মেকিং অফ ওয়াইন উত্সাহীকরণের 2020 সালের নং 1 ওয়াইন
যখন মহান ব্যক্তিদের জন্য ভাল জিনিস ঘটে তখন তা সন্তোষজনক। এবং তাই এটি বেশ কয়েকটি স্তরে সন্তোষজনক ’s লাইল 2017 ব্লুপ্রিন্ট ক্যাবারনেট হিসাবে সম্মানিত হবে ওয়াইন উত্সাহী 2020 এর শীর্ষ ওয়াইন।
ওয়াইনারিটি রবিন ড্যানিয়েল লাইল ওয়াইন ব্যবসায়ের অন্যতম সেরা ব্যক্তি l তিনি তার উত্থান-পতনের সত্যিকারের বেঁচে থাকা, কীভাবে ধীর এবং স্থির কখনও কখনও শোরগোলের প্রবণতা ছাড়িয়ে যেতে পারে তার একটি গবেষণা।
অতীত ফ্ল্যাশ দেখার ক্ষমতা এর একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ দ্য উত্সাহী 100 । আমাদের বিশ্বব্যাপী বিশেষজ্ঞদের দল বার্ষিক স্বাদিত 25,000 বোতলগুলির মধ্যে তালিকার মধ্যে সবচেয়ে সেরা রয়েছে।
নেপা ভ্যালির স্থানীয়, লাইল হলেন গুস্তাভে নেইবামের পিতামহ, যিনি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন Inglenook ওয়াইনারি 1879 সালে রাদারফোর্ডে। তিনি জন ড্যানিয়েল জুনিয়রের মেয়েও, যিনি 1914 সালে বর্ধমান ওয়াইন অঞ্চলে এসেছিলেন ইংলেনুকে live

শ্যানন, রবিন এবং এলিন লাইল / সৌজন্যে লাইল ভিনেয়ার্ডস
নিষেধাজ্ঞার পরে ড্যানিয়েল ইনগলনুককে গৌরবতে ফিরিয়েছিলেন। তিনি একটি লাইন উত্পাদন ক্যাবারনেট স্যাভিগনস সান ফ্রান্সিসকো গোল্ডেন গেট আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী সহ বিশ্বব্যাপী পুরষ্কার জিতেছে যা গোল্ডেন গেট ব্রিজের সমাপ্তি উদযাপন করেছে।
কিছু বছর অন্যদের চেয়ে ভাল ছিল।

না-এত ভাল বছর 1940 সালে ইউনাইটেড ভিন্টনারদের কাছে Inglenook এর বিক্রয় এবং এর পাঁচ বছর পরে হিউবলিন দ্বারা পরবর্তী ক্রয় অন্তর্ভুক্ত করে। এককালের গ্র্যান্ড নামটি বহু বছর ধরে একটি জগ-ওয়াইন ব্র্যান্ডে রূপান্তরিত হয়েছিল। এটি ১৯৯৪ সাল অবধি, যখন খ্যাতিমান চলচ্চিত্র পরিচালক ফ্রান্সিস ফোর্ড কোপ্পোলা আবার এটিকে জীবিত করতে এসেছিলেন।
তবুও, লাইলের সরাসরি লিঙ্কটি ইঙ্গলনুকের সাথে ভাঙা হয়েছিল। পরিবর্তে, তিনি তার হাত কাটা এবং কিছু পাশাপাশি কাজ করেছিলেন নাপা এর নতুন যুগের অগ্রগামীরা, তাঁর পরামর্শদাতা, রবার্ট মন্ডাভি, পাশাপাশি খ্রিস্টান মৌইক্স সহ যাদের সাথে তিনি ডোমিনাস ওয়াইনারি সহ-প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। এছাড়াও বিল হারলান, যার সাথে তিনি মেরিওয়ালে ভাইনাইয়ার্ডস-এর সহ-প্রতিষ্ঠা করেছিলেন।
প্রতিটি সংক্ষিপ্তসাথে একটি সমন্বিত পুরো মধ্যে সুরক্ষিত হয়। প্রভাবশালী নীল ফল পরিস্কার ট্যানিন এবং ভাল-সংহত ওক সহ পরিমার্জিত এবং প্রফুল্ল।
কয়েক দশক আগে, তিনি নিজের পথ অনুসরণ করতে উভয় অংশীদারিত্বের অংশগুলি বিক্রি করেছিলেন। ১৯৯৫ সালে, তিনি তার দুই কন্যার সাথে লাইল ভিনেয়ার্ডস চালু করেছিলেন, যা নাপা উপত্যকার সাথে তার পরিবারের সম্পর্ক অব্যাহত রেখেছে। তিনি সর্বপ্রথম লর্ডের ওয়াইন কারুকাজে সহায়তা করার পরামর্শদাতা হিসাবে বোর্দো-প্রশিক্ষিত ওয়াইন প্রস্তুতকারক ফিলিপ মেলকাকে ভাড়া করেছিলেন। সেই অংশীদারিত্ব আজও অব্যাহত রয়েছে।
লাইল কয়েক বছরের দৃ determination়তা এবং প্রয়োগের মাধ্যমে শ্রেষ্ঠত্ব অর্জন করতে যা লাগে তার জটিলতা শিখেছে। এটি রাতারাতি কোনও সাফল্য নয়। এবং এটিই এটিকে লাইলের বোতলজাতীয়গুলির মধ্যে একটি হয়ে ওঠার চেয়ে আরও ভাল করে তোলে ওয়াইন উত্সাহী এর শীর্ষ ওয়াইন।

শ্রেষ্ঠত্ব এবং সৌন্দর্যের এই স্তরে পৌঁছাতে কৃষিক্ষেত্রের উন্নতি, ঘরের মধ্যে সূক্ষ্ম সুরকরণ এবং মিশ্রণের পরীক্ষাগুলি সময় লেগেছিল। এটি 2017 এর ক্রমবর্ধমান মরশুমের উত্তাপ এবং আগুনের মধ্যে লালিত করা, একটি শক্ত মদ হিসাবে দেখা যা দেখে তা আরও চিত্তাকর্ষক।

সৌজন্যে লাইল ভিনেয়ার্ডস
মেলকা এবং তার দল দ্বারা নির্মিত, ব্লুপ্রিন্ট ক্যাবারনেট লাইলের তিন একর একর, মোল হিল এস্টেট থেকে উত্পন্ন, যা হোল মাউন্টেনের সমুদ্রতল থেকে 1,700 ফুট উপরে, পাশাপাশি উপত্যকা জুড়ে অন্যান্য আঙ্গুর ক্ষেতের জায়গা।
১১% মেরলট এবং%% পেটিট ভারডট সহ এটি কেবল বিভিন্ন জাতের নয়, সাইটগুলির মিশ্রণের দক্ষতার একটি বিশাল পরিমাণ দেখায়। প্রতিটি সংক্ষিপ্তসাথে একটি সমন্বিত পুরো মধ্যে সুরক্ষিত হয়। প্রভাবশালী নীল ফল পরিচ্ছন্ন এবং কোমল, কোমল সঙ্গে ট্যানিন এবং ভাল সংহত ওক।
ওয়াইনটিকে লাইলের স্বামী জোন লাইলের সম্মতি হিসাবে নীল হিসাবে বলা হয়, যিনি কাজটি নাপা ভ্যালি ল্যান্ডস্কেপকে ডট করেন। এটি পোর্টো প্রোটোকল, জলবায়ু কর্মের জন্য একটি বিশ্বব্যাপী উদ্যোগের সাথে তার কাজের প্রতি সম্মান জানায়, এটি তার মহত্বের আরও একটি প্রমাণ ament