20 বছর বয়সী ডোমিনাস বা 30 বছর বয়সী রিজ মন্টি বেলো যে যত্ন সহকারে সংরক্ষণ করেছেন সে জানেন যে ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইনের বয়স ভাল হতে পারে। তোড়া আকর্ষণীয় এবং বিকশিত হয়েছে, তালুটি কিছুটা তাজাতা ধরে রেখেছে, এবং মাউথফিলটি সিল্কি হয়ে উঠেছে wine দুর্দান্ত ওয়াইনের পরিপক্ক হওয়ার মতোই ঘটবে —

গত বছর, ওয়াইন ব্যবসায়ের জন্য বিশ্ববাজার, লিভ-প্রাক্তন এটি চালু করেছিল ক্যালিফোর্নিয়া 50 সূচি , এবং শীর্ষ সংগ্রহের বিক্রয়গুলি নিউইয়র্ক সিটির সোথবাইস, শিকাগোর হার্ট ডেভিস হার্ট ওয়াইন কো এবং সান ফ্রান্সিসকো ভিত্তিক ভিনফোলোগো ট্রেডিং এবং সেলার-ম্যানেজমেন্ট প্ল্যাটফর্মে বেড়েছে। এর অর্থ এটি এখন সংগ্রহ করার জন্য একটি আদর্শ সময় সেরার সেরা ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইনগুলি, যারা উপভোগ এবং মূল্য উভয় ক্ষেত্রে সময়ের সাথে উন্নত করার প্রমাণিত ক্ষমতা সহ।

এটি মাথায় রেখে, আমরা আজ সবচেয়ে সংগ্রহযোগ্য ক্যালিফোর্নিয়া বোতলগুলির গণনা করতে কয়েক ডজন ওয়াইনগুলিতে গৌণ বাজারের তথ্য সংগ্রহ করেছি। আমরা এমন ওয়াইনগুলিকে বিবেচনা করি যার কমপক্ষে 15 বছর আগে প্রথম মদ ছিল, যারা সময়ের সাথে মান ধরে রাখতে বা উন্নততর হিসাবে বিবেচিত হয়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং বিদেশে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই লেনদেন হয় এবং রিলিজের দাম এবং ভবিষ্যতের পুনর্ বিক্রয়কে তুলনা করে গণনা করা উচ্চমূল্যের প্রশংসা সহ বোতলজাত লিভ-প্রাক্তন দ্বারা সংকলিত পরিসংখ্যান

রাজ্যের শীর্ষ দশটি নীল-চিপ বোতল আবিষ্কার করার জন্য পড়ুন, তাদের ছয় বছরের প্রশংসার গড় হারের দ্বারা স্থান দেওয়া হয়েছে।

এল থেকে ক্লকওয়াইজ: চিৎকার করা agগল ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, ডোমিনাস, স্কেরক্রো ক্যাবারনেট স্যাভিগনন

1. চিৎকার করে agগল ক্যাবারনেট স্যাভিগনন

আপিল : ওকভিল
প্রথম মদ : 1992
বর্তমান প্রকাশ : 2016, $ 2,500, 780 টি কেস
বর্তমান ওয়াইন মেকার : নিক গিসলসন
গড় সাম্প্রতিক বাজারের দামগুলি : 2010 - 5 3,510 2005 - 3 3,310 1995 - 7 3,750
গড়ে ছয় বছরের প্রশংসা : 103%

চিৎকার করছে leগল এর সেকেন্ডারি বাজার মূল্য এবং গড় মূল্য প্রশংসার উপর ভিত্তি করে সবচেয়ে সংগ্রহযোগ্য ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইন। এর শুরুর গল্পটি বহুবার বলা হয়েছে। রিয়েল এস্টেট এজেন্ট জিন ফিলিপস 1986 সালে নাপা ভ্যালির ওকভিল অ্যাপিলিটির পূর্ব প্রান্তে একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র কিনেছিলেন exception এটির ব্যতিক্রমী ক্যাবারনেট স্যাভিগননের একটি ছোট্ট ব্লক রয়েছে। পরে তিনি হিডি ব্যারেটকে তার প্রথম ওয়াইন প্রস্তুতকারক হিসাবে নিয়োগ করেছিলেন এবং ওয়াইনটি একটি স্মরণীয় নাম এবং স্ট্রাইকিং বোতল দিয়ে চালু করা হয়েছিল। তার পর থেকে, নতুন মালিকরা এসেছেন, দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি প্রসারিত হয়েছে এবং উত্পাদন প্রতি বছর প্রায় 200 টির কাছাকাছি থেকে 800 হিসাবে বেড়েছে, এবং এখনও এই রেশমি, পালিশ এবং সুন্দরভাবে কেন্দ্রীভূত ওয়াইনটির আভা কখনও কমেনি।

