ব্রাউন এলস বিয়ারের জগতে নতুন কিছু নয়। Englishতিহ্যগতভাবে একটি ইংরেজি শৈলীতে, বাদামী আলেসগুলি সম্পূর্ণ শরীর এবং মাঝারি অ্যালকোহলের মিষ্টি, দুষ্টু নির্বাচন হিসাবে হালকা ওষুধ থেকে তৈরি হয়েছিল। এই নির্বাচনের হপ প্রোফাইলটি সাধারণত কম থাকে aro সুগন্ধ, স্বাদ এবং সামগ্রিক তিক্ততায় হালকা — মল্ট চর গৃহীতত্ব কেন্দ্রের মঞ্চে উঠতে এবং সত্যই চকমক করতে দেয়। কিছু উত্পাদক ঝলমলে বৈশিষ্ট্যগুলি তুলতে পরিষ্কার করার কার্বনেশন সহ একটি পাতলা প্রোফাইল পছন্দ করেন, অন্যরা কিছু লোকেরা যথেষ্ট পরিমাণে না পারায় এমন সমৃদ্ধ, ঘৃণ্য, বাদামের সদ্ব্যবহারে ড্রিল করতে পারে।

আমেরিকান সংস্করণগুলি প্রায়শই তাদের ইউরোপীয় অংশগুলির সাথে বেশ সমান হয়, যদিও তারা প্রায়শই হপস সহ আমেরিকান উপাদান ব্যবহার করে। বেশিরভাগ আমেরিকান বিয়ার শৈলীর মতো হপ প্রোফাইলটিও প্রায়শই traditionতিহ্যবাহী স্টাইলযুক্ত উদাহরণ থেকে একটি ডিগ্রী বা দুটি (বা এমনকি তিন বা চার) সরবরাহ করা হয় এবং এর সাথে অ্যালকোহলের পরিমাণও বাড়তে পারে, বিশেষত উত্পাদকরা যেভাবে সাম্রাজ্যীয়-স্টাইলের নির্বাচনের দিকে চেয়ে থাকে ।

এই হপ সংযোজনগুলির ফলে কিছু ঝাপসা রেখার ফলস্বরূপ দেখা যায় যখন কোনও আমেরিকান ব্রাউন অ্যেলের কাছ থেকে কী আশা করা যায় তা জেনে আসে। কিছুগুলি আরও traditionalতিহ্যবাহী শৈলীতে তৈরি করা যেতে পারে, অন্যরা ব্রাউন এল এবং আইপিএ শৈলীর সংকর বেশি হতে পারে, যদিও আমেরিকান-স্টাইলের ব্রাউন এলেসের জন্য সরকারী স্টাইলের নির্দেশিকা নিম্ন থেকে মাঝারি হপ বৈশিষ্ট্যগুলির তালিকা করে। যদিও কখনও কখনও ব্রাউন আইপিএ হিসাবে লেবেলযুক্ত, তবে কী প্রত্যাশা করা উচিত তা জানার জন্য আপনার সেরা বেটটি হ'ল স্টাইল বা আইবিইউগুলির সূচকগুলির জন্য বিয়ারের লেবেলটি পড়ুন, বা আরও রেসিপি সুনির্দিষ্টতার জন্য নির্মাতার ওয়েব সাইটটি পরীক্ষা করা।

এই বাদামী সুন্দরীদের পাশাপাশি, আমরা বেশ কয়েকটি মৌসুমী নির্বাচনও পর্যালোচনা করি। কিছু শীতকালীন রিলিজ হয় যখন অন্যরা বসন্তের জন্য নির্ধারিত হয়, তবে যে কোনও উপায়েই তারা আপনাকে goodতু পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে স্বাচ্ছন্দ্য এবং ভাল স্বাদে পেয়ে যাবেন।

