নিস্তারপর্ব-বাইবেলের বাইবেলের কাহিনী যা মূসা তাঁর লোকদের মিশরে দাসত্ব থেকে নতুন দেশে নিয়ে যাওয়া the ইহুদি ধর্মের অন্যতম কেন্দ্রীয় ছুটি এবং এর মধ্যে একাধিক দিন উদযাপন জড়িত।

যাইহোক, বিশ্বজুড়ে প্রচুর মানের কোশার ওয়াইন তৈরি হওয়ায় মনিশেউইটস রিফ্রেশমেন্টের জন্য আপনার একমাত্র পছন্দ নয়। ইস্রায়েল এবং এর বাইরেও বোতলজাত করে আপনার নিস্তারপর্ব উদযাপনকে বাড়িয়ে তুলতে এখানে কয়েকটি নির্বাচন রয়েছে।

ওয়াইন এর orতিহাসিক ক্রেডলস

কোশার রেড ওয়াইনস

রিকানতি 2014 রিজার্ভ ডেভিড ভাইনইয়ার্ড ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (গ্যালিলি) $ 30, 93 পয়েন্ট। এই গভীর রুবি ওয়াইন ব্ল্যাকবেরি, ক্যাসিস এবং বেল মরিচের সামান্য স্পর্শের একটি তোড়া দেয়। পুরো তালুটি সমৃদ্ধ ট্যানিন দিয়ে ব্লাস্ট করা হয়, কালো চেরি, কালো currant এবং ভ্যানিলা স্বাদে, মৌরি, কালো মরিচ এবং মশালার একটি ইঙ্গিত সমাপ্তির সাথে। সম্পাদকের পছন্দ. —মাইক ডিসিমোন

Psagot 2014 পিক রেড (জেরুজালেম) $ 50, 92 পয়েন্ট। ব্ল্যাকবেরি, স্ট্রবেরি এবং চকোলেট এর অ্যারোমাস ব্ল্যাকবেরি, রেড সুস্বাদু আপেলের খোসা, অ্যানিসিড এবং ভ্যানিলা এর স্বাদের জন্য খোলা। এই ওয়াইনটি তালুতে স্বাদযুক্ত ট্যানিন এবং সমাপ্তিতে গ্রীষ্মের পীচগুলির যুগান্তকারী নোট সহ সুরেলা is সম্পাদকের পছন্দ । —এম.ডি.

ইয়াফো ২০১১ হেরিটেজ ক্যাবারনেট স্যাভিগন-ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক (এলা ভ্যালি) $ 45, 92 পয়েন্ট। গা rub় রুবি রঙের, এই ওয়াইনটিতে বেল মরিচের ইঙ্গিতযুক্ত কালো চেরির নাক রয়েছে। এটি ফল এবং মজাদার স্বাদগুলির বিশেষত ব্ল্যাকবেরি, রোস্টেড টমেটো, ধোঁয়া এবং এসপ্রেসোর একটি আকর্ষণীয় ভারসাম্য সরবরাহ করে। গ্রিপ্পি ট্যানিনস তালুটি আবরণ করে এবং চেরি জামের নোট হিসাবে ধোঁয়া ছাড়ায় এবং ধূমপানটি শেষ হয়ে যায়। সম্পাদকের পছন্দ । —এম.ডি.

ডাল্টন 2013 আলমা স্কারলেট লাল (গ্যালিলি) $ 22, 92 পয়েন্ট। গ্লাসে গা rub় রুবি, এই ওয়াইনটির সাধারণ চেরি সুবাস তার কালো চেরি, ব্লুবেরি, ভ্যানিলা এবং লবঙ্গ স্বাদের সাথে ন্যায়বিচার করে না। এটি প্রথম চুমুক থেকে উজ্জ্বল, রেশমী ট্যানিনস এবং কালো মরিচ এবং সেজে নোটগুলি যা উজ্জ্বল চেরি ফেটে বিরামচিহ্ন হিসাবে শেষ হয়ে যায় continue সম্পাদকের পছন্দ. —এম.ডি.