২. প্রভু

আপিল : Napa ভ্যালি
প্রথম মদ : 1983
বর্তমান প্রকাশ : 2016, 299 ডলার, 5,500 কেস
বর্তমান ওয়াইন মেকার : টড মোস্টেরো
গড় সাম্প্রতিক বাজারের দামগুলি : 2010 - 295 2005 - - 200 1995 - $ 185
গড়ে ছয় বছরের প্রশংসা : 93%

খ্রিস্টান মউইক্স একটি বোর্দো ওয়াইন ব্যবসায়ী পরিবারে অন্তর্ভুক্ত যার সম্পত্তিতে দীর্ঘমেয়াদে পোট্রোলের চিটও পের্তাস অন্তর্ভুক্ত ছিল। ১৯ first০-এর দশকে তিনি ক্যালিফোর্নিয়া, ডেভিস-এ ইউনিভার্সিটির এনোলজি বিষয়ে অধ্যয়নরত গ্রেডের ছাত্র হিসাবে প্রথমে নাপা ভ্যালির প্রেমে পড়েন। ভূসম্পত্তি ইয়াউটভিলের historicতিহাসিক নেপানুক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের একটি ন্যূনতম পাথরের ওয়াইনারি, সেই মুহুর্তে তাঁর স্মৃতিস্তম্ভ। ব্র্যান্ডটি ধারাবাহিকভাবে ক্যালিফোর্নিয়ায় দীর্ঘকালীন এবং ধ্রুপদী স্টাইলযুক্ত ওয়াইনগুলির একটি প্রকাশ করেছে, বেশিরভাগই ক্যাবারনেট স্যাভিগনন আঙ্গুর থেকে। সংগ্রহকারীরা একটি প্রজন্মের জন্য ডোমিনাসে বিনিয়োগ করেছে, তবে এটি সম্প্রতি স্ক্রিমিং agগলের মতো দ্রুত মূল্য হিসাবে সমাদৃত হয়েছে।

3. স্কেরক্রো ক্যাবারনেট স্যাভিগনন

আপিল : রাদারফোর্ড
প্রথম মদ : 2003
বর্তমান প্রকাশ : 2016, 400 ডলার, 2000 কেস
বর্তমান ওয়াইন মেকার : সেলিয়া ওয়েলচ
গড় সাম্প্রতিক বাজারের দামগুলি : 2010 - 5 605 2005 - 50 650
গড়ে ছয় বছরের প্রশংসা : 80%

2000 এর দশকের গোড়ার দিকে, ফটোগ্রাফার ব্রেট লোপেজ সংলগ্ন একটি বাড়ি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সম্পত্তি অর্জন করেছিলেন Inglenook নাপা ভ্যালির বিখ্যাত রাদারফোর্ডের আপিলের পশ্চিম দিকে। 1945 সালে ক্যাবারনেট স্যাভিগননের কাছে রোপণ করা হয়েছিল, এটি তাঁর দাদা জেজে। কোহন, যিনি এমজিএমের প্রযোজনা প্রধান হিসাবে তৈরিতে সহায়ক ভূমিকা পালন করেছিলেন উইজার্ড অফ অজ । 2003 সালে যখন লোপেজ এই দ্রাক্ষালতাগুলি থেকে পাহাড়ের দিকে প্রসারিত হয়ে দ্রাক্ষারস তৈরি করতে শুরু করেছিলেন, তিনি তার দাদার ক্লাসিক থেকে সাহসী একটি চরিত্রের নাম ধার করেছিলেন। পূর্বে, Scarecrow এস্টেট ক্লাসিক ক্যাবারনেট স্যাভিগনস, ইনগেলনুক, নাইবাউম-কোপ্পোলা, ওপাস ওয়ান এবং জোসেফ ফেল্পস ইনসিগনিয়া থেকে আঙ্গুর সরবরাহ করেছিলেন।