92 স্মুতনোজ ডার্টি মুড সিজন হপ্পি ব্রাউন অ্যালে (আমেরিকান ব্রাউন এলে স্মুটনোজ ব্রুইং সংস্থা, এনএইচ)। এই নতুন উত্সটি মূলত স্মুটির শর্ট ব্যাচের রিলিজ থেকে এসেছে, তবে এই বসন্তে এটির মৌসুমে আত্মপ্রকাশ। এটি সমৃদ্ধ, টোস্টি ব্রাউন-এলে বৈশিষ্ট্য এবং উজ্জ্বল, সিট্রাসি হপ নোটগুলির একটি দুর্দান্ত ভারসাম্য। হাপের প্রোফাইলটি নাকের দিকে এগিয়ে যায়, আঙ্গুরের খোসা এবং পাইন রজনের সুগন্ধযুক্ত ক্রেমেল, টফি এবং ব্রাউন-রুটির স্বাদযুক্ত কুঁচকিরত ক্রিমির তালুতে থাকে। ফিনিসটি শুকনো এবং তাত্পর্যপূর্ণ, ভাল দৈর্ঘ্য এবং বিটারসুইট কোকো স্বাদের একটি চুম্বন সহ।
abv: 8.4% মূল্য: $ 9/12 ওজ 6 প্যাক

90 কার্ল স্ট্রাস ফুলসুট বেলজিয়াম-স্টাইলের ব্রাউন ব্রাজিলি (বেলজিয়াম-স্টাইলে ব্রাউন আলে কার্ল স্ট্রস ব্রুইং সংস্থা, সিএ)। ফরাসি ওক চিপস-এ বয়স্ক, এটি ভুনা বাদাম, কাঠের কাঠ এবং ভ্যানিলা-ক্যারামেল সসের টোস্টি অ্যারোমা দিয়ে সজ্জিত করে, ব্রাউন-ব্রেড ময়দার টোস্টযুক্ত মল্ট, টফি এবং শুকনো হપ્સের নোট সহ with লবঙ্গ এবং গোলমরিচের মশলাদার খামির নোট, সেইসাথে কলা একটি স্পর্শ, ক্রিমযুক্ত মুখের উপর উদ্ভাসিত হয় এবং বন্ধের মধ্য দিয়ে দীর্ঘায়িত হয়। সমৃদ্ধ, মিষ্টি সুগন্ধ এবং স্বাদ সত্ত্বেও, এটি ভাল সুষম, পরিষ্কার এবং পানীয় সহজ।
abv: .3.৩% মূল্য: $ 10/12 ওজ 6 প্যাক

90 ইউিন্টা ব্রিস্টলেকন ব্রাউন এলে (ইংলিশ ব্রাউন এলে ইউন্টা ব্রিউইং, ইউটি)। একটি সতেজ এবং সুষম সুষম নির্বাচন, এটি একটি মসৃণ এবং পরিষ্কার ব্রাউন অ্যেল যা এর ইজিওয়েং প্রোফাইল এবং কম অ্যালকোহলের জন্য বেশ সেশনযোগ্য হতে পারে। ক্যারামেল মল্ট, চিনাবাদাম শেলস, দুগ্ধ কফি এবং ব্রাউন ব্রেডের নৃত্যের ঝাঁকুনির সুগন্ধ এবং হালকা শরীরের তালুতে চালিয়ে যাওয়া। ঝাঁকুনিযুক্ত কার্বনেটেশন মাউথফিলকে উজ্জ্বল এবং প্রাণবন্ত রাখে, কেবলমাত্র তিক্ত, পৃথিবী হুপের ধারণা দিয়ে শেষ হয় যা শেষ হয়।
abv: ৪.৩% মূল্য: $ 9/12 ওজ 6 প্যাক

মৌসুমী বিয়ার

88 আলাসকান শীতকালীন অ্যালে স্প্রুস টিপস (ওল্ড আলে আলাস্কান ব্রিউং সংস্থা, একে) এর সাথে মিশ্রিত। Englishতিহ্যবাহী ইংলিশ পুরাতন আলেসগুলি বেশ পরিপূর্ণ এবং দুষ্টু, এবং এটি একটি বৃত্তাকার, লীলা মাউথফিল, ক্রিমি জমিন এবং মাঝারি অ্যালকোহলের জন্য শৈলীর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে মেনে চলে। সিতকার স্প্রুস টিপস, পাশাপাশি প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর পশ্চিম এবং ইউরোপীয় হপগুলি যোগ করে, সুগন্ধ এবং গন্ধের আকর্ষণীয় স্তর যুক্ত করে তারা তালের ওপরে নাক এবং ওজনের মিষ্টি-মাল্টের সুগন্ধি তুলে দেয়, এতে পাইনের রজন, সিট্রাস তেল এবং আরও অনেকগুলি টোন থাকে of অবশ্যই, স্প্রুস আমরা শীতকে বিদায় হিসাবে, এটি বাকি মরিচ রাতের জন্য একটি মিষ্টি সঙ্গী।
abv: .4.৪% মূল্য: $ 8/22 ওজে

