সমস্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত পণ্য স্বাধীনভাবে আমাদের সম্পাদকীয় দল বা অবদানকারীদের দ্বারা নির্বাচিত হয়। ওয়াইন উত্সাহী কোনো পণ্য পর্যালোচনা পরিচালনা করার জন্য অর্থপ্রদান গ্রহণ করেন না, যদিও আমরা এই সাইটে লিঙ্কগুলির মাধ্যমে করা কেনাকাটার উপর কমিশন উপার্জন করতে পারি। প্রকাশনার সময় মূল্য সঠিক ছিল।

অবশ্যই, যে কেউ একটি মিশ্রিত করতে পারেন ভদকা এবং সোডা জল, কিন্তু একটি সত্য ককটেল গুণী ব্যক্তি সর্বোত্তম সরঞ্জাম এবং আনুষাঙ্গিক ব্যবহার করে এবং স্টাইলে পরিবেশন করে, উচ্চ-মানের উপাদান দিয়ে তৈরি একটি পানীয়কে সাবধানে মেশানোর জন্য গর্বিত।

যাদের উপহারের তালিকায় কারুকাজ-ককটেল আবেশ আছে তাদের সাহায্য করার জন্য, আমরা বারটেন্ডারদের সাথে কথা বলেছি, ডিস্টিলার , বার ম্যানেজার এবং অন্যান্য পানীয় বিশেষজ্ঞরা তাদের প্রিয় পণ্যগুলিকে উপহার দিতে এবং কেন আবিষ্কার করে।

এখানে তাদের শীর্ষ সুপারিশ কিছু আছে.

ককটেল সল্টগুলি আপনার পানীয় থেকে অনুপস্থিত পরবর্তী স্তরের উপাদান

1. ককটেল কিংডম বারটেন্ডার কিট স্যাচেল

ককটেল কিংডম শিল্পে তাদের মধ্যে কিছু সেরা বার সরঞ্জাম তৈরির জন্য পরিচিত - সম্ভবত কারণ প্রতিষ্ঠাতা নিজেই বেশ কয়েকটি বারের মালিক। এবং এই আড়ম্বরপূর্ণ এবং দরকারী বার কিট স্যাচেলটিতে বিশেষজ্ঞ-স্তরের ককটেল তৈরি করার জন্য আপনার যা যা প্রয়োজন সবই রয়েছে, যেতে প্রস্তুত।

' প্রায়শই নয়, আপনার ককটেল সরঞ্জামগুলিকে আপনার বন্ধুদের বাড়িতে নিয়ে যাওয়া, কাজ করার জন্য, যে কোনও যাত্রায় সত্যিই দুর্দান্ত—এই স্যাচেলটি দুর্দান্ত,” বলেছেন লিয়ানা ওস্টার, বার ডিরেক্টর নোম্যাড লন্ডন।

$139.99 আমাজন

দুই ককটেল কিংডম মিক্সিং গ্লাস

একটি সঠিক মিশ্রণ গ্লাস যে কোনো উদীয়মান ককটেল প্রস্তুতকারকের জন্য আবশ্যক।

“বাড়িতে তৈরি করা আমার প্রিয় ককটেল হল একটি ক্লাসিক ম্যানহাটন ', ডেভিড গিউলিয়ানো বলেছেন, পানীয় পরিচালক গর্ত এবং খাদ্য গর্ত নিউ ইয়র্ক সিটিতে। “আপনাকে পানীয়টি সঠিকভাবে নাড়াতে সক্ষম হতে হবে, কারণ একটি ম্যানহাটনকে নাড়া দেওয়া উচিত নয় বা ধাতুতে নাড়া দেওয়া উচিত নয়। একটি সুন্দর খোদাই করা গ্লাসে বিনিয়োগ করুন এবং এটি তাদের বার কার্টকে সত্যিই উন্নত করবে।'

$৩৯.৯৯ আমাজন

3. প্লাম লিকারে ঢেলে দিন

'এই ছুটির মরসুমে বিনোদনের জন্য এই বোতলটি দখল করার অনেক কারণ রয়েছে,' বলেছেন নিউইয়র্ক সিটি-ভিত্তিক ককটেল পরামর্শদাতা পামেলা উইজনিৎজার . “প্রথমত, এটি মহিলাদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত একটি পণ্য। দ্বিতীয়ত, রঙটি একেবারে অত্যাশ্চর্য এবং আপনি যখন এটিকে পানীয়তে ব্যবহার করেন তখন সত্যিই মাথা ঘুরিয়ে দেয়।'

$২৯.৯৯ গুঁড়িগুঁড়ি

চার. Bittered Sling Bitters

উইজনিৎজার প্রিমিয়ামের এই সেটটিকেও কল করে তিক্ত , যা একটি দুর্দান্ত স্টকিং স্টাফার তৈরি করবে—আপনি সেগুলিকে ভাগ করতে বা বিশেষ কাউকে সম্পূর্ণ সেট দিতে পারেন।

