।

আধুনিক ব্র্যান্ডের মাধ্যমে তাদের চিত্র বাড়ানোর জন্য আধুনিক কো-অপস চিত্রগুলির সমস্যাগুলি এবং অতীতের যোগাযোগের ত্রুটিগুলি পূর্বাবস্থায় ফিরিয়ে আনছে। 'কো-অপ্ট মডেলটি নিউ ওয়ার্ল্ডের সেই অঞ্চলগুলিতে আকর্ষণীয় হয়ে উঠতে পারে যেখানে একই ধরনের অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক বাজার পরিস্থিতি কিছু মাঝারি মানের উত্পাদকদের স্বতন্ত্রভাবে বেঁচে থাকার পক্ষে অসুবিধা সৃষ্টি করছে,' ক্যান্টিনা ডি সোয়েভের মহাপরিচালক ব্রুনো ট্রেনটিনি বলেছেন।

নীচে ইতালি, স্পেন, ফ্রান্স এবং অস্ট্রিয়াতে দেখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ কো-অপের প্রোফাইল রয়েছে। ওল্ড-ওয়ার্ল্ড মডেলটিতে একটি নতুন-ওয়ার্ল্ড স্পিনের জন্য, আমরা দক্ষিণ আফ্রিকা এবং অস্ট্রেলিয়ায় কনসোর্টিয়ামগুলিতে একটি নোট অন্তর্ভুক্ত করেছি, যার ওয়াইন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাওয়া যায় সেগুলি আকার বা ভলিউম দ্বারা নয়, সামগ্রিক মানের দ্বারা বেছে নেওয়া হয়েছিল বোতল।

অস্ট্রিয়া

স্বতন্ত্র মদ উত্পাদনকারী ওয়াচাউ

ডোমেন ওয়াচাউ ব্র্যান্ড নামের অধীনে, সমবায় এই বিখ্যাত অঞ্চল থেকে কিছু সেরা মানের প্রতিনিধিত্ব করে, পাশাপাশি শীর্ষ দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে ওয়াইন উত্পাদন করে।

88 ডোমেন ওয়াচাউ 2010 টেরাসেন রিসলিং ফেডারস্পিল (ওয়াচাউ)। ভিন ডিভিনো।
abv:
12% মূল্য: 20 ডলার

ফ্রান্স

টেইনের গুহা

হার্মিটেজ খ্যাত পাহাড়ের পাদদেশে উজ্জ্বলভাবে অবস্থিত একটি আধুনিক ওয়াইনারিতে, কেভ ডি টেইনের 330 চাষকারীদের থেকে আঙ্গুরগুলি উত্তর রাইনের সেরা মানের মধ্যে রূপান্তরিত হয়েছে। সিরাহ হ'ল তারা, সাধারণ ভিন ডি থেকে শুরু করে একটি বিলাসবহুল স্তরের হার্মিটেজকে সমবায় প্রতিষ্ঠাতার নাম অনুসারে এবং এর মধ্যবর্তী সবকিছু।

90 কেভ ডি টেইন 2009 এসপ্রিট ডি গ্রানাইট (সেন্ট-জোসেফ)। কনগ্যাক ওয়ান, এলএলসি
abv: ১৩.৫% মূল্য: 30 ডলার

শ্যাম্পেন ওয়াইন সেন্টার

যদিও নামটি কুচকুচে মনে হচ্ছে ('ওয়াইন সেন্টার অফ চ্যাম্পেইন' তে অনুবাদ করা হয়েছে), এটি পাঁচটি শীর্ষে বিক্রি হওয়া চ্যাম্পে ব্র্যান্ডের মধ্যে নিকোলাস ফেইল্যাট শ্যাম্পাগেনের প্রযোজক। চ্যাম্পাগেন জুড়ে আশি স্বতন্ত্র সমবায় এবং ৫০ হাজার কৃষক এই বিশাল অপারেশনে unitedক্যবদ্ধ।

85 নিকোলাস ফুইল্যাট এনভি ব্লু লেবেল ব্রুট (চ্যাম্পেইন)। স্টি মিশেল ওয়াইন এস্টেটস।
abv:
12% মূল্য: $ 36

