তাই আপনি সবেমাত্র একটি রসালো ওভেন-রোস্টেড হ্যাম দিয়ে মেইন কোর্স হিসেবে একটি ছুটির ভোজ খাওয়া শেষ করেছেন কিন্তু কিছু অতিরিক্ত পাউন্ড হ্যাম অবশিষ্ট আছে। এটা থেকে এক সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হয় ফ্রিজে, আপনি স্যুপ বা পাস্তার পাত্রে যোগ করে সহজে রসালো হ্যামটিকে মেকওভার করতে পারেন, তবে কখনও কখনও আপনি পরের দিন আরেকটি প্লেইন স্লাইস চান যা শুকনো বা শক্ত নয়। চিন্তার কিছু নেই, হ্যামকে আবার গরম করা যেটা ঠিক ততটাই সুস্বাদু যেটা ওভেনের বাইরে ছিল। চুলা, ওভেন, মাইক্রোওয়েভ, এয়ার ফ্রায়ার, বা ধীর কুকারে রান্না করা হ্যাম পুনরায় গরম করার জন্য আমাদের টেস্ট কিচেনের পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করুন যা এখনও অত্যন্ত সরস এবং স্বাদযুক্ত।

আপনার মনে থাকবে একটি ক্লাসিক হলিডে ডিনারের জন্য হ্যাম কীভাবে রান্না করবেন

কীভাবে চুলায় হ্যাম পুনরায় গরম করবেন

ওভেন 325°F এ প্রিহিট করুন। একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং প্যানে একক স্তরে টুকরো সাজান। কয়েক টেবিল চামচ ঝোল বা জল যোগ করুন এবং ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন। প্রায় 10 মিনিট বা উত্তপ্ত না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন, একবার স্লাইসগুলি ঘুরিয়ে দিন।

কীভাবে মাইক্রোওয়েভে হ্যাম পুনরায় গরম করবেন

একটি প্লেটে একটি একক স্তরে স্লাইস সাজান। থালা যথেষ্ট গভীর হলে, ঝোল বা জল 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। একটি স্যাঁতসেঁতে কাগজের তোয়ালে দিয়ে স্লাইসগুলি ঢেকে রাখুন এবং মাইক্রোওয়েভ 30 থেকে 60 সেকেন্ড বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত।

কীভাবে চুলার উপরে হ্যাম পুনরায় গরম করবেন

স্কিললেটের মাধ্যমে হ্যাম পুনরায় গরম করা একটি ফ্ল্যাশের মধ্যে কয়েকটি স্লাইস সুন্দর এবং গরম পাওয়ার একটি সহজ উপায়। পুনরায় গরম করতে হ্যাম টুকরা চুলায়, মাঝারি-উচ্চ তাপে একটি কড়াইতে একবারে কয়েকটি স্লাইস যোগ করুন। মাংসকে আর্দ্র রাখতে ½ কাপ পর্যন্ত মুরগির ঝোল যোগ করুন বা হ্যামটিকে একটি সুন্দর সিয়ার দেওয়ার জন্য কয়েক টেবিল চামচ মাখন বা তেল বেছে নিন।

কীভাবে একটি ধীর কুকারে হ্যাম পুনরায় গরম করবেন

ইউএসডিএ ধীর কুকারে অবশিষ্টাংশ পুনরায় গরম করার সুপারিশ করে না। যদিও আপনি যদি আগে থেকে রান্না করা হ্যাম গরম করে থাকেন তবে আপনি এটিকে আপনার ধীর কুকারে রাখতে পারেন যাতে লাইনারের নীচের অংশটি ঢেকে রাখার জন্য পর্যাপ্ত জল বা ঝোল দিয়ে গরম করা যায়। নিশ্চিত করুন যে হ্যাম নিরাপদ ব্যবহারের জন্য সর্বনিম্ন তাপমাত্রা 140 ° ফারেনহাইট এ রাখা হয়েছে। আপনি সময় এবং তরল পরিমাণের নির্দিষ্ট দিকনির্দেশের জন্য প্যাকেজটিও পরীক্ষা করতে পারেন।

এয়ার ফ্রায়ারে কীভাবে হ্যাম পুনরায় গরম করবেন

আমাদের টেস্ট কিচেন এয়ার ফ্রায়ারে হ্যাম পুনরায় গরম করার জন্য নিম্নলিখিত পদ্ধতির পরামর্শ দেয়। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে 6 থেকে 8 আউন্স স্লাইস করা বাকী হ্যাম মোড়ানো। এয়ার ফ্রায়ার 325°F-এ প্রিহিট করুন। মোড়ানো হ্যামটিকে এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে রাখুন এবং 6 থেকে 8 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত গরম করুন। (ফয়েলে মোড়ানো হ্যামকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।) আপনি যদি ক্রিস্পি হ্যাম পছন্দ করেন তবে এয়ার ফ্রাইয়ারকে 350/360°F-এ প্রিহিট করুন। আপনার এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে (বা ট্রে) হ্যাম স্লাইসগুলিকে একক স্তরে সাজান। 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য এয়ার ফ্রাই করুন, 2 মিনিট পরে ঘুরিয়ে দিন।

দ্রুত খাবারের জন্য আপনার অন্যান্য অবশিষ্টাংশের সাথে, শাকসবজি বা ভাজা ডিমের সাথে সেই রসালো পুনরায় গরম করা হ্যাম স্লাইসগুলি উপভোগ করুন। বাকী হ্যাম স্যান্ডউইচ, ক্যাসারোল এবং পাস্তা খাবারেও সুস্বাদু।

এই পেজটি কি সহায়ক ছিল?আপনার প্রতিক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ!আমাদের বলুন কেন! অন্যান্য জমা দিন