ডেভ উইলসন, প্রোডাকশন অপারেশন ম্যানেজার
আলাসকান ব্রিউং সংস্থা , জুনাও, আলাস্কা

আপনি কোন বিয়ার আনছেন — যা আপনি তৈরি করেন নি?
চিমায় নীল গেম ডে ভোজ দেওয়ার জন্য এটি দুর্দান্ত এবং প্রথম দিকে পান করার মতো যথেষ্ট মসৃণ। দেখুন, আলাস্কাতে আমরা প্যাসিফিক স্ট্যান্ডার্ডের পিছনে একটি সময় অঞ্চল, সুতরাং খেলাটি বিকেলের প্রথম দিকে শুরু হয় time ঠিক সময়মতো ব্রঞ্চের জন্য।

এটি কোন নাস্তা মূলের সাথে জুড়ে?
চিমায় ব্লু হ'ল একটি চকচকে, সতেজকারী, তবুও সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত বিয়ার যা ফলমূল, কিছুটা শুকনো এবং একটি ঝলকানো ওয়াইনের সাথে তুলনা করা যেতে পারে, এটি একটি দুর্দান্ত ব্রাঞ্চ-সময়ের বিয়ার হিসাবে তৈরি করে। সুতরাং এটি আমার ফ্ল্যাট ওমেলেট প্রাতঃরাশের ব্লাস্টারগুলিতে পনির, ডিম এবং মাংসের nessশ্বর্যকে কাটাতে পারে।

আপনি কী এনেছেন যা আপনি তৈরি করেছিলেন এবং সঠিক জুটিটি কী?
আমার ফ্ল্যাট ওমেলেট বুরিটো স্লাইডার (আরে, আমি তাদের ভালবাসি!) আমাদের আলাস্কান পাইলট সিরিজ ইম্পেরিয়াল রেড আলেয়ের সাথে জুটিবদ্ধ।

---

ম্যাট ব্রফি, ব্রিউমাস্টার
ফ্লাইং ডগ ব্রুওয়ারি , ফ্রেডরিক, মেরিল্যান্ড

আপনি কোন বিয়ার আনছেন — যা আপনি তৈরি করেন নি?
একটি দুর্দান্ত সাইসন (সাইসন ডুপন্ট), একটি আইপিএ (অ্যাভেরি আইপিএ), এবং সিয়েরা নেভাদার উদযাপনের মতো একটি দুর্দান্ত শীতের উষ্ণ।

এটি কোন নাস্তা মূলের সাথে জুড়ে?
আমরা traditionalতিহ্যবাহী স্ন্যাকস ত্যাগ করব না, তবে আমরা উপরের বিয়ারটিকে চিজের নমুনা দিয়ে জোড়া দেওয়ার জন্য পরীক্ষা করব। আমরা একটি ক্যামবার্টের সাথে পার্থিব সাইসনের সাথে মিল করব। ঘাসযুক্ত, মশলাদার আইপিএ, বয়স্ক ভার্মন্ট চেদার এবং শীতের উষ্ণতার জন্য মজাদার কিছু — সম্ভবত আমেরিকান নীল বা স্টিলটন।

আপনি কী এনেছেন যা আপনি তৈরি করেছিলেন এবং সঠিক জুটিটি কী?
আমি একটি হাবানোরো ভেজি মরিচ তৈরি করি যা আপনার মুখ গলে যাবে। আমি সাধারণত এটি আমাদের স্নেক ডগ আইপিএ বা আমাদের ডাবল ডগ ইম্পেরিয়াল আইপিএর মতো হাপ্পির সাথে যুক্ত করি, যদিও সত্যিই এটির প্রতিরোধ করতে পারে এমন কোনও কিছু খুঁজে পাওয়া শক্ত।

---

ল্যারি হরউইটজ, আঞ্চলিক ব্রুয়ার
আয়রন হিল ব্রিওয়ারি , ওয়েস্ট চেস্টার, পেনসিলভেনিয়া

আপনি কোন বিয়ার আনছেন — যা আপনি তৈরি করেন নি?
লাগুনিটাস আইপিএ — এবং আপনি যদি মনে করেন না যে ক্যান ক্র্যাফট বিয়ারের জন্য, তবে আপনাকে অবশ্যই পুনর্বিবেচনা করতে হবে। তারা মিশ্রণ-হত্যার সূর্যালোক রাখে এবং তারা ভাল ভ্রমণ করে।

এটি কোন নাস্তা মূলের সাথে জুড়ে?
আইপিএ সম্পর্কে দুর্দান্ত জিনিসটি হ'ল মশলাদার, মাথা ঘামানো মরিচ, এমনকি ক্রিমযুক্ত পালং শাক এবং আর্টিকোক ডিপসের মতো মানগুলির সাথে ভাল। তবে যদি আমাকে অবশ্যই জুটি বেছে নিতে হয়, তবে এটি ফিলাডেলফিয়ার নিজস্ব উন্মাদ সুস্বাদু চিজস্টেক ডিমের রোলগুলি হবে। এবং, হ্যাঁ, তারা স্বাদের থেকে অনেক বেশি স্বাদ পেয়েছে they

আপনি কী এনেছেন যা আপনি তৈরি করেছিলেন এবং সঠিক জুটিটি কী?
আয়রনবাউন্ড আমেরিকান প্যালে আলে। এটি দৃly়ভাবে তিক্ত, তবে এত শক্তিশালী নয় যে আমি সারা বিকেলে এটি পান করতে পারি না। জুটি: থাই বারবিকিউ মুরগির ডানা। গিদি আপ!

---

গ্যারেট মারেরো, প্রতিষ্ঠাতা
মাউই ব্রিউং কো ।, মাউই, এইচআই

আপনি কোন বিয়ার আনছেন — যা আপনি তৈরি করেন নি?
বোর্বান এটি একটি 'পার্টি', তাই না? একপাশে কৌতুক করা, আমি অবশ্যই বিজয়ের দ্বারা কিছু প্রাইমা পিল আনব। এটি একটি দুর্দান্ত পিলসনার এবং এটির দুর্দান্ত হপ চরিত্রটি রয়েছে খুব পানযোগ্য।

এটি কোন নাস্তা মূলের সাথে জুড়ে?
আমার বন্ধু একটি রান্নাঘর-সিঙ্ক ডিপ তৈরি করে 'ঘেটো ডুব'। এটি ক্রিম পনির, পনির, মরিচ, মাংসের মাংস ইত্যাদি

আপনি কী এনেছেন যা আপনি তৈরি করেছিলেন এবং সঠিক জুটিটি কী?
আমি সবসময় অনন্য কিছু আনতে পছন্দ করি। এখনই, আমি বলব আমাদের বেলজিয়ামের কোনা রেড আলে। এটি স্থানীয়ভাবে কাটা কফি ফল (একটি কে, কফি বেরি — শিমের চারপাশের মাংস) দিয়ে তৈরি করা হয়। এটির সাথে আমার সম্ভবত কিছু চিজকেস কামড় হবে। আমার খানিকটা মিষ্টি দাঁত আছে, তাই কোনও মিষ্টি ছাড়া কোনও পার্টিই সম্পূর্ণ হয় না।