লা চাবলিসিয়েন

এই সমবায় অঞ্চলটি 25% চাবলিস উত্পাদন সহ তার অঞ্চলে আধিপত্য বিস্তার করে। ওয়াইনস বড়-প্রযোজনা চাবলিস লা সেরাইন থেকে গ্রেগুইলিস গ্র্যান্ড ক্রুয়ের মধ্যে একটি পার্সেল থেকে তৈরি ফ্ল্যাশশিপ চিটো গ্রেনুইলস গ্র্যান্ড ক্রু পর্যন্ত রয়েছে।

88 লা চাবলিসিয়েন 2008 লা সেরাইন (চাবলিস)। একাধিক মার্কিন আমদানিকারক
abv: 12.5% মূল্য: $ 25

এস্তেজার্গুদের ওয়াইনগ্রোয়ার্স

মাত্র 10 সদস্যের সাথে, এই ছোট গুহা সমবায়টি এমন একটি ছোঁয়াছুটি যা এটি ট্রেন্ডি হয়ে উঠেছে, কংক্রিট ভ্যাটগুলিতে প্রাকৃতিক ওয়াইনগুলির সাথে কোনও যুক্ত খামির, অ্যাসিড বা এনজাইম তৈরি করে না। কোনও জরিমানা বা পরিস্রাবণ নেই, এবং কেবলমাত্র সালফার সংযোজন বোতলজাত করার ক্ষেত্রে হালকা। ডেনিস ডেস্ক্যাম্পস জেনি এবং ফ্রান্সোইস সিলেকশনস, ড্যান ক্রাভিটস (হ্যান্ড পিকড সিলেকশনস) এবং এরিক সলোমন (ইউরোপীয় সেলারস) এর মতো বুদ্ধিমান বুটিক আমদানিকারকরা ওয়াইন আনেন।

88 লেস ভিগেরনস ডিস্টেজারগুয়েস 2009 লেস গ্র্যান্ডস ভিগনেস (Côtes du Rhône)। জেনি এবং ফ্রান্সোয়েস নির্বাচন।
abv:
১৪% মূল্য: $ 14

মন্ট ডাইভিং

1913 সালে নির্মিত এবং 250 স্থানীয় উত্পাদকদের প্রতিনিধিত্ব করে, মন্ট টাচ এওপি ফিটউ এবং কর্বিয়েরেসের সাথে সাথে কিছু ভিনস দে পেস এবং ভিন ডক্স নেচারেল থেকে ওয়াইন উত্পাদন করার দিকে মনোনিবেশ করে। তাদের ভিগেরনগুলি পরিবেশ বান্ধব কৌশলগুলি নিয়োগ করে এবং কৃষ্ণাঙ্গ রাইস্নে এবং টেকসই উন্নয়নের অনুশীলন করার চেষ্টা করে এবং সর্বশেষ ওয়াইনমেকিং প্রযুক্তির সাথে মেশিনগুলি traditionalতিহ্যবাহী পদ্ধতি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।

87 মন্ট টাচ 2007 ডোমেন সেন্ট রোচ (ফিটউ)। ফ্র্যাঙ্ক-লিন আন্তর্জাতিক।
abv:
১৩.৫% মূল্য: $ 17

প্লেমন্ট প্রযোজক

সেই সমবায় যে সেন্ট-মন্ট ওয়াইন অঞ্চলকে বিস্মরণ থেকে উদ্ধার করেছিল, প্লেমন্ট ফ্রান্সের জেরস অঞ্চলের বৃহত্তম উত্পাদক। ওয়াইনগুলি মেসিরের কোটস ডি গ্যাসকন থেকে শুরু করে।

86 প্রযোজক প্লিমন্ট 2010 কলম্বেল ব্ল্যাঙ্ক (কোটস ডি গ্যাসকন)। উইনিসলার্স লিমিটেড ভাল কেনাকাটা.
abv:
১১.৫% মূল্য: । 9