'তিক্তগুলি আমাদের ককটেলগুলিতে চূড়ান্ত মশলা এবং স্বাদ প্রদানকারী,' সে বলে৷ 'আমি বিটারড স্লিং পছন্দ করি কারণ ব্র্যান্ডের প্রতিষ্ঠাতারা তাদের ক্রাফ্ট ককটেলগুলির প্রতি তাদের ভালবাসা নিয়েছিলেন এবং এমন একটি পণ্যের লাইন তৈরি করেছিলেন যা কেবলমাত্র আপনার সংমিশ্রণে আরও মাত্রা যোগ করে না, তবে সর্বোচ্চ মানের উপাদান দিয়ে তৈরি।'

$19.52 হুইস্কি এক্সচেঞ্জ

5. স্টারফ্রিট রোটাটো এক্সপ্রেস ইলেকট্রিক পিলার

শৈল্পিকভাবে খোসা ছাড়ানো সাইট্রাস এবং অন্যান্য পণ্যগুলি প্রায়শই একটি ককটেল সাজায় এবং এটি ভালভাবে সম্পন্ন হলে এটি সত্যিই বাহ হয়ে যায়।

'এই মেশিনটি আমাকে ঘন্টার পর ঘন্টা কাজ বাঁচিয়েছে,' বলেছেন মিকাহ মেল্টন, বেভারেজ ডিরেক্টর অ্যাভিয়ারি এবং অ্যালিনিয়া গ্রুপ শিকাগোতে 'এটি সেকেন্ডের মধ্যে আলু বা আপেলের খোসা ছাড়তে পারে এবং এটি একটি বোতামের স্পর্শে একটি কমলাকে ফুট-লম্বা কমলা মোচকে পরিণত করবে। বারটেন্ডারদের জন্য এবং ছুটির দিনগুলিতে বিনোদনের জন্য দুর্দান্ত, লোকেরা কিছু তৈরি করতে এটি ব্যবহার করতে পারে লিমনসেলো বা নববর্ষের দিন সাজাতে শ্যাম্পেন ককটেল।'

$23.65 আমাজন

6. ভিটামিক্স ব্লেন্ডার

আপনার তালিকায় যদি হিমায়িত ককটেল প্রেমী থাকে তবে চূড়ান্ত বরফ পাল্ভারাইজার, ভিটামিক্সের চেয়ে আর তাকাবেন না।

ড্যানিয়েল নগুয়েন, এর প্রতিষ্ঠাতা কাই রিভার ডিস্টিলারি , শেয়ার করে যে এটি 'যেকোন বারটেন্ডারের জন্য একটি সুপার বহুমুখী গোপন অস্ত্র। এটি সাধারণ সিরাপ, হিমায়িত ককটেল বা প্রচুর পরিমাণে কাঁপানো ককটেল তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে,” তিনি বলেছেন। 'বায়ুকরণ একটি শেকার ব্যবহার করার চেয়ে উচ্চতর - একটি চেষ্টা করুন রামোস জিন ফিজ একটি ব্লেন্ডারে।'

$349.95 আমাজন

7. ককটেল জাপানি শিল্প (হার্ভেস্ট, 2021) মাসাহিরো উরুশিডো এবং মাইকেল অ্যানস্টেন্ডিগ দ্বারা

আপনার ককটেল প্রেমী যদি তাদের পানীয় বইয়ের সংগ্রহ তৈরি করে, তাহলে এই 2021 সালের রিলিজটি অবশ্যই থাকা উচিত।

জেসিকা কিং, এর সহ-মালিক এবং অপারেটর হিসাবে ভাই নেকড়ে নক্সভিলে বলেছেন, 'আপনার কাছে প্রতিটি গ্যাজেট এবং স্পিরিট পরিচিত থাকতে পারে, কিন্তু সঠিক নির্দেশনা ছাড়াই এটি সবই কাপে তরল।' ককটেল জাপানি শিল্প এটি অভিনব পানীয় তৈরির নতুন মান, যা বৈধভাবে সহায়ক টিপস এবং দরকারী প্রযুক্তিতে পরিপূর্ণ।

Oster of NoMad London এই সুপারিশকে সেকেন্ড করে। 'আমি একটি চিরন্তন বইয়ের কীট হওয়া ছাড়াও, এটি আমার প্রিয় বইগুলির মধ্যে একটি যা আমি সম্প্রতি পড়েছি,' সে বলে। “মাসা সবসময় আমার কাছে আতিথেয়তার রাজা; তার মনের গভীরে প্রবেশ করতে এবং তার কাজের কারণগুলি বুঝতে সক্ষম হওয়া একটি বই যা প্রতিটি ককটেল প্রেমিকের পড়া উচিত।'

