1: পশ্চিম উপকূলে খরা। ক্রমবর্ধমান খরা (তিন বছর এবং চলমান) এবং পুরো পশ্চিম উপকূলের উপরে এবং নীচে ওয়াইনারিগুলির জন্য জলের অ্যাক্সেস নিয়ে ক্রমবর্ধমান লড়াই এই বছর বড় সংবাদ ছিল। আঙ্গুর ফলনও বেশ হ্রাস পেয়েছিল, যদিও কিছু প্রতিযোগিতার আঙ্গুরের গুণমানটি আসলে।

দুটি: জলবায়ু পরিবর্তনের চলমান প্রভাব। ভিন্টারদের জন্য এই বছর খরা একমাত্র ক্ষুদ্র প্রাকৃতিক বাধা ছিল না। ইতালি, অস্ট্রিয়া, জার্মানি এবং অন্যান্য অঞ্চলে উত্তাপের তরঙ্গ, পাশাপাশি ক্যালিফোর্নিয়ায় একটি প্রাথমিক এবং ত্রুটিযুক্ত মরসুম দেখায় যে চরম আবহাওয়া পরিবর্তনগুলি একটি আধুনিক ভিন্টনার অ্যাচিলিস হিল।

3: ওয়ানে ক্রাউড-ফান্ডিংয়ের ক্রমবর্ধমান গুরুত্ব । কিকস্টার্টার এবং ইন্ডিগোগোর মতো সাইটগুলি কয়েক বছর ধরে ছোট ব্যবসায়ে একটি পা রাখার জন্য সহায়তা করে আসছে তবে ন্যাকেড ওয়াইনস, ফান্ডোভিনো, ক্রুজু এবং সিডারস ওয়াইন স্পেসে লক্ষণীয় গতি অর্জন করেছে। তার মানে ছোট প্রযোজক এবং ব্যবসায়গুলির কাছে একটি বিখ্যাত ব্যয়বহুল শিল্পে চালু করার সুযোগ রয়েছে।

4: সোশ্যাল মিডিয়া হয়ে ওঠে শীর্ষস্থানীয় কথোপকথন প্ল্যাটফর্ম। ভ্রমণ এবং খাওয়ার প্রবণতা অনুসরণ করার পরে, ওয়াইন এই বছর মারাত্মকভাবে সামাজিক হয়ে উঠেছে, টুইটারে # ওয়াইনোক্লকের মতো হ্যাশট্যাগ রয়েছে যা কয়েক হাজার হাজার এন্ট্রি অর্জন করেছে। ওয়াইন প্রস্তুতকারক, স্বামী এবং ব্লগাররাও আগ্রাসীভাবে অনুসরণকারীদের জড়িত হয়ে ইনস্টাগ্রাম ব্যবহার করে দ্রাক্ষাক্ষেত্র, বোতল এবং আরও অনেক কিছু প্রদর্শন করুন।

5: ভারসাম্যযুক্ত ওয়াইন আমেরিকা নিন। উচ্চতর অ্যাসিডের স্বাদ, কম অ্যালকোহলযুক্ত ওয়াইন ঘরোয়া উত্পাদককে অনুসরণ করতে অনুপ্রাণিত করেছিল, বিশেষত ক্যালিফোর্নিয়ায়, যেখানে গরম মদ থাকা সত্ত্বেও অ্যালকোহল এবং ওকের খেলা মনোযোগ নিবদ্ধ করে। শুকনো সাদা (স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক, গ্রেনার ভেল্টলাইনার) এবং খাস্তা রেডগুলির জনপ্রিয়তা(পিনোট নয়ার, ক্যাবারনেট ফ্রান্স) সামগ্রিক অভ্যন্তরীণ এবং আন্তর্জাতিক ওয়াইন ক্রয় চালিয়েছে।

6: সোমেলিয়ার্স সেলিব্রেটি স্ট্যাটাসে পৌঁছে। ব্যক্তিত্ব-চালিত ওয়াইন তালিকা, ওয়াইন-চালিত টিভি শো এবং ওয়াইন-তালিকা গেটকিপারদের সমন্বিত সিনেমাগুলি, এবং 'স্বম মতামত' মিডিয়ায় একটি অভূতপূর্ব উত্সাহ… এই বছর আমেরিকাতে ওয়াইন ব্যক্তিত্বের ক্রমবর্ধমান অনুসরণের ইঙ্গিত দেয়, সমস্ত এই বছর বৃদ্ধি পেয়েছে।

7: মোবাইল ওয়াইন অ্যাপ্লিকেশন বন্ধ। হ্যালো ভিনো, ভিভিনো এবং অন্যান্যদের মতো অ্যাপ্লিকেশনগুলি এই বছর প্রমাণ করেছে যে মদপ্রেমীরা তাদের মোবাইল ডিভাইসে ওয়াইন সম্পর্কে শিখতে এবং কিনতে চায়। আগস্টে, সিএনবিসি জানিয়েছে যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ৩ percent শতাংশ গ্রাহক ওয়াইন ক্রয়ের আগে দাম এবং পর্যালোচনা পরীক্ষা করতে অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করছেন।

8: স্পার্কলিং থামার কোনও লক্ষণ দেখায় না। অধ্যয়ন প্রকাশ করুন যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্পার্কলিং ওয়াইন পানকারীদের এক তৃতীয়াংশ বা 18 মিলিয়ন আমেরিকান এখন সপ্তাহে কমপক্ষে একবার স্পার্কলিং ওয়াইন পান করে। এর মধ্যে রয়েছে ইটালিয়ান প্রসেকো (একটি অগ্রণীতম), ক্যালিফোর্নিয়ার স্পার্কলিং, চ্যাম্পে এবং স্প্যানিশ কাভা প্রমুখ।

9: শুকনো প্রিমিয়াম রোজ গরম থাকে। ফ্রান্সের মার্জিত বোতলজাতগুলি গোলাপি রঙের স্টাফগুলির জন্য আমাদের ক্রমবর্ধমান স্বাদে প্যাকটি নেতৃত্ব দেয়, তার বহুমুখিতা প্রমাণ করে দেশজুড়ে তাকগুলিতে নতুন পণ্যগুলি সর্বত্রই ওয়াইন পানকারীদের (উভয় লিঙ্গের) সাথে অনুরণন করছে।

10: আউ প্রকৃতি প্রাকৃতিক। আরও উপলভ্য, আরও জনপ্রিয় এবং ভৌগোলিকভাবে আগের চেয়ে বৈচিত্র্যযুক্ত, প্রাকৃতিক ওয়াইন (সাধারণত আঙ্গুরের সাথে প্রত্যয়িত জৈব বা বায়োডাইনামিক থেকে তৈরি হতে সম্মত হয়, এবং দেশীয় খামির দ্বারা উত্তেজিত হয়) খাবারে 'ফার্ম টু টেবিল' প্রবণতা অনুসরণ করে এবং আমেরিকান তালুতে দেখায় আরও বেশি দু: সাহসিক হয়ে উঠছে।

ফটো সম্পর্কে: 268 পৃষ্ঠাগুলিতে - এটি আমাদের 28 বছরের ইতিহাসে বৃহত্তম — এই দ্বিগুণ সংখ্যাটি এমন এক সময়ে ম্যাগাজিনের বিবর্তন এবং বৃদ্ধি উপস্থাপন করে যখন ওয়াইন আগের চেয়ে বেশি জনপ্রিয়।