নাপা উপত্যকার অন্যতম বহুমুখী বহুজন্য পরিবারের সম্পদ, স্পটসউইড এস্টেট ভাইনইয়ার্ড অ্যান্ড ওয়াইনারি-র প্রতিষ্ঠাতা মেরি ওয়েবার নোভাক ক্যান্সারে আক্রান্ত লড়াইয়ের পরে রবিবার, 25 সেপ্টেম্বর রোববার ইন্তেকাল করেছেন। তিনি বয়স 84।

স্পটসউইডের প্রতিষ্ঠাতা এবং নাপা ভ্যালি ওয়াইনগ্রোয়িং এস্টেট পরিচালিত প্রথম মহিলাদের একজন হিসাবে, ১৯ Nov২ সাল থেকে নোভাক ওয়াইন সম্প্রদায়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ ছিল। তাঁর স্পটসউইড ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক তাদের ধারাবাহিকতা এবং অনুগ্রহের জন্য খ্যাতিযুক্ত ছিলেন।

২০১২ সালে এস্টেটের চল্লিশতম বার্ষিকীতে, নোভাক ওয়াইনারিটির সম্ভাব্য বেঁচে থাকার historicalতিহাসিক স্মৃতি লিখেছিলেন।

তিনি লিখেছিলেন, 'আমার স্বামী জ্যাক এবং আমি সবেমাত্র দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় আমাদের তরুণ পরিবারের জন্য একটি বাড়ি তৈরির কাজ শেষ করেছিলাম যখন আমরা অপ্রত্যাশিতভাবে নাপা উপত্যকায় আঙ্গিনা বাগানের জীবনের প্রেমে পড়ি।

'জ্যাক যখন স্পটসুওডের historicতিহাসিক ওয়াইন এস্টেটটি পরিদর্শন করেছিলেন তখন তার সম্ভাবনা দেখে তিনি আগ্রহী হয়েছিলেন। আমি সুন্দর উদ্যান দ্বারা মুগ্ধ হয়েছিলাম এবং আমি জানতাম যে আমরা এখানে আমাদের পরিবারকে মায়াকামাস পর্বতের পাদদেশে, একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রে গড়ে তুলতে পারি ”'

এই দম্পতি সমস্ত কিছু বিক্রি করে তাদের পরিবারকে কয়েকটি ট্রেলারে নিয়ে যায়, একটি ভ্যান এবং তাদের পুরানো স্টেশন ওয়াগন ধরে টানা পাঁচটি বাচ্চা, একজোড়া ঘোড়া, দুটি কুকুর, একটি বিড়াল এবং একটি পাথর ঝর্ণা নিয়ে পত্রিকায় জড়ো করে এবং তার সাথে বেঁধেছিল নোভাক স্মরণ করায়

তাদের গাড়ির ইঞ্জিনটি অল্টামন্ট পাসের উপরে জ্বলে উঠল এবং তারা এটিকে রাতের জন্য রাস্তার পাশে মোটেল পার্কিংয়ে পরিণত করে।

তারা অবশেষে সেন্ট হেলেনায় পৌঁছে, তারা ২ acres একর ওয়াইন আঙ্গুর সহ একটি ৩১ একর জায়গা নিয়েছিল এবং মূল তালিকাতে যেমন বর্ণনা করা হয়েছে, 'প্রায় তিন একর পার্কের মতো ল্যান্ডস্কেপিং দোতলা ভিক্টোরিয়ান বাড়ির চারপাশে নির্মিত 1883 সালে। '

শিগগিরই নভাকস ডেভিস, চ্যাপেললেটস, শ্যাফারস এবং ডুকর্নসের মতো অন্যান্য প্রাথমিক অগ্রগামী নাপা ভ্যালি ওয়াইন পরিবারগুলির সাথে বন্ধুত্ব করবে।

1973 এর ফসল তাদের প্রথম ছিল। 1974 সালে, রেকর্ডগুলি দেখায়, তারা রবার্ট মন্ডভিকে 20 টন নাপা গামায় প্রতি টন 525 ডলারে আঙ্গর বিক্রি করেছিল। তারা বন্ধ ছিল এবং ঘূর্ণায়মান ছিল।

১৯ 1977 সালে যখন জ্যাক নোভাক হার্ট অ্যাটাকের কারণে অপ্রত্যাশিতভাবে মারা যান, তখন 45 বছর বয়সী মেরি বাড়িতে পাঁচটি শিশুকে নিয়ে ব্যবসা চালিয়ে যান।

তিনি তাদের ভাগ্য দৃষ্টি এগিয়ে নিয়ে গিয়েছিলেন, তার পরিবারকে সেন্ট হেলেনায় রেখেছিলেন এবং মদ খাওয়ার শিল্পে নিজেকে ডুবিয়েছিলেন। 1982 সালে তিনি স্পটসউডের প্রথম ক্যাবারনেট স্যাভিগনন তৈরির জন্য ওয়াইন প্রস্তুতকারক টনি সোটারকে ট্যাপ করেছিলেন।

সোটারই নোভাককে পরামর্শ দিয়েছিলেন যে তিনি জৈবিকভাবে কৃষিকাজের কথা বিবেচনা করুন, যা স্পটসওয়েড ১৯৮৫ সাল থেকে করেছিলেন। নোভাক তার দুই কন্যাকে তার সাথে কাজ করার জন্য উত্সাহ দিয়ে মদ শিল্পে নারীদের চ্যাম্পিয়ন করেছিলেন, এবং জুড়ে বেশ কয়েকটি মহিলা মদ প্রস্তুতকারীকে নিয়োগ দেওয়ার জন্য দায়ী ছিলেন। মিয়া ক্লেইন, পাম স্টার, রোজমেরি কেকব্রেড এবং জেনিফার উইলিয়ামস সহ স্পটসুইডের চার দশকের ইতিহাস।

বেথ নোভাক মিলিকেন, যিনি ২৯ বছর ধরে তার মায়ের পাশাপাশি কাজ করেছিলেন, বলেছেন, 'আমরা জানি যে স্পটসুওড আমার সম্পত্তির প্রতি আমার মায়ের প্রতিশ্রুতি এবং আবেগের প্রত্যক্ষ ফলাফল।'

বেথ নোভাক মিলিকেন ছাড়াও মেরি নোভাক তাঁর পাঁচ সন্তান, লিন্ডি, কেলি, মাইক এবং ম্যাট নোভাক এবং নয়জন নাতি-নাতনী রয়েছেন।