এল টু আর: ওপাস ওয়ান, রিজ মন্টি বেলো, হারানান এস্টেট / ফিফেই রুয়ান দ্বারা চিত্রিত

4. ওপাস ওয়ান

আপিল : Napa ভ্যালি
প্রথম মদ : 1979
বর্তমান প্রকাশ : 2016, 5 365, 21,900 কেস
বর্তমান ওয়াইন মেকার : মাইকেল সিলসি
গড় সাম্প্রতিক বাজারের দামগুলি : 2010 - 5 475 2005 - 1995 500 1995 - 50 450
গড়ে ছয় বছরের প্রশংসা : 71%

নাপা ভ্যালি নির্মাতা ওপাস ওয়ান ওকভিলে অবস্থিত একটি ফরাসী-আমেরিকান ওয়াইন এস্টেট। এটি বিংশ শতাব্দীর ওয়াইন মেকিংয়ে জীবনের চেয়ে বড় দুটি ব্যক্তিত্ব দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, স্থানীয় আইকন রবার্ট মন্ডাভি এবং বোর্দোর ব্যারন ফিলিপ ডি রোথচাইল্ড, যারা নাপা আঙ্গুর থেকে classicতিহ্যবাহী ফরাসি কৌশলগুলির মাধ্যমে ক্লাসিক, বৃত্তিমূলক লাল ওয়াইনের সন্ধানে একত্রিত হয়েছিল। যদিও রথচাইল্ডের প্রথম-বৃদ্ধির মালিকানা ছিল চ্যাটউ মাউটন-রথচাইল্ড এবং তাত্ক্ষণিকভাবে সেলিব্রিটিকে উদ্যোগে নিয়ে এসেছিল, ওয়াইন যদি এই হাইপটি না চালায় তবে এমন সাফল্য হত না। এই দুজনই একটি স্মৃতিচিহ্ন ওয়াইনারি তৈরি করেছিলেন এবং মাত্র কয়েক বছরের মধ্যেই তাদের এনোলজিস্টরা ওয়াইনটির স্তরযুক্ত, ভাস্করিত শৈলীতে পারফেক্ট করেছিলেন। অবশেষে, ওপাস ওয়ান প্রথম আমেরিকান ওয়াইন হয়ে ওঠে ব্যবসায়ী অভিজাত শ্রেণিবদ্ধ বৃদ্ধির পাশাপাশি লা প্লেস ডি বোর্ডোতে।

5. রিজ মন্টি বেলো

আপিল : সান্তা ক্রুজ পর্বতমালা
প্রথম মদ : 1962
বর্তমান প্রকাশ : 2016, 225 ডলার, 5,150 টি কেস
বর্তমান ওয়াইন মেকার : এরিক বাঘার
গড় সাম্প্রতিক বাজারের দামগুলি : 2010 - $ 195 2005 - $ 265 1995 - $ 350
গড়ে ছয় বছরের প্রশংসা : 67%

