Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

আর্ট অফ গ্লাস

কিভাবে ডান ওয়াইন গ্লাস নির্বাচন করবেন

গত দশক বা তারও বেশি সময় ধরে, প্রচুর পরিমাণে ওয়াইন গ্লাসের আকারগুলি দৃশ্যে এসেছে যা মূল এবং ব্যয়বহুল থেকে শুরু করে বিস্তৃত ও অতিরঞ্জিত to স্টেমওয়্যারের জন্য এখনও বিভিন্ন-নির্দিষ্ট বিকল্প রয়েছে যখন ( ক্যাবারনেট স্যাভিগনন / বোর্দো , পিনোট নয়ার / বারগুন্ডি , চারডননে , ইত্যাদি), সর্বজনীন চশমা প্রতিটি ওয়াইন স্টাইলের জন্য নিখুঁত পছন্দ হয়ে ওঠার চেষ্টা করে।



আকার বিষয়ে

আপনার ওয়াইন লাল, সাদা, গোলাপী, স্পার্কলিং বা দুর্গযুক্ত হোক না কেন, সুগন্ধীরা এর সামগ্রিক চরিত্রে এক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বাটি যত ছোট হবে, সেই সুগন্ধীর সমস্তর থেকে বাঁচা শক্ত। বড় বাটিগুলি আরও অক্সিজেন ওয়ানের সংস্পর্শে আসতে দেয়। তারা নিজেকে আরও সহজ ঘূর্ণায়মানের দিকেও ধার দেয়, যা কেবল দুর্দান্ত দেখায় না, যখন সঠিকভাবে মৃত্যুদন্ড কার্যকর করা হয়, তখন এটি ওয়াইনটি বাড়ে এবং এটি খুলতে সহায়তা করে।

বিভিন্ন ধরণের নির্দিষ্ট বনাম সহজ সরল বা সাদা

গত শতাব্দীতে, প্রায় প্রতিটি বড় আঙ্গুর জাতের জন্য চশমা ডিজাইন করা হয়েছে। প্রতিটি ওয়াইন স্টাইলে অম্লতা, ফলের অভিব্যক্তি, ট্যানিন এবং অ্যালকোহলের ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট অক্ষর রয়েছে এবং বিভিন্ন গ্লাসের আকারগুলি এই বৈশিষ্ট্যগুলিকে তীব্রতর করে বা মেলায়। যদি আপনার লক্ষ্যটি একটি বড় সংগ্রহ তৈরি করা হয় তবে এটি ভ্রমণের জন্য একটি মজাদার পথ। তবে, আপনি একটি স্ট্যান্ডার্ড ক্যাবারনেট, বা সমস্ত লাল ওয়াইনগুলির জন্য লাল, ওয়াইন গ্লাস এবং সাদা ওয়াইনগুলির জন্য চারডোনাই গ্লাস দিয়ে আটকে রাখতে পারেন এবং ওয়াইনটির জটিলতাগুলি হারিয়ে ফেলতে পারেন না। আপনি যদি বিভিন্ন-নির্দিষ্ট চশমাগুলি সন্ধান করেন তবে এই ডালপালাগুলির জন্য ছোট্ট কৌতুক।

আটটি পৃথক ওয়াইন কাচের আকারের চিত্র image

জুলিয়া লিয়ার চিত্রণ



ক্যাবারনেট স্যাভিগনন / বোর্ডো

আপনার traditionalতিহ্যবাহী লাল ওয়াইন গ্লাস। ক্যাবস এবং বোর্দোদের মধ্যে অ্যালকোহল এবং ট্যানিনের পরিমাণ বেশি। আরও উচ্চতার সাথে একটি বৃহত বাটি ওয়াইন এবং পানীয়ের মধ্যে আরও বেশি দূরত্ব তৈরি করে, যার ফলে নাকের উপর ইথানল নষ্ট হয়ে যায় এবং আরও অক্সিজেন ট্যানিনকে নরম হতে উত্সাহ দেয় to

সিরাহ / শিরাজ

ক্যাব গ্লাসের চেয়ে সামান্য লম্বা এবং শীর্ষে একটি হালকা টেপার সহ, এই গ্লাসটি ফলের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করার জন্য তৈরি করা হয়েছে এবং এই বিশাল লাল ওয়াইনগুলিতে মেলো ট্যানিনগুলিকে প্রচুর পরিমাণে বায়ু সঞ্চার করতে দেয়।

পিনোট নয়ার / বারগুন্ডি

অত্যন্ত প্রশস্ত বাটি এবং ট্যাপার্ড রিম প্রচুর পরিমাণে বায়ু সঞ্চার করতে দেয়, ভঙ্গুর সুগন্ধকে ঘন করে এবং উজ্জ্বল, সমৃদ্ধ ফল প্রদর্শন করে c

চারডননে / ভিজোনিয়র

আপনার traditionalতিহ্যবাহী সাদা ওয়াইন গ্লাস। এটি সামান্য সরু রিম অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত সাদা ওয়াইনগুলির নাককে কেন্দ্রীভূত করার কারণে এটি তরুণ, তাজা ওয়াইনগুলির জন্য বোঝানো হয়েছে। ছোট বাটির আকারও সাদা ওয়াইন রেডের জন্য ব্যবহৃত বড় বাটিগুলির চেয়ে শীতল রাখে।