88 হ্যাঙ্গার 24 ক্রাফ্ট ব্রুয়ারি হুল্লাবালু শীতকালীন বিয়ার (স্কটিশ আলে হ্যাঙ্গার 24 ক্রাফ্ট ব্রুওয়ারি, সিএ)। এটি একটি বন্ধুত্বপূর্ণ, উষ্ণ এবং বৃত্তাকার শীতের বিয়ার, তাদের alতুগত নির্বাচনের জন্য কিছুটা আরও বেশি ওজন এবং কিছুটা কম মশলা খোঁজার জন্য উপযুক্ত। ক্যারামেলের সমৃদ্ধ নোট, ভুনা মাল্ট, টোস্টড হ্যাজনেলট এবং বুজি উষ্ণতার স্পর্শে আমেরিকান এবং ইংলিশ হপগুলি যুক্ত করার জন্য একটি সূক্ষ্ম, সিট্রাসি হপ কিক সহ নাক এবং মুখ পূরণ করুন। মাউথফিলটি হালকা, সূক্ষ্ম কার্বনেসযুক্ত তবে একটি পরিষ্কার, হালকা তিক্ত।
abv: 6.5% মূল্য: $ 9/12 ওজ 4 প্যাক

87 স্যামুয়েল অ্যাডামস কোল্ড স্ন্যাপ (উইটবিয়ার দ্য বোস্টন বিয়ার সংস্থা, এমএ)। স্যাম অ্যাডামস অবশ্যই এটির সাথে বাক্সের বাইরে ভাবছেন, কারণ এটি সত্যিকার অর্থে আপনার সাধারণ বসন্তের বিয়ার নয়, বরং এটি উচ্চতর ধরণের গ্রীষ্মের স্টাইল। 10 টি ফল, ফুল এবং মশলা মিশ্রিত করে একটি সাদা এলি হালকা এবং বন্ধুত্বপূর্ণ প্রোফাইল তৈরি করে, পরিষ্কার গম এবং সিট্রাস নোটের একটি মূল যা ধনিয়া, সাদা মরিচ, কমলা খোসা এবং allspice এর ইঙ্গিত দ্বারা উদ্দীপ্ত হয়। ভেষজ এবং মশলা সংক্রান্ত জটিলতা সত্ত্বেও, এটি তালুতে সুরেলা এবং ভারসাম্যপূর্ণ থাকে, পরিষ্কার এবং তাজা শেষ হয়।
abv: 5.3% মূল্য: $ 10/12 ওজ 6 প্যাক

85 শাইনার হলিডে চিয়ার (ডানকেলওইজেন স্পোয়েটজল ব্রুওয়ারি, টিএক্স)। এই ছুটির বিয়ার, পীচ এবং পেকান দিয়ে উদ্ভুত, মনে হচ্ছে এটি মুখের হয়ে উঠবে, কিন্তু বাস্তবে এটি বেশ হালকা এবং সহজ। রসালো পীচ, ভুনা বাদাম, ক্যারামেল এবং গুড়ের সামনের সুগন্ধগুলি নাকের উপরে প্রচুর পরিমাণে ছড়িয়ে পড়েছে, যখন টোস্টেড মাল্ট, গম এবং খামিরযুক্ত মশালির টোনগুলির সাথে অ্যারোমাগুলি আরও দমন ও ফোকাসযুক্ত হয়। উচ্চ কার্বনেটেশন তালু উজ্জ্বল রাখে, দ্রুত এবং পরিষ্কারের সমাপ্ত হয়।
abv: 5.4% মূল্য: $ 8/12 ওজ 6 প্যাক