বীর মাউন্টের উপরে তার পরিবারের স্কাই ভাইনাইয়ার্ড এস্টেটে ওয়াইন শিল্পে জন্মগ্রহণকারী, মায়াকামাস ওল্ডসকে পৃথক পৃথক পর্বতমালার জন্য নামকরণ করা হয়েছে নাপা এবং সোনোমা ।

ছোটবেলায় তিনি টেকসই কৃষিকাজ থেকে শুরু করে ট্রেড টেস্টিং পর্যন্ত ওয়াইন ব্যবসায়ের প্রতিটি বিষয় শিখেছিলেন। ইউরোপে সময়ের পরে, তিনি ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়, ডেভিস থেকে ফেরমেন্টেশন সায়েন্সে স্নাতক অর্জন করেছিলেন। এন্টারপ্রাইজ ভাইনইয়ার্ডস, সানশাইন জৈবিক পরামর্শ, ডিয়েগো চ্যাটো অ্যান্ড এস্টেটস, হুনিউস ভিন্টনারস এবং নিউটন ভাইনাইয়ার্ডস-এর স্টিটিংগুলি অনুসরণ করেছে।

২০২০ সালের গোড়ার দিকে তার পক্ষে জেনারেল ম্যানেজার মনোনীত হন গ্লোরিয়া ফেরার গুহাগুলি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র সোনোমে, যেখানে সে অপারেশন এবং আতিথেয়তা থেকে শুরু করে কৃষিকাজ পর্যন্ত সমস্ত কিছুই পর্যবেক্ষণ করে। তিনি প্রেসিডিও গ্র্যাজুয়েট স্কুল থেকে কর্পোরেট টেকসই একটি এমবিএ করেন।

জলবায়ু পরিবর্তন তত দ্রুত ওয়াইন পরিবর্তন করছে আমরা এটি জানি

আপনি একটি ওয়াইনারি এস্টেট এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের উপর বেড়ে উঠেছেন। এটি কীভাবে আপনার ওয়াইনের প্রতি আগ্রহ প্রকাশ করেছে?

মদকে ঘিরে সব কিছু ঘুরল। আমি 16 বছর বয়সে বাসা থেকে পালানোর চেষ্টা করেছি এবং যখন আমি স্পেনে চলে এসেছি এবং শেরি তৈরির একটি সেলারের কাজ পেয়েছি। এটি আমাকে আলাদা অন্তর্দৃষ্টি দিয়েছিল এবং আমি এটির প্রেমে পড়ে গিয়েছিলাম এবং ওয়াইন জগতের একটি পৃথক অংশ দেখে দেশে ফিরে এসেছি।

আপনি হুনিউয়াসের জন্য ডায়াজিওতে এবং সম্প্রতি নিউটনে দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিচালনা পরিচালনা করেছেন। পরিবেশের স্থায়িত্ব কি সেই ভূমিকার জন্য কারও পক্ষে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফোকাস?

আমি সবসময় পরিবেশের স্থায়িত্বের পাশাপাশি মানবাধিকার এবং শ্রম সংক্রান্ত সমস্যার উন্নতি করার জন্য আশাবাদী যেখানে সম্ভাব্য সর্বোত্তম সম্ভাব্য আঙ্গুর স্থান বোধের উন্নত করার চেষ্টা করছি। ওয়াইনটি 14 ডলার বা 600 ডলার হ'ল স্থায়িত্বের দিকে মনোনিবেশ করার কারণ এটি আরও ভাল ওয়াইন করে।

আপনি বার্সেলোনার ফেরার পরিবারের মালিকানাধীন গ্লোরিয়া ফেরার গুহাগুলি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলির সাধারণ পরিচালক। আপনাকে এই আরও বড় ভূমিকাটিতে ঝাঁপিয়ে পড়তে উত্সাহিত করেছিল কী?

আমি দ্রুত গতির পরিবর্তন পছন্দ করি। এটি পাস করার খুব ভাল সুযোগ ছিল, আমার ঝলমলে ওয়াইন নিয়ে প্রচুর আবেগ রয়েছে এবং এটি কার্নেরোজে প্রথম ঝলমলে বাড়ি ছিল। দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গি এমন কিছু যা আমি পছন্দ করি এবং স্পেনের আমার প্রথম সময় এবং স্প্যানিশ ওয়াইনগুলির ভালবাসায় সহায়তা করে। আমার কেরিয়ারে আমি যা কিছু করেছি তার সাথে বিশ্বব্যাপী দৃষ্টিকোণ নিয়ে স্থানীয়ভাবে কাজ করা hed

গ্লোরিয়া ফেরারের জন্য আপনার তাত্ক্ষণিক লক্ষ্যগুলি কী কী?

ঠিক আছে, কোভিড -১৯ এর সাথে আমরা কীভাবে আমরা ব্যবসায়িক অবস্থানে রয়েছি এবং দল পরিচালনা করছি তা নিয়ে ভাবছি। সমস্ত টেস্টিংরুমের কর্মচারীদের বিভিন্ন বিভাগে রাখা হয়েছে এবং আমরা উপসাগরীয় অঞ্চলে বিনামূল্যে লোকাল ডেলিভারি শুরু করেছি এবং কীভাবে গ্লোরিয়া ফেরারকে তার ওপারের লোকদের কাছে ওয়াইন আনতে হবে তা শিখিয়েছি।

আমরা দুটি নতুন ওয়াইন ক্লাব শুরু করেছি, একটি রাজ্যের বাইরে থাকা গ্রাহকদের জন্য আরও ভাল করে তৈরি। এবং আমরা কীভাবে আতিথেয়তা দর্শনার্থী এবং কর্মীদের জন্য দেখতে হবে এবং কীভাবে একটি ভাল অভিজ্ঞতা অর্জন করতে হবে, একটি অব্যাহতি প্রদানের বিষয়টি পুনর্বিবেচনা করছি। লোকেরা এটি চাইবে এবং এটির প্রয়োজন হবে।

ব্র্যান্ডের জন্য আপনার দীর্ঘমেয়াদী উদ্যোগ হিসাবে আপনি কী দেখছেন?

আমি কীভাবে অর্থনৈতিক অংশটিকে চলমান রাখতে পারি, কর্মচারীদের যত্ন নেওয়া এবং পরবর্তী প্রজন্মের জন্য পরিবারকে পরিবারে রাখার জন্য আমি ব্যবসায় জুড়ে একটি পুনর্জন্মমূলক মডেল তৈরি করছি। শরত্কালে আমাদের একটি নতুন প্যাকেজিং রিলিজ রয়েছে। আমরা আমাদের নিজস্ব শক্তি তৈরিতে মনোনিবেশ করতে যাচ্ছি - কার্নেরোসের প্রচুর বায়ু এবং প্রচুর রোদ রয়েছে। এবং আমরা ঝলকানি উদ্ভাবনের দিকে মনোনিবেশ করব। গ্লোরিয়ার heritageতিহ্যের অংশ হ'ল এই জায়গা এবং কার্নেরোস এবং সোনোমা উপত্যকার ইতিহাস। আমরা যে উপর নির্মিত হতে যাচ্ছি। আমরা চাই ভবিষ্যতেও তা চালিয়ে দেওয়া হোক।