সেপ্টেম্বরে, গ্রীষ্মের পতন শৈশবকালে, বসন্তের উদ্বেগময় দিনের স্মৃতিগুলি পৃথিবী দূরে মনে হয় — যদি না আপনি অস্ট্রেলিয়ার খ্যাতিযুক্ত ওয়াইন অঞ্চল, বারোসা ভ্যালি, যার দক্ষিণ গোলার্ধের অবস্থান এটি পতনের জন্য একটি আদর্শ উষ্ণ-আবহাওয়া ভিনোফিল পরিদর্শন করে না aim যেহেতু কুঁড়ি বিরতি স্টোরযুক্ত লতাগুলিতে প্রদর্শিত হয়, বার্ষিক 600০০ টিরও বেশি স্থানীয় ওয়াইনের স্বাদ নিন বারোসা ওয়াইন শো পাবলিক টেস্টিং বা সদ্য মুক্তিপ্রাপ্ত এবং প্রতিবেশী পুরানো মদ রিসলিং ইডেন ভ্যালি এর স্প্রিং রিসলিং স্বাদগ্রহণ । নমুনা তাজা, মৌসুমী উত্পাদন এবং কোমল বসন্ত ভেড়া বারোসা কৃষক বাজার , প্রতি শনিবার অ্যাঙ্গাস্টনের কাছাকাছি অনুষ্ঠিত হয়, বা রাস্তায় নেমে এই অঞ্চলের প্রায় 150 টি ওয়াইনারি বনে ফুলের ক্ষেতের মাঝে ফুল ফোটে tour কসাই, বেকার, ওয়াইন মেকার ট্রেইল মানচিত্র স্থানীয় ওয়াইনারি, ডাইনিং ভেন্যু এবং ব্যবসায়ের দিকে পরিচালিত করে যা প্রচলিত এবং অন্তরঙ্গ রন্ধনসম্পর্কিত অভিজ্ঞতা দেয়। উপত্যকার প্রশংসনীয় কুটির থাকার জায়গাগুলিতে আপনার নিজের ডিনার রান্না করতে সেই কয়েকটি উপাদান এবং রেসিপি বাড়িতে নিয়ে যান Y ইয়ালম্বা, পিটার লেহম্যান এবং জ্যাকবসের ক্রিক — দেখুন এবং এ অঞ্চলের চমত্কার শিরাজ, রিসলিং এবং রেন স্টাইলের মিশ্রণগুলি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। জর্জ গার্সউইন বসন্তকালে প্যারিসকে পছন্দ করতে পারেন, তবে সেপ্টেম্বর যখন ভিনো ফাইলেসের সাথে আসে, তখন আমাদের প্লেলিস্টে 'ওয়াল্টজিং মাতিলদা' শীর্ষে ছিল।

ভিনো ফাইলস: অকল্যান্ড, নিউজিল্যান্ড