Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন এবং রেটিং

আপনার ওয়াইন কতটা মূল্যবান — এবং আপনার এটি বিক্রি করা উচিত?

সম্ভবত আপনি উপহার হিসাবে একটি বিশেষ বোতল ওয়াইন পেয়েছেন। অথবা আপনি আপনার খালার বাড়িতে একটি পেয়েছেন। অথবা সেই কেস থেকে বাকি একজনকে রেখে আপনি ইউরোপ থেকে বাড়ি ফিরে এসেছিলেন একটি ওয়াইন-হ্যাপি ট্রিপ 10 বা 20 বছর আগে। 'এর মূল্য কী?' আপনি তাকান যখন এটি লক্ষ্য করবেন আপনি অবাক। 'আমি বিক্রি করা উচিত?'



আপনার কাছে বিরল বা কেবল গুরুত্বপূর্ণ, প্রতিটি বোতলটির মূল্য রয়েছে। আনকর্ক বা বিক্রয় করার উপযুক্ত সময় কখন তা জানা শক্ত, তবে এটির মূল্য কত তা আমরা খুঁজে বের করতে আপনাকে সহায়তা করতে পারি।

প্রথম ধাপ: লেবেলটি পড়ুন

আপনার ওয়াইনে আপনার প্রথম যেটি মূল্যায়ন করা দরকার তা অবাক হওয়ার কিছু নেই: এর বিশদ। বছর, নির্মাতা, প্রকার বা বিভিন্ন , বোতলটির আকার, এটি কোথায় তৈরি হয়েছিল ইত্যাদি etc. আপনার উপর এই তথ্যটি সন্ধান করা উচিত লেবেল

দ্বিতীয় ধাপ: অনলাইন অনুসন্ধান করুন

অন্য কেউ কি আপনার বোতল বিক্রয়ের জন্য আছে? দিনের শব্দ: কমপস, 'তুলনামূলক' জন্য সংক্ষিপ্ত। কমপস আজ আপনার বোতল যা বিক্রি করে তা প্রদর্শন করে যা কাল বা গতকাল থেকে আলাদা হতে পারে। আপনার ওয়াইনটির মান প্রথমে তার ন্যায্য বাজার মূল্যের দ্বারা নির্ধারিত হয়, কোনও ক্রেতা কোনও বিদ্যমান বিক্রেতাকে প্রদান করতে ইচ্ছুক।



যে কোনও বাজেটে ওয়াইন সংগ্রহ কীভাবে শুরু করবেন

কমপস জন্য অনলাইন অনুসন্ধান করুন। যদি আপনি আপনার সঠিক বোতলটি খুঁজে না পান তবে এটি খুব ভাল সমস্যা হতে পারে। আপনি যতটা সম্ভব কাছাকাছি যান চেক করার জন্য সাইটগুলি অন্তর্ভুক্ত ওয়াইন- সন্ধানকারী.কম , ওয়াইনমারকেটজার্নাল.কম , ওয়াইনঅ্যাকশনপ্রাইস.কম এবং ওয়াইন মালিক / মূল্যায়ন

তৃতীয় ধাপ: একজন পেশাদারকে জিজ্ঞাসা করুন

আপনি একটি নম্বর পেয়েছেন। দারুণ. তবে এখনও উত্তেজিত বা হতাশ হবেন না। লেবেল থেকে কর্ক এবং মাঝখানে সমস্ত কিছু - অতীতের বিক্রয়, প্রোভেন্যান্স এবং শারীরিক অবস্থা বোতলটির মূল্যায়নের অংশ। আপনি যদি মনে করেন যে আপনার বোতলটি কমপক্ষে 250 ডলার মূল্যবান, তবে কোনও পেশাদারের সাথে কথা বলুন।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, চেয়ারম্যান জন কাপন বলেছেন আকার ওয়াইনস , যে ব্যক্তি বোতলটি মূল্যায়ন করে সে ওয়াইন মার্কেটের পাশাপাশি নির্দিষ্ট উত্পাদক এবং মদ সরবরাহকারীদের জন্য মূল্য বোঝে।

কাপন অনুমান করেছেন যে আ্যাকার, একজন খুচরা বিক্রেতা এবং নিলাম বাড়ি, 20 বছরের নিলামে 10 মিলিয়ন বোতল মূল্যায়ন করেছে। অন্যান্য বড় বাড়িগুলির মতো, এটি সাধারণত পরিমাণে বা 30 থেকে 3,000 বোতল পর্যন্ত সংগ্রহগুলিতে ডিল করে। এটি বিবেচিত একক বোতলগুলির মধ্যে একটি 2017 রাউমির ইচেজওক্স অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, একটি 2017 চিৎকারের agগল ম্যাগনাম এবং একটি 2006 চ্যাটো পন্টেট-ক্যানেট ম্যাগনাম। এই বোতলগুলির দামগুলি সর্বজনীন করা হয়নি।