ভাল d´Orbieu

ভাল ডি’অরবিউ 40 বছর আগে কয়েক মুঠো ল্যাঙ্গুইডোক ওয়াইন মেকার দ্বারা তৈরি করেছিলেন। নরবনে ভিত্তিক, এটি ফ্রান্সের বৃহত্তম স্টিল ওয়াইন কনসোর্টিয়াম, ১১ টি ওয়াইন সমবায় এবং ৫৫ টি ডোমেন এবং চিটওয়েজের মধ্যে বিভক্ত ১,৫০০ এর বেশি সদস্য রয়েছে। তাদের মাইথিক লাইনের প্রস্তাবের সাথে কর্বিয়েরেস, মিনার্ভোস, সেন্ট চিনিয়ান এবং ফোগ্রেস সহ একাধিক এওপি থেকে প্রাপ্ত মদ হ'ল। উল্লেখযোগ্য গুণমান এবং অনন্য পরিচয়।

86 লেস ডিউক্স রাইভস 2010 রোস (করবিয়ার্স)। পাস্টারনাক ওয়াইন আমদানি। ভাল কেনাকাটা.
abv:
12.5% দাম : 11 ডলার

লাউডুন চুষ্ক্লান ওয়াইনমেকার্স

পূর্ববর্তী দুটি লাউডুন (১৯২৫) এবং চসক্লান (১৯৯৯) এ দুটি পৃথক কো-অপস প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, ২০০ two সালে দু'টি একীভূত হয়েছিল ২০০ মোট কৃষক ২,৩০০ হেক্টর (প্রায় ৫,7৫০ একর) কাজ করে। গার্ড অঞ্চলে রিনের স্বল্প ভ্রমণে ডান তীরে অবস্থিত, গ্রেনাচ এবং সিরাহের প্রথাগত দক্ষিন রাইনের জাতগুলির দিকে মনোনিবেশ করা হয়েছে, এতে মোরভাদ্রে, ক্যারিগান এবং সিনসাল্টের পরিমাণ কম রয়েছে। নিজস্ব লেবেলের অধীনে ওয়াইনগুলি ছাড়াও, কো-অপটি তাদের ব্যক্তিগত লেবেলের জন্য বিভিন্ন নগোগিয়ান এবং আমদানিকারকদের ওয়াইন সরবরাহ করার একটি গুরুত্বপূর্ণ সরবরাহকারী।

89 লাউডুন চুষ্লান 2007 লেস জেনেটস চুষ্ক্লান (Côtes du Rhône Villages)। টেরা ফিরমা ইউএসএ, ইনক।
abv:
১৪.৫% মূল্য: $ 17

ইতালি

সান্তাদি ওয়াইনারি

এর 50 তম বার্ষিকী উদযাপন করে ক্যান্টিনা দি সান্টাদি সার্ডিনিয়ার আইকনিক ওয়াইন টেরে ব্রুনে ক্যারিগানো ডেল সুলিসিস তৈরি করেছেন। গিয়াকোমো তাচিসের নেতৃত্বে সমালোচিত প্রশংসার জন্য ধন্যবাদ, এই 200 সদস্যের এই সহযোগিতা প্রায়শই অনাবিষ্কৃত ভূমধ্যসাগরীয় দ্বীপের ওয়াইন মেকিং সম্ভাবনা প্রমাণ করে।

92 কৃষি পুণিক 2007 বাররুয়া কারিগনানো (আইসোলা দেই নুরাগি)।
abv:
১৪.৫% মূল্য: । 60

ওয়াইনারি সোভ

1898 সালে প্রতিষ্ঠিত, ক্যান্টিনা ডি সোয়েভ 20000 কৃষক এবং 15,000 একর লতা সোভ ও ভালপোলিকেলা অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়েছে, যা অ্যামেরোন এবং রিপাসো ওয়াইনগুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে চিহ্নিত রয়েছে। এটি সমস্ত ডিওসি সোভের 45% এবং ডিওসি ভ্যালপোলিকেলা 50% নিয়ন্ত্রণ করে। গোষ্ঠীটি আক্রমণাত্মকভাবে এর আশেপাশে সমস্ত ছোট ছোট ছোট ছোট কো-অপস কিনে নিয়েছে এবং র‌্যাম্পড আপ ডিস্ট্রিবিউশন নেটওয়ার্কের জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি বড় পণ্য লঞ্চের জন্য প্রস্তুত রয়েছে।