সাদা বার্গুন্দি

আকারে পিনোট নয়ার গ্লাসের মতো একই আকারে, প্রশস্ত বাটি এবং সরু রিম সুগন্ধকে ঘন করে এবং সূক্ষ্ম জটিলতাগুলি প্রকাশ করতে এবং সমৃদ্ধ ফলের ঘনত্বকে অফসেট করার জন্য ক্রিমযুক্ত সাদা ওয়াইনগুলিতে সর্বাধিক বায়ু অর্জন করে। এই কাচটি প্রায়শই চারডোনায় কাচের সাথে বিভ্রান্ত হয়।

ঝকঝকে

শ্যাম্পেন বাঁশি বুদবুদ সম্পর্কে সমস্ত। এটি তার সংকীর্ণ নকশার সাথে ফলের এবং সম্ভাব্য সুস্বাদু গন্ধগুলিকে কেন্দ্র করে রাখে, তবে ফলকটি সতেজ থাকতে এবং দীর্ঘ প্রবাহিত করতে দেয়।

সুরক্ষিত

এই ওয়াইনগুলি বোতলজাতের চেয়ে অ্যালকোহলে বেশি are একটি ছোট বাটি অ্যালকোহলের বাষ্পীভবন হ্রাস করে এবং তাদের সমৃদ্ধ ফল এবং জটিল সুগন্ধিকে হাইলাইট করে।

কমলা ব্যাকগ্রাউন্ডে ওয়াইন চশমা

গেট্টি

স্টেমলেস বনাম কান্ড

স্টেমলেস চশমা দৈনন্দিন উপভোগের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে তবে উচ্চ মানের মানের ওয়াইন চুমুক দেওয়ার জন্য তারা সেরা বিকল্প নাও হতে পারে। তারা ব্যবহারকারীকে স্টেম বা বেসের পরিবর্তে এর বাটিটি ধরতে বাধ্য করে, হাত থেকে উত্তাপের কারণে ওয়াইনটির তাপমাত্রা বাড়ায়। এটি রেডগুলির জন্য কোনও বিশাল বিপর্যয় নয়, তবে সাদা ওয়াইনগুলির জন্য হতে পারে। স্টিমলেস গ্লাসওয়্যারের সাথে ফিঙ্গারপ্রিন্ট এবং স্মাড চিহ্নগুলিও অনিবার্য।

পাতলা হয়

স্টেমওয়্যারের সর্বশেষ প্রবণতাটি একটি সুপার-লাইট, পাতলা স্টেম এবং কাচের ঠোঁট। জাল্টো এবং জেনোলজির মতো এই মার্জিত সংগ্রহগুলি এমন মনে হতে পারে যে আপনি মোটামুটি একটি গ্লাস রেখেছেন। টেস্টিং রুম এবং শীর্ষ ওয়াইন রেস্তোরাঁগুলি এই স্টাইলের কাচের সরঞ্জামগুলিতে তাদের সেরা ওয়াইন সরবরাহ করে। তবে এগুলি যেমন পরিশ্রুত হয় ততই নাজুক। যদি ভাঙা ওয়াইন চশমা আপনার বাড়িতে কোনও মহামারী হয় তবে আপনার মতো আরও কিছুটা প্রয়োজন হতে পারে like রিডেল বা একীকরণ

আমরা সুপারিশ:
  • #ZENOLOGY ইউনিভার্সাল ওয়াইন চশমা
  • #জাল্টো ডেনক্ট আর্ট ইউনিভার্সাল গ্লাস

বাঁশি বাঁধা

স্পার্লিং ওয়াইন বিশেষত প্রসেসকো , এখন আগের চেয়ে বেশি খাওয়া হয়। তবে মদপ্রেমীরা কাঁচের বাইরে বেরিয়ে আসা অ্যারোমা উপভোগ করেন যা প্রচলিত, সংকীর্ণের সাথে নিঃশব্দ করা যায় শ্যাম্পেন বাঁশি. যদিও বাঁশি দিয়ে টোস্ট করা সর্বদা জনপ্রিয়, একটি সাদা ওয়াইন বা সর্বজনীন কাঁচ প্রায়শই ভাল বিকল্প। আপনি যদি একটি সুখী মাঝের স্থলটির সন্ধান করেন তবে একটি কুপ বা টিউলিপ আকৃতির চ্যাম্পে গ্লাস বুদবুদগুলি সাধারণত ওয়াইন কাচের থেকে কিছুটা দীর্ঘ প্রবাহিত করতে দেয়, যা তীব্র সুগন্ধিকে আরও আলোকিত করতে সক্ষম করে।

সবার জন্য একটি গ্লাস

আপনি যদি না বেছে নিতে চান যে কোন গ্লাসটি কোন ওয়াইন দিয়ে যায়, তবে সর্বজনীন কাঁচটি যাওয়ার উপায়। চারডোনয় এবং একটি ছোট লাল গ্লাসের মধ্যে কোথাও আকারের, এটি স্পার্কলিং সহ আপনার প্রিয় সমস্ত ওয়াইন উপভোগ করার সর্বাধিক বহুমুখী বিকল্প! জনপ্রিয়তায় ক্রমবর্ধমান, প্রায় প্রতিটি কাঁচের সংগ্রহ একটি সর্বজনীন বিকল্প সরবরাহ করে।