শন বিশপ, সিইও জে জে বাকলে ফাইন ওয়াইনস , একজন ক্লায়েন্টকে স্মরণ করে যিনি 1963 কুইন্টা ডু নোভাল পোর্টের বোতল বিক্রি করতে চেয়েছিলেন, যার মূল্য প্রায় 250 ডলার। বিশপ বলেন, পরীক্ষার পরে, 'এটি বোতলিংটি আসলে কুইন্টা ডু নোভাল ন্যাসিয়োনাল বন্দর নামে একটি বিরল লেবেল হিসাবে দেখা গেছে। এর মান প্রায় 3,500 ডলার। ক্লায়েন্ট খুব খুশি ছিল। '

আকার ওয়াইন নিলাম

সৌজন্যে আকার ওয়াইনস

নিলাম বিক্রয় প্রধান এবং নিলামকারী প্রধান চার্লস আন্তিন বলেছেন, মূল্যায়নকারী কোথায় এটি কেনা হয়েছিল, বিক্রয় থেকে প্রাপ্তি এবং কীভাবে এটি সংরক্ষণ করা হয় এমন প্রশ্নের উপর ভিত্তি করে একটি মদের মূল্য নির্ধারণ করতে পারে, জ্যাকির ওয়াইন নিলাম । এবং অবশ্যই, তারা ওয়াইনটি পরীক্ষা করতে চাইবে।

'ওয়াইন বহুগুণ,' আন্তিন বলে। “ধরে নিলাম তারা একই অবস্থায় রয়েছে, 1982 লাফাইটের একটি বোতলের দাম অনেকগুলি ক্যাভ্যাট সহ অন্যটির মতোই দামের। প্রোভেন্যান্স, স্টোরেজ এবং শর্ত যত ভাল হবে ওয়াইন তত বেশি মূল্যবান হতে পারে ”'

লায়লা ডানবার বোর্ড অফ ট্রাস্টির চেয়ারম্যান মূল্যায়ন ফাউন্ডেশন , মূল্যায়নকারীদের জন্য মান তৈরি করার জন্য কংগ্রেস কর্তৃক অনুমোদিত একটি অলাভজনক সংস্থা। তিনি বলেছেন যে মূল্যায়নকারীরা তরল হ্রাসের দিকে চেয়ে থাকে, এটি একটি চিহ্ন যে ওয়াইনটি পানীয়যোগ্যতার বাইরেও জারণ তৈরি করতে পারে। তারা আরও দেখতে চায় বোতলটির শীর্ষে ক্যাপসুল, বা ফয়েল হাতা ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে কিনা।

ডানবারও চালায় একটি মূল্যায়ন এবং পরামর্শ সংস্থা যা স্মৃতিচারণ, ওয়াইন এবং প্রফুল্লতাগুলিতে বিশেষী। বাজারে জালিয়াতি রয়েছে, বিশেষত উচ্চমূল্যের বোর্দো এবং বারগুন্ডি , সে বলে. মূল্যায়নকারীরা লেবেলটি আসল কিনা এবং বোতলটির বৈশিষ্ট্যগুলি মেলে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখবেন।

আপনার কাছে বিরল বা কেবল গুরুত্বপূর্ণ, প্রতিটি বোতলটির মূল্য রয়েছে।

তার সহকর্মীদের মতো, ডুনবার বীমা কভারেজ এবং / বা দাবী, সম্পত্তি সম্পত্তি নির্ধারণ, পরিকল্পনা বা উপহার, নগদ নন দাতব্য দান, বিবাহবিচ্ছেদের বন্দোবস্ত ইত্যাদির জন্য মূল্যায়নের লিখিত মূল্যায়নের জন্য চার্জ নেন। এই ধরণের পরিষেবার জন্য দাম ক্রয়, বিক্রয় মূল্য বা স্টোরেজ ব্যয়ের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে এবং প্রতি ঘন্টা নির্ণয় করা যেতে পারে ”'

অ্যান্টিন বলেন যে আপনার কখনই কেবল একটি বোতল মূল্যায়ন করার জন্য অর্থ প্রদান করা উচিত নয়। 'বেশিরভাগ একক বোতলে এটির মূল্য দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত মূল্য নেই,' তিনি বলেছেন।

তবে সম্ভাব্য বিক্রয়ের নিলামের অনুমানগুলি নিখরচায় থাকতে পারে। এবং জ্যাচি ক্লায়েন্টদের ওয়াইন কোনও পারিশ্রমিক না নিয়েই বিক্রয় করার বিকল্পগুলি প্রশংসা করবে এবং আলোচনা করবে তবে কেবলমাত্র অত্যন্ত মূল্যবান বোতল।

চতুর্থ ধাপ: নিলামে?

