জর্জেস ডুবইউফ, জন্ম 14 এপ্রিল, 1933, ফ্রান্সের রোমানচে-থরিনস গ্রামে তাঁর নিজের বাড়িতে ২০২০ সালের জানুয়ারী died তাঁর বয়স ছিল 86 বছর।

ডুবুফের সাথে দেখা করার জন্য ছিল একটি মিশনের সাথে একজনের সাথে দেখা করা। এটি মাকন এবং বেউজোলাইস তার প্রিয় অঞ্চলগুলিতে প্রচুর কৃষক এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিকদের উন্নতি করার আবেগ থেকে উদ্ভূত হয়েছিল এবং এটি তাকে সারা জীবন চালিয়ে যায়। প্রক্রিয়াতে, তিনি একটি স্থায়ী উত্তরাধিকার তৈরি করে নিয়ে এসেছিলেন বিশ্ব অঞ্চলে তার অঞ্চলের ওয়াইন ।

ডুবউফ ম্যাকন অঞ্চলের দক্ষিণে চ্যান্ট্রিতে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তাঁর পরিবার চার শতাব্দী ধরেই কৃষক ছিল।

1950 এর দশকে, গুরুতর আর্থিক সমস্যায় পড়ে এমন কৃষকদের সাথে দেখা করার জন্য ডুবুফ হস্তনির্মিত, ডিআইওয়াই বোতলজাত লাইন দিয়ে তার নিজ অঞ্চলে ঘুরে বেড়াল। তিনি তাদের ওয়াইন উত্পাদনের জন্য একটি নতুন, উদ্ভাবনী বিকল্প প্রস্তাব করেছিলেন: সম্পত্তিতে বোতলজাতকরণ, সত্যতার গ্যারান্টি। তিনি কৃষকদের মদ বোতল দিতেন এবং তারপরে সেগুলি বিক্রি করতেন। ডিলগুলি একটি হ্যান্ডশেক দিয়ে সিল করা হয়েছিল। কিছু কৃষক সারা জীবন তাঁর সাথেই ছিলেন।

পাইলি-ফুসির মতো অঞ্চলে যা শুরু হয়েছিল তা শীঘ্রই দক্ষিণে চলে গেল বেউজোলাইস । 1964 সালে, তিনি লেস ভিনস জর্জেস ডুবোফ তৈরি করেছিলেন। তিনি একজন নিন্দুক এবং আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে, বউজোলাইসের রাষ্ট্রদূত হয়েছিলেন।

1993 সালে, তিনি একটি পুরানো রেলওয়ে স্টেশনটি মিউজিয়ামে, স্বাদগ্রহণের ঘর এবং শোপ্লেস, বিউজোলাইস ওয়াইনগুলির জন্য 'হামাউ ডুবইউফ' তে পরিণত করেছিলেন। তাকে ডাকনাম দেওয়া হয়েছিল 'বেওজোলাইসের পোপ'।

'তিনি জীবন, রঙ, বেউজোলাইসের ওয়াইনগুলিকে আনন্দিত কিছু ফিরিয়ে দিয়েছিলেন,' মরগনের মদ প্রস্তুতকারী এবং রাষ্ট্রপতি ডমিনিক পিরন বলেছেন ইন্টার বেউজোলাইস ।

পল বোকুস, জর্জেস ব্লাঙ্ক এবং পিয়েরো ট্রাইসগ্রোসের মতো কিংবদন্তি শেফের সাথে তাঁর বন্ধুত্বের মাধ্যমে ডুবুফ ফ্রান্সের শীর্ষ রেস্তোঁরাগুলিতে বেউজোলাইস ওয়াইনগুলিকে রেখেছিলেন। তিনি বিশ্বাস করতেন যে দুর্দান্ত খাবারের সান্নিধ্য হ'ল পাসপোর্ট যা বেউজোলাইসকে তার অঞ্চল থেকে প্যারিস, ইউরোপ, এশিয়া এবং আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র ভ্রমণ করতে সক্ষম করবে passport

তাঁর সর্বাধিক বিখ্যাত উদ্যোগটি ছিল প্রচার করা বেউজোলাইস নুভাউ । Ditionতিহ্যগতভাবে, বৌজোলাইস নুওউ, বা তরুণ ওয়াইন একই বছর বিক্রি হয়েছিল যে সময় এটি কাটা হয়েছিল, সর্বদা নিকটবর্তী লিয়নের রেস্তোঁরা এবং বিস্টারে বিক্রি হয়েছিল।

ডুবুফের প্রতিভা হ'ল এটি একটি বার্ষিক উত্সবে অনুবাদ করছিল যা দেখতে পাবে যে প্রতি নভেম্বরে শীতকালের অন্ধকার দিনগুলিতে উদযাপন, বেউজোলাইস নুভাউ বিক্রি হয়। ১৯৮০ এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে, এটি নভেম্বরের তৃতীয় বৃহস্পতিবার মদ প্রকাশের উদযাপনে সারা বিশ্ব জুড়ে মধ্যরাত প্রকাশ এবং পার্টিতে পরিণত হয়েছিল।

জীবনের শেষ অবধি ডুবউফ তাঁর মিশনারি উদ্যোগকে প্রতিফলিত করেছিলেন, প্রতি ফসলই নতুন করে দিয়েছিলেন। উত্তর বেউজোলাইসের রোমানচে-থোরিস-এ তাঁর ওয়াইনারি তে টেস্টিং রুমে তাঁর সাথে টেস্ট করা ম্যারাথন ছিল। সর্বদা চেষ্টা করার জন্য আরেকটি বোতল থাকতে হবে, একটি নতুন পণ্য, একটি নতুন এস্টেট, অন্য নমুনাটি খোলা এবং pouredেলে দেওয়া হিসাবে একটি 'আপনি এটিকে কী মনে করেন' ক্যোয়ারী রয়েছে।

ডুবউফ ফরাসী সরকারের সর্বোচ্চ পুরষ্কার পেয়েছি , শেভালিয়ার ডি লেজিওন ডি'হ্নেউর, ১৯৯৯ এবং অফিসার পদে ১৯ 2017 2017 সালে। তিনি পরিবার সংস্থার নিয়ন্ত্রণ পুত্র ফ্রাঙ্ক ডুবোফকে এপ্রিল 2018 এ দিয়েছিলেন, তবে তিনি একটি অনুপ্রেরণামূলক উপস্থিতি রয়ে গিয়েছিলেন।

যেমন তার পরিবার শ্রদ্ধা জানাতে বলেছিল: 'বেওজোলাইস, ফ্রান্স এবং ওয়াইন শিল্প জর্জেস দুবুয়েফের মৃত্যুর সাথে তাদের অন্যতম অনুরাগী উকিলকে হারিয়েছে।'

বেওজোলাইসের প্রতিটি প্রেমিক এটি প্রতিধ্বনিত হবে।

জর্জেস ডুবোফের নামে অনুদান দান করা যেতে পারে আলঝেইমার ফাউন্ডেশন অথবা ডাক্তার ক্লাউন অ্যাসোসিয়েশন ।