$18.19 আমাজন

8. মিক্সোলজি এবং ক্রাফট বারটেন্ডার কিট

প্রতিটি বার কার্টের জন্য একটি আকর্ষণীয় সরঞ্জামের সেট প্রয়োজন, কিন্তু সেগুলি আসলে কার্যকরী তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ।

এলিজাবেথ ম্যাককল, সহকারী মাস্টার ডিস্টিলার বলেছেন, 'কিছু সেটে এমন সরঞ্জাম রয়েছে যা আমি জানি না কিভাবে ব্যবহার করতে হয়' উডফোর্ড রিজার্ভ . 'এই বারটেন্ডার কিটে আপনার ক্লাসিক ককটেল তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু রয়েছে এবং সমস্ত সরঞ্জাম কীসের জন্য তা আপনাকে ভাবতে ছাড়বে না '

এটিতে সবকিছু এক জায়গায় রাখার জন্য একটি স্ট্যান্ডও রয়েছে।

$56.07 আমাজন

9. ডেক্সাস আইস•লজি ক্লিয়ার আইস কিউব ট্রে

প্রায় প্রতিটি ককটেল বিশেষজ্ঞ যাদের সাথে আমরা কথা বলেছিলাম তাদের বরফ সম্পর্কে কিছু বলার ছিল: এর গুরুত্ব, কীভাবে সর্বোত্তম আইস কিউব অর্জন করা যায় এবং কীভাবে স্বচ্ছতা অর্জন করা যায়।

'হোম এবং প্রো উভয় বারটেন্ডারদের জন্য, যে কোনও ককটেলের তিনটি মৌলিক উপাদান হল তরল, কাচ এবং বরফ,' কিং বলেছেন। 'এবং যখন কেউ বরফ তৈরি করতে পারে, স্ফটিক পরিষ্কার ককটেল বরফ একটি বিরল পণ্য।' কঠিন (শ্লেষের উদ্দেশ্যে), পরিষ্কার বরফের টুকরো পেতে সাশ্রয়ী উপায়ের জন্য তিনি এই গোলকের ছাঁচ পছন্দ করেন

$৩৪.০৪ আমাজন

10। কাস্টম আইস স্ট্যাম্প

একটি ককটেল কিছু গুরুতর ফ্লেয়ার যোগ করার একটি উপায় একটি আইস স্ট্যাম্প ব্যবহার করা হয়. মারি হাওয়ে, বার ম্যানেজার এ সমুদ্র সৈকতে প্রশান্ত মহাসাগর Maui-তে, Etsy-এ মজাদার এবং মজাদার আইস স্ট্যাম্প দেখতে পছন্দ করে, এইরকম।

“আইস স্ট্যাম্প ব্যবহার করা আপনার ককটেল এবং বরফকে আরও উন্নত করতে পারে। আপনি এই স্ট্যাম্পগুলিকে আপনার লোগো, মনোগ্রাম বা মজাদার বা মৌসুমী ডিজাইনের সাহায্যে যে কোনো উপায়ে কাস্টমাইজ করতে পারেন,” সে বলে৷

$ পরিবর্তিত Etsy

11. ব্রাউন অ্যান্ড কো আইস টংস

এখন আপনার উপহার প্রাপকের কাছে তাদের ককটেলগুলির জন্য নিখুঁত, অভিনব বরফ রয়েছে৷ , তাদের প্রয়োজন হবে নিখুঁত অভিনব চিমটি জোড়া এটি পরিবেশনের জন্য। থেকে Howe প্যাসিফিক’ও সৈকতে সুপারিশ s এইগুলো ব্রাউন অ্যান্ড কোং থেকে বরফের চিমটি , কারণ তারা ' আঁকড়ে ধরবে দ্য বরফ যাতে পড়ে না ভেঙে যায়। '

$12.55 আমাজন

12। আসল লাক্সার্ডো মারাশিনো চেরি

একজন অদক্ষ ককটেল প্রস্তুতকারককে খুঁজে বের করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল তারা তাদের ম্যানহাটনে যে চেরি ব্যবহার করে।

“একটি ককটেলে অন্যান্য ক্যান্ডি লাল চেরি রাখার চেয়ে দ্রুত অপেশাদারের বাইরে আর কিছুই নেই। তারা আইসক্রিম সানডেসের জন্য, ককটেল নয়, 'গিউলিয়ানো বলেছেন। তাই আপনার ককটেল প্রেমী বন্ধুকে বিব্রতকর অবস্থা থেকে বাঁচান এবং সরাসরি ইতালি থেকে তাদের একটি খাঁটি লাক্সার্ডো মারাশিনো চেরি উপহার দিন।

$19.95–$39.90 উইলিয়ামস-সোনোমা আমরা সুপারিশ করুন:

• ডাবল-ওয়াল ওয়াইন গ্লাস
• ওয়াইন উত্সাহী 12-বোতল কমপ্যাক্ট ওয়াইন কুলার