90 ক্যান্টিনা দি সোভে 2006 রোকা স্বেভা (আমারোন ডেলা ভ্যালপোলিকেলা)। মেগাওয়াট আমদানি।
abv:
১৪.৫% মূল্য: । 60

ক্যান্টিনা লা ভিস

ট্রেন্টো ভিত্তিক, ক্যান্টিনা লা ভিস আজ অনেক সহ-অভিনেত্রীর মডেল। 1858 সালে প্রতিষ্ঠিত, এটি 1948 সালে একটি সহযোগিতা হয়ে ওঠে, তারপরে 1980 এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে নেতৃত্বের ভূমিকা গ্রহণ করেছিল, প্রতিটি গিরিখাত্বিক অঞ্চলের টেরোয়ার অধ্যয়নকালে উত্পাদনমান বাড়িয়ে তোলে। আজ, এটি ট্রেন্টিনো এবং অল্টো অ্যাডিজে 1,500 সদস্য এবং 3,600 একর সংখ্যা গণনা করেছে। এর প্রাথমিক আঙ্গুরগুলি মুলার-থুরগৌ এবং চারডননে। এই গ্রুপটি তাসকানিতে দুটি ওয়াইনারি চালায়: ভিলা কাফাগজিও এবং পোগজিও মরিনো।

91 লা ভিস 2007 এর ছবি মেরলট (ট্রেন্টিনো)। এথিকা ওয়াইনস সম্পাদকের পছন্দ.
abv:
১৩% মূল্য: $ 17

ওয়াইনারি সান মিশেল অ্যাপিয়ানো (সেন্ট মাইকেল-এপ্পান)

ইতালির সুদূর উত্তরের (ক্যান্টিনা টেলারানো, ক্যান্টিনা গিরলান এবং কোল্টেরেনজিও সহ) একটি দুর্দান্ত কোপগুলির একটি উদযাপিত গ্রুপ, এই শিল্পকলার ওয়াইনারি দ্বিভাষিক (জার্মান এবং ইতালিয়ান) আল্টো অ্যাডিজের বিশিষ্ট বৈশিষ্ট্যের গুণমান এবং মনোযোগের প্রতিনিধিত্ব করে। এই কো-অপ্টটি 1907 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এর 350 জন সদস্য রয়েছে। এটি 30 টিরও বেশি দেশে ওয়াইন রফতানি করে।

91 ওয়াইনারি সান মিশেল অ্যাপিয়ানো 2010 সেন্ট ভ্যালেন্টিন স্যাভিগনন (অল্টো অ্যাডিজ)। মার্টিন স্কট ওয়াইনস
abv:
১৪% মূল্য: $ 38

ক্যান্টিনা টলো

মধ্য ইতালির আব্রুজ্জো অঞ্চলে অবস্থিত, ক্যান্টিনা টলো হ'ল প্রথম স্তরের কো-অপ, যেখানে কৃষকরাও সংস্থার মালিক are এটি 1960 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং 980 জন সদস্য রয়েছে যারা 8,600 একরও বেশি দ্রাক্ষালতা চাষ করে। এর মিশনটি হ'ল মন্টেপুলকিয়ানো ডি'আব্রুজো, ট্রেব্বিয়ানো ডি'আব্রুজো এবং সানজিওভেস টেরে দি চিটির মতো প্রতিটি মূল্য পয়েন্টে উচ্চমানের, traditionalতিহ্যবাহী ওয়াইন সরবরাহ করা।

88 ক্যান্টিনা টলো 2010 পেকোরিনো (টেরে চি চিটি)। জিগ জাগান্দো।
abv:
১৩.৫% মূল্য: $ 19