ডুনবার নিলামের একটি বড় অনুরাগী। যেহেতু তারা একজন বিক্রেতার কমিশন এবং ক্রেতার প্রিমিয়াম চার্জ করে, তিনি বলেন, আপনি যদি কোনও ওয়াইন ডিলারের কাছে বিক্রি করেন তবে তার তুলনায় ফি কম হয়। ডানবার সেরা প্রস্তাব পেতে নিলাম ঘর এবং ডিলারদের ফটো এবং তথ্য প্রেরণের পরামর্শ দেয়।

তবে বেশিরভাগ বোতল 'খুব সামান্য দামের, তাই আমি সেগুলি পান করার পরামর্শ দিই,' সে বলে।

আমাদের পরামর্শ নেওয়া প্রতিটি শিল্প বিশেষজ্ঞ সম্মত হয়েছেন: আপনার যদি একটি বোতল থাকে এবং এটি 1990 এর রোমানি-কন্টি না হয়, এটি পান করুন, উপহার দিন বা আপনার স্থানীয় ওয়াইন শপের সাথে যোগাযোগ করুন।

যদি আপনি নিজের ওয়াইন বিক্রির চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন, মনে রাখবেন যে অনেক রাজ্যের ব্যক্তিগত ব্যক্তিদের কাছ থেকে অনুমতি নিতে হবে, এবং ওয়াইন খুচরা বিক্রেতারা এটি নাও পেতে পারেন। যদি তারা তা করতে পারে তবে একজন খুচরা বিক্রেতা আপনাকে অফার দিতে পারে বা ব্রোকারকে বিক্রয়ে সহায়তা করতে পারে।

2020 এর শীর্ষ 100 সেলার নির্বাচন

মাঝে মাঝে কাপন বলেছিলেন, 'রেস্তোঁরাগুলি এমন একক, আকর্ষণীয় বোতল কেনার জন্য প্রস্তুত হতে পারে যেখানে তারা অন্যথায় অ্যাক্সেস না পায়।'

আপনি আপনার বোতলটি ইন্টারনেটেও নিতে পারেন এবং আমরা ইবে বোঝাতে চাই না, যেখানে আপনাকে লাইসেন্সবিহীন অ্যালকোহল শিপার এবং বিক্রেতার দরকার। পরিবর্তে, জেজে বাকলে ফাইন ওয়াইনসের মতো অনলাইন খুচরা বিক্রেতারা ব্যক্তিগত দলগুলি থেকে কেনেন এবং তাদের ওয়াইন স্টোরেজ সুবিধাও রয়েছে। স্টোরেজ ক্লায়েন্টরা তাদের পছন্দসই যে কোনও মান বোতল বিক্রি করতে পারে। আপনি যদি স্টোরেজ ক্লায়েন্ট না হন তবে একক বোতলের অবশ্যই সর্বনিম্ন 500 ডলার পূরণ করতে হবে।

ভাল খুচরা বিক্রেতারা শিপিংয়ের সমন্বয় সাধন করবে তবে আপনি এখনও ব্যয়কে মাথায় রাখতে চান।

আরেকটি বিকল্প হ'ল নিলাম সাইটের মতো ওয়াইনবিড । এটিও কমপক্ষে সন্ধান করার জন্য একটি ভাল জায়গা। এটিতে চালান প্রতি সর্বনিম্ন $ 2,500 রয়েছে। Acker, বেঞ্চমার্ক ওয়াইন গ্রুপ , ক্রিস্টির , Itতিহ্য নিলাম , কে ও এল ওয়াইন মার্চেন্টস , বর্ণালী ওয়াইন নিলাম , ওয়াইন.কম , জাচি এবং অন্যান্য প্রধান খেলোয়াড়দের অনলাইন বিক্রয় রয়েছে এবং সর্বনিম্ন $ 10,000 থেকে 15,000 ডলার রয়েছে।

অন্যান্য সংস্থান অন্তর্ভুক্ত পূর্ব কোস্ট ওয়াইন ক্রেতারা , ভেরিটাস ওয়াইন ক্রেতারা , কেষ্টরেল , প্রাইস হাউস এবং ভাণ্ডার