রিজ মন্টি বেলো ক্যালিফোর্নিয়ার শীর্ষ সংগ্রহযোগ্যগুলির দীর্ঘতম ট্র্যাক রেকর্ড রয়েছে এবং এটি নাপা ভ্যালির বাইরে তৈরি একমাত্র one দৃ struct়ভাবে কাঠামোগত, জটিল এবং বিখ্যাত দীর্ঘ-বয়সের ওয়াইন সমুদ্রতল থেকে 1,300 এবং 2,700 ফুট উঁচুতে অবস্থিত রিজ ভাইনইয়ার্ডের বাড়ির সম্পত্তিতে বৃদ্ধি পায়, যেখানে এটি সিলিকন ভ্যালির উচ্চ-প্রযুক্তি ক্যাম্পাসের ওপরে অবস্থিত এবং প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে শীতল বাতাসের সন্ধান করে। ম্যারলট, পেটিট ভারডট এবং ক্যাবারনেট ফ্র্যাঙ্কের সাথে মিশ্রিত 72% ক্যাবারনেট স্যাভিগন থেকে 2016 তৈরি হয়েছিল। নিম্ন স্বীকৃতির একটি সময় পরে, মন্টে বেলোর মান দ্রুত প্রশংসা করতে শুরু করেছে। এদিকে, পরিপক্কতার বোতলজাতগুলি এবং 1980 এবং 1990 এর দশকের আকর্ষণীয় মদ থেকে পাওয়া নতুন রিলিজের চেয়ে কম দামে পাওয়া যায়।

6. হারলান এস্টেট

আপিল : Napa ভ্যালি
প্রথম মদ : 1990
বর্তমান প্রকাশ : 2015, $ 1,500, 1,800 কেস
বর্তমান ওয়াইন মেকার : কোরি ফাঁকা
গড় সাম্প্রতিক বাজারের দামগুলি : 2010 - $ 1,000 2005 - 50 750 1995 - 50 850
গড়ে ছয় বছরের প্রশংসা : 64%

উইলিয়াম হারলান, প্রাক্তন রিয়েল এস্টেট বিকাশকারী, তৈরি করেছিলেন হারলান এস্টেট স্থল থেকে. তিনি এমন একটি ক্লাসিক এস্টেট ওয়াইনারি কল্পনা করেছিলেন যা একই সাইটটিতে ওয়াইনগুলি বৃদ্ধি এবং উত্পাদন করতে পারে, এটি বহু প্রজন্ম ধরে থাকার সম্ভাবনা সহ with 1984 সালে, তিনি নাপা উপত্যকার ওকভিল জেলাতে একটি সুন্দর পাহাড়ি অবস্থান বেছে নিয়েছিলেন যা মার্থার ভাইনইয়ার্ড এবং টু কালনের মতো বিখ্যাত সম্পত্তিগুলিকে উপেক্ষা করেছিল এবং পূর্বে এর মালিক ছিল মেরিভালে আঙ্গুর বাগান , প্রাক্তন কর্মচারী বব লেভিকে তার প্রতিষ্ঠাতা ওয়াইন প্রস্তুতকারক হিসাবে ব্যবহার করেছেন। হারলান এস্টেটের স্বাক্ষর লাল তার 1990 এর প্রথম মদ থেকে ক্লাসিক হয়ে ওঠে, তার সাহসী ক্যাবারনেট স্যাভিগন স্বাদ, বিশাল কাঠামো এবং ধীরে ধীরে বয়স্ক বক্ররেখা এটিকে আজকের সংগ্রহকারীর পছন্দের তালিকার শীর্ষের কাছে রাখে। মনে রাখবেন যে পুরানো, পানীয়যোগ্য মদ নতুনের দামের প্রায় অর্ধেক হতে পারে।

কলগিন নবম এস্টেট রেড ওয়াইন (এল), জোসেফ ফেল্পস ইনসিগনিয়া (আর) / ফিফেই রুয়ান দ্বারা চিত্রিত

7. কলগিন আইএক্স এস্টেট রেড ওয়াইন

আপিল : Napa ভ্যালি
প্রথম মদ : 2002
বর্তমান প্রকাশ : 2016, 650 ডলার, 1,800 কেস
বর্তমান ওয়াইন মেকার : অ্যালিসন তাউজিট
গড় সাম্প্রতিক বাজারের দামগুলি : 2010 - 50 550 2005 - 400 ডলার
গড়ে ছয় বছরের প্রশংসা : 63%

আর্ট সংগ্রাহক এবং সমাজসেবী আন কলজিন এবং তার তত্কালীন স্বামী ফ্রেড শ্র্রেডার দ্য রিপোর্ট থেকে তাদের প্রথম মদ তৈরি করেছিলেন ভেষজ ল্যাম্বের আঙ্গিনা 1992 সালে। ছোট ওয়াইনারি থেকে অফার, যার মধ্যে বিলাসবহুল পণ্য গোষ্ঠী এলভিএমএইচ 2017 সালে একটি 60% ভাগ কেনা, সময়ের সাথে সাথে বিকশিত হয়েছে। আজকের সবচেয়ে সংগ্রহযোগ্য আইটেমটি হ'ল আইএক্স এস্টেট রেড ওয়াইন, কেবার্নেট স্যাভিগনন, মেরলট, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক এবং পেটিট ভারডোটের একটি আমন্ত্রণমূলক এবং সমৃদ্ধ টেক্সচারযুক্ত মিশ্রণ যা ২০০২ সালের মদ জন্য আত্মপ্রকাশ করেছিল। নাপা উপত্যকার পূর্ব প্রান্ত বরাবর রাগান্বিত ভূখণ্ডে, প্রিটচার্ড পার্বত্য অঞ্চলে ১,১৫০-১১,৩৫০ ফুট উচ্চতায় আঙ্গুর চাষ হয়। ১৯৯৯ সালে চালু হওয়া কলগিনের ক্যারিয়াড রেড ওয়াইন সংগ্রহযোগ্যতার নিকটতম রানার-আপ।

8. জোসেফ ফেল্পস ইনসিগানিয়া

আপিল : Napa ভ্যালি
প্রথম মদ : 1974
বর্তমান প্রকাশ : 2016, $ 300, 13,400 কেস
বর্তমান ওয়াইন মেকার : অ্যাশলে হেপওয়ার্থ
গড় সাম্প্রতিক বাজারের দামগুলি : 2010 - 215 2005 2005 - 5 225 1995 - 215 ডলার
গড়ে ছয় বছরের প্রশংসা : 53%

জোসেফ ফেল্পস ইনসিগনিয়া আধুনিক যুগে অনেকগুলি হাই-এন্ড রেড ওয়াইনগুলির মধ্যে প্রথমটি ছিল কোনও ভার্চিয়াল লেবেলের পরিবর্তে মালিকানাধীন নাম বহন করে। যদিও প্রাথমিক ধারণাটি ছিল যে কোনও ভেরিয়েটাল থেকে ওয়াইন তৈরি করার নমনীয়তার সুযোগ দেওয়া, প্রতিষ্ঠাতা জোসেফ ফেল্পস এবং তত্কালীন ওয়াইন প্রস্তুতকারক ওয়াল্টার শাগ শিগগিরই ইনসিগানিয়াকে বোর্দো জাতের তৈরি মিশ্রণের দিকে মনোনিবেশ করবেন। অবশেষে, আঙ্গুরগুলি বেশিরভাগ ফেল্পসের নিজস্ব দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে আসে, বিশেষত স্টপাস লিপ জেলা, ওক নোল এবং উপত্যকার দক্ষিণের মতো নাপা উপত্যকার শীতল অংশ থেকে। সাম্প্রতিক মদ ক্যাবারনেট স্যাভিগননকে চাপ দেয় এবং উদার ওক মশলার দ্বারা পরিপূরক বিশিষ্ট ফলের চরিত্র দেখায়। ইনসিগনিয়া বয়স ভাল, এবং এর দাম নাপা সংগ্রহের নীচের প্রান্তের কাছাকাছি থাকে, এর তুলনামূলকভাবে বৃহত উত্পাদনের অংশ হিসাবে।

পল হবস বেকস্টোফার ডাঃ ক্রেণ ভাইনইয়ার্ড ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (এল), রবার্ট মন্ডাভি টু কালন রিজার্ভ ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (আর) / ফিফেই রুয়ান দ্বারা চিত্রিত

9. পল হবস বেকস্টফার ডাঃ ক্রেন ভাইনইয়ার্ড ক্যাবারনেট স্যাভিগনন

আপিল : Napa ভ্যালি
প্রথম মদ : 2003
বর্তমান প্রকাশ : 2015, 5 285, 815 কেস
বর্তমান ওয়াইন মেকার : পল হবস
গড় সাম্প্রতিক বাজারের দামগুলি : 2010 - 2005 350 2005 - 345 ডলার
গড়ে ছয় বছরের প্রশংসা : পঞ্চাশ%

সোনোমা কাউন্টি ভিত্তিক ওয়াইন মেকার পল হবস রাশিয়ান রিভার ভ্যালি চারডোন্নে এবং আর্জেন্টিনা মালবেক উভয় ক্ষেত্রে পারদর্শী। তবে এটি তাঁর নাপা উপত্যকা-জন্মানো ক্যাবারনেট সৌভিগন একটি সেন্ট হেলেনা দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে 1858 সালে প্রথম রোপণ করা হয়েছিল যা এটি তার সবচেয়ে সংগ্রহযোগ্য ওয়াইন হয়ে গেছে। ড। ক্রেণ দ্রাক্ষাক্ষেত্র নামে পরিচিত উষ্ণ, সমতল সাইটটি 1997 সাল থেকে বেকস্টোফার ভাইনইয়ার্ডের মালিকানাধীন এবং পরিচালিত হয়েছে এবং এটি গভীর, নুড়িযুক্ত দোআঁশ মাটির বৈশিষ্ট্যযুক্ত যেখানে কাবারনেটের চারটি ক্লোনগুলির জন্য উপযুক্ত। হাবসগুলি ওয়াইনের শক্তিশালী অ্যারোমেটিক্সকে টাউট করে তোলে, অন্যরা এর রেশমী ট্যানিনগুলিতে মন্তব্য করে। সংগ্রাহকরা তাদের তীব্র আগ্রহ দেখিয়েছেন, ২০১৩ সাল থেকে গড় দাম ৫০% ছাড়িয়েছে%

10. রবার্ট মন্ডাভি টু কালন রিজার্ভ ক্যাবারনেট সৌভিগন

আপিল : ওকভিল
প্রথম মদ : একাত্তর
বর্তমান প্রকাশ : 2016, 175 ডলার, 8,829 টি কেস
বর্তমান ওয়াইন মেকার : জেনেভিè জ্যানসেন্স
গড় সাম্প্রতিক বাজারের দামগুলি : 2010 - 135 2005 - 1995 125 1995 - $ 85 $
গড়ে ছয় বছরের প্রশংসা : পঞ্চাশ%

এই সর্বাধিক সংগ্রহযোগ্য তালিকার সর্বনিম্ন ব্যয়বহুল মুক্তির মূল্য সহ With রবার্ট মন্ডভী রিজার্ভ ক্যাবারনেট একটি ওয়াইন সংগ্রহের জন্য একটি আদর্শ শুরুর জায়গা। মন্ডভী ১৯66 of সালের ওয়াইনারিটির উদ্বোধনী মঞ্চে ক্যাবারনেট তৈরি শুরু করেছিলেন এবং ১৯ Re১ সালের মদ দিয়ে 'রিজার্ভ' শব্দটি শুরু হয়েছিল। খ্যাতিমান এবং মহকুমা থেকে আঞ্চলিকদের কালোন সম্পত্তিতে দ্রাক্ষালতা শুরু থেকেই অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। তবে, এটি কেবল ২০১১ সাল থেকে লেবেলে ডেকে আনা হয়েছে it's যদিও এটি প্রতি বছর সমস্ত নতুন ফরাসি ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক, ওয়াইনারি ওয়াইনটি খুব বেশি পাকা দিয়ে মেশানো থেকে বিরত থেকেছে এবং এটি একটি স্বতন্ত্র ageষি এবং কারেন্ট চরিত্র ধরে রেখেছে যা এটি সেট করে পৃথক্. কিছু সুন্দর পরিপক্ক বয়স্ক মদ নতুন রিলিজের অর্ধেক দামের জন্য পাওয়া যেতে পারে।

রেড ওয়াইন কীভাবে তৈরি হয়

সফল সেলারিংয়ের জন্য পাঁচটি মাস্ট

আপনি উপভোগ করুন বা পুনরায় বিক্রয় করতে বেছে নিন, সংগ্রহযোগ্য ওয়াইন একটি বিনিয়োগ an এই বিনিয়োগটি সুরক্ষিত করার জন্য, সর্বোত্তম অবস্থার অধীনে আপনার ওয়াইন সংরক্ষণ করা প্রয়োজন। যথাযথ cellaring নিশ্চিত করার জন্য এই পাঁচটি শর্ত।

1. এটি ঠান্ডা রাখুন। 55˚F বা তার কাছাকাছি স্টোরেজ মদ ধীর, ধৈর্যশীল পরিপক্কতা নিশ্চিত করার জন্য সর্বোত্তম।

2. আর্দ্রতা মন। স্থানটি খুব আর্দ্র থাকলে, লেবেলগুলি ফালি দিতে পারে। খুব শুকনো? বোতলগুলিতে এয়ার স্পেস ('উল্যাজ' বলা হয়) সময়ের সাথে সাথে খুব দ্রুত বাড়বে।

3. অন্ধকার হয়ে যান। হালকা পরিষ্কার কাঁচের ওয়াইন বোতলগুলি প্রবেশ করতে পারে এবং ওয়াইনকে প্রভাবিত করতে পারে।

4. বিরক্ত করবেন না। বোতলগুলি সংরক্ষণ করবেন না যেখানে শক্তিশালী কম্পন বা ঘন ঘন অবস্থানের পরিবর্তনগুলি ওয়াইনটিকে অভ্যন্তরে আলোড়িত করে।

5. নোট নিন। ইভেন্টের পুনরায় বিক্রয়ের জন্য ভাল প্রোভেনেন্স দেখাতে বা আপনার কতটা ঠিক পরিকল্পনা করা হয়েছে তা কেবল নিজেকে স্মরণ করিয়ে দেওয়ার জন্য আপনার ক্রয়ের সঠিক রেকর্ড রাখুন।

যেখানে পুরানো সুন্দরীদের স্কোর করতে হবে

শীর্ষ সংগ্রহযোগ্যগুলির নতুন মদ কেনার সর্বোত্তম উপায় হ'ল ওয়াইনারি ওয়েবসাইটগুলির মাধ্যমে সরাসরি ক্রয়ের জন্য সাইন আপ করা। তবে সতর্ক হোন যে এটির জন্য ওয়েটিং তালিকায় বছরের পর বছর কাটাতে পারে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নিলাম ঘরগুলির পুরানো মদগুলিতে বিড করে আরও তাত্ক্ষণিক তৃপ্তি পাওয়া যেতে পারে সোথবাই এর , জ্যাচিস , ক্রিস্টির এবং অ্যাকার মেরারল ও কন্ডিট নিউ ইয়র্ক সিটিতে হার্ট ডেভিস হার্ট শিকাগো এবং .তিহ্য , বনহামস , বর্ণালী এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় জ্যাচিস ভার্চুয়াল বিডিং অন্য বিকল্প, এবং ওয়াইনবিড এবং Itতিহ্য নিলাম অনলাইন নিলাম পরিচালনা।

সংগ্রহকারীরা এর মাধ্যমে মদ কিনে, সঞ্চয় এবং বিক্রয় করে ভিনগ্রাফিক্স , যখন লিভ-প্রাক্তন বিশ্বব্যাপী ওয়াইন ব্যবসায়ের জন্য এটি একটি অনন্য সম্পদ যা তাদের মদের দাম, উত্স এবং বিক্রয় করার অনুমতি দেয়। এবং ওয়াইন-সন্ধানকারী কার্যত যে কোনও ওয়াইনে তাত্ক্ষণিক, নির্দিষ্ট খুচরা মূল্য দেয়, পাশাপাশি এটি বিক্রি হওয়া স্টোরগুলিতে লিঙ্ক দেয়।

শীর্ষ সংগ্রহযোগ্যগুলির অতীত মদগুলির জন্য, ওয়াইন.কম প্রায়শই স্টক কিছু আছে। অবশেষে, বেশিরভাগ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শহরগুলিতে কমপক্ষে একটি বা দুটি সূক্ষ্ম ওয়াইন শপ রয়েছে যা ক্যালিফোর্নিয়া সংগ্রহযোগ্যগুলি বহন করে, তাই আপনার স্থানীয় খুচরা বিক্রেতাদের সাথে দেখাও স্মার্ট।