মেজাকোরোনা

1904 সালে প্রতিষ্ঠিত, মেজাকোরোনার 1,500 সদস্য রয়েছে যা ট্রেন্টিনো, আল্টো অ্যাডিজ এবং সিসিলির মধ্যে 9,000 একর নিয়ন্ত্রণ করে। এর পণ্য পুরোপুরি উত্পাদিত এস্টেট এবং কো-অপ্ট নিজেকে 'স্বতন্ত্র কৃষকদের সমন্বয়ে গঠিত বেসরকারী সংস্থা' হিসাবে দেখে। সংস্থার 45 মিলিয়ন বোতলগুলির প্রায় 80% বার্ষিক রফতানি হয়। মেজাকোরোনা ইতালির দ্রুত বর্ধনশীল ওয়াইন সংস্থাগুলির মধ্যে একটি।

92 মেজাকাকোর্না 2005 নোস রিসার্ভা (টেরলডেগো রোতালিয়ানো)। প্রতিপত্তি ওয়াইন আমদানি কর্পোরেশন
abv:
১৩.৫% মূল্য: । 35

স্পেন

বোডেগাস সান আলেজান্দ্রো

আরাগাণ প্রদেশে, শীর্ষস্থানীয় লাল আঙ্গুরটি হলেন গর্ণাচা। বোডেগাস সান আলেজান্দ্রো কো-অপ, ডি.ও. ক্যালাতায়ুদ এবং ১৯ 19২ সালে প্রতিষ্ঠিত, এটি প্রায় ৩৫০ জনেরও বেশি কৃষককে নিয়ে গঠিত যা ১ হাজার হেক্টরও বেশি আঙ্গুর ক্ষেতের তদারকি করছে। ইয়োলান্ডা ডিয়াজের নেতৃত্বে, বোডেগাস সান আলেজান্দ্রো দুটি মূল্যবান ব্র্যান্ড তৈরি করেছে যা শক্তিশালী লাল ওয়াইনগুলির ভক্তদের বিবেচনা করা উচিত: লাস রোকাস ডি সান আলেজান্দ্রো এবং এভোদিয়া - পরেরটি ইউরোপীয় সেলারগুলির আমদানিকারক এরিক সলোমনর জন্য একচেটিয়াভাবে তৈরি বোতলজাতীয় বোতলজাতীয়।

88 এভোডিয়া 2010 পুরাতন দ্রাক্ষালতা গর্নাচ (কলাতায়ুদ)। ইউরোপিয়ান সেলার। ভাল কেনাকাটা.
abv:
পনের% মূল্য: । 9

ক্যাপানেস

10 বছর বয়সী ডিও এর শীর্ষ ওয়াইন কাতালোনিয়ায় মন্টসেন্ট ক্যাপানেস কো-অপের, ১৯৩৩ সালে পাঁচটি পরিবার এটি প্রতিষ্ঠা করেছিল কিন্তু বর্তমানে ৮০ জন সদস্য গারানাচা ও সিরাহ সহ অন্যান্য আঙ্গুরের প্রায় ২৫০ হেক্টর জমিতে চাষ করে। ক্যাপানেসের আমদানিকারক এরিক সলোমন উল্লেখ করেছেন যে প্রতিবেশী প্রিয়রেটের তুলনায় ক্যাপানেসে ৪০০-ব্যক্তির গ্রামে আরও পুরানো দ্রাক্ষালতা রয়েছে arn সামগ্রিকভাবে, ক্যাপানেসের ওয়াইনগুলি স্টাইলে পূর্ণ, তবে ভারসাম্যপূর্ণ।

90 ক্যাপানেস 2007 কোস্টারস দেল গ্রাভেট (মনটস্যান্ট)। ইউরোপিয়ান সেলার।
abv:
১৪% মূল্য: 20 ডলার