জেরুজালেম ওয়াইনারিস ৪২৯৯০ রিজার্ভ ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (জুডিয়ান হিলস) $ ২৮, ৯২ পয়েন্ট। কালি-রুবি রঙিন, এই ওয়াইনটিতে স্ট্রবেরি, তরমুজ, চকোলেট, ভায়োলেট এবং বেল মরিচের জটিল একটি তোড়া রয়েছে। এখানে কালো চেরি, কমলা জেস্ট, ইউক্যালিপটাস এবং পুদিনার স্বাদযুক্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত ফলের এবং শীতল ভেষজ নোটগুলির একটি সুন্দর ইন্টারপ্লে রয়েছে। ট্যানিনের একটি শক্তিশালী তবে পশুর নেটওয়ার্ক শেষ হয়ে এলো এবং উজ্জ্বল অম্লতার এক আনন্দদায়ক ঝাঁকুনির পথ তৈরি করে। —এম.ডি.

Psagot 2013 ক্যাবারনেট Sauvignon (জেরুজালেম) $ 34, 91 পয়েন্ট। চেরি, ব্লুবেরি এবং গোলাপের পাপড়ির অ্যারোমাস চেরি পাই, ভ্যানিলা কাস্টার্ড, কালো মরিচ এবং তুর্কি আনন্দের স্বাদে কুচি প্রস্তুত করে। ট্যানিনগুলি মুহুর্তে শক্ত হয়ে উঠতে পারে তবে তারা শীঘ্রই অম্লান হয়ে পড়ে যা উজ্জ্বল কালো চেরি সমাপ্ত করে। সম্পাদকের পছন্দ । —এম.ডি.

মন্টিফোর 2013 আরিয়া রিজার্ভ রেড (জুডিয়ান হিলস) $ 45, 91 পয়েন্ট। কালো বরই, রাস্পবেরি এবং ageষির সুগন্ধি কালো চেরি, রাস্পবেরি, জায়ফল এবং লবঙ্গ এর স্বাদগুলির জন্য মঞ্চস্থ করে। সুস্বাদু ফলের উপর মশালার পিগব্যাকব্যাকিংয়ের একটি দুর্দান্ত বোধ রয়েছে, তবে শক্তিশালী তবে অত্যধিক শক্তিশালী না হয়ে ট্যানিনগুলি তালু পূরণ করে এবং আলতো করে একটি নরম মজাদার ফিনিশায় নেমে যায়। —এম.ডি.

ফ্লেম 2014 ক্লাসিকো রেড (জুডিয়ান হিলস) $ 30, 91 পয়েন্ট। ব্ল্যাকবেরি এবং নিরাময় মাংসের সুগন্ধি কালো চেরি, গা dark় প্লামস, মৌরি বাল্ব, ল্যাভেন্ডার, থাইম এবং ধূমপানের একটি ইঙ্গিতের স্বাদগুলিতে উপায় দেয়। এই ওয়াইনটি তার চিউই ট্যানিনগুলির স্বাদ এবং শক্তির গভীরতার কথা বিবেচনা করে আশ্চর্যজনকভাবে উজ্জ্বল, অ্যাসিডিটির সাথে কমলা-জাস্ট ফিনিশকে নিজের অধিকারটি ধরে রাখে। —এম.ডি.

হ্যাকরমিম 2014 আদি 13 শিরাজ (ইস্রায়েল) $ 10, 88 পয়েন্ট। কালো চেরির অ্যারোমাস এবং ডার্ক চকোলেট কালো চেরির স্বাদগুলির জন্য তালু প্রাইম, কালো বরই, মোচা, ধূমপানযুক্ত মাংস এবং বেল মরিচের ইঙ্গিত। এটি দৃ but় তবে সূক্ষ্ম ট্যানিনের উপরে দাঁড়িয়ে উজ্জ্বলতার বোধ সহ এন্ট্রিতে প্রাণবন্ত। ভাল কেনাকাটা. —এম.ডি.

