হাঁড়িতে রসুন কীভাবে বাড়ানো যায়
হাঁড়িতে রসুন বাড়ানো একটি দীর্ঘমেয়াদী প্রকল্প, তবে এটি মোটামুটি সহজবোধ্য এবং বেশিরভাগই হাতছাড়া। এই কৌশলটি বিশেষত প্রচেষ্টার মূল্যবান যদি আপনি আপনার বাগানে রসুন রোপণের জন্য খুব দেরি করে অপেক্ষা করেন এবং মাটি হিমায়িত হয়, বা যদি আপনার কাছে বাইরের জন্মানোর জায়গা না থাকে। সৌভাগ্যবশত, রসুন সব ধরনের হয় পাত্রে বৃদ্ধি করা সহজ . পাত্রযুক্ত রসুন বাড়ির ভিতরে এবং বাইরে উভয়ই বৃদ্ধি পাবে, তাই আপনি যেখানেই থাকুন না কেন সারা বছর ধরে এই ভোজ্য বাল্বটি আপনার জন্য বাড়তে পারে। কয়েকটি সহজ পদক্ষেপ অনুসরণ করে, আপনি আপনার নিজের রসুনের ভালতা বাড়াতে হাঁড়িতে রসুন রোপণ করতে পারেন।
রসুনের প্রকারভেদ
রসুন, বংশের সদস্য রসুন , পেঁয়াজ, leeks, এবং একটি আত্মীয় chives . অস্বাভাবিকভাবে ঠান্ডা তাপমাত্রা সহনশীল, ইউএসডিএ হার্ডিনেস জোন 4-7-এ সারা বছর বাইরে রসুন চাষ করা যায়। এই এলাকার বাইরে, ঠান্ডা এবং উষ্ণ তাপমাত্রার জন্য কিছু অতিরিক্ত সতর্কতা উপকারী হবে।
দুই ধরনের রসুন বেছে নিতে পারেন, সফটনেক এবং হার্ডনেক। তাদের স্বাদগুলি একই রকম, তবে আপনার ক্রমবর্ধমান অবস্থা নির্দেশ করতে পারে কোনটি আপনার এলাকার জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ করে। সফটনেক রসুনের একটি মাথার মধ্যে ছোট, কিন্তু অনেক বেশি লবঙ্গ থাকে এবং মৃদু আবহাওয়ায় ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। অন্যদিকে হার্ডনেক রসুন মাথার মধ্যে বড় হলেও কম লবঙ্গ উৎপাদন করে এবং শীতল আবহাওয়ায় শক্ত হয়। হার্ডনেক রসুন মাথার মাঝখানে একটি স্বতন্ত্র ফুলের কান্ডও তৈরি করে, যাকে বলা হয় গার্লিক স্ক্যাপ। সফটনেক রসুন এক বছরের বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করবে যখন হার্ডনেক রসুন মোটামুটি ছয় মাস ধরে সংরক্ষণ করবে।
আপনার রেসিপিগুলিকে তাজা স্বাদের সাথে মিশ্রিত করতে কীভাবে রসুনের কিমা করবেনকখন পাত্রে রসুন লাগাবেন
আপনি হার্ডনেক বা সফটনেক বাড়ানো বেছে নিন না কেন, তাপমাত্রা কমতে শুরু করার সাথে সাথে রসুন রোপণ করা উচিত। অন্যান্য ধরণের বাল্বের মতো, রসুনের লবঙ্গগুলি তাদের পাতা বের হওয়ার আগে ভালভাবে শিকড় বের করতে শুরু করবে। শরত্কালে রোপণ করার মাধ্যমে, শীতল আবহাওয়া রসুনকে অবিলম্বে পাতা না ফেলে শিকড় উৎপাদন শুরু করতে উৎসাহিত করে, যা একটি লাফানো শুরু নিশ্চিত করে। বসন্ত বৃদ্ধি .
কীভাবে পাত্রে রসুন রোপণ করবেন
আপনার জন্য সর্বোত্তম ধরণের রসুনের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, সম্মানিত বাগান কেন্দ্র এবং অন্যান্য বিশ্বস্ত উদ্ভিদ বিক্রেতাদের কাছ থেকে বাল্ব (প্রায়শই বীজ রসুন বলা হয়) কিনুন। মুদি দোকান থেকে রসুন ব্যবহার করা সর্বোত্তম পছন্দ নয় কারণ এটিকে অঙ্কুরিত হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য বৃদ্ধি প্রতিরোধক দিয়ে চিকিত্সা করা হতে পারে। তারপরে, পাত্রে রসুন রোপণের জন্য এই পাঁচটি পদক্ষেপ অনুসরণ করুন।
- সঠিক ধারক নির্বাচন করে শুরু করুন। রসুন ভালোভাবে বেড়ে উঠতে প্রচুর আর্দ্রতার প্রয়োজন হয় তবে এর একটি অগভীর, ঘাসের মতো মূল সিস্টেম রয়েছে, তাই এটির জন্য প্রচুর পরিমাণে মাটির প্রয়োজন হয় না। বরং, প্ল্যান্টার বক্স এবং ছোট পাত্র রসুনের জন্য ভাল কাজ করে। রসুনের জন্য প্লাস্টিকের পাত্র ব্যবহার করুন কারণ তারা মাটির পাত্রের চেয়ে আর্দ্রতা বেশি ধরে রাখে এবং অনেক হালকা হয়, যা সহজে চলাফেরা করে।
- এরপরে, আপনার পাত্রে প্রায় অর্ধেক পথ পাত্রের মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করুন এবং তারপরে পরিমাপিত পরিমাণে জৈব সার মেশান যেমন এস্পোমা গার্ডেন-টোন . মাটিতে সমানভাবে সার মিশিয়ে দিন। আপনার পাত্রের রিমের নীচে প্রায় এক ইঞ্চি আরও পটিং মিশ্রণ যোগ করুন। অতিরিক্ত পাত্রের মিশ্রণে একটু বেশি সার মেশান।
- রসুনের মাথা দিয়ে শুরু করে, সমস্ত লবঙ্গ আলাদা করে বিভক্ত করুন। প্রতিটির আকার এবং দৃঢ়তার দিকে মনোযোগ দিন। বড়, দৃঢ় লবঙ্গ রোপণের জন্য রাখা উচিত এবং অতিরিক্ত ছোট বা নরম লবঙ্গ বাদ দেওয়া উচিত। আপনি চাইলে লবঙ্গের চারপাশে থাকা অতিরিক্ত কাগজের আবরণটি সরিয়ে ফেলুন, তবে মূল বাইরের আবরণটি অক্ষত রাখুন।
- লবঙ্গের প্রায় দ্বিগুণ গভীরতার প্রস্তুত মাটিতে প্রতিটি লবঙ্গ, দিকে নির্দেশিত, ঠেলে দিন। রোপণ করা লবঙ্গের মধ্যে প্রায় তিন ইঞ্চি ছেড়ে দিন।
- একবার রসুনের সমস্ত লবঙ্গ লাগানো হয়ে গেলে, পুরো পাত্রে ভালভাবে জল দিন যতক্ষণ না বাড়তি আর্দ্রতা নীচের অংশ থেকে বেরিয়ে না যায়। পাত্রের মিশ্রণটি স্থির হয়ে যাওয়া স্বাভাবিক এবং এমনকি কিছু লবঙ্গও প্রকাশ করতে পারে। যদি এটি ঘটে তবে কভারে আরও যোগ করুন।
হাঁড়িতে রসুন বাড়ানোর টিপস
টিউলিপের মতো অন্যান্য বাল্বের মতো, রসুনের সঠিকভাবে বিকাশের জন্য প্রায় দুই মাসের জন্য 40℉ এর কম ঠান্ডা সময় প্রয়োজন। বিশেষ করে ঠান্ডা শীতের অঞ্চলে, বাইরের পাত্রে নতুন রোপণ করা রসুনের লবঙ্গ রক্ষা করা উচিত। পাত্র ঢেকে ক খড়ের পুরু স্তর বা পতিত পাতা যাতে গাছের শিকড় গজাতে গিয়ে ক্ষতি না হয়। বসন্তে প্রতিরক্ষামূলক স্তর সরান। আপনি বসন্ত পর্যন্ত একটি গ্যারেজের মতো গরম না করা জায়গায় পাত্রটি রাখতে পারেন। যেভাবেই হোক, আপনার পাত্রে রাখা রসুনকে শীতকালে আর্দ্র রাখতে যথেষ্ট পরিমাণে জল দিন; পাত্রের মিশ্রণ হিমায়িত হলে জল দেবেন না।
যখন আপনার পাত্রে রাখা রসুন ঠান্ডা হওয়ার পরে পাতা গজাতে শুরু করে, তখন পাত্রটিকে পুরো রোদে রাখুন (প্রতিদিন কমপক্ষে 8 ঘন্টা) এবং প্রচুর পরিমাণে জল সরবরাহ করুন। গরম, শুষ্ক জলবায়ুতে, এর অর্থ হতে পারে প্রতিদিন জল দেওয়া। প্রতি সপ্তাহে, আপনার গাছগুলিতে একটি সাধারণ-উদ্দেশ্য সার বা রসুনের জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা জৈব সার দিয়ে সার দিন, যেমন কিন রসুনের মিশ্রণ .
আপনি কি বাড়ির ভিতরে রসুন বাড়াতে পারেন?
বাড়ির ভিতরে পাত্রে রসুন জন্মানো সম্ভব। যাইহোক, সম্পূরক আলো ব্যবহার না করে, বাল্বের পরিবর্তে গৃহমধ্যস্থ রসুন তার ভোজ্য পাতার জন্য ভাল জন্মায়। পাতা মাটির উপর দিয়ে ঠেলে একবার দক্ষিণ-মুখী জানালায় রোপণ করা লবঙ্গ রাখুন এবং পাত্রটিকে ভালভাবে জল দিয়ে রাখুন। ইনডোর রসুনে সার দেওয়ার প্রয়োজন নেই কারণ লবঙ্গে পাতাকে সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে সঞ্চিত পুষ্টি থাকবে। রসুনের পাতাগুলি কয়েক ইঞ্চি দৈর্ঘ্যে পৌঁছানোর সাথে সাথে কেটে নিন। লবঙ্গ আরও একটি ফসলের জন্য দ্বিতীয় পাতার ফ্লাশ পাঠাতে পারে।
সারা বছর গৃহের অভ্যন্তরে রসুন কীভাবে বাড়ানো যায়সচরাচর জিজ্ঞাস্য
- হাঁড়িতে রসুন বাড়ানোর সময় কী করবেন না?
সবচেয়ে সাধারণ ভুলগুলির মধ্যে একটি হল খুব তাড়াতাড়ি বা খুব দেরিতে রসুন রোপণ করা, সেইসাথে আপনার মাটি বা পাত্রগুলিকে সঠিকভাবে প্রস্তুত না করা। এছাড়াও, বীজ রোপণের সময় মনোযোগ দিন, যেন আপনি এটি খুব ঘনিষ্ঠভাবে করেন, অথবা আপনি যদি লবঙ্গের জন্য যান এবং সেগুলিকে উল্টো করে রোপণ করেন, এটি ফসলের উপরও প্রভাব ফেলতে পারে। আদর্শভাবে, আপনি উপযুক্ত আকার পেতে কয়েক ইঞ্চি দূরে রসুন রোপণ করতে চাইতে পারেন (খুব কাছাকাছি, এবং আপনি ছোট রসুন বাল্ব এবং লবঙ্গ দিয়ে শেষ করবেন)।
- আমি কি অন্যান্য পাত্রযুক্ত গাছের কাছে রসুন রোপণ করতে পারি?
আপনি যদি নিজের সবজি এবং ভেষজ গাছ লাগাতে পছন্দ করেন, বিশেষ করে পাত্রে বা বাড়ির ভিতরে, আপনি আপনার পাত্রে রাখা রসুনকে বাকি থেকে আলাদা রাখতে পারেন, বা অন্তত একটি যুক্তিসঙ্গত দূরত্বের মধ্যে রাখতে পারেন। অ্যাসপারাগাস বাড়ার সময়, সবুজ মটরশুটি , সবুজ মটর, ঋষি , ধনেপাতা, এবং পার্সলে, মনে রাখবেন যে রসুনের কাছাকাছি রোপণ করলে এগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হয়, কারণ এটি তাদের বৃদ্ধি এবং গন্ধকে বাধা দিতে পারে।