মার্টন সিডাক্স

আলবাড়িয়ো আঙুরের আবাসস্থল রেস বাইাকাসে, মার্টন সিডাক্স গ্রুপটি ১৯৮6 সালে এক চাষিদের সহযোগিতা হিসাবে ৫০ টি পরিবার প্রতিষ্ঠা করেছিল এবং দুটি দুর্দান্ত বৈকল্পিক আলবারিয়োস উত্পাদন করে: মার্টন সিডাক্স এবং বার্গান্স - দ্বিতীয়টি বিশেষত বোতলজাতকরণটি আমদানিকারকের জন্য তৈরি করা হয়েছিল ইউরোপিয়ান সেলারস এরিক সলোমন। মোট হিসাবে, মার্টন সিডাক্স সলনেস অঞ্চলে ২৮6 জন মালিক / কৃষক দ্বারা গঠিত এবং দীর্ঘমেয়াদী চুক্তির আওতায় অতিরিক্ত ২৮০ জন কৃষকের কাছ থেকে আঙ্গুর নিয়ে থাকে।

90 মার্টন সিড্যাক্স 2010 আলবারিয়ো (রেস বাইেক্সাস)। মার্টন সিডাক্স মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভাল কেনাকাটা.
abv:
১৩% মূল্য: $ 15

নিউ ওয়ার্ল্ড থেকে দু'জন

যদিও কো-অপ্ট মডেলটি ইউরোপে জন্মগ্রহণ করেছিল, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জমি যেখানেই ছোট ছোট ছোট ছোট পার্সেল রয়েছে সেখানে ওয়াইন তৈরির মডেলটি বোঝায় sense এখানে প্রশংসনীয় প্রচেষ্টা সহ দুটি দেশ রয়েছে।

অস্ট্রেলিয়া

বারোসা ভ্যালি এস্টেট

৮০ টি কৃষকের এই দলটি ১৯৮৪ সালে তাদের সমবায় গঠন করেছিল, যখন অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন শিল্পে সময় শক্ত ছিল এবং সরকার কৃষকদের তাদের আঙ্গুর বের করার জন্য অর্থ প্রদান করছিল। ফ্ল্যাগশিপ বোতলজাতকরণ, ই অ্যান্ড ই ব্ল্যাক মরিচ শিরাজ, সেরা বরোসাকে যে অফার দিতে হবে তার মধ্যে ধারাবাহিকভাবে র‌্যাঙ্কিং রয়েছে, এবং এন্ট্রি-লেভেল ওয়াইনগুলি শক্ত মূল্য দেয়। অংশ-মালিক হিসাবে নক্ষত্রমণ্ডল ব্র্যান্ডগুলি থাকার বছর পরে, সংস্থাটি এখন পুরোপুরি পুনরায় উত্পাদনকারীদের মালিকানাধীন। তবে এর অর্থ হ'ল সাম্প্রতিক মদগুলি কেবল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেই বিক্ষিপ্তভাবে উপলভ্য ছিল অ্যাসুটেট ক্রেতারা আবার পাইপলাইন পূরণের জন্য অপেক্ষা করার সময় E&E বা Ebenezer Shirazes এর ভাল মজুদিত ফিরিয়ে আনবে।

দক্ষিন আফ্রিকা

কেডব্লিউভি

1918 সালে প্রতিষ্ঠিত এবং সদর দফতর পার্ল (দক্ষিণ আফ্রিকার পশ্চিম কেপ অঞ্চল) এ অবস্থিত, কেডাব্লুভিভি দেশের শীর্ষস্থানীয় ওয়াইনপ্রোডাকিং অঞ্চলগুলি থেকে ওয়াইন এবং আঙ্গুর উত্স সরবরাহ করে। এই কো-অপটি আন্তর্জাতিক মানের যেমন কেডব্লিউভি ওয়াইনস, রোডবার্গ, লেবারি, গোল্ডেন কান, ক্যাথেড্রাল সেলার, ক্যাফে সংস্কৃতি এবং ব্র্যান্ডির কেডব্লুভি লাইনের মতো মানের ব্র্যান্ডের জন্য পরিচিত।

86 কেডব্লিউভি 2010 স্যাভিগন ব্ল্যাক (ওয়েস্টার্ন কেপ)। ওপিকি ওয়াইনস। ভাল কেনাকাটা.
abv:
12.5% মূল্য: 11 ডলার