ইতালি ওয়াইন মেকাররা দীর্ঘদিন ধরে বিশ্বজুড়ে অনুপ্রেরণা জাগিয়ে তুলেছে, তবে দেশটির ব্রিউয়াররাও ট্রেন্ডসেটর হয়ে গেছে।

বুটের বিয়ার দ্বারা অনুপ্রাণিত সর্বশেষ বুজি শৈলী? পিলসনার পদ্ধতির মধ্য দিয়ে অ্যালকোহল এবং উচ্চ পানীয়যোগ্যতার সাথে ভৌগলিত জেটি, ভেষজ সুগন্ধকে বিয়ে করে।

'এটি আইপিএগুলিতে আমরা যা ভালোবাসি তার একটি ছোঁয়া সংকীর্ণতার সাথে সংকোচনের সাথে সংযুক্ত হয়,' ম্যাট ব্রিনাইল্ডসন বলেছেন, ব্রিউমাস্টার ফায়ারস্টোন ওয়াকার ব্রিউং সংস্থা ভিতরে পাসো রোবেলস , ক্যালিফোর্নিয়া ।

শৈলীর সূচনাটি ট্র্যাক করে ইতালীয় ব্রুয়ারী উত্তর ইতালির বারোয়ারি, সার্কা ১৯৯। That এটি তখনই যখন প্রতিষ্ঠাতা এবং প্রধান ব্রোয়ার অ্যাগোস্টিনো অ্যারোলি তৈরি করেছিলেন টিপোপিলস , একটি অপ্রচলিত মোড় সহ একটি শুষ্ক, তিক্ত জার্মান-স্টাইলের পিলসনার।

জার্মানিতে শুকনো হপ্পিং (এমন একটি প্রক্রিয়া যা সুগন্ধযুক্ত করে তোলে হপস গাঁজন পরে) দ্বারা নিষিদ্ধ করা হয় পবিত্রতা আদেশ , বা বিয়ার বিশুদ্ধতা আইন যা দেশের বিয়ারে অনুমোদিত উপাদানগুলিকে সীমাবদ্ধ করে।

অ্যারোলি অবশ্য টিপোপিলসকে শুকনো বেছে নিতে বেছে নিয়েছিল। তিনি উন্নত জাতগুলি নোবাল হপস হিসাবে পরিচিত, তাদের পার্থিব, পুষ্পশোভিত এবং মশলাদার বৈশিষ্ট্যের জন্য খ্যাতিযুক্ত ব্যবহার করেছিলেন।

ইতালীয় বিধিবিধানগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিয়ারের রফতানি সাময়িকভাবে বন্ধ করে দিয়েছে এবং এর সাম্প্রতিক রাজ্যের জনপ্রিয়তা আরও সার্থক করে তুলেছে।

বিয়ারের হપ્સের জন্য একটি নতুন গাইড

চেষ্টা করার জন্য পাঁচটি ইতালীয় পিলার্স

খোঁড়ান
অক্সবো ব্রিউং সংস্থা

মেইন ফার্মহাউস ব্রিউয়ের ফলিত নেই খোঁড়ান ('হপ' এর জন্য ইতালীয়) নিজেকে প্রথম ইতালিয়ান-স্টাইলের পিলসনার হিসাবে লেবেল করেছে। এটি মশলাদার, পুষ্পশোভিত Tettnanger হপ সঙ্গে একটি পপ লেবু জেস্ট জন্য উদারভাবে শুষ্ক-হ্যাপযুক্ত।

এলপিনিস্ট বিয়ার
শিলিং বিয়ার কোম্পানি

নিউ হ্যাম্পশায়ার শিলিং একসাথে পেয়েছি মেইনস ফাউন্ডেশন ব্রিউং সংস্থা এই 'উপভোগী সহযোগিতা' এর জন্য যা এরাকলিয়া টিপো পিলসনার মাল্ট ধারণ করে, এর উত্তর-পূর্বে উত্থিত ভেনিস । রঙের ফ্যাকাশে খড়, এটি শুকনো পান করে, মাটির স্মৃতি মনে করিয়ে দেয় এমন এক ভেজাল এবং ভেষজ সুগন্ধযুক্ত।

পিলসনার বিয়ার

ফায়ারস্টোন ওয়াকার ব্রিউং সংস্থা

ইতালির প্রত্নতাত্ত্বিক টিপোপিলগুলি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, এটি জার্মান মাল্টস এবং সাফির হপস উভয় দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল, এবং পশ্চিম উপকূলের আইপিএর মতো দুর্দান্ত শুকনো-পোঁদযুক্ত। ফলাফল একটি খাস্তা, ক্রমাঙ্কিত পিলসনার , এর ব্র্যাকিং সুগন্ধি তাজা-কাটা লেমনগ্রাসের রিডোল্যান্ট।

টেরিফিকা

ওয়েফাইন্ডার বিয়ার

সঙ্গে মিশে গর্ভধারণ হিটার অ্যালেন ব্রিউইং এবং মডার্ন টাইমস বিয়ার , এটি টিপোপিল এবং ইতালিয়ান স্টাইলের হরর ফিল্ম উভয়েরই শ্রদ্ধাঞ্জলি। চটজলদি, রোদ এবং শুকনো শুকনো, এটি দৃser়ভাবে হুপড স্পাল্ট সিলেক্ট এবং টেটনাঞ্জারের মতো মশলাদার জার্মান জাত সহ।

উদ্দেশ্য অর্থে

সবুজ গাল বিয়ার কো।

সাদা গমের একটি স্মিডজেন সহ আউট এবং ম্যাগনাম এবং হিউল মেলনের মতো জার্মান হপ জাতগুলির সাথে পাকা, এটি একটি সুপার-ইফেরভেসেন্ট ইতালিয়ান স্টাইল is পিলস রোদ দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়া থেকে। ভাবুন: লেবু জাস্ট নাজুকভাবে কেবল-বেকড রুটির উপরে ছড়িয়ে পড়ে।