কোশের হোয়াইট ওয়াইনস

তাবর 2014 জোহর আদামা II হোয়াইট (গালীল) $ 24, 88 পয়েন্ট। এই সতেজ ওয়াইন মধুচর্চা তরমুজ এবং পেয়ারা এর সুগন্ধ সরবরাহ করে। সবুজ আপেল, নেকেরারিন এবং ইউক্যালিপটাসের একটি তালু-মনোরম সংমিশ্রণটি পুদিনা-রঙযুক্ত সমাপ্তিতে শেষ হয়। —এম.ডি.

রিকানতি 2015 ইয়াসমিন হোয়াইট চারডননে-স্যাভিগন ব্ল্যাক (গালীল) $ 12, 88 পয়েন্ট। আনারস এবং আঙ্গুরের একটি উজ্জ্বল নাক হালকা ফুলের নোট সহ আবেগ ফল এবং পেয়ারা স্বাদের জন্য তালু প্রস্তুত করে। এই ওয়াইনটি মুখে পূর্ণ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের স্বাদগুলি যা অলস গোলাপ-পাপড়ি সমাপ্তিতে অবিরত থাকে। ভাল কেনাকাটা. —এম.ডি.

কার্মেল 2014 কৌমি ভাইনইয়ার্ড রিসলিং (গালিলি) $ 24, 88 পয়েন্ট। গ্লাসের মাঝারি খড়, এই ওয়াইন এপ্রিকট এবং ক্যান্টালাপের সুগন্ধ সরবরাহ করে। এটি সাদা পীচ, ক্যান্টালাপ এবং আপেলগুলির আকর্ষণীয় ফলের স্বাদের সাথে মুখটি পূর্ণ করে যা কেবলমাত্র উজ্জ্বল এবং দীর্ঘায়িত সমাপ্তিতে ফেইড হয়। —এম.ডি.

ইস্রায়েলের বাইরে কোশার ওয়াইনস

কোয়েনিগ 2014 রিসলিং (আলসেস) $ 14, 89 পয়েন্ট। বন্ধুত্বপূর্ণ, বাটারক্যাপ এবং ড্যান্ডেলিয়েন্সগুলির পার্থিব সুগন্ধগুলি এখানে উপস্থিত রয়েছে। তালু দ্রুত, পরিষ্কার তাজা এবং ঝাঁকুনি, লেমন আবেদন দিয়ে অনুসরণ করে। এটি শুকনো শেষ করে, উত্সাহের তাজাতে জুড়ে shot ভাল কেনাকাটা. - অ্যান ক্রেবিহেল মেগাওয়াট

চিটো লা ক্লাইড ২০১১ মৌলিন ডু চুতাউ লা ক্লাইড (সেন্ট-এমিলিয়ন) $ 89, 89 পয়েন্ট। ওয়াইন ট্যানিন এবং একটি ঘন জমিন দিয়ে আঁটসাঁট হয়। ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক এবং মেরলোটের এই মিশ্রণটি ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য নীচে প্রচুর ফল রয়েছে। সুগন্ধযুক্ত এবং সূক্ষ্ম অম্লতা সহ, ওয়াইন 2019 থেকে প্রস্তুত হওয়া উচিত। -রোজার ভোস

চুক্তি 2013 ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (নাপা ভ্যালি) $ 100, 93 পয়েন্ট। এটি একটি ওয়াইনের ব্লকব্লাস্টার, এটি এর ধূমপায়ী ওক এবং চকচকে কালো কর্ণস উজ্জ্বলতায় চিত্তাকর্ষক। নরম, ইন্টিগ্রেটেড ট্যানিন একটি সম্পূর্ণ দেহযুক্ত, স্নিগ্ধ তালুতে সমর্থন করে যার দীর্ঘ দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থ রয়েছে, কালো লিকারিস, মরিচ এবং লবঙ্গ দিয়ে পাকা। Ir ভার্জিনিয়া বুন