কীভাবে ওয়াইন মেকার কার্ল ওয়েন্টে চিলস আউট হয়

যখন তিনি ওয়াইন তৈরি করছেন না বা যোগব্যায়াম করছেন না, তখন পঞ্চম প্রজন্মের লিভারমোর ভ্যালি ওয়াইন মেকার কার্ল ওয়েন্ত সাধারণত প্রচুর বন্ধুদের সাথে গিটার বাজায়। তারা তার আরামদায়ক পারিবারিক খামার ঘরের বারান্দা থেকে সূর্য-সুরক্ষিত লুই মেল ভাইনইয়ার্ডে জ্যাম করে, যেখানে প্রতিবেশী খুব কম এবং এর মধ্যে রয়েছে।

যারা কার্লের সাথে ঝাঁপিয়ে পড়েছেন তারা বলেছিলেন যে তিনি একজন আশ্চর্যজনক হোম কুক, মনোভাব বাদ দিয়ে প্রতিটি স্তরের পেশাদার, যা চরিত্রগতভাবে পিছনে ফিরে আসে। তাঁর দিনকাল পরিবার পরিবেষ্টিত আঙ্গুরের ৩,০০০ একর জমিজমা পরিচালনা এবং ওয়েনেট ওয়াইনগুলির ,000০০,০০০-এরও বেশি মামলার উত্পাদন তদারকি করার জন্য, তার আরামের দরকার নেই।

অঞ্চলটি পুনরুদ্ধার করুন

তালিকা

খাবারে পনির এবং ট্রিসকুট পাশাপাশি ফ্ল্যাটব্রেডও রয়েছে। 'ফ্ল্যাটব্রেডের জন্য আমি বেস হিসাবে হিউমাস দিয়ে পাতলা-কাটা আলু এবং ট্রাফল তেল করছি,'

সজ্জা

'এটি তাপমাত্রা এবং হালকা নির্ভরশীল, 'তিনি ব্যাখ্যা করেছেন। “যদি হালকা এবং যথেষ্ট গরম থাকে তবে আমরা সামনের বারান্দায় পশ্চিমে সামনের দিকে কিছুটা উত্তেজিত কোণে বসে আছি। ১৯২১ সালে লুই মেল [লিভারমোর ভ্যালির অন্যতম প্রারম্ভিক ওয়াইন অগ্রগামী] নিজেই রোপণ করেছিলেন property সম্পদটিতে গাছের বৈচিত্র্যের মধ্য দিয়ে সূর্য অস্ত যায় — ক্যালিফোর্নিয়া ওক, ইউক্যালিপটাস, সাইকোমোর, পাইন, জলপাই, চেরি, এবং অবশ্যই আঙ্গুর।

“যদি ঠান্ডা বা অন্ধকার থাকে তবে আমরা আমার বসার ঘরে ভিতরে moveুকে যাই, যা সংগীত বাজানোর জন্য একটি উত্কৃষ্ট গ্রিপ এবং ফিতা জায়গা হিসাবে নকশাকৃত। সুরযুক্ত যন্ত্রগুলি প্রাচীরের শিল্পকর্মের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং কৌশলগতভাবে পুরো ঘরের মধ্যে পার্কসন যন্ত্রগুলি রাখা হয় যাতে উপস্থিত প্রতিটি ব্যক্তিকে খেলতে প্ররোচিত হয়। '

দ্য প্লেলিস্ট

'আমরা আমাদের নিজস্ব জ্যামিং করি।'

ডি রিঙ্কস

'ওয়াইন সর্বদা বোতলজাত করা হয়েছে এবং এখনও মেশিন পোস্ট-বোতলজাতের উন্নতি করছে কিনা তা দেখার জন্য প্রকাশিত হয়নি includes উল্লিখিত ওয়াইনটি না পান করে, আমার বাড়ি থেকে কোণে ঘিরে নতুন প্রতিষ্ঠিত আল্টামন্ট ব্রুওয়ারির ট্যাপে বিভিন্ন বিয়ার রয়েছে, স্থানীয়কে সমর্থন করে! '