ফিনল্যান্ডের প্রাচীনতম শহর তুর্কুতে প্রায় আট শতাব্দী রয়েছে সুইডিশ, রাশিয়ান এবং অবশ্যই, ফিনিশ ইতিহাস তার মধ্যযুগীয় কাঠের স্টোলে বোনা। আজ, ফিনল্যান্ডের কনিষ্ঠ প্রজন্ম ভাল খাবার, ওয়াইন এবং একটি শক্তিশালী নকশার নান্দনিকতার সাথে মহানগরকে পুনরুজ্জীবিত করেছে।

টার্কু ফুড অ্যান্ড ওয়াইন ফেস্টিভ্যাল / ছবি মতিয়াস হ্যাপসায়ারি

ঘোরাঘুরি এবং ওয়াইন

গ্রীষ্মটি দেখার জন্য মনোরম সময়, তবে আপনি যদি এটি না করতে পারেন তবে হতাশ হবেন না টার্কু ফুড অ্যান্ড ওয়াইন ফেস্টিভ্যাল জুলাই তে. সারা বছর চুমুক দেওয়ার মতো প্রচুর পরিমাণ রয়েছে। প্রায় প্রতিটি বারেই ওয়াইন জ্বর ধরা পড়েছে।

স্নিগ্ধ থেকে শুরু রোস্টার টার্কু , এক গ্লাস বুদবুদ ধরুন এবং নিজের এবং আপনার বাইকটি টেরেসে পার্ক করুন। প্রতিদিন বাই-দ্য-গ্লাস এবং খাবারের বিকল্পগুলির জন্য চকবোর্ডটি স্ক্যান করুন কালি ওয়াইন বার, একবার 18 শতকের স্থিতিশীল।

ওয়াইন জন্য নদীর তীরে দুর্দান্ত দাগ এবং একটি কামড় অন্তর্ভুক্ত গুস্তাভো রেস্তোঁরা , যা ভূমধ্যসাগর-প্রভাবিত বিকল্পগুলিকে পরিবেশন করে এবং স্পেনীয়, ফরাসি এবং ইতালিয়ান বোতলগুলিতে ভারী চালায়। এছাড়াও আছে বর্গাকার , শম্পাগনেস এবং আন্তর্জাতিক বুদবুদগুলির দীর্ঘ তালিকার জন্য জনপ্রিয়। আপ এবং আগত মিক্সোলজিস্ট রিকু হানুলুলাকে জিজ্ঞাসা করুন E. একব্লম ওয়াইন পরিবর্তে একটি অভিনব ককটেল ঝাঁকান।

যদিও ফিনল্যান্ড গাঁটেনি ভাইটিস ভিনিফেরা আঙ্গুর বাণিজ্যিকভাবে এখনও, ফলের ওয়াইনগুলির প্রায় এক শতাব্দীর ইতিহাস রয়েছে। একটি স্যুভেনির বোতল তুলে নিন ভালকিয়া , সাদা কারেন্টস এবং ব্লুবেরি থেকে তুর্কুতে তৈরি।

কাকোলানরুসু রেস্তোঁরা / ছবির সৌজন্যে কাকোলানরুসু

একটু মুখে তোলা

ফিনল্যান্ডের কয়েকটি সেরা মাছের নমুনা সুস্বাদু নোট , 123 বছরের পুরানো টার্কু মার্কেট হলের ভিতরে। যদি আপনি পরিদর্শন করেন তবে প্রস্তাবিত হলে ঘন, মিষ্টি আর্কিপ্লেগো রুটিতে ঠাণ্ডা-ধূমপায়ী পাইক রোকে অর্ডার করুন। নিচে পথ, পনির বিক্রেতা পনির তৈরি ইমমনেন আঞ্চলিক পণ্যগুলির স্বাদযুক্ত নমুনাগুলি ডোলস।

সন্ধ্যায়, এ একটি সেলার টেবিল বুক করুন মাখন , সুইডিশ শব্দ 'মাখন' এর জন্য। ওয়াইন তালিকা জার্মানকে ধার দেয় এবং এটি বুনো পার্চ এবং বন-পোড়া মাশরুমের মতো নাজুক স্থানীয় বৈশিষ্ট্যগুলি পরিপূরক করে।

শহরের উষ্ণতম টেবিলটি এখনও রয়েছে বার্চ , 2014 সালে খোলা হয়েছে। ছোট এবং বোজি, ওয়াইন তালিকা মালিকদের দর্শনে কথা বলে: অস্বাভাবিক, সৃজনশীল এবং মজাদার। মালিকদের সর্বশেষ উদ্যোগটি হল কাকোলানরুসু , যা একটি প্রাক্তন কারাগার দখল করে এবং এতে প্রাকৃতিক, টেকসই এবং বায়োডাইনামিক ওয়াইন থাকে।

ফিনল্যান্ড একটি দীর্ঘ উপকূল গর্বিত, তবু তুর্কু আশ্চর্যজনকভাবে কিছু সামুদ্রিক রেস্তোঁরা রয়েছে। নতুন রেস্তোঁরা বাসি শেলফিসে ভরপুর টেবিলগুলিতে বুদবুদ এবং সাদা ওয়াইন নিয়ে আসে।

তুর্কু দ্বীপপুঞ্জ / ফটো সৌজন্যে তুর্কু ঘুরে দেখছেন উকোপেক্কা স্টিমশিপ সংস্থা

বাহিরে যাও

সুইডেন এবং ফিনল্যান্ডের মধ্যবর্তী বাল্টিক সাগরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা হাজারো পাথুরে দ্বীপ। অনেকে অনাবাদী, তবে তুরকু দ্বীপপুঞ্জের নিকটবর্তী নানতালীর নৌকা ও ফেরি দিয়ে প্রচুর পরিমাণে অ্যাক্সেস করা যায়।

আপনি সেখানে গেলে কি করবেন? ফিনিশ ওয়াইনারি দেখুন। ব্রিঙ্কল , একটি ফরাসী প্রযোজকের মালিকানাধীন, এস্টেটের বাগান থেকে আপেল-ভিত্তিক স্পার্কলিং এবং আইস ওয়াইন কারুকাজ করে। আগে থেকে বুকিং নিশ্চিত করুন।

শহরের কাছাকাছি, বুদ্ধিমান থেকে বোতল ধরুন আলকো কর্পোরেশন টার্কু মার্কেট হলে দোকান, স্থানীয় খাবার থেকে পিষ্টক এর টুকরা - এমব্যাকারি ক্যাফে (টিভি শো বিজয়ী ফিনল্যান্ডের সেরা বেকারি 2015 এ) এবং একটি পিকনিক ক্রুজ নিন। থেকে একটি নৌকা বুক করুন ধার যা বিদ্যুতের উপর দিয়ে চলে এবং অরা নদীর তীরে। কোনও বিশেষ লাইসেন্সের প্রয়োজন নেই।

রেকজাভিক: শীতল রাজধানী অন্বেষণ

কুই ডিজাইনের লোকাল শপ / প্যাট্রিক সেলিনের ছবি, টার্কু দেখুন

নকশার জন্য চোখ

ফিনল্যান্ড আধুনিক ডিজাইনের হটবেড। হেলসিঙ্কি ডিজাইন সপ্তাহের সময়, শিল্প যাদুঘরগুলি এবং আইকনিক শোরুমগুলি মনোযোগ আকর্ষণ করে তবে তুর্কুর সমৃদ্ধ তরুণ ডিজাইনারগুলিও এই অনুমোদনের প্রাপ্য।

শুরু হবে পউফ ডিজাইন মার্কেট , আন্তর্জাতিক খ্যাতিযুক্ত ব্র্যান্ড এবং আগত ডিজাইনারগুলির একটি সমষ্টি যা হোমগুড এবং পোশাকের ঘূর্ণন প্রদর্শন করে। ডিজাইনার থেকে অসম্ভব হিট কাঠের বলটি বাছাই করুন হারমানি ভুরিসালো । কুই ডিজাইনের লোকাল শপ তুর্কু-থিমযুক্ত শিল্পে স্ট্যাম্পযুক্ত চতুর পোশাক, ব্যাগ এবং টেক্সটাইল বিক্রি করে।

স্থানীয় বোন দল দ্বারা ডিজাইন করা আসবাবগুলি দেখুন বিডিজাইন at অন্তর্জীবন এবং আরও অনেক কিছু , বা স্যুটকেস-আকারের সজ্জা চয়ন করুন। দ্বারা টেক্সটাইল জন্য নজর রাখুন সানা এবং অলি , ডিজাইনার জুটি এবং দম্পতি যা কাসকিসের জন্য সিট কুশন তৈরি করে।

ন্যাব ফ্যাশনেবল আনুষাঙ্গিক থেকে টেলিভিশন লাইফস্টাইল স্টোর । ল্যাপল্যান্ডের গলে যাওয়া বরফের উদ্রেককারী আইটিলার আইকনিক আলটিমা থুল ঝলকানো ওয়াইন গ্লাসের এক জোড়া ছাড়া ছেড়ে যাবেন না। আপনি ঘরে ফিরে বুদবুদ চুমুক দেওয়ার সময় তারা গরম স্মৃতিগুলিকে ঝাপিয়ে দেবে।