আপনি যদি ক্রিসমাসে বা হনুক্কার সময় লোকদের কলুষিত করার চেষ্টা করছেন, তাদেরকে - এবং নিজেই করুন - একটি অনুগ্রহ করে এবং একটি ঘূর্ণায়মান, অনানুষ্ঠানিক পার্টি হোস্ট করুন যাতে আপনার পরিবার এবং বন্ধুরা তাদের সময়সূচী মঞ্জুর করে খাওয়া, পানীয় এবং আনন্দ করতে পারে। এই বিষয়টিতে আপনার ছুটির দিনটি বন্ধ করার জন্য কীভাবে প্রত্যেকের পছন্দের বিষয়টি তৈরি করা যায় তা এখানে।

গরম গরম পরিবেশন করুন, শীতল রাখুন

ফ্রিজে বা চুলাতে ব্যাকআপ রেখে দিন জুড়ে চলতে পারে এমন খাবার পরিবেশন করুন। শাফিং ডিশ, হটপ্লেট বা হিট ডিফিউজার ব্যবহার করুন। একটি বড় টার্কির পরিবর্তে, সারা দিন কাটা যেতে পারে এমন কয়েকটি স্তন ভাজুন এবং মনে রাখবেন যে প্রত্যেকে গরম গ্রেভি পছন্দ করে। আপনার লাস্টাগানকে আপনার বৃহত্তম রোস্টারের পরিবর্তে কয়েকটি ছোট প্যানে বেক করুন। সোগি সবুজ শাকগুলি ছুটির দিনগুলিতে মনোযোগ দেয়, তাই ড্রেসিংটি পাশে রাখুন।

সিপস সরল রাখুন

একটি বুবলি অফার করুন, তা কাভা, শ্যাম্পেন বা প্রসেসকো, একটি সাদা এবং একটি লাল হোক। ইটালিয়ান পরিবেশন করছেন? ভার্মেন্টিনো শীতল করুন এবং সানজিওয়েস সেট আপ করুন। মেনুতে কাটা ফ্ল্যাঙ্ক স্টেক? মালবেকের সাথে সর্বোচ্চ হাতে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত থাকুন, তাই দেরিতে আগত অতিথিরা দরজা দিয়ে হাঁটলে পার্টি শেষ হওয়ার মতো মনে করবেন না। বাচ্চাদের জন্য কোমল পানীয় এবং মনোনীত ড্রাইভারদের জন্য কফির একটি অফার অফার করুন।

চারদিকে ছড়িয়ে দিন

আপনার ডাইনিং টেবিলটি বুফে হিসাবে ব্যবহার করে এবং বসার ঘর এবং পরিবারের ঘরে জুড়ে চেয়ার এবং অতিরিক্ত স্নাক টেবিল রেখে সাধারণ ডিনার পার্টির পরিবেশটি পরিবর্তন করুন। আত্মীয়স্বজনরা অন্য কোথাও রাতের খাবারের দিকে বা যেতে যেতে পারেন, তাই বাড়ির চারপাশের কৌশলগত পয়েন্টগুলিতে অ্যাপিটিজার এবং স্ন্যাকস রাখুন। এবং এই মিষ্টান্নগুলি বের করার জন্য সন্ধ্যা শেষ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না।

আরও দেও

আপনি কখনই জানেন না who বা কারা একসাথে ফিরে এসেছিল — সুতরাং সবার জন্য ছোট্ট উপহার ছাড়া ধরা পড়বেন না। গাছের নিচে উপহারের ব্যাগগুলিতে কিছু বোতল ওয়াইন বই এবং কুকবুক সহ এক বোতল ওয়াইন রাখুন। এর মধ্যে একটিও কে পছন